ბოსტნეული სხვადასხვა სფეროში გამოიყენება ასი წლის განმავლობაში. თუმცა, ბევრ ადამიანს არ აფასებს სარგებელს, არ ჭამს. სტატიაში ჩვენ გითხრათ, რა კალორია turnip აქვს, მისი სარგებელი და ზიანს აყენებს ჯანმრთელობას.
კვების ღირებულება და კალორია
ფესვის მოსავალი მრავალწლიანი მცენარეების ჯგუფს მიეკუთვნება. უძველესი დროიდან ის ხშირად გამოიყენება სამზარეულოსთვის, მაგრამ ბოლო პერიოდში, სამწუხაროდ, მისი პოპულარობა დაკარგა. თუმცა, ბოსტნეულის მდიდარია ნუტრიენტები და ვიტამინები, ამიტომ რეკომენდირებულია პერიოდულად შეიცავდეს თქვენს დიეტაში.
მნიშვნელოვანია! ტუნიკის წვენი არის აგრესიული პროდუქტი, ამიტომ, როდესაც გამოყენებისას მნიშვნელოვანია დაიცვას რეკომენდებული დოზა. მაღალი პროდუქტის კონცენტრაცია შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის პრობლემები.100 გრ ბოსტნეულის კვების ღირებულება მოიცავს:
- ცილები - 1,481 გ;
- ნახშირწყლები - 6.184 გრ;
- არარელევანტური ბოჭკოვანი - 1.817 გ;
- სახამებელი - 0.263 გ;
- ცხიმები - 0.099 გ;
- ორგანული მჟავები - 0.083 გ;
- მონო, disaccharides - 5.671 გ;
- ნაცარი - 0.667 გ;
- წყალი - 89,468 გ.
მკურნალობის ტიპზე დამოკიდებულია ტრიპიპმა სხვადასხვა კალორია:- ნედლეული (100 გ) - 31.73 კკალ;
- მთელი ნაყოფი (დაახლოებით 200 გ) - 63.47 კკალ;
- მოხარშული ბოსტნეული - 32.17 კკალ;
- ჩაშუშული პროდუქტი - 29.84 კკალ;
- ცაცხვის ბოსტნეული - 31.04 კკალ.
სხვა ძირითად ბოსტნეულს არანაკლებ სასარგებლო თვისებები არ აქვს: ჭარხალი, ჰერსაიდული, სორჯონერა, რადიშ, პირაპი, ოხრახუში, ნიახური.
ქიმიური შემადგენლობა
ბოსტნეულს გააჩნია ვიტამინებისა და ელემენტების მდიდარი შემადგენლობა. კვირაში ერთხელ ბოსტნეულის ჭამა, შეგიძლიათ სწრაფად შეავსოთ სხეულის მნიშვნელოვანი ნივთიერებების აქციები. 
100 გრ ბოსტნეულის შეიცავს ასეთი მაკროროლინები:
- კალიუმი - 237.463 მგ;
- კალციუმი - 48.164 მგ;
- ფოსფორის - 33,178 მგ;
- ნატრიუმი - 16.912 მგ;
- მაგნიუმი - 16,861 მგ
- რკინა - 0.874 მგ.
- 1.3 მგ ვიტამინი PP;
- 0.2 მგ ვიტამინი E;
- 20 მგ ვიტამინი C;
- 0.05 მგ ვიტამინი B2;
- 0.06 მგ ვიტამინი B1;
- 17 μg ვიტამინი A;
- 0.2 მგ ბეტა კაროტინი;
- 0.9 მგ ვიტამინი B3 (PP).
იცით? კალიუმის მაღალი შემცველობის გამო, მუწუკების გამოყენება ხელს უწყობს კბილების გაუმჯობესებას და ღრძილების გაძლიერებას.
იცის რამდენი კალორია in turnips, შეგიძლიათ competently მიიღოს მენიუ და ამავე დროს მიიღოთ ბევრი ნუტრიენტები ერთად კვება.რა არის სასარგებლო turnip
ბოსტნეული სასარგებლოა ნებისმიერი ფორმით. ეს შეიძლება იყოს ჭამა ორივე სუფთა და შემდეგ სითბოს მკურნალობა. განვიხილოთ სხეულის სარგებელი აძლევს root ბოსტნეულის გამოყენებით სხვადასხვა საშუალებით.
წვენი
წვენი მიღებულია ქავილიდან, სრულყოფილად ათავისუფლებს ტკივილს, ამშვიდებს და გააჩნია მოლოდინი. მისი ეფექტის გამო, თირკმლის ქვები დაითხოვს, გულის აქტივობა აღელვებს. მას აქვს სასარგებლო ეფექტი სახსრების დაავადებებში. 
ასევე რეკომენდირებულია სასმელის ტკბილი წვენის მიღება ყელის ტკივილის ან ფარინგიტის, რომელიც აღადგენს ლიპიდურ მეტაბოლიზმს და ათეროსკლეროზის მკურნალობას. დიაბეტის თანდასწრებით, ბოსტნეულის წვენი ხელს უწყობს სხეულის დამცავი ფუნქციის გაზრდას.
სასარგებლო წვენი და ბავშვები. რეკომენდირებულია სასმელის პრევენციისთვის სასმელი, კბილებისა და ძვლის სისტემის პრობლემების არსებობისას. თუმცა, მნიშვნელოვანია დაიცვას დოზა, დიდი რაოდენობით წვენი არ მოიტანს დადებითი შედეგი.
Raw
ბევრი დაინტერესებულია კითხვაზე თუ არა შეგიძლიათ ნედლი turnips ჭამოს. თქვენც კი სჭირდება! ნედლეული მუწუკების ჭამა, თქვენ შეავსებთ სხეულს აუცილებელ ნუტრიენტებით, რათა თავიდან იქნას აცილებული ბერიბერი. ფესვის მდიდარი ვიტამინის შემადგენლობის გამო, გულის რიტმი ნორმალიზდება, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის პერისტალტიტი იზრდება, საკვების მიღება აუმჯობესებს.
მნიშვნელოვანია! იკრძალება თირკმლების გამოყენება ენდოკრინული სისტემის მქონე ადამიანებთან მიმართებაში.იშვიათი კომპონენტის შემადგენლობაში ყოფნის გამო - გლუკორაფინი, რომელიც ფერმენტების გავლენის ქვეშ, გარდაიქმნება სულლფაფანეში, ანტიტექატორი და ანტიბაქტერიული ეფექტი ხდება. რქოვანის მოხმარება მცირდება გარკვეული ინფექციური დაავადებების, ასევე კიბოს გარკვეული ტიპის რისკის შემცირება.
იმ ადამიანთა დიეტაში, ვისაც წონაში წონა სურს, უნდა წარმოადგენდეს დაბალი კალორიური საკვების: ისპანახი, ბრიუსელის სპრედები, საზამთრო, ზუკჩინი, პომიდორი, ბროკოლი.
ნედლეული ბოსტნეულის ჭამა კარგი გავლენა აქვს მხედველობაში, აუმჯობესებს კანს, ფრჩხილებს, თმას, ასევე ხელს უწყობს საშარდე გზების მიკროფლორას ნორმალურს. გარდა ამისა, აღმოჩნდა, რომ მამაკაცების დიდი სარგებელია: მას აქვს შარდმდენი და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს. მრავალი ვიტამინის არსებობის გამო, საკმარისია გაუმჯობესება და მამრობითი სხეული rejuvenates.
მოხარშული
რეკომენდირებულია მოხარშული თიხნარის ნაღების ბუშტუკზე და გამოიყენეთ კომპრესიები იმ ადგილებში, რომლებიც გავლენას ახდენდნენ გუტავით. მალამო გამოიყენება აგრეთვე უსიამოვნო სიმპტომებისგან.
იცით? Turnip - უძველესი ქარხანა. პირველად ბოსტნეულის თითქმის 400 წლის წინ გაიზარდა.მოხარშული ფესვი აქვს იგივე თვისებები, როგორც ნედლეული. თუმცა, ამ მეთოდის მკურნალობა ხშირად გამოიყენება კუჭის, სწორი ნაწლავის დაავადებების დროს, რათა შეამციროს კედლების გაღიზიანება. მოხარშული turnip არის რბილი, ასე რომ ადვილია გამოიყენოს ბავშვებისა და ხანდაზმული ადამიანები.
Root ბოსტნეული
ქარხანა აქტიურად გამოიყენება სხვადასხვა სფეროში. განვიხილოთ, როგორ გამოიყენოთ ფესვები სხვადასხვა ინდუსტრიებში.
ხალხურ მედიცინაში
ბოსტნეული ხშირად გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში. ეს არის თერაპიული ინფუზიებისა და კომპრესების მომზადების საფუძველი. ვიტამინის კომპლექსის წყალობით კუჭის განკურნება ხდება ტოქსინების აღმოფხვრა და ნაწლავები ჩვეულებრივ იწყებენ ფუნქციონირებას.
Root აქვს შესანიშნავი ტკივილგამაყუჩებელი, სედატიური და მოლოდინი. თერაპიული მიზნებისათვის, როგორც დიურეზული, ბოსტნეულის წვენი მოხმარდება სამჯერ დღეში, სანამ 0.5 ჭიქა.
მნიშვნელოვანია! ძირფესვიანად ბოსტნეულის მოხმარება ხშირია დიათეზის, ასევე ბოსტნეულის ნეგატიურ ზემოქმედებაზე და დაავადების გარკვეული რაოდენობის პროვოცირება. ბევრი არ ნიშნავს კარგი.მადლობა დეკორაციების turnips შეუძლია დაძლეოს ვირუსული და ცივი. სახსრების ქრონიკული დაავადებების შემთხვევაში რეკომენდებულია ფესვთა ფესვების ბანაობის დაბანირება.
დიეტოტიკაში
ტუნიპი ერთ-ერთი ძირითადი დიეტური პროდუქტია. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალათებში და ასევე შეიძლება ჩაანაცვლოს მარცვლეულის კარტოფილი ყველა კერძში.
Turnip არის მსუბუქი პროდუქტი. ეს არის სავალდებულო დიეტა ადამიანები, რომლებიც სიმსუქნე, ისევე როგორც დიაბეტით დაავადებულთა. იმის გამო, რომ იგი ხელს უწყობს მავნე ნივთიერებების ამოღებას და სხეულის შებოჭილებს, წონის დაკარგვა ხდება.
არ არსებობს კონკრეტული ორმაგი დაფუძნებული დიეტის დროს. მაგრამ ვისაც სურს რამდენიმე კილოგრამის დაკარგვა და მოხდეს ნაწლავის მუშაობა, უნდა შეიცავდეს ამ ბოსტნეულს მენიუში და გამოიყენოს იგი რეგულარულად.
სამზარეულოში
ქარხანა კარგია ნედლი, მოხარშული და ჩაყრილი. ხშირად გამოიყენება ვიტამინის სალათის მომზადებისთვის, რომელიც არ შეიცავს ფესვებს, არამედ ბოსტნეულის ფოთლებს. Turnip წვენი არის საფუძველი მომზადება ბოსტნეულის კოქტეილები. გარდა ამისა, turnips შეიძლება გამოყენებულ იქნას საცხობი casseroles, შერევას იგი სხვადასხვა მარცვლეული. მოხარშული კარტოფილი დამზადებული root ბოსტნეული აქვს დელიკატური და სასიამოვნო გემო.
იცით? ტერფის შეიცავს უნიკალური ელემენტი - გოგირდის, რომელიც ჩართულია გაწმენდის სისხლის. სხვა ბოსტნეულში, ეს არ არის ნაპოვნი.საფრანგეთის ურჩევნია stew turnips ერთად ცხვრის, სტაფილო და ხახვი. გამოხატული გემოვნების ყოფნა საშუალებას გაძლევთ ბოსტნეულის მომზადება ცხელი სანელებლების გამოყენების გარეშე. ბოსტნეულის ზეთი, ყველი, არაჟანი, ნაღები, თაფლი, ლიმონის წვენი, სტაფილო, ვაშლი და მწვანილი კარგად არის შერწყმული.
ზიანის და უკუჩვენებები
Turnip შეიძლება არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ საზიანო ადამიანის ჯანმრთელობის.
არსებობს რიგი უკუჩვენებები კვების root ბოსტნეული:
- საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებები;
- ქრონიკული თირკმლები და ღვიძლის დაავადებები;
- ქრონიკული ქოლეცისტიტი, ჰეპატიტი;
- ცნს-ის დაავადება;
- ლაქტაცია და ლაქტაცია;
- ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.
ზოგიერთ შემთხვევაში, მცენარეთა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები, გაზრდის ზეწოლას, ამიტომ იგი უნდა იყოს გამოყენებული ზომიერად - კვირაში რამდენჯერმე. სანამ მენიუში შეიყვანეთ ბოსტნეული, რეკომენდირებულია ექიმის კონსულტაცია. 
თუ არ გაითვალისწინეთ, რომ მცენარეული ცხიმების, მჟავებისა და შაქრის წარმოჩენა, სხვაგვარად, მხოლოდ დადებითი თვისებები აქვს. ქარხანა არ შეიძლება შეიცავდეს GMOs, დანამატები და საღებავები. ძირეული ბოსტნეულის პერიოდული მოხმარება გააუმჯობესებს იმუნიტეტს და კეთილდღეობას.
