ეს ერთწლიანი გისოსები ყველასთვის კარგად არის ცნობილი, რადგან ყველგან არის ნაპოვნი. ზოგიერთი დიასახლისები მასთან ერთად ინტენსიურად იბრძვიან საწოლებით, სხვები კი შემადგენლობაში შედიან როგორც საკვები, ხოლო დანარჩენი კი სხვადასხვა დაავადებების თერაპიული აგენტია. მაგრამ სამკურნალო ძალა მცენარეთა დღეს აღიარებული მხოლოდ ხალხური healers, ოფიციალური მედიცინის კვლავ რჩება aloof. შევეცადოთ გავაანალიზოთ რა სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები ხასიათდება quinoa- სგან, რაც უფრო მეტია - სარგებელი ან ზიანი.
თეთრი თეთრი
სამეცნიერო ლიტერატურაში ჩვეულებრივი შემაშფოთებელი გრევა არის მოხსენიებული თეთრი მერი ან საერთო მერი (Chenopodium álbum). ბოტანიკოსები ამანათთის ოჯახისგან ამავე სახელწოდების გვარს განსაზღვრავენ.
იცით? Weed ვრცელდება ძალიან სწრაფად. ყოველწლიურად, დაახლოებით ერთი ათასი თესლი დაიღვრება ერთი პედუნუქისგან, რომელიც არქტიკურის მკაცრ პირობებშიც კი გადარჩება. ამასთანავე, სუბსტრატებში ერთხელ, მათ შეუძლიათ დაელოდეთ დიდი ხნის განმავლობაში მათი ზრდისთვის ხელსაყრელი გარემოებები.გარეგნულად, მკაცრად გაშენებული მცენარეა ძლიერი, ძალიან ღრმა rhizome, სწორი ღეროვანი რომ იზრდება სიმაღლე ორი მეტრი, და ovoid ღია მწვანე ფოთლები. მათი კიდეები გამოიკვეთა მშრალი კბილები და შიდა და უკან მხარეები დაფარულია მეილით.
მხოლოდ ახალგაზრდა ფოთლები გამოიყენება. იგი გამოიყენება ყვავის დროს. მცირე spike- ფორმის inflorescences მდე 40 სმ ხანგრძლივი quinoa ისვრის გარეთ მეორე ათწლეულის ივლისში. შემოდგომის შემოდგომით მრგვალი ფორმის პატარა შავი მარცვლები.
Weeds შეუძლია არა მარტო ზიანი, არამედ ისარგებლოს. გაიგეთ milkweed, dodder, ambrosia, sow thistle, მაუსი peas, arrowroot დააგდეს უკან, რძის thistle, დაჟეჟილობის ბენეფიციარი თვისებები.
იპოვონ მცენარეები, არ უნდა წავიდეს შორს. საკმარისია თქვენს ეზოში განლაგებული გარშემო: საწოლებზე, გარემონტებულებთან, კომპოსტთან ან მავნეზე, გზებზე.
მცენარეთა შემადგენლობა
მიუხედავად იმისა, რომ სამეცნიერო წამალი უარყოფს კვინავას სამკურნალო ეფექტს, მისი უნიკალური ქიმიური შემადგენლობა ლაბორატორიაში დადასტურდა.
მნიშვნელოვანია! უკონტროლო ჭამა თეთრი მარიამ შეიძლება გამოიწვიოს დრამატული წონის დაკარგვა. ეს გამოწვეულია სხეულის მხრიდან აზოტის ინტენსიური აღმოფხვრაზე, რაც ჯანმრთელობის დაკარგვაა (საჭმლის მომნელებელი ორგანოები და ცენტრალური ნერვული სისტემა).მცენარეული მდიდარი:
- ეთერზეთები;
- ვიტამინები A, E და C;
- ცილები;
- ორგანული მჟავები (ფეროლური, ვინილისნი, ფენოლკარბოქსილური);
- ალკალოიდები;
- betaine;
- ტრიგონელინი;
- ცხიმიანი ზეთი (მხოლოდ quinoa- ს მარცვლეულში);
- საფონეონები;
- ფლავონოიდები;
- ჰენოპოდინი
სასარგებლო თვისებები
მისივე თქმით, თეთრი ჭაობის უნიკალური განკურნების თვისებებია. სწორედ ამიტომ მისი ფუძე, ფოთლები და inflorescences ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა decoctions, infusions და ჩვეულებრივი ჩაი. 
ეს პრეპარატი რეკომენდებულია ეროვნული ჰერალერების მიერ ხველების, ბრონქიტის, ტუბერკულოზის, გასტრიტის, წყლულების კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, კუჭ-ნაწლავის დარღვევები, მიგრირება, ნევართენია და ნერვული სტრესის მკურნალობა (მათ შორის დამბლა და კრუნჩხვები). ასევე, წამალს ათავისუფლებს ანთება, ტკივილის შემსუბუქება, ჭიები გაძევება. ხანდახან ითვლება ღვიძლის დაავადებების დიურეზად.
ხალხურ მედიცინაში კვინავას სამკურნალო თვისებები წარმატებით გამოიყენება calluses, რადიკულიტი, რევმატიზმი, მწერების ნაკბენები. ასეთ შემთხვევებში ბალახს რეკომენდებულია გარე გამოყენებისათვის სპეციალური მალამო მომზადება.
იცით? ინდუსტრიაში, გრემის ნედლეული გამოიყენება purple საღებავი.წვენი სუნისგან დაზარალებულებს ხსნის მტვრისგან და ფხვნილი მშრალი ნიადაგის ნედლეულისგან გამოიყენება ტალკის ბავშვის ფხვნილის ალტერნატივად. ბალახის საფლავი იწყება თხრილებისა და მოლეტების მოცილებაში.
განაცხადი
კვინვანის გრეხის სამკურნალო თვისებები აფასებდნენ არა მარტო ტრადიციულ მემკვიდრეებს, არამედ მზარეულს, ლამაზმანებსა და ჩვეულებრივ ბედნიერებს. ქარხანა, მიუხედავად იმისა, რომ ითვლება ზედმეტი მცენარეულობა, მაგრამ ბევრ სფეროში ადამიანის საქმიანობის მნიშვნელოვან როლს თამაშობს. ჩვენ გვესმის უფრო დეტალურად, სად და როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრი მარკეტი.
ხალხურ მედიცინაში
ხალხური რეცეპტებით, ამ მცენარის ნედლეული ძალიან ხშირია. მისგან მომზადება მალამოები, დეკორქციები, ინფუზიები. მაგალითად, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დარღვევებისთვის რეკომენდებულია კუბოს დეკორაციის 1 სუფრის მიღება სამჯერ დღეში. მზადდება 4 სუფრის დაჭრილი მშრალი ბალახი და 200 გრ მდუღარე წყალი. ყველა კომპონენტი კომბინირებული და ინკუბაცია დაახლოებით 15 წუთი დაბალი სითბოს. შემდეგ გატეხილია ოთახის ტემპერატურაზე და დაიბანეთ. მომზადებული ნარკოტიკების ასევე რეკომენდირებულია wipe purulent ჭრილობები, მკურნალობა boils და სოკოვანი დაავადებების ფეხები. 
იცით? სამკურნალო თვისებები quinoa პირველად აღმოაჩინა ჰიპოკრატე. მან ურჩია ამ მცენარეთა მკურნალობა ხველა, სხვადასხვა hoarseness (განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც sputum ცუდად გამოყოფილი), rickets, ყაბზობა და დაავადებები ნაწლავის ტრაქტის.ახალგაზრდა ფოთლები და კვინავას inflorescences, herbalists ურჩევნიათ brew ჩაის. ის განსაკუთრებით ხელს უწყობს ნაღვლის ბუშტისა და გაუვალს. ყოველდღიურად შეგიძლიათ დალიოთ არაუმეტეს 1 ჭიქა პრეპარატი. მაგრამ, იმის გათვალისწინებით, რომ laxative ეფექტი ბალახის, შეზღუდოს ერთჯერადი ტექნიკა 30 გ.
კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობის დასადგენად, ვიტამინის სალათები მზადდება გახეხილი სტაფილო, ახალგაზრდა კვინავას და კენკრის ფოთლებიდან. ყველა ინგრედიენტი არის დამარილებული და ჩაცმული არაჟანი. იყიდება spice, შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი კბილი ნიორი.
ზოგიერთი herbalists პრაქტიკაში წმენდის ორგანოს ტოქსინები დახმარებით მარი. ამისათვის, სუფრის დაჭრილი ახალი ნედლეულის სუფრის კოვზი მდუღარე წყალითაა და შედგენილი 3 საათის განმავლობაში. შემდეგ შვრია და სვამს სამჯერადი კვება. იგივე საშუალება რეკომენდირებულია თავის ტკივილის მკურნალობა, დაიბანეთ თქვენი პირით სტომატიტი და შეკუმშოს რევმატიზმი.
ტოფეტან ლოფანანტი, ლაგენარია, ისპანახი, ბროკოლი, ამარანათი, ჰერსაიდული, ჩინური კომბოსტო, კალინი, ნექტარინი, ქლიავი, პომიდორი ხელს უწყობენ სხეულის ტოქსინებისა და ტოქსინების ამოღებას.
გარე გამოყენების quinoa, რეკომენდებული მალამო. ისინი დამზადებული დაჭრილი მწვანილი, ნებისმიერი ცხოველის ცხიმი და თაფლი. ყველა კომპონენტი, როდესაც კომბინირებული უნდა მიენიჭოთ ერთგვაროვან ნარევი ნარევი.
იცით? ოფიციალურ აღმოსავლეთმცოდნეობას იყენებს quinoa როგორც hemostatic აგენტი.
კოსმეტოლოგიაში
მაშინაც კი, უძველეს სლავებმა ბალახი გამოიყენეს სახეზე კანის გასაახალგაზრდავებლად და ჯანსაღი ბზინვისთვის. ამგვარი ეფექტის მისაღებად საკმარისია კვინვინის რამდენიმე sprigs აირჩიოს და მშრალი. მაშინ ნედლეული უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი, რომ მიიღოთ 1 სუფრის კოვზი გორაზე და დაასხით მდუღარე წყალი. ნახევარი საათის შემდეგ, ინფუზია შეიძლება გაფილტრული, რის შემდეგაც საჭიროა 30 გრ რძის დამატება. 
ამ თხევადი ქსოვილით დატენიანებულია და 15-20 წუთით სახეზე მიმართა. გარკვეული დროის შემდეგ ნიღაბი ცივი წყლით გარეცხილია. ზოგიერთი ქალბატონები რეკომენდებულია დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტის გაძლიერება კანით ყინულის კუბით. თუ პროცედურას კვირაში სულ ცოტა 3-ჯერ ვიმეორებ, შენი სახე მალე გაიზრდება ჯანმრთელობისა და სილამაზით.
სამზარეულოში
დღეს ბალახოვანი quinoa დარწმუნებული შევიდა სამზარეულო ბევრი დიასახლისები, ზოგჯერ კერძები შეიძლება დააგემოვნა კი ადგილებში საზოგადოებრივი კვების. ახალგაზრდა გასროლა გამოიყენება როგორც სალათებს, ოკროშკას, კომბოსტოს წვნიანს, წვნიანს, ხორცით, მარცვლებსა და ხორცის სოუსს. 
მნიშვნელოვანია! საკვები გამოიყენება მხოლოდ ფუძეთა და ფოთლები, რომლებიც გატეხილი გაზაფხულზე, სანამ აყვავებული.ყველაფერი შეიძლება თეთრი თეთრიდან იყოს დამზადებული. აქ იმპროვიზაცია და ფანტაზია არ გვაქვს ლიმიტები. თუ არ შევეცადე ეს შედევრები, ჩვენ გთავაზობთ ფრანგულ კარტოფილს. მისი მომზადებისთვის საჭიროა:
- კბილების კუჭის მტვერი;
- 400 გ მოხარშული კარტოფილი;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- 1 კვერცხი;
- მწვანე რეჰანი (სასურველია, შეგიძლიათ მიიღოთ წიწაკა, კოჭა, კამა და სხვა სანელებლები).
ნუ დაგავიწყდებათ დასაფარავად ბოლოში თასი, სადაც თქვენ ქმნის out crispy კუბურები, ერთად ხელსახოცი. ეს არის იმის უზრუნველყოფა, რომ კერძი დაკარგა ჭარბი ცხიმი. გარდა ამისა, დროებით მოათავსეთ კარტოფილი მავთულის საკიდში.მნიშვნელოვანია! ჰერპალიტები აფრთხილებენ, რომ თეთრი მარი თესლი ძალიან მძიმეა ადამიანის საჭმლის მომნელებელი ორგანოებისთვის. მათი ღებინების გამო, ისინი რეკომენდებული უნდა იქნეს გამოყენებული მცირე დოზებით ან შეცვალა ახალგაზრდა ფოთლებით და ყვითელებით.
საყოფაცხოვრებო
ხანდახან რთული ომის დროს, ეს ბალახი მასიურად შეგროვდა, რათა ფქვილში ჩაეფლო. მათ პური გააკეთეს და გააკეთეს ნამცხვრები. მაგრამ მეტი nutritious საკვები, ეს ტრადიცია გაქრა შევიდა წარსულში.
ქარხანა ახლა ბევრმა აღიქვა, როგორც შემაშფოთებელი გრევა. უფრო მეტიც, მისი განვითარების საუკეთესოდ, ის იმდენად ღრმაა, რომ თითქმის შეუძლებელია, რომ მას გაანადგურონ. აქედან გარეშე spade-bayonet აქ არ არის საკმარისი. ახალგაზრდა მცენარეები ღორებს იკვებება და ნახევრად ტყის ნიმუშები მთლიანად მოიხსნება ისე, რომ გრეხილი არ დარგეს.
უკუჩვენებები
Mar ჩვეულებრივი არ არის უვნებელია spice ან ჩვეული ჩვენთვის მწვანეთა. თუ რეგულარულად მოიხმარენ საჭმელს, შეგიძლიათ მიიღოთ სერიოზული გართულებები. სწორედ ამიტომ ეს ნივთიერება შესაძლებელია მხოლოდ ზოგჯერ გამოჩნდეს თქვენს სამზარეულოში. და თუ თქვენ განიცდიან დაავადებების შარდის ან ნაღვლის ბუშტის, მაშინ უნდა შეწყვიტოს გამოყენებით კულინარია და სამედიცინო ექსპერიმენტი ამ ბალახს. 
ასევე, კვინვანა საფრთხეს უქმნის საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ქრონიკულ დაავადებებს, გაუფასურებულ სისხლის კოაგულაციას, თირკმელებში და ნაღვლის ბუშტებს.
მნიშვნელოვანია! Harvest ნედლეული მარი თეთრი უნდა inflorescences. ბალახი ხსნილია სხვენში, მზისგან დაშორებით, და შემდეგ ინახება ქაღალდის ჩანთები წელიწადში.Quinoa ბევრ კუთხეში მსოფლიოში, განსაკუთრებით აზიაში, ითვლება სასარგებლო მცენარეთა, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჯანმრთელობის, სილამაზის და როგორც კულინარია კომპონენტი. რა თქმა უნდა, არ არის სასურველი ბაღში გაყინული თხილის დარგვა, რადგან მასზე მეტი არაფერი არ იზრდება. ეზოში მარილის რამდენიმე ქვა არ ჩაერევა. მთავარია, რომ ისინი გონივრულად მოიხმარონ და მცენარეული მედიცინის შემთხვევაში ექიმთან კონსულტაციები უნდა გაატარო.
