თამბაქო თითქმის ყოველთვის საზაფხულო რეზიდენტების საწოლებია, მაგრამ მათი პოპულარობა მიგვიყვანს იმ ფაქტზე, რომ სიმდიდრის სიზუსტის აღწერისას გასაკვირი არ არის, რომ საკმაოდ გამოცდილი მებაღეც კი დაკარგავს. ეს სოლანასეები ერთმანეთისაგან განსხვავდებიან სხვადასხვა მახასიათებლებით - გარეგნულად, სიმწიფის პერიოდში, სარგებლობენ, ხილისა და მათი გამოყენების მიმართულებით. ასეთ რიგში, სარაკეტო სტილის ტომატას შეუძლია მიიღოს თავისი ღირსეული ადგილი.
დასკვნის ისტორია
"სარაკეტო" - თავდაპირველად რუსეთის პომიდორი, გამოეყო ოცდაათი წლის წინ საბჭოთა კავშირში. ჯიშის ავტორები არიან ყირიმის ექსპერიმენტული შერჩევის სადგურის თანამშრომლები, რომლებიც წარმოადგენენ მცენარეთა ინდუსტრიის ყველა ინსტიტუტის სახელს. N.I. Vavilova, წამყვანი სელექციონერების - A.N. ლუკიანენკო და სფ. გვარში. 
წლების განმავლობაში, ამ პომიდორი შეძლო შეძლო და კვლავ შეინარჩუნოს დამსახურებული დიდების და სიყვარული შორის ბევრი მებოსტნეები - პირველი მხოლოდ მოყვარულებს და მოგვიანებით პროფესიონალები, რადგან ეს დაბალი მზარდი მცენარეები ძალიან მოსახერხებელია იზრდება დიდი სფეროებში.
იცით? რუსულ ენაზე, "ტომატის" და "ტომატის" სინონიმია, თუმცა უფრო ხშირად გამოიყენება. უმეტეს ევროპულ ენებზე პომიდორი ჯერ კიდევ პომიდორია ("ტომატი", "ტომატი"), მაგრამ იტალიურ პომიდურში "პომდორო" ეწოდება. ეს ენაა, რომ სიტყვა შევიდა ჩვენს ლექსიკონში და დასაწყისში იტალიელები იყვნენ ორი - "პომი" და "d'oro", რაც სიტყვასიტყვით ითარგმნება როგორც "ოქროს ვაშლი".თუ მშრალი ფაქტების შესახებ ვსაუბრობთ ჯიშის სახელმწიფო რეგისტრაციის განხორციელება 1980 წელს, ტომატე თავდაპირველად განზავებული იყო ღია სექტორში, მაგრამ რეგიონებში ზომიერი კლიმატი, "სარაკეტო" უკეთეს შედეგებს აძლევს სათბურის საძოვრებს და უფრო მკაცრი პირობებში ეს პომიდორი დარგულია მწვავე სათბურები.
ყველაზე სერიოზული კონკურენციის პირობებში და ახალი და ახალი გაუმჯობესებული ჯიშებისა და ჰიბრიდების წარმოშობის პირობებში, "სარაკეტო" შეიძლება ითვლებოდეს ნამდვილ ღვიძლში პომიდორიდან და ერთ-ერთში. 
ის არა მარტო კარგავს პოპულარობას, არამედ აგრძელებს მას, ყოველწლიურად გაიყიდება უფრო მეტი თესლი (წელიწადში სამასი კილოგრამს ყოველთვის ვერ აკმაყოფილებს მზარდი მოთხოვნილება).
ბუშის აღწერა
ასე რომ, ჩვენ ვსაუბრობთ superdeterminant ღეროვანი კლასის. ეს იმას ნიშნავს, რომ, პრინციპში, არ არის განკუთვნილი სათბურის კულტივირებაში და, ამ თვალსაზრისით, ტომატისთვის ზომიერია: ასეთი მცენარეების პრობლემები, ზოგადად, მცირეა და მოსავალი საკმაოდ ღირსეულია.
მნიშვნელოვანია! ტომატის "სარაკეტო" შეიძლება დარგეს ხალხმრავლობა. იმის გამო, რომ სუსტი ბუჩქნარი, შემცირებული internodes და მცირე რაოდენობის მცირე ფოთლები, ამ ჯიშის tolerates ასეთი fit ძალიან კარგად.ბუჩქი მოკლეა, სამი ან ოთხი ქვაბია. ნახევარი მეტრის სიმაღლის საშუალო სიმაღლე (ზოგჯერ ცოტა გრძელია), ისინი შეჩერდებიან და სხვა პომიდვებთან შედარებით ძალიან კომპაქტურია.
ეს ეხება არა მარტო ბუშის ნაწილაკეს, არამედ ფესვის სისტემასაც. ამ ფუნქციის წყალობით, მცენარეთა შეიძლება ერთმანეთთან უფრო ახლოს დავამატოთ, რაც ძვირფას სივრცეს იცავს. 
ქარხნის ფოთლები მუქი მწვანე ფერისაა, ხილის მტევანი ქმნის 4-6 საკვერცხეებს, ანთებაც იწყება მეხუთე ან მეექვსე ფოთლის შემდეგ, რასაც მოჰყვება 1-2 ფსონის "ნაბიჯი".
სტანდარტული პომიდორი უპრეცედენტოა და შედარებით ცივი კლიმატური პირობებით არის განპირობებული, სადაც უფრო მეტი თერმოფილიური კულტურები შეიძლება გაიზარდოს მხოლოდ სათბურის პირობებში.
შეამოწმეთ ისეთი სახეობები, როგორიცაა "ბალახოვი", "აბაკანსკის ვარდისფერი", "ვარდისფერი უნიკომი", "ლაბრადორი", "არწივის გული", "ლეღვი", "არწივი ბუკი", "პრეზიდენტი", "კლაუსი" ტრიუფელი, პრიმაოდონნა, რიო გრანდე, ოქროს გული, თეთრი შევსება, წითელი ჭიშკარი, გინა, იამანი, შაქრის ბეიონი.მაშინაც კი, თუ თქვენს რეგიონში ამინდის პირობები მოითხოვს პანორამაზე ფილმის გადაღებას, შეგიძლიათ შეზღუდეთ მსუბუქი და დაბალი მშენებლობა, ხოლო განუსაზღვრელი (არ იზრდება მთელ სეზონზე) პომიდორი მოითხოვს სერიოზულ მაღალ და მდგრად სათბურს.
სამხრეთ რეგიონების მოსახლეობა ვაფასებთ "სარაკეტო" კარგ გვალვას წინააღმდეგობას, რომლის წყალობითაც ამ ჯიშის წარმატებით გაიზარდა მოქალაქეები, რომლებიც ვერ შეძლებენ ქვეყნის შიგნით უფრო ხშირად ვიდრე შაბათ-კვირას. გარდა ამისა, მისი კომპაქტის წყალობით, "სარაკეტო" წარმატებით შეიძლება გაიზარდოს ვერტიკალურ საწოლზე, კონტეინერებში და პირდაპირ ქალაქის ბინაში, აივნით.
ბუჩქები, როგორც ზემოთ აღინიშნა, დაბალია, ფილიალი სუსტად, და ამიტომ მათ არ შეიძლება მიბმული, რაც განსაკუთრებით ფერმერებს.
მცენარეთა კიდევ ერთი თვისება ის არის, რომ პრაქტიკულად არ ქმნის გოგოებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ასევე არ არის საჭირო ბუშის ცალკეული ფორმირების საქმე. ერთი სიტყვით, არ ტომატი, მაგრამ მებაღე ოცნება!
ნაყოფის აღწერა
ნაყოფის ლაპარაკი დროა, რომ ჯიშის სახელი გახსოვდეს. ეს პატარა, კომპაქტური, ისევე როგორც ბუშის თავად, ნათელი წითელი პომიდორი მართლაც ჰგავს სარაკეტო ფორმაში - ისინი ნათლად წაგრძელებული და აქვს დამახასიათებელი narrowing on "ass". 
ამავე დროს, ის ფაქტი, რომ მოსავალი გამოიყურება თითქოს სპეციალურად შერჩეული იყო განსაკუთრებით სიამაყე ზაფხულის მაცხოვრებლებში: ყველა ნაყოფი განსაკუთრებულად რეგულარული ფორმაა, თითქმის იგივე ზომით, სასიამოვნო პრიალა შეფერილობით. ძალიან ლამაზი და მოსახერხებელია, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ზამთრისთვის ემზადება.
ნაყოფის წონა არის მხოლოდ 40-60 გ, რაც საშუალებას იძლევა, რომ "კოქტეილი" (უფრო მცირე, ვიდრე ბალი, მათი წონა მერყეობს 10-30 გ-ს შორის).
ამავდროულად, ხილი საკმაოდ ხშირია და აქვს შესანიშნავი გემო, განსხვავებული სიტკბოს (შაქრის ამ ჯიშის შეიცავს 2.5 დან 4%, და ეს არის ძალიან ბევრი, რადგან საშუალო მაჩვენებელი პომიდორი არის 2.6%).
ზოგადად მიღებულ მაქსიმუმ 5 ქულამდე, მრავალფეროვანი "სარაკეტო" პომიდვრის სურნელი თვისებები შეფასებულია დონეზე 3.8 დან 4.0 ქულა.
ხილის პალატების რაოდენობა ორი ან სამია. 
გესტაციის პერიოდი
"სარაკეტო" არ ვრცელდება ადრეულ ჯიშებზე. მოსავლის პირველი ნაკადიდან, ჩვეულებრივ, 16-17 კვირის განმავლობაში (ანუ, მარტში ნერგების დარგვის შემდეგ, ივლისისთვის ხილით არ დაველოდებით).
"სარაკეტო" -ს მნიშვნელოვანი თვისება ისაა, რომ დაიწყო ხილის ნაყოფი, ის ამას უნებართვოდ და სწრაფად აკეთებს, "მთაზე" კი ყველა საჭირო ხილი თითქმის ერთდროულად.
ეს ძალიან სასიამოვნო მომენტია, თუ გინდა მოსავლის აღება და გაყიდვა (ან დამუშავება), მაგრამ მათთვის, ვისაც სურს წასვლა dacha- ს და ბუშისგან ახალი პომიდორიდან აიღოს, "როკეტი" დიდხანს არ იძლევა ასეთ შესაძლებლობას.
შეიტყვეთ ტომატის კულტივირება მასლოვისა და თერგისის მეთოდის გამოყენებით, ღია ველში, ჰიდროპონიკაში, სასათბურე მეურნეობაში.
სარგებელი
მიუხედავად თითქმის ჯუჯის ზომა, "სარაკეტო" ძალიან კარგი მოსავალია. 
დამახასიათებელია, რომ ჯიშის პროდუქტიულობა პრაქტიკულად არ არის დამოკიდებული ნიადაგის სახელმწიფო, სტრუქტურასა და შემადგენლობაში, ასევე ამინდის პირობებზე.
მნიშვნელოვანია! კარგი პირობებით, ერთი და ნახევარი კილოგრამი პომიდორი შეიძლება იყოს ერთი ბუშიდან, რომელიც არის 25-30 შერჩეული პომიდორი. ხილი ripen თითქმის ერთდროულად, რაც ძალიან მოსახერხებელია ბლანკები."სარაკეტო" აღსანიშნავია მისი შესანიშნავი გამძლეობისათვის და აწარმოებს მოსავალს, თუმცა არა გიგანტურ რაოდენობას, არამედ ზუსტად და პროგნოზირებად, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია.
ტრანსპორტირება
მკვრივი სტრუქტურის გამო, სწორი ფორმა და იგივე ზომა, ამ ჯიშის პომიდორი ძალიან მოსახერხებელია საფონდო და სატრანსპორტო საშუალებებით.
ისინი არ choke, არ ბზარი და არ rot, როგორც არის საქმე დიდი და წყლიანი პომიდორი, და შეინარჩუნოს პრეზენტაცია დიდი ხნის განმავლობაში. ამ თვისებისთვის "სარაკეტო" განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ფერმერების მიერ. 
ჯიშის მნიშვნელოვანი მახასიათებელია ისიც, რომ ხილი შეიძლება დიდხანს გათიშოს ფილიალზე დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან ისინი ინახება და გადადიან თანაბრად კარგად, თუკი მოსავალი უნდა გადაიდოს.
იცით? მსოფლიოში დღესდღეობით პაქტის ათი ათასზე მეტი სახეობაა, ხოლო ხილის ზომის განსხვავება უბრალოდ საოცარია: ჰოლანდიური ჯიშის "ტომერი" არის პატარა, მისი ზომაა 0.5-2 სმ დიამეტრი და იწონის 1-2 გრამს. უმსხვილესი ჯიშის საპატიო ტიტულია რამდენიმე განმცხადებელი, მაგრამ მსოფლიოში ყველაზე დიდი ასლი დაფიქსირებულია. ეს ტომატი იწონიდა 3.8 კგ. ძნელი დასაჯერებელია, რომ ჩვენ ვსაუბრობთ მცენარეთა ერთი სახეობის!
გარემოსდაცვითი პირობებისა და დაავადებებისადმი წინააღმდეგობა
ზემოთ აღვნიშნეთ ჯიშის გვალვის წინააღმდეგობა, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მცენარე არ პასუხობს წყლის მიწაზე მიწასა და ჰაერში. არც ჭარბი და არც ნაკლებობა ტენიანობის არ მოსწონს, და "სარაკეტო" არ არის გამონაკლისი.
მნიშვნელოვანია! იდეალური პირობები, რომლებშიც ამ ჯიშის წარმომადგენლები საუკეთესონი არიან, 50% ჰაერის ტენიანობაა და ნიადაგის ტენიანობა 85% -ით ან ოდნავ მაღალია.
როდესაც დატენიანება დატბორვა იწყება ფოთლების ან ბუჩქების დაწყებისას, ყვავილები და საკვერცხეები დაეცემა, და უსიამოვნოა ხილის ბზარი, რომელიც განსაკუთრებით შეურაცხმყოფელია ამ ჯიშისთვის, რადგან ეს პომიდორი იმდენად მნიშვნელოვანია, რომ მთლიანად შეინახოს. 
გარდა ამისა, არასასურველი გარემოსდაცვითი პირობები ქმნის სოკოვანი დაავადებებისა და მავნე ორგანიზმების ნაკლებ მდგრადობას, ამიტომ მათი თავიდან აცილების საუკეთესო საშუალება რეგულარული, ზომიერი მორწყვა, კარგი განათება და სასუქი.
თამბაქოს "სარაკეტო" -ს მნიშვნელოვანი განმასხვავებელი თვისება ისაა, რომ ისინი ძალიან იშვიათად იწვევენ rot. მცენარეთა ფესვები და ნაწილაკები უფრო მდგრადია სხვადასხვა სახის სოკოებისგან, რომლებიც იწვევენ გარკვეულ rot.
მაგრამ ალტერნატივა (მშრალი წვიმა) შეიძლება გამოიწვიოს მნიშვნელოვანი ზიანი პლანტაციაში, ზოგჯერ კი დაუყოვნებლივ გაშენდება ნერგების ღია ადგილზე. 
ამ კატასტროფის წინააღმდეგ ბრძოლა უნდა იყოს ფუნიკაციტების დახმარებით, კერძოდ, ანტრაკოლი, დიტანი, თათუ, კვადრიისი, ფლინტი, ინფინიტი კარგად გამოიჩინეს და ბიოლოგია რეკომენდებულია ტოქსიკური ქიმიკოსების ოპონენტებისთვის. ფიტოფილური "და" ტრიხოდერმინი ".
ალტო სუპ, კუპროსკატი, ალლეტი, ბრავო, ჰელერი, შავატი, ხუმულუსი, მერპანი, ტელდორი, ფოლიკური, ფიტოლავინი, DNOC ".მწერები, განსაკუთრებით სახიფათოა ამ ჯიშის პომიდორი, პირველ რიგში, slugs, Colorado beetles და scoops. თითოეული ამ მავნე ორგანიზმების წინააღმდეგ საკუთარი გზები აქვთ ექსტრემალურ შემთხვევებში - ინსექტიციდები.
გამოყენება
ისევე, როგორც ნებისმიერი სხვა პომიდორი, "სარაკეტო", უბრალოდ ამოღებულ ბაღში, არის საოცრად გემრიელი თავისთავად.
ამ პატარა პომიდვრისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათი ან დაამატეთ ნებისმიერი სხვა კერძები, როგორიცაა ჭურჭელი უგემრიელესი ჩეხური გულიშისგან (ძროხის სალათი და ხახვიანი შავი ხახვი).
მიუხედავად ამისა, საკონსერვო ითვლება ძირითადი მიმართულება ამ ჯიშის. 
ოდნავ ნაოჭების რეგულარული ფორმისა და უნიფიცირებული ზომა განსაკუთრებით მჭიდროდ გამოიყურება მარილის, შაქრის, ძმრისა და მრავალრიცხოვანი არომატული ბალახებით (სხვათა შორის, ვიცი, რომ დაკონსერვებული პომიდორი განსაკუთრებით მღელვარე ფერშია, თუ ბანკებში სტაბილური დაპყრობაა. იზრდება ამ ფესვები, არ გამოიქცევიან, რომ თავი დაეღწია ჩვეულებრივ გამოუყენებელ "vershok").
წვენები და პასტები, ეს პომიდორი საკმაოდ შესაფერისია. არსებობს ბევრი სიტკბოს "სარაკეტო" ხილი, ამიტომ მზადება მათ ძალიან გემრიელია.
იცით? მეცნიერებმა შეაფასეს, რომ წელიწადში საშუალოდ დაახლოებით 30 კგ პომიდორის ჭამს, ხოლო ამ თანხის ნახევარი ახალი ხილიდან არ მოდის, არამედ მწნილები, პასტები და კეტჩუპები.გარდა ამისა, არსებობს კიდევ ერთი ორიგინალური და undeservedly შეუმჩნეველი ჩვენს ქვეყანაში მეთოდი მოსავლის პომიდორი. ჩვენ ვსაუბრობთ გამხმარი პომიდორი.
ისინი იტალიაში ძალიან პოპულარულია, მრავალფეროვანი კერძების ნაწილია, რომელიც პირველ რიგში დაკავშირებულია ამ ქვეყნის სამზარეულოსთან (პასტა, პიცა და ა.შ.) და იმყოფებიან მსხვილი სუპერმარკეტების თაროებზე, მაგრამ საკმაოდ ძვირია.იმავდროულად, ხმელი პომიდორი ძალიან მარტივია, რათა საკუთარ სახლში.
Oblong ფორმის პომიდორი (ე.წ. "კრემი") არის საუკეთესო შეეფერება მშრალი მათ, ასე რომ, თუ თქვენ დააყენა "სარაკეტო" ბაღის საწოლი, თქვენ უკვე გაქვთ ყველაფერი გჭირდებათ!
მომზადებული ხმელი პომიდორი, ნაყოფი მოჭრილი სიგრძე ორ ნაწილად, კოვზი ყოველ ნახევარში ძირითადი ამოღებულია - თესლი წვენით და კანი დარჩა ფენით მასზე. თქვენ შეგიძლიათ, რა თქმა უნდა, გამოიყენოთ ღუმელი, მაგრამ თუ მზიანი აივანი - კიდევ უკეთესი. 
პომიდვრის ჩაყარა ქაღალდის პირსახოცი ერთად კანი, plentifully sprinkled მარილი (იგი სწრაფად შთანთქავს ჭარბი ტენიანობის) და საყვარელი არომატული მწვანილი (ეს არის საუკეთესო, რა თქმა უნდა, გამოიყენოს იტალიური).
რამდენიმე დღის შემდეგ, პომიდორი გაიზრდება ოდნავ, მცირდება და ელასტიური გახდება. საკმარისია, რომ მთლიანად მშრალი ხილი არ არის საჭირო, ზოგიერთ წვენი მათში უნდა დარჩეს.
ახლა რჩება მათ მინა ქილებში (შეგიძლიათ დაამატეთ ნივრის კბილი თხელი ნაჭრებად, მათ შორის ფირფიტებიდან თვითნებურად) და დაასხით მცენარეული ზეთი, რომლითაც პომიდორი მოიცავს. შეინახეთ მზა პროდუქტი მაცივარში.
ძლიერი და სუსტი მხარეები
პომიდვრის "სარაკეტო" აღწერილობის შეჯამება, ჩვენ შეგვიძლია გამოვყოთ ჯიშის ძირითადი უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები. 
დადებითი
- დაბალი ზრდა და კომპაქტურობა - შედეგად, მცირე ზომის ზრდის უნარი იზრდება, არ შეეგუება.
- არარსებობის დიდი რაოდენობით stepsons - არ არის საჭირო დაუთმოს დრო ფორმირების ბუშის.
- წინააღმდეგობის გაწევა სოკოვანი დაავადებები, როგორიცაა rot (სხვადასხვა სახეობის).
- Unpretentiousness და გვალვის წინააღმდეგობა.
- საკმარისად მაღალი პროდუქტიულობა (ასეთი დაბალი ზრდისთვის).
- სიმინდის ტენდენციის არარსებობა, შესანიშნავი შენახვის ხარისხი და ტრანსპორტირება.
- მკვრივი კანი და საერთო ხილი ნაყოფი, რომელიც საშუალებას იძლევა მექანიკური მოსავლის აღებას დიდი ტერიტორიებზე.
- შუალედური მოსავალი, რომელიც მოსახერხებელია მოსავლის ან გაყიდვისთვის.
- ნატურალური გარეგნობა და ხილის იგივე ზომა, რომელიც ასევე მოსახერხებელია შენარჩუნებისა და ტრანსპორტირებისათვის.
- მაღალი გემოვნების თვისებები ხილი და ფართო შესაძლებლობები მათი გამოყენება.
Cons
- შესაძლო ხილის ხილი.
- მაღალი მოთხოვნა potash სასუქების.
- შედარებით გვიან ripening.
- ერთსულოვანი fruiting (ეს დამახასიათებელი, დამოკიდებულია მიმართულებით გამოყენება, შეიძლება მიეკუთვნოს ორივე უპირატესობა და უარყოფითი მხარეები ჯიშის).
- Capriciousness შეესაბამება რეჟიმში სარწყავი და ტენიანობა.
მცირე პომიდორი "სარაკეტო" უნდა იყოს წარმოდგენილი საზაფხულო კოტეჯში. ეს არის ლამაზი თავისთავად და, უფრო მეტიც, ძალიან მოსახერხებელია შეინარჩუნოს ასეთი ხილი, ისინი ჯდება კარგად ბანკებში და გამოიყურება დიდი.
იცით? ბოსტონის ტუფტების უნივერსიტეტის მკვლევარებმა აჩვენა, რომ პომიდვრის რეგულარული მოხმარება ამცირებს ქრონიკული დაავადების რისკს მინიმუმ კვარტალში.და თუ ჩვენ დავამატებთ ამ შესანიშნავი სარგებელი, compactness, unpretentiousness და ბევრი სხვა უპირატესობა, რომ "სარაკეტო" ჯიშის მქონე, ვერ იფიქროთ უკეთესი ვარიანტი თქვენი საწოლი!
