ტომატის ჯიშები

პომიდორი "იაპონიის ტრიუფელი": ჯიშის მახასიათებლები და აღწერა

თანამედროვე მებოსტნეების მრავალ სახეობებს შორის, რომელთა გამოირჩევიან ორიგინალური სახელები, განსაკუთრებით საინტერესოა. მაგალითად, მაგალითად, იაპონიის ტრიუფლის პომიდვრის შესახებ მოისმენთ, ალბათ, გაეცანით თავიანთი აღწერასა და მახასიათებლებს, რომლებიც მოგვიანებით შეიძლება მათი კულტივის მიზეზი გახდეს. ამ სტატიაში მოგაწვდით ამ შესაძლებლობას და გითხრათ, რომ უჩვეულო პომიდორი, მათი ჯიშური ვარიაციები და კულტურების აგროტექნოლოგია.

მრავალფეროვნების აღწერა და აღწერა

ეს განურჩეველი ჯიშები (არ აქვს ბოლომდე ზრდა) არ გამოირჩევა მაღალი შემოსავლებით (მხოლოდ 2-4 კგ პომიდორიდან ერთი ბუშისგან) და არც ხილის არომატით (საშუალოდ 110-120 დღის განმავლობაში გამწვანების შემდეგ), მაგრამ ამავე დროს, მისი უჩვეულო გამოჩენა ხილი და კარგი გემოვნების მონაცემები ვერ გაეშვა ზაფხულის მაცხოვრებლების მიერ. პომიდორი ბუჩქები "იაპონიის ტრიუფელი" საკმაოდ მაღალია და, როდესაც სათბურის გაშენება, ხშირად აღწევს ორი მეტრის სიმაღლეზე. ღია მიწაზე, ეს მაჩვენებლები გარკვეულწილად უფრო მოკრძალებულია და ჩვეულებრივ არ უნდა აღემატებოდეს 1.5 მ ნებისმიერ შემთხვევაში, მიუხედავად კონკრეტული ადგილის ზრდისა, წვიმა უნდა დაიბლოკოს. მრავალფეროვანი "იაპონური ტრიუფელი" რამდენიმე ვარიაციაა, მათ შორის განსხვავებები გამოხატულია ხილისა და გემოვნების მახასიათებლებში. ასე რომ, არსებობს ტომატის ბუჩქი წითელი, შავი, ფორთოხალი, ვარდისფერი და კიდევ "ოქროს" პომიდორი. ყველა ხილი არის მსხლის ფორმის და ხასიათდება სინათლის ლენტით. ამ პომიდვრის წონა საშუალოდ აღწევს 100-200 გ, და, ძირითადად, ყველა ამ ჯიშური ვარიაციები ტკბილი, ოდნავ მჟავე ხილი, მაგრამ ინდივიდუალური არომატით. მაგალითად, იაპონიის ოქროს ტრიუფლის ნაყოფის მაღალი სიტვენის გამო, ისინი ხშირად ჩვეულებრივ ხილს შეჭამენ.

მნიშვნელოვანია! ყველა ჯიშის პომიდორი მკვრივი კანი და ხორცია, რაც მათ იდეალურია გრძელვადიანი ტრანსპორტირებისა და შენახვისთვის.

დამახასიათებელი და მრავალფეროვანი ჯიშები

"იაპონური ტრიუფელი" ჯერ კიდევ არ იცნობს ადგილობრივ მებოსტნეებს, მაგრამ ასეთი ეგზოტიკური სახელების წყალობით, ზაფხულის მაცხოვრებლების რიცხვი თავს დაინტერესებულია. იგი გაიხსნა ღია სივრცეში რუსეთის ფედერაციის და რეგისტრირებული 2000 წელს, როგორც ჰიბრიდული ჯიშის, კარგად შეეფერება გაშენების ღია ნიადაგის და სათბურის პირობებში. ბევრ დიასახლისმა უკვე მოახერხა დადებითად შეაფასოს თავისი დადებითი თვისებები, დაკონსერვებული საკვები და სხვა კერძების მომზადებაში. ასევე უნდა განისაზღვროს ჯიშის ძირითადი უპირატესობა მაღალი დაავადების წინააღმდეგობადა პომიდვრის ნაკლოვანებებში შეუძლებელია, არ გამოვყოთ ტომატის პასტის შექმნა, უკიდურესი მგრძნობელობა მკვეთრი ტემპერატურის განსხვავებებით, საკმარისად ძლიერი ჯაგრისები და სასუქების თვალსაზრისით.

ღია ნიადაგის გაშენებისათვის მხოლოდ ზოგადად თბილი კლიმატის მქონე რეგიონები შეესაბამება, ხოლო შუა ჩიკში გაშენებისას აუცილებელია "იაპონური ტრიუფლების" ნერგი მცენარეებში, რომლებსაც არ გააჩნიათ პრაქტიკული ეფექტი წინა ვერსიასთან შედარებით. იყიდება ვარდისფერი ჯიშების ჩრდილოეთ ნაწილში გაშენება არ არის შესაფერისი "იაპონური ტრიუფელი". მცენარეთა ზოგადი მახასიათებლების განხილვის შემდეგ, დროა ყურადღება მიექცეს არსებული ჯიშების თავისებურებებს.

"იაპონური წითელი ტრიუფელი"

ამ შემთხვევაში, მცენარეების ზრდისას შეგიძლიათ დაამატოთ მდიდარი წითელი ფერის ნაყოფი, ყვავის უმნიშვნელო ჩრდილში. უნდა ითქვას, რომ ესთეტიკური თვალსაზრისით, ასეთი კომბინაცია გარკვეულწილად აძლიერებს ნაყოფს, შემოგვთავაზებს გარკვეულწიგანს მათი გამოჩენა. გემო წითელი პომიდორი "იაპონიის truffle" ცოტა ტკბილი, მაგრამ მისცეს დამახასიათებელი sourness - დიდი ბლანკები.

იცით? პომიდორი - საკვები ნივთიერებების საწყობი (ბოჭკოვანი, ჯგუფის B, კალიუმის, ნატრიუმის, მაგნიუმის, ფოსფორისა და სხვა მნიშვნელოვანი ელემენტების ვიტამინები), მაგრამ უმეტესი კვების კომპონენტები ხილის ნაყოფია. ერთი კილოგრამისთვის საჭიროა 8-14 კგ ახალი მოსავლის დამუშავება.

"იაპონური შავი ტრიუფელი"

სინამდვილეში, ამ ჯიშის ხილი არ არის შავი, მაგრამ მუქი ყავისფერი და ზოგადად გემოვნების მახასიათებლები ან ფორმები არ განსხვავდება სხვა ვარიანტებიდან. თუმცა, ზოგიერთი გურმანები ამბობენ, რომ შავი ტომატის გემო "იაპონური ტრიუფელი" უფრო დახვეწილია, ვიდრე სხვა წარმომადგენლები, და ამის გამო მათ ურჩევნიათ.

"იაპონური ვარდისფერი ტრიუფელი"

ამ პომიდვრის დამახასიათებელია, შესაძლებელია მხოლოდ ტკბილი გემო და ხილის ვარდისფერი ფერის გამოირჩევა, მაგრამ სხვაგვარად ეს წინა პომიდვრის მსგავსია: ეს მხოლოდ მკვრივი და შესანიშნავია შენარჩუნებისთვის.

მიუხედავად ამისა, ზოგიერთი მებოსტნეები იზრდება როგორც ორნამენტული ქარხანა მათი საიტი. ხილის წონა მერყეობს 100-150 გ.

"იაპონური ოქროს ტრიუფელი"

ეს ტომატი ნამდვილად უწოდებენ უჩვეულო, რადგან მისი ხილის ფერი ძალიან განსხვავდება სტანდარტული იდეების შესახებ ტომატის შესახებ. გარდა მდიდარი ყვითელი ფერი, მას აქვს ლამაზი ოქროს ტონი. ეს ჯიშური ჯიში ძალიან ტკბილია და ბევრს ხილავს. ერთი ხორცის ნაყოფი იწონის საშუალოდ დაახლოებით 100-150 გრ.

"იაპონიის ფორთოხლის ტრიუფელი"

წინა ჯიშის მსგავსად, პომიდვრის ეს წარმომადგენელი ძალიან უჩვეულოა, გარდა იმისა, რომ მისი ფერი უფრო ღრმაა, მზიანი ფორთოხლის ჩრდილით.

მსხალი ფორმის ნაყოფია მწიფე ფორმით 150-250 გ-ს მიაღწევს, მიუხედავად იმისა, რომ ბუჩქიდან ამოშლის შემთხვევაშიც კი არ არის ცუდი, იმიტომ, რომ პომიდორი ჩუმად მიდის ფანჯარაზე.

იცით? პომიდორი დაახლოებით 95% წყალია და, პირიქით, პოპულარული რწმენით, ნებისმიერი სითბოს მკურნალობა არ შეამცირებს, მაგრამ მხოლოდ აუმჯობესებს მათ სასარგებლო თვისებებს.

აგროტექნოლოგია

ტომატის ჯიშის "იაპონური ტრიუფელი" იზრდება, როგორც სხვა ტომატის ჯიშების გაშენების შემთხვევაში, მთელი პერიოდი, თესლის თესვისგან, შეიძლება ორ ნაწილად იყოფა: ნერგების მოვლა და ზრდასრული მცენარეების ზედამხედველობა და თითოეული ეტაპი თვისებები

ჩვენ ვურჩევთ გაეცნოთ ტომატის ჯიშების მზარდი ნაზავებით: "პერმიმონი", "მიქაო ვარდის", "ოქროს გულის", "თაფლის წვეთი", "ჟოლოს სასწაული", "ჟოლოს გიგანტი", "თეთრი მწყემსი", "შიშველი ბარიერი" "" წითელქუდა "," რაპუნელი ".

სათესი და მოყვანა ნერგები

თუ აღწერილი ჯიშების კულტივირება იგეგმება ღია ადგილზე, მაშინ თესლისთვის თესლის თესვა უკვე მარტში ხდება, რომ მაისის ბოლოს ნერგი შეიძლება გადაიზარდოს მათი ზრდის მუდმივ ადგილად. სათბურის "ტრიუფლების" შემდგომი გაშენებით, ორივე პერიოდი ერთი თვის წინ გადაინაცვლებს. სათესლე თესლისთვის სუბსტრატი წინასწარ მომზადებულია და უნდა შედგებოდეს სოდომიის ორ ნაწილად, ორ ნაწილაკთა ნაწილაკისა და ცალკეული ქვიშის ერთი ნაწილი. ეს ნიადაგი საშუალებას იძლევა თესლი სწრაფად დაიმუშავოს და მიიღოთ საჭირო რაოდენობის ნუტრიენტები და კვალი ელემენტები. თესლი თესლის ზედა ნაწილში აღინიშნება არაუმეტეს 2 სანტიმეტრის სიღრმეზე და თხელი ნიადაგის ზედა თხრილის ზედაპირზე.

ნერგების კონტეინერები ინახება თბილ ოთახში, სადაც ჰაერის ტემპერატურა არ აღემატება +16 ° C- ს. როგორც კი ორი ნამდვილი ფოთოლი გამოჩნდება ნერგებზე, ისინი ცალკეულ კონტეინერებში აიყვანეს. ღია ნიადაგის შემოთავაზებამდე დაახლოებით ერთი კვირით ადრე, აუცილებელია მინერალური კომპოზიციების გაშენება, რომლის უმეტესი კომპონენტებია კალიუმი და ფოსფორი.

მნიშვნელოვანია! ნიადაგიდან წარმოქმნილი ნერგები პერიოდულად ეთერში უნდა იყოს გაშვებული, თავშესაფრის გაზრდა და, როგორც კი ბზარები უფრო ძლიერდებიან, დაიწყება აივ-ადლიმატიზაციის მიზნით.

სადესანტო ადგილზე

ბაღში ჩამოსვლის ჩვეულებრივი ადგილიდან გადანერგვა მუდმივად არის სტრესული ნერგები, ამიტომ ყურადღებით უნდა დააკვირდეთ ღია ცის ქვეშ. რა თქმა უნდა, შესაძლებელი იქნება ქუჩაში ნერგების მიწა გაცილებით ადრე, ვიდრე ღამის ყინვები გაქრება. რაც შეეხება ნიადაგის ტემპერატურას, "იაპონიის ტრიუფლის" იდეალური პირობები იქნება +13 ° C სიღრმეზე დაახლოებით 20 სმ. მზადდება ახალგაზრდა ბუჩქების მომზადებულ ხვრელებში, დარწმუნდით, რომ შეამოწმოს თითოეული მათგანი და შეარჩიეთ მხოლოდ ყველაზე ეფექტური პირობა, გარდა ნიმუშების თუნდაც ოდნავი ნიშნები დაავადება.

თხევადი ნერგები დარგეს კარგად განათებულ ტერიტორიაზე, სქემის შემდეგ 40 × 40 სმ. თუ მკაცრად დაიცავთ ყველა წესს, მაშინ საწოლების მომზადება შემოდგომაზე უნდა გაკეთდეს, რადგან პომიდვრის სწრაფ და მაღალხარისხოვან დარგში მიწაზე სარგებლობის დროს უნდა იყოს საკმარისი რაოდენობის ნუტრიენტები.

მნიშვნელოვანია! დარგული მცენარეთა ძალიან ახალგაზრდა სტეპლდერები (ხშირად შერწყმულები არიან პომიდვრის მაგისტრალით) და ისე, რომ არ მიიღონ ნუტრიენტები მათგან, ასეთი პროცესი უნდა დაუყოვნებლივ წაიშალოს.

ზრუნვა და მორწყვა

ყველა ჯიშის პომიდორი მოითხოვს რეგულარული, მაგრამ ზომიერი შესავალი სითხის ნიადაგში და, რა თქმა უნდა, "იაპონიის truffle" არ არის გამონაკლისი. მორწყვა უნდა გაკეთდეს ყოველდღიურად ან მეორე დღეს, საღამოს, მხოლოდ თბილი წყლით გამოყოფილი მზისგან გამოყოფილი. ნიადაგის პერიოდული შესუსტება ხორციელდება ზედაპირზე ქერქის ფორმირების თავიდან ასაცილებლად, ხოლო ამავე დროს ჩვენ შეგვიძლია გავემზადოთ საწოლები საწარმოსთან ერთად, მოხსნის სარეველას. ტომატის ერთ-ერთი თვისებაა ფქვილის მზარდი ფილიალი, რის გამოც გადანერგვის შემდეგ, თითოეული ბუში უნდა დაერთოს მხარდაჭერას. თუკი გაზაფხულის ბოლოს თბილი ტემპერატურა თქვენი რეგიონის დამახასიათებელია, მაშინ დამატებით უნდა დაფაროს თესლი, მშრალი ფოთლები ან მარცვლეულის კულტურების ნაშთები. რა თქმა უნდა, იმისთვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული და არ დაიცვას ახალგაზრდა ნერგი დაავადებებისაგან, ამის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური მასალა.

"იაპონიის ტრიუფლის" მოვლის მნიშვნელოვანი კომპონენტი სათანადო და დროული კვებაა და მინერალური სასუქების გამოყენება შესაძლებელია როგორც root- და ფოთოლიანი გზით, პომიდვრის ფოთლებისა და ფოთლების მოსასხურებლად.

წაიკითხე პომიდვრის მზარდი ჯიშების შესახებ: "გინა", "რიო გრანდე", "კატია", "ლიანა", "მარიინა როშჩა", "დე ბარაო", "იამალი", "ვარდისფერი სამოთხე", "ვერლიკა", "დუბრავა" , "წითელი წითელია", "სანკა", "ბულის გული", "შაქრის ბიონი".

მავნებლები და დაავადებები

მწარმოებელთა აზრით, აღწერილი ჯიში უნდა იყოს მდგრადი მავნე მიკროორგანიზმების მიმართ და, პრაქტიკულად, არ მოქმედებს სოკოვანი დაავადებების განვითარებაზე, რაც ყველაზე გავრცელებულია გვიან გრიპით. ბევრი მებოსტნელის მიმოხილვის მიხედვით, ეს შემთხვევაა და ამ შემთხვევაში ავადმყოფობა ვერ შეძლებს გაანადგურებს თქვენს მცენარეებს, თუმცა შესაძლებელია, რომ პომიდორი ერთსულოვნებულად განიცდის მეორე, თანაბრად უსიამოვნო დაავადებას, რომელსაც ეწოდება ფომოზი. აქედან გამომდინარე, როგორც კი შეამჩნევთ ყავისფერ ლაქებს ფოთლის ფურცლებზე, რომლებიც შეიცავს მათში არსებული სოკოების პატარა სხეულებს, დაუყოვნებლივ ამოიღონ ისინი და მათთან ერთად დაზარალებულ ხილს. ფილიალი შეიძლება იყოს სპირტიანი სასუნთქი გზებით. გარდა ამისა, სასარგებლო იქნება სასუქების გამოყენების მაღალი ინტენსივობის შემცირება მაღალი აზოტის შემცველობაზე და მცირედ შეამციროს სარწყავი.

იცით? ძველი ბერძნულიდან თარგმნილი სიტყვა "აზოტი" ნიშნავს "უსიცოცხლო" - ლოგიკური სახელი, იმის გათვალისწინებით, რომ ნივთიერება არ გააჩნია სუნი, გემო ან ფერი. ადამიანის სხეული შეიცავს დაახლოებით 3% აზოტს.

ზოგჯერ პომიდორი "იაპონიის ტრიუფელი" არის მშრალი ადგილი, რომელიც უფრო ადრეა, ვიდრე ფომოზი და ბრმა - თითქმის დაუყოვნებლივ გადანერგვის შემდეგ მცენარეთა ღია ნიადაგში. დაავადების არსებობის დასადგენად ბუჩქების ფოთლებზე შეიძლება იყოს მშრალი მრგვალი ლაქები, რომელთა ზომა იცვლება რამდენიმე მილიმეტრიდან რამდენიმე სანტიმეტრამდე. ავადმყოფი ფოთლის ფირფიტები სწრაფად იშლება და დაეცემა. დაავადების განკურნების მიზნით, ექსპერტები რეკომენდაციას იძლევიან ნარკოტიკების "კონსრონას", "ანტრაკოლის" და "ტატუუს" გამოყენებით. "იაპონიის ტრიუფლის" ჯიშის, თრიპების, ობობის ტკიპები და ნესვის ატმის მავნე ორგანიზმებს შორის, რომელთა განადგურებაც კარბოსა და ბეისონის პრეპარატები ხშირად გამოიყენება, შეიძლება იყოს საინტერესო. სოკოსა და წყლთან ერთად ფოთლების მკურნალობის შედეგად დადებითი ეფექტის კონსოლიდაცია.

პირობები მაქსიმალური fructification

თუ გსურთ მიიღოთ მაქსიმალური სარგებელი თქვენი პომიდორიდან, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ნიადაგის მომზადებას. როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ნიადაგი, რომელიც შერჩეული იქნება პომიდვრისთვის, შემოდგომაზე დამუშავება ხდება 1 მ 2 დაახლოებით 1-3 კგ ნეშომპალაზე. ეს სასარგებლო იქნება potash და ერთი tablespoon potash და ორი tablespoons of superphosphate.

ასევე, დარწმუნდით, რომ სუბსტრატს გააჩნია ნეიტრალური მჟავიანობა, რომლისთვისაც ხის ნაცარი შემოდის. მას შემდეგ, რაც სასუქის, თხრილის საწოლი გადატრიალების ერთად დედამიწის ფენის ხორციელდება და იმისათვის, რომ შეინარჩუნოს საკვები ღირებულება ნიადაგის, დიდი clods უნდა დარჩეს ზედაპირზე (ისინი არ დაუშვებს თოვლი შეღწევის ქვედა ფენებში და დაიბანეთ სასარგებლო კვალი ელემენტები იქიდან). "იაპონიის ტრიუფლის" პომიდვრის დარგვის ადგილის შერჩევისას, შეეცადეთ თავიდან იქნას აცილებული ადგილები, სადაც იზრდება სოლანასეზური მცენარეები, რომლებიც უპირატესობას ანიჭებენ იმას, რომ ხახვი გაიზარდა.

და, რასაკვირველია, მომატებული მოსავლის აღება, მცენარეებს კარგი მოვლა სჭირდებათ ყველა მოთხოვნასთან შესაბამისობაში მორწყვა, მოხსნის ნაბიჯები და სასუქები.

პომიდორი "იაპონიის ტრიუფელი" იმსახურებს თქვენს ყურადღებას არა მარტო იმიტომ, რომ მათ აქვთ არაჩვეულებრივი გარეგნობა, არამედ იმის გამო, რომ მათი კარგი გემო და სიამოვნება ზრუნვაა. ყოველივე ეს ვარაუდობს, რომ უახლოეს მომავალში ჯიშები კიდევ უფრო პოპულარული გახდება ადგილობრივ ზაფხულში.