ვაშლის ხე

ვაშლის ჯიშის ჯიში "მებოსტნეებისათვის საჩუქარი": მახასიათებლები, გაშენება აგროტექნოლოგია

ბევრი მებოსტნეები გვინდა, რომ ნაყოფიერად ნაყოფი გამოვიდეს ვაშლით სავსე სასიამოვნო ნაყოფით, რომელიც შეიძლება ინახებოდეს ზამთარში. ეს თვისებები მრავალფეროვანი ციმბირის ჯიშის "საჩუქარი მებოსტნეები."

სანაშენე ისტორია

1959 წელს ქალაქ ბერნაულში ამ ჯიშის გაშენება ლისვენკოს მაგისტრატურის სახელობის მებოსტნეობის კვლევითი ინსტიტუტის მიერ. შემოდგომის ზამთრის რეზისტენტული მაღალი ხარისხის "ლალეტინოს" და კანადის ვაშლის "მელბას" გვიან-ზაფხულის ჯიშის გადაკვეთა, რომელსაც აქვს მაღალი გემოვნების თვისებები.

შედეგი არის სწრაფი fruited შემოდგომაზე ჯიშის, რომელიც მდგრადია ყინვაგამძლე და ზოგიერთი დაავადებები, და აქვს გემრიელი ცრუობს ვაშლი.

ჯიშის შემქმნელები "მებოსტნეებისათვის საჩუქარი" გახდა L.Yu. ზებროვსკაია, ი.პ. კალინინა, თ.ფ. კორინენიკო, ნ.ი. დოროხინა, გ.ვ. ჩუპინი. დასავლეთის ციმბირისა და ალთაის რაიონებში ძალიან გავრცელებული იყო, მაგრამ წარმატებით გაიზარდა ბევრ სხვა რეგიონში.

ბიოლოგიური მახასიათებლები

ჯიშის აღწერილობის მიხედვით, ვაშლის ხის უპირატესობა "მებაღეზე საჩუქრად" საკმაოდ მაღალია, ძვირფასი, ზამთრის მდგრადობა, სკაბის შედარებით წინააღმდეგობა და მშვენიერი გემო და ვაშლის ხარისხი. ამ ჯიშის უარყოფითი მხარეები მოიცავს გვალვაზე მწირი ტოლერანტობას და, გარდა ამისა, ძალიან მკაცრი ყინვებისგან, ხე მაინც გაყინავს.

ხე და საუკეთესო გამოკვლევის აღწერა

ეს არის საშუალო ზომის ხე, რომლის სიმაღლე არ აღემატება 3 მეტრს. იგი ქმნის მრგვალ გვირგვინი საშუალო სისქის ხშირად მოკლე მზარდი წითელი ყავისფერი ფილიალი, რომ ბევრი annuli, ხილი და სათადარიგო ფორმირების ხილი.

ზამთრის ჯიშები ასევე არიან ვაშლის ასეთი სახეობები: "მოსკოვის მსხალი", "დარიჩინის ზოლიანი", "ვერცხლისფერი ყვავილი", "ანტი", "მედუნტი", "ორლოვი" და "ურალის".
სუსტი მზარდი shoots აქვს საშუალო სისქე, ყავისფერი ფერი, აქვს მცირე პირას და მომრგვალო ფორმის ხერხი cut. მორგებული ფოთლები მოკლე შპრიკით, ბოლოში, ხანგრძლივი petioles და lanceolate stipules. მათ აქვთ საშუალო ზომა, რუხი ფერი და ძლივს შესამჩნევი წყობა ფურცლის ბოლოდან.

ვაშლის ჯიში "მებაღეზე საჩუქარი" თვითეული ნაყოფია და ეს კიდევ ერთი უპირატესობაა. მას არ სჭირდება მწერების pollinators, იგი აჩვენებს თავად კარგად single plantings.

ხილის აღწერა

მცირე ზომის ხილი, სექტემბრის შუა რიცხვებში მწიფდება, უნივერსალური გამოყენება. ანუ, წავიდეთ საკონსერვო, წვენი, საშრობი და შენახვა. ისინი ინახება ოთხი თვის განმავლობაში.

ამ ჯიშის ვაშლი საშუალო ზომისა, მათი წონა 60-100 გრამია. დამრგვალებული, ოდნავ გაბრტყელებული ხილი აქვს ყვითელი მწვანე ტონის გლუვი ცვილი-კანი, რომელიც ძირითადად წითელ პარკთან ერთად დაფარულია. ეს წითელი გრძნობები აძლევს ვაშლებს წითელი სახე.

შიგნით, მათ აქვთ თეთრი, ღია მწვანე tinge ხორცი, კარგად წვრილმარცვლოვანი, მკვრივი. წვნიანი ხილი აქვს სასიამოვნო არომატი და მშვენიერი ტკბილი მჟავე გემოთი. დეგუსტაციის 5-პუნქტიანი მასშტაბის მიხედვით, ჯიშის "მებაღეზე საჩუქრის" გემო 4.5 და 4.8-ს შორისაა შეფასებული.

ვაშლის შაქრის შემცველობა 13,3% შეადგენს. შაქრის გარდა, 100 გრამი მარილწყალა შეიცავს შემდეგ ნივთიერებებს:

  • პექტინი - 5.30%;
  • Titated მჟავები - 1.22%;
  • P- აქტიური ნივთიერებები - 300 მგ;
  • ტანინები - 60 მგ;
  • ვიტამინი C - 25 მგ.

სარგებელი

ეს არის საშუალო შემცველი ჯიში. ვაშლის ხიდან პირველი მოსავალი შეიძლება მეოთხე წლის ანალოგიურად, დაახლოებით სექტემბრის შუა რიცხვებში, მაგრამ ამ ჯიშს აძლევს მაქსიმალურ ნაყოფს (30 კილოგრამი ხისგან) არაუმეტეს მეშვიდე წლის გამწვანების შემდეგ.

სამებაღეო მეურნეობისთვის, ჰეჯირის მაჩვენებელი 125 ჰექტარია. სათანადო აგროტექნიკით, სარგებელი სტაბილურია, ყოველწლიური თვითგანათლებისა და ზამთრის წინააღმდეგობის გამო.

როგორ აირჩიოს ნერგების ყიდვისას

ჩვეულებრივ, ვაშლის ნერგები გაშენდება ადგილზე გაზაფხულზე და შემოდგომაზე. ეს არის საუკეთესო ყიდვა მათ არა უადრეს ერთი კვირით ადრე სადესანტო. სასურველია შეიძინოს ადგილობრივი სანერგეები ან ადგილები იმავე კლიმატური პირობებით.

შერჩევისას სანერგე, ყურადღება მიაქციეთ შემდეგს:

  • უმჯობესია აირჩიოს ახალგაზრდა ნერგები (1 ან 2 წელი) - ისინი უფრო ადვილად მიიღებენ ფესვებს;
  • ფესვთა სისტემა უნდა გამოიყურებოდეს საკმარისად განვითარებული, ფესვები ჯანმრთელია, rot და ზრდის გარეშე;
  • არ იყიდოთ მცენარეები, რომლებიც სათუთად იყენებენ, სავსეა, სასურველია, რომ მათ აქვთ სუბსტრატის ან მიწიერი ნაყოფის კვალი;
  • ქერქი უნდა იყოს გლუვი და თავისუფალი ზიანი;
  • სასურველია, სათესლე ყიდვა არაწამყვანი buds. ნერგი რომ გაათავისუფლეს, არ არის შესაფერისი სათესლე.
ახლად შეძენილი ნერგები, სანამ დარგვამდე უნდა გაირეცხოს წყალი რამდენიმე საათის განმავლობაში.

როგორ დარგე ვაშლის ხის ნაკვეთი

ეს unpretentious ჯიშის აქვს მაღალი აღდგენითი შესაძლებლობები, მაგრამ უნდა დაირგო სწორად.

ოპტიმალური დრო

ახალგაზრდა ვაშლის ხეები შეიძლება გაზაფხულზე (მარტი-აპრილი) ან შემოდგომის შუა რიცხვებში დარგეს, კლიმატური ზონისა და ამინდის პირობების გათვალისწინებით.

იცით? "ოქროს ვაშლის" ამბავი, რომელიც მისცემს მათ, ვინც მიიღო და შეჭამდა, მარადიულ ახალგაზრდობაში გვხვდება დასავლეთ ევროპის თითქმის ყველა ხალხის ზღაპრებში.
მებოსტნეები, როგორც წესი, მცენარეთა ხეები შემოდგომაზე, რადგან ეს ბევრად გადის ადაპტაციისთვის და მზარდი სეზონისთვის მზადებაზე და გაზაფხულზე არის ძალიან ბევრი უბედურება. რეკომენდებულია მცენარეული ხეების გაზაფხულზე მხოლოდ მშრალი და ცივი შემოდგომაზე.

შერჩევა და საიტის მომზადება

სადესანტო საიტის არჩევანია ძალიან მნიშვნელოვანი როლი. უმჯობესია აირჩიოს მზიანი ადგილი, სადაც არ შედის ხეები, სანამ ხეები არ გაიზრდებოდნენ ან ნიადაგი ერთი წლის ან ორი დღის შემდეგ დადგა uprooting და ამოღებული. თუ შეუძლებელი აღმოჩნდება ასეთი ადგილი, მაშინ ნიადაგი მთლიანად შეიცვალა ორმოში. მიწისქვეშა წყლები არ უნდა იყოს სიახლოვე 1-1.5 მეტრზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში საჭირო იქნება ნაპირების გადაადგილების თავიდან ასაცილებლად.

თუ სამხრეთ ფერდობებზე თბილი ზამთრითა და ცხელი ზაფხულით არის ფერდობები, ჩრდილოეთ ფერდობზე ვაშლის მცენარეები და ჩრდილოეთ ნაწილებში უნდა იყოს გაზაფხული ზამთრის და გრილი ზაფხულით, აირჩიე სამხრეთ მხარეს. ვაშლის ხეები არ მოსწონთ ქვიშის ნიადაგს ან ნიადაგს ნანგრევებში, ურჩევნიათ ლამამს.

მნიშვნელოვანია! უკრაინის სამებაღეო საზოგადოების ქარტიის თანახმად, სადრენაჟო ხეები საწოლიდან 2 მეტრს დარგეს, სიმაღლის ხეები - სამი მეტრი, ბუჩქები - ერთი მეტრი.
გამწვანების pits შეიძლება წინასწარ გათხრილი 1-4 კვირით ადრე შეძენა ნერგების, ხოლო ზედა ფენა დააგდეს დაშორებით ბოლოში. ისინი გათხრები ხვრელი ერთი მეტრის ფართო და 60-80 სმ სიღრმეზე.

დარგვის კარიერი უახლოეს წლებში ხეების შემცველ ხეებს მიაწვდის, ამიტომ ნიადაგის ნაყოფიერი ზედა ფენა გათხრილი ორთქლისგან შერეულია ჰუმუსის, ტორფის ან კომპოსტიდან. დარგვისთვის რეკომენდებულია ნაცარი და მინერალური სასუქების (superphosphate) დანამატების მომზადება. თუ ტერიტორია თიხის ნიადაგს წარმოადგენს, მაშინ ნიადაგის ნაზავი ქვიშისგან შერეულია. როდესაც ქვიშიანი - შექმნას ტენიანობის შენარჩუნების ფენის თიხის.

პროცესი და სქემა

საშუალო ხეების ფსკერებს შორის მანძილი უნდა იყოს 3.5-დან 4 მეტრით. როდესაც ვაშლის ხე ბაღში არის ერთი, სხვა ხეები ან ბუჩქები უნდა გაიზარდოს არ დაახლოება, ვიდრე სამი ან ოთხი მეტრი.

მისი სიღრმის ერთი მესამედით დაშორებისას, ნიადაგის ნაზავი მზადდება ნაცარი (250 მლ) და 200-300 გრამი superphosphate. სათესლე ნარგავებით სავსეა ნარგავებით მოთავსებული, ფესვები ნაზად წამოაყენებს და ნიადაგის ნაზავი ფესვთა საყრდენს გადააჭარბებს.

იცით? კელტსმა სამოთხე Avalon, რომელიც ნიშნავს "ვაშლის მიწას".
სანერგე არის მიბმული მომზადებული peg. კონდიენს, ქმნის ახლო ღეროვანი წრე, წყალი და დარწმუნდით, რომ ძირეული კისრის სიმაღლე 5-6 სანტიმეტრით იზრდება, ხის ირგვლივ ხვრელი 5 მმ-იანი შესაფერისი მასალათაგან (ნეშომპალა, ტორფი, ჩალის, ფოთლები, დაპყრობა და სხვა).

სეზონური მოვლის მახასიათებლები

თავდაპირველად ახალგაზრდა ნერგი კარგად უნდა იყოს watered. მომდევნო წლებში ვაშლის ხეზე ზრუნვა შედგება ნიადაგისა და დროული მორწყვის, საჭირო სამოსების, მავნებლებისა და დაავადებების, გვირგვინის ფორმირებისა და ყინვისა და მღრღნელებისგან დაცვის მიზნით.

ნიადაგის მოვლა

ახალგაზრდა ნერგების არის watered როდესაც ნიადაგის dries in ხვრელი გარშემო ვაშლის ხე. გაზაფხულიდან უფრო მეტად მოზრდილი ხეები თითქმის პირველი ყინვათია.

ნორმალური მორწყვა დრო:

  • აყვავებული რამდენიმე დღით ადრე;
  • როდესაც ჭარბი ოვალური განიმუხტება;
  • ხილის შევსებისას;
  • შემდეგ ფოთოლი შემოდგომაზე.
თუ ზაფხული მშრალია, მაშინ დაუგეგმავი სარწყავი საჭირო იქნება, რადგან ეს ჯიში არ იტანჯება გვალვაზე.
მნიშვნელოვანია! სარწყავი წყლის მოცულობა დამოკიდებულია ხეების ასაკში. ვაშლის ხის პირველი ორი წლის ცხოვრება, 4-5 თაფლი წყალი საკმარისია, მაგრამ უკვე fruiting ხე, სარწყავი განაკვეთი 7-10 თაიგულების.

Okolostvolnogo წრის ნიადაგი ყოველთვის უნდა mulched - ის დაიცავს მას overheating, დაუშვებს, რომ შეინარჩუნოს ტენიანობის, გააუმჯობესოს ხარისხის მიწის და აღმოფხვრას ჩელიტასა და ბაზილის ქორწილის.

ამიტომ, ადრე გაზაფხულზე, რომელმაც გათხრილი ღრმა ახლოს, თქვენ უნდა ჩაუყარა ფენის mulch. არ უნდა იქნას გამოყენებული, როგორც ვაშლის ხის ლაპნიკის, ნახერხი, ნამცხვრები და წიწვოვანი ხეების ქერქი, რადგან მათ შეუძლიათ ნიადაგის მჟავიანობის შეცვლა.

ბალახს შორის მწკრივებს შორის ან ბალახების ნაზავია ჩადებული:

  • მდელოს ფესვიკი
  • მინდვრის ბალახი;
  • წითელი ფრჩხილი
  • ზიანდება ryegrass.
შემოდგომაზე, ახლო-ღეროვანი წრის საფუძველი უნდა იქნას გათხრილი (6-8 სმ სიღრმე) ერთად mulch.

ყველაზე გასახდელი

ნებისმიერი ხილის ნაყოფია დამოკიდებულია მასზე გამოყენებული დამატებების შესახებ. პირველ ორ წელიწადში გაზაფხულის დასაწყისში, ახალგაზრდა ნერგი პირველ რიგში მულლინ ინჰიუზიით განაწყობს, ხოლო მაის-ივნისში კომპლექსური სასუქებისგან ფოთლის კვება ხდება.

აყვავების დასაწყისში, ორგანული სასუქების (კომპოსტი ან ჰუმუსის) წიფატი სათესლე ხეში შემოიფარგლება და მიწა მურაბია. მომდევნო სეზონებში, ორგანული ნივთიერებების საგაზაფხულო წვლილით, ისინი ახორციელებენ შემოდგომის გასახსნებას ფოსფორი-კალიუმის მინერალური სასუქების და ნაცარი.

ამის გაკეთება, შემოდგომაზე თხრილში, 30 გრამი კალიუმის სულფატი და ორმაგი superphosphate, ერთი ნაცარი ნაცარი შემოდის ხე.

მნიშვნელოვანია! არ არის რეკომენდებული აზოტის შემადგენლობაში შეყვანისას აზოტის სასუქებით, რადგანაც ზედმეტად შეამცირებს მათ ყინვების წინააღმდეგობის შემცირებას და ამცირებს ხილის თაროზე ცხოვრებას.
ახალგაზრდა ვაშლი წლის განმავლობაში fruiting გარეშე ორი foliar კვების, sprinkling იგი შარდოვანა (35 გრამი 10 ლიტრი bucket წყლის). ეს მკურნალობა კეთდება დაუყოვნებლივ აყვავების შემდეგ და თვეში.

პრევენციული მკურნალობა

ეს ჯიში შედარებით რეზისტენტულია სკაბზე, მაგრამ წვიმიან პერიოდებში ის კვლავ გავლენას ახდენს ჭექა-ქუხილით. არსებობს ბაქტერიული დამწვრობის მიღების შანსი, რომელიც არ შეიძლება კურნავდეს, მაშინ ავადმყოფი ვაშლის ხე უნდა იყოს მოძველებული და დაწვეს.

მწერის მავნებლებმა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს მნიშვნელოვანი ზიანი მიაყენოს კულტურებს. ვაშლის ხე შეიძლება გავლენას იქონიოს სოკოთი, რომელიც უნდა იყოს განლაგებული, როგორც კი აღმოჩენილია მაგისტრალზე (დაჭრილი და დაფარავს ჭრილობის სპილენძის სულფატის და ბაღის მოედანზე). დროული პრევენციული მკურნალობა ხეზე ბევრ დაავადებასა და მავნებელს გადაარჩენს. ეს, როგორც წესი, მოიცავს შემდეგ ღონისძიებებს:

  • საჭირო სამოსების დამზადება;
  • სწორი გვირგვინის ფორმირება;
  • spraying ნაცრისფერი და სპილენძის სულფატი.
ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ზამთარში დაეცემა ფოთლები და ვაშლის ხილი, რადგან ისინი შექმნიან ბენეფიციურ გარემოს სოკოვანი დაავადებების ფორმირებისა და ზრდისთვის, მათ შორის ჩირქის ჩათვლით, ასევე ხელს უწყობენ ჭარბტენიანობისა და მათი ლარვის რეპროდუქციას.

Cropping და გვირგვინი ფორმირება

ვაშლის ბაღის მოვლისას აუცილებელია ისეთი სამუშაოები, როგორიცაა ფირფიტები და გვირგვინი ფორმირება. ეს ბაღი ხელს უწყობს ვაშლის ხეების მოპოვებას, სარგებელს, სიცოცხლის ხანგრძლივობას და უზრუნველყოფს დამატებით დაცვას ცივ. Pruning გაკეთდეს გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე.

პირველ რიგში pruning ხორციელდება წლის გაზაფხულზე ერთი წლის შემდეგ დარგვა ნერგი ადგილზე. თხელი ფილიალი მოჭრილი და სათესლეებთან ერთად დაინახა. ფქვილის შემცირება დეზინფექციაა სპილენძის სულფატის ხსნარის გამოყენებით, შემდეგ კი სპეციალური ჩირქოვანი მკურნალობა ეწოდება ბაღის მოედანს. ამ შემთხვევაში, ძველი ფილიალი ერთდროულად დამუშავდება ბარით და ახალგაზრდა - მეორე დღეს. ახალგაზრდა სანერგვის გაშენებისას, ვაშლის ხეები შეამცირებს მთავარ გადაღებას, ხე არ არის დალაგებული ერთიდან სამ წლამდე, მხოლოდ მშრალი და გატეხილი მტრედები მოჭრილი.

ვაშლის ხე იზრდება და ბევრი ფილიალი გამოჩნდება მასზე, ისინი გაჭრა დაახლოებით ორი მესამედი მთელი სიგრძის. ფოთლებზე არსებული კვირტები არ უნდა იქცეს გვირგვინისკენ.

არსებობს ფილიალები, რომელშიც buds განლაგებულია გარეთ, და იმ მდებარეობს გვირგვინი ამოღებულ, რადგან ისინი thicken ეს. გაზაფხულზე, ზამთარში გაყინული ფილიალები გაყინული, დაზიანებული და გატეხილი ყლორტებია, გვირგვინი მზისა და ჰაერის უფრო თავისუფალი ნაკადია.

Pruning ხდება საშემოდგომო სექტემბრიდან ნოემბრამდე ადრე დაწყების მკაცრი ყინვების. ახალგაზრდა ნერგები ზაფხულის გასროლებთან შედარებით ცოტათი დაიხარჯა. ხეები, რომლებიც ხუთ წელზე მეტია, მესამე მხარეს გაჭრავენ.

თუ ვაშლის აქვს მცირე ზრდა, მაშინ მას სჭირდება ინტენსიური pruning. შემოდგომის pruning მოიცავს მოხსნა მშრალი, სუსტი, გატეხილი shoots იზრდება გვირგვინი, ისევე როგორც ფილიალებში რომ იზრდება გვირგვინი ან ძირითადი ფილიალი ძალიან მწვავე კუთხე. ვაშლის ფილიალების დახმარებით ვაშლის გვირგვინის ფორმირებაა. საშუალო ჯიშისთვის "მებოსტნეებისთვის საჩუქრისთვის", ყველაზე გავრცელებული სათრიმლავი სქემა - ყურძენი შესაფერისია. ვაშლის პარალელურად ტოვებს სამი ან ოთხი ჩონჩხის ფილიალს, რომელიც მდებარეობს იარუსის სახით.

ქვემოთ მოყვანილ ზედაპირზე, ორზე მეტი არეალი ერთმანეთისგან 40-დან 60 სანტიმეტრამდეა დარჩენილი, თუ ახალგაზრდა ხე არ იზრდება, მაშინ მისი ზედა ნაწილი დაახლოებით 0.5 მეტრს შეწყვეტს. ამ ფორმირებით, ფილიალებს გვირგვინი აქვს მოწყობილი და გვირგვინი მსგავსია ვაშლის ხის ბუნებრივი ფორმის მსგავსი.

ცივი და მღრღნელების დაცვა

ვაშლის ხეები რეკომენდირებულია ყინვისგან თავშესაფარი, როდესაც ცივი დაახლოებით -10 ° C. თავდაპირველად თავშესაფარში ხე შეიძლება გაიღვიძოს ზამთარში და გაათავისუფლოს კვირტი, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს მისი გარდაცვალების მომდევნო ყინვაგამძლე.

შეიტყვეთ, როგორ უნდა გაატაროს ვაშლის ხის ზამთრის საწყისი ყინვაგამძლე და მღრღნელების.
ვაშლის ხის ჩათვლით შეიძლება დაფარული სხვადასხვა საიზოლაციო მასალები: აგროფიბი, სახურავი იგრძნობა, სპეციალური ფილმი, ლერწამი, ნაძვის ფილიალი. ასეთი დაცვა ასევე არ დაუშვებს მღრღნელებს ხეზე, რადგან ზამთარში ვაშლის ხე შეიძლება მკაცრად დაზიანდეს მაუსები, ვირთხები და კურდღლები. Pristvolny წრე ზამთარში კარგი საფარი სქელი ფენით mulch. როდესაც საკმარისი რაოდენობის თოვლი მოდის, თქვენ უნდა გადავიდეს ქვეშ ხე უფრო და პერიოდულად დაასხით ისე, რომ ვაშლის ხე ყოველთვის უნდა იყოს დაფარული იგი.

ახალგაზრდა ნერგი შეიძლება მთლიანად თოვლით დაფარული იყოს. როდესაც იგი იღებს თბილი, არ გამოიქცევიან გახსნას მაგისტრალური, რადგან ძლიერი ყინვების შეიძლება დაბრუნდეს გაზაფხულზე.

მნიშვნელოვანია! არ არის აუცილებელი, რომ დაიცვას ვაშლის ნერგები სამხრეთ ნაწილში ყინვისგან, რადგან ეს შეიძლება გაღვიძოს ხეობის მზარდი სეზონი უპრობლემოდ დროს და გამოიწვიოს მისი სიკვდილი.
არ გაიქცეთ გაყინული ხისგან. თუ ვაშლის ხე შეინარჩუნა ფესვები და ქვედა ფილიალები, მაშინ ვერავინ ქმნის გვირგვინი სტანალის სახით და სამ წელიწადში მოსავლის მიღება. სამხრეთ ნაწილში, მღრღნელების მაგისტრალი სპეციალური ბადეაა გახვეული.

შედარებით unpretentious ვაშლის ჯიშების ყურადღებით ზრუნვა "მებოსტნეებისათვის საჩუქრად", შემოდგომაზე მებოსტნეები მიიღებენ მშვენიერ მოსავალს ვაშლს, რომელიც ინახება დიდი ხნის განმავლობაში. ყოველივე ამის შემდეგ, ვაშლი არა მხოლოდ საერთო ხილისთვის მომზადება, არამედ ანტიოქსიდანტების, ვიტამინის C, A, რკინის, კალიუმის, კალციუმის, ნატრიუმის, მაგნიუმის, ფოსფორისა და ა.შ.

იცით? კორნელის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა ამერიკის შეერთებულ შტატებში აღმოაჩინეს, რომ ვაშლის ექსტრაქტი კიბოს უჯრედების დაბლოკვის შესაძლებლობას იძლევა. ძლიერი ეფექტი აღმოჩნდა მხოლოდ მარწყვის ექსტრაქტში. ეს ნაყოფი არ არის ამდენი ვიტამინები, მაგრამ შეიცავს დიდ რაოდენობას ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც არ არის განადგურებული შენახვისას. ისინი იცავს ჩვენს სხეულს კიბოს, კარდიოვასკულური დაავადებების და დაბერებისგან.