გულიავნიკის ოფისი - ჰერპესიული მცენარეა საკმაოდ ფართოდ გავრცელებულია ზომიერი კლიმატური ზონაში, თუმცა ბევრმა ვერ აღმოაჩინა ამ სახეობის ყველა სახეობა მედიცინისა და ადამიანის ეკონომიკური საქმიანობისთვის. ამ სტატიაში განვიხილავთ, თუ რა სარგებელს მიიღებს ფეხით მოსიარულე ჩვენთან ყოველდღიურ ცხოვრებაში და როგორ შეგვიძლია მომზადდეს იგი.
ისტორიული ფონი
გულიავნიკი ეხება იმ მცენარეთა სახეობებს, რომლებიც ცნობილია უძველესი დროიდან. მრავალი საუკუნის წინ ჩვენი წინაპრები იყენებდნენ სამკურნალო თვისებებს. ამ დროისთვის ყველაზე პოპულარული იყო ქარხნის SAP, აქტიურად იყენებდა მრავალი მომღერლისა და დინამიკის საშუალებით, რათა გაზარდოს ხმა, მისცეს ძალა და სიმორეტი. 
გარდა ამისა, ბალახს დერივატივები აქტიურად იყენებდნენ როგორც საუკეთესო საშუალებებს ვოკალური ქცევის საქმიანობის აღდგენა, სხვადასხვა ფაქტორების დარღვევით.
იცით? ცნობილი არგუულა არაა უფრო მეტი, ვიდრე უძველესი ნარკოტიკების ფეხით მოსიარულე ჯიშები, რომლებიც ძველ რომში იყო გამოყვანილი.
საუკუნეების მანძილზე, სახეობების პოპულარობა მხოლოდ გაზრდილია, ცხელება და ცხელება აქტიურად მკურნალობდა ფეხით, ხოლო საფრანგეთში და ინგლისში რენესანსის დროს ბევრი ქალბატონები იყენებდნენ კოსმეტოლოგიაში. მოყვანილი მცენარეები ითვლებოდა, რომ შეეძლოთ კანის გამაახალგაზრდავებლად და აბრეშუმისებრი გახადოს.
გლეხებმა ამ ბალახს სხვადასხვა დაავადებების მკურნალობისთვის გამოიყენეს, ისევე როგორც სხვადასხვა სუპები და სალათები მომზადებაში. გარდა ამისა, მცენარეთა გამოყენებასთან დაკავშირებული დაავადებების მკურნალობა, რომლებიც დაკავშირებულია ხმაურის დაკარგვით.
ტიბეტური ბერი ასევე პოპულარული სახეობა იყო. იგი აქტიურად იყენებდა მთის მწვერვალების მცხოვრებლებს სხვადასხვა საკვები პროდუქტების მოწამვლისთვის. მე -20 საუკუნის დასაწყისში, პიპელერი აქტიურად იყენებდა სამკურნალო მიზნებს და როგორც საკვები, მაგრამ თანამედროვე პერიოდში მისი მნიშვნელობა საკმაოდ მნიშვნელოვნად შემცირდა. ამ მცენარეთა მოდის აღორძინება შედარებით ცოტა ხნის წინ მოხდა მხოლოდ რამდენიმე ათეული წლის წინ. 
ბოტანიკური აღწერა
მკურნალი (Sisymbrium officinale) არის ბალახი, რომელიც მიეკუთვნება კრუიფურ ოჯახს. სახეობათა წარმომადგენლები იყვნენ თავდაყირა, branched, dotted მოკლე თმა მთელი ზედაპირზე.
იცით? დღეს, მსოფლიოს მეცნიერებმა იცის, რომ დაახლოებით 320 ათასი ჯიშის მცენარეა, მაგრამ დაახლოებით 21 ათასი აქვს სამკურნალო ეფექტი, რაც დაახლოებით 6.5% -ს შეადგენს.
ღეროვანი სიმაღლე დაახლოებით 30-60 სმ-ია, მცენარის ფოთლები ჰეტეროგენულია. ზედა ნაწილში ისინი სუსტი, პატარა, სათადარიგო ფორმის, arrow- ფორმის ან ლასოლატის ფოთლის დანა. ქვედა ფოთლებია ჭერენკოვი, ფოთლოვანი-ფინიკურად განლაგებული ფოთლის ფირფიტა, არარეგულარული კბილები და სამკუთხა ჯაჭვები.
სახეობების ყვავილები ძირითადად მცირეა, ხშირად ისინი სპირის ფორმის ფუნჯში იკრიბებიან. სეპლები სწორია, ფირფიტები ოდულა, ფრჩხილი. ყვავილები ძირითადად ყვითელი ფერებით. სახეობები ხშირად ყვავის მაისსა და ივნისში. აყვავების შემდეგ, აგვისტოს ბოლოს, ხილის ნაყენები ripen on walker, რომელიც შეესაბამება snugly to twigs. ყვავის მწიფე ყვითელი თესლი, დაახლოებით 2 მმ სიგრძის. 
გავრცელდა
განაწილებული ეს ქარხანა ზომიერი კლიმატის ზონაში ყველგან. აქედან გამომდინარე, ის შეიძლება ნაპოვნი ჩრდილოეთ აფრიკის, ევროპის, ამერიკის, რუსეთის ევროპულ ნაწილში, ციმბირში და შორეულ აღმოსავლეთში. ხშირად იზრდება გასეირნება გზებისა და ღობეების გასწვრივ, სფეროებში, არ გაუმჯობესდა მიწის ნაკვეთები და ა.შ.
იცით? ჩვენს გეოგრაფიულ ზონაში სამკურნალო მცენარეების პირველ რუსულენოვან ცნობარულ წიგნში შეიქმნა რუსი მეცნიერი ანდრეი ბოლოტოვი 1781 წელს. გამოცემა სახელწოდებით "გზამკვლევი ცოდნა სამკურნალო მცენარეები."
ქიმიური შემადგენლობა
ამ სახეობის ქიმიური შემადგენლობა საკმაოდ მდიდარია. დეტალური ანალიზი გვიჩვენებს, რომ ობობა შეიცავს შემდეგ ნივთიერებებსა და ნაერთებს: კოკოროზიდი A, გველატკოზიდდი, thioglycosides, flavonoids, გოგირდის, ასკორბინის და ოლეური მჟავების, კაროტინი, ტანინები.
ამ ბალახს თესლი ასევე მდიდარია მთელი კომპლექსი სასარგებლო ნაერთებით, რომლებიც მოიცავს: ვიტამინი C, მდოგვის ზეთი, ეკოზონური, პალმითი, ოლეური და არაქისის მჟავები. გარდა ამისა, აღსანიშნავია მრავალი მნიშვნელოვანი კვალი ელემენტის მცენარეთა არსებობა, რომელთა შორის ყველაზე დიდი ოდენობაა: კალციუმი, ფეროუმი, მაგნიუმი, მანგანუმი, კალიუმი, ფოსფორისა და თუთია. 
სასარგებლო თვისებები
სამკურნალო პრეპარატის ძირითადი ბენეფიციარი თვისებები ახასიათებს მდიდარ შემადგენლობას. მცენარეთა მრავალფეროვანი ექსტრაქტები და კომპონენტები შეიძლება ჰქონდეს ორგანიზმსა და დიურეზულ ეფექტს.
პრეპარატები ასეთი მცენარეებისგან: ხშირად გამოიყენება დიურეზული, როგორც მორდონიკი, ღვიის, ბანაობის ჭურჭელი, ოქროსფერი, ქვის დიდი, სპურჟი, სალბო და ჩერვილი.
მაგრამ ყველაზე გავრცელებული ტიპის წამალი გამოიყენება სხვადასხვა სახის ციების საწინააღმდეგოდ, როგორც მოლოდინი.
ქარხანა ასევე დაამტკიცა, როგორც ანთების საწინააღმდეგო, ანტიბაქტერიული და ჭრილობის სამკურნალო აგენტი, როგორც ნაწილი სხვადასხვა საფასურისა და ექსტრაქტები.
ნუ დაივიწყებთ ვიტამინის კაცის შემადგენლობაში ყოფნაზე, რომელსაც გააჩნია მაღალი ანტიკორუფციული ეფექტი, ასევე გლიკოზიდი სინიგრინი, რომელიც ცნობილია თავისი მომგებიანი მოქმედებისა და გულის კუნთის მდგომარეობის შესახებ.
განაცხადი
ეკონომიკურ საქმიანობაში მხიარულად აქტიური გამოყენების ძირითადი სფეროა მედიცინა და სამზარეულო. სწორედ ამ ინდუსტრიებშია, რომ წარმატებით გამოიყენება წარმატებით გამოყენებული მცენარეების უაღრესად აქტიური ნაერთების კომპლექსი. 
მედიცინაში
რესპირატორული სისტემის სხვადასხვა სახის ანთებითი და ინფექციური დაავადებები, მათ შორის ასთმის, ბრონქიტის, ლარინგიტის და ტუბერკულოზის ჩათვლით. საკმარისად დადასტურებული ეს პრეპარატები და საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების წინააღმდეგ (მადის დაკარგვა, გასტრიტი), საშარდე სისტემის ანთების საწინააღმდეგო დაავადებების აღმოფხვრა (ურეთრიტი, პიელონეფრიტი, პროსტატიტი და სხვადასხვა ეტიოლოგიის ცისტიტი).
ხელსაყრელი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიც ასევე მოქმედებს: ბალახს, ცრემლს, კალენდარას, ოგრეანოს (ოგრეანო), მდელოს ბრძენს, კალე კომბოსტოს, ლიუბკას ორ-ირიბს, იუკას, დოდერს და ანისს.
გარდა ამისა, walker შეუძლია ძლიერი ანტიბაქტერიული და ჭრილობა-სამკურნალო ეფექტი, ამიტომ ეს ქარხანა აქტიურად გამოიყენება წინააღმდეგ ბრძოლაში დერმატიტი და კანის დაზიანება ზეპირი ღრუს. იგი ასევე შეუძლია დაიძლიოს ხველა, დიზენტერია და ჰელმინთური სითბო, ასევე აღადგინოს სხეულის ზოგადი დამცავი ფუნქციები.
სამზარეულოში
სხვადასხვა კერძების მომზადებისას, ფეხით მოსიარულე არ გამოიყენება როგორც აქტიურად, როგორც მედიცინაში, თუმცა ბევრმა დახვეწილი კერძების მოყვარულებმა განსაკუთრებით მადლიერნი არიან ქარხნის დელიკატური მწნილი გემოსთვის. 
აქედან გამომდინარე, ახალი სეზონური სალათები ეფუძნება მას შესანიშნავი ალტერნატივა მრავალი სახეობის მწვანილი.
მნიშვნელოვანია! სასურსათო მიზნებისთვის სასურველი არ არის საკმარისი კვების ნარკოტიკების შემსწავლელი სავარჯიშო, რადგან არსებობს შემთხვევები, რომლებიც დაკავშირებულია სახეობებთან დაკავშირებულ მცენარეებთან, რომლებსაც ხშირად აქვთ ტოქსიკური ტოქსინები.
ცივ სეზონში გამხმარი ბილეტი ბლანკები განსაკუთრებით პოპულარული გახდება როგორც სურნელოვანი კონდიმინი სხვადასხვა ხორცი და თევზის კერძები. ზოგჯერ ამ მცენარეების ახალი ფოთლები გამოიყენება ფერმენტაციის ან კრეფისთვის, რის შემდეგაც ასეთი პროდუქტი მზადაა ბოსტნეულისა და ხორცისაგან. კარგად, თესლის ქარხანა იპოვეს მათი გამოყენება მომზადება სხვადასხვა მდოგვის საწებელი.
შეგროვება და დალაგება
მიუხედავად იმისა, რომ ამ სამკურნალო ჯიშების აქტიური მზარდი სეზონი დაფიქსირდა მთელი წლის განმავლობაში თბილ პერიოდში, სამკურნალო ნედლეულის შეგროვება ექსკლუზიურად უნდა იქნას განხილული აქტიური ყვავილობის პერიოდში, რომელიც ზაფხულ თვეში მოდის.
ქარხნის ნაწილის ნაწილი დაჭრილია, ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ჭრის ობიექტი (დანა, ალალი და ა.შ.). ფოთლები, ყვავილები, ფოთლები და თუნდაც ფუძეები განკუთვნილია მოსავლისთვის. 
ისინი ნედლეულებს მშრალი, თბილ და ვენტილირებად ადგილას (ჭრა ან სპეციალური ატლასი) ბუნებრივი სითბოს, სუფთა ქსოვილისა და ქაღალდის სახურავზე გამოყოფის გზით, პირდაპირ მზის პირდაპირ მიუწვდება. საშრობი პროცესის დროს ერთგვაროვანი ეფექტის მისაღებად ნედლეული მუდმივად უნდა იყოს შერეული.
მნიშვნელოვანია! სამკურნალო საშუალებების მოსავლის აღებისას აუცილებლად უნდა გვახსოვდეს, რომ თესლის მოსავლის აღება მხოლოდ მას შემდეგ სრულდება, რადგან არომატული თესლი შეიცავს ტოქსიკურ ნაერთებს.
ასეთ billet- ის შენახვის ვადა არა უმეტეს ერთი წლისაა, თუმცა, Walker- ის ნედლეულის ნაწილი ყველაზე ძვირფასად მიიჩნევა, რადგან საშრობი და შენახვის პროცესში კარგავს თავის პოზიტიურ თვისებებს.
შენახვის პირობები
მარაგი ინახება ლითონის ან მინის კონტეინერებში, სახურავის დახურვით. ამ შემთხვევაში, სამუშაოები დაცული უნდა იყოს პირდაპირი მზისგან, ტენიანობითა და ტემპერატით +25 ° C- ზე. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ქარხანა გაყინული ფორმით, ამისათვის კარგად არის გარეცხილი, გამხმარი და შეფუთული პატარა პლასტმასის ჩანთებით. ასეთი პრეპარატები ინახება ტემპერატურაზე -5 ° С 12 თვის განმავლობაში.
შესაძლო დაზიანება და უკუჩვენებები
მიუხედავად იმისა, რომ მისი მაღალი ეფექტი სხეულზე, ბალახი არის მთელი რიგი უკუჩვენებები და სპეციალური რეკომენდაციები გამოყენებისათვის. უნაღდო ან ამცირებენ ამ ფონდების გამოყენებას დაავადების გამწვავების პერიოდში პიელონეფრიტის ან ჰიპერტენზიის მქონე პაციენტებთან ერთად, ვინაიდან ეს შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის ზოგადი მდგომარეობის გამწვავება. 
წამალი ასევე უკრძალავს 16 წლამდე ასაკის ბავშვებში, რადგან ბავშვობაში ეს ზიანს აყენებს ბავშვის ჯანმრთელობის ჯანმრთელობას.
მნიშვნელოვანია! სამკურნალო მიზნებისთვის გულიავნიკის გამოყენება მხოლოდ დადგენილი რეცეპტის სტანდარტებში უნდა იყოს, სხვაგვარად შეიძლება გამოიწვიოს გულის აქტივობის დარღვევა და გულის რიტმი.
სამზარეულო ინფუზია
სამკურნალო გულჯავნიკის ინფუზიები სრულყოფილად დაამტკიცა პათოლოგიების აღმოფხვრა, რომლებიც დაკავშირებულია ხმის, ბრონქიტისა და ცისტიტის დაკარგვით. ასეთ მომზადებას მოამზადებს, მშრალი, წვრილად დაჭრილი ნედლეულის 1 სუფრის მდუღარე წყალი 300 მლ მდუღარე წყალში 2 საათის განმავლობაში და შემდეგ გაფილტრული.
გამოიყენეთ მედიკამენტები 5-ჯერ დღეში და 1 სუფრის კოვზი. მისი ეფექტურობის გასაუმჯობესებლად, ბულიონი შეიძლება გამდიდრდეს კოვზი თაფლით. როდესაც ყელის ტკივილი 2 tablespoons მწვანილი დაჟინებით მოითხოვს 300 მლ მდუღარე წყალში გაგრილებას მთლიანად. გაცივებული ნარევი არის გაფილტრული და მიმართა 1 სუფრის 3-ჯერ დღეში. 
სამზარეულო ბულიონი
კბილები ამ სამკურნალო მცენარედან ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გაუარესებასთან დაკავშირებული დაავადებების განვითარებას. ამისათვის 20 გრ მშრალი, წვრილად დაჭრილი ნედლეულის შეფუთული 250-300 მლ მდუღარე წყალი, შემდეგ ნარევი მოხარშული 15 წუთის განმავლობაში წყლის აბანო და გაგრილების შემდეგ იგი ყურადღებით გაფილტრული. თერაპიული მიზნებისათვის, ეს პრეპარატი მიიღება 1/3 ჭიქა 3 ჯერ დღეში ჭამის შემდეგ.
რესპირატორული სისტემის ანთებითი დაავადებების შემთხვევაში დეკორაციები მზადდება თესლიდან. ამისათვის მცენარეთა თესლის 10 გრმა შეამცირა 300 მლ მდუღარე წყალი და მოხარშოთ წყლის აბაზანა 20 წუთის განმავლობაში.
გამოიყენეთ ეს ინსტრუმენტი 2 tablespoons 3 ჯერ დღეში. გემოვნების გასაუმჯობესებლად საინფუზიო რეკომენდირებულია შაქრით.
ჩვენ გირჩევთ, წაიკითხოთ სამკურნალო მცენარეების სარგებელი და ზიანის შესახებ: coltsfoot, ლიმონის ბალზამი, პიტნის, წმინდა იოანეს წვენი, ჭია და სამკურნალო, immortelle, ginseng.
მკურნალი არის შესანიშნავი ალტერნატივა მრავალი ძლიერი ქიმიკატებისთვის. ამ მცენარის სხვადასხვა ინფუზიები და დეკორქციები იძლევა გადამწყვეტი ბრძოლა ორგანოებისა და სისტემების მრავალ პათოლოგიას.
თუმცა, ამ მცენარის ექსტრაქტები უნდა იყვნენ უკიდურესი სიფრთხილით, რადგან ბობერის გადაჭარბება შეიძლება გამოიწვიოს გულისა და მასთან დაკავშირებული დაავადებების სერიოზული დარღვევები. მაგრამ აღნიშნული რეკომენდაციების სათანადო დაცვით, ამ მცენარეთა სახეობა დაეხმარება მოშორებას მრავალი დაავადებათა და მასთან დაკავშირებულ პრობლემებზე.
