მეფრინველეობა

როგორ pluck ქათმის სახლში

ჭკვიანი ქათმის სახლში გარკვეული ცოდნის გარეშე და პრაქტიკული უნარ-ჩვევები შეიძლება გამოიწვიოს ბევრი დისკომფორტი და ნერვული გამოცდილება. ეს სტატია განიხილავს ამ პროცედურის წესებს, აუცილებელ ზომებს და მის შემდეგ, ასევე ბუმბულის შესაძლო გამოყენებას.

თვისებები plucking

პროცესის წარმატება დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად სწრაფად იწყება ქათმის ცოფის შემდეგ. ადრე თქვენ დაიწყებთ პროცედურას, უფრო ადვილად ბუმბული ამოიღება კანისგან, გატეხილი მთავრდება. თუ რაიმე მიზეზით იშლება, გაცივებული კარკასი რეკომენდირებულია ორთქლზე ცხელი წყლით.

პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ, ამოიღეთ horny საფარი paws, თუ ისინი გამოყენებული იქნება როგორც საკვები. გაცივებული კარკასის მოცილებით საცურაო საფარი გაცილებით რთულია.

ისინი დაიწყებენ დასუფთავების კარკასს ბუმბულებს, რომლებსაც აქვთ სქელი წერტილი (კვერთხის ბოლოში) - ეს არის კუდი და ფრენა (ფრთების ფრთებით). ისინი ამას აკეთებენ მკვეთრი მოძრაობებით, 1-2 ბუმბულის ხელში, ზრდის მიმართულებით. დიდი ძალისხმევა არ არის საჭირო, მთავარია, რომ სწრაფად და სწორი მიმართულებით იმოქმედოს.

თქვენ ასევე დაინტერესდებიან, რომ გაიგონოთ ქათმების ხოცვა და დამუშავების წესები, როგორ სწორად და სწრაფად მოაგვარონ ფრინველი და როგორ გააკეთოთ ეს იხვი.

თუ თქვენ იღებთ დიდი რაოდენობით ბუმბულს, არსებობს კანის ცრემლის რისკი, რის გამოც მასში შედის ბიტი. დარჩენილი დაზიანებების შემთხვევაში, მათ შეიძლება ადვილად ამოიღონ ჩვეულებრივი სამედიცინო ჭრილობები. კანის ხარვეზის მინიმუმამდე შესამცირებლად, პროცესში ოდნავ დაძაბულია.

სასაკლაოში, რამდენიმე დღის განმავლობაში მშივრები ინახება, რადგან არ კვებავს კუჭის უნაყოფო კვება.

იცით? ძველ ეგვიპტეში ძვირფასი ქათმების მტკიცებულებები წარმოდგენილია საფლავების კედლებზე ფრინველთა გამოსახულებებით, მათ შორის არქეოლოგებმა ტუტანკამენის საფლავის კედლებზე აღმოაჩინეს.

მომზადება

პროცესისთვის საჭიროა:

  • მენჯის;
  • მდუღარე წყალი;
  • დანა;
  • პინცეტები;
  • კონტეინერები ბუმბულის შეგროვებისთვის;
  • ნაგვის ჩანთა.

უმჯობესია სასამართლო პირობებში ჩაეტარებინა, თუ ეს შეუძლებელია, მაშინ ფანჯრიდან უნდა გაიხსნას ოთახი. სუნი ბუმბულით, განსაკუთრებით თუ ისინი scalded, საკმაოდ უსიამოვნო და კოროზიული.

როგორ pluck broilers: ვიდეო

მნიშვნელოვანია! როდესაც მდუღარე წყალში ჩამოსხმული წყალი ჩამოსხმობს, გახსოვდეთ, რომ წყლის ჭურჭლის ჩასასმელად ის დაღვრავს. გამოთვალეთ წყლის რაოდენობა ისე, რომ არ გაანადგურო შენი თავი.

Plucking ქათამი

სასაკლაოების შემდეგ კარკასი თავდაყირა აღმოჩნდა, რის შედეგადაც სისხლი გაჟღენთილია. ამის შემდეგ, დაიწყე plucking.

ხელის plucking

საჭიროების შემთხვევაში, პროცედურის გამარტივება, ქათამი ამოღებულ იქნა ცხელი წყლით (90 გრადუსი) 30-40 წამი, შემდეგ იმოქმედოს:

  1. კარკასი მოთავსებულია თასში.
  2. ამოიღეთ უხეში paw კანის (ფრინველის ფეხით) ერთად დანა.
  3. იწყება ყველაზე დიდი ბუმბულით კუდი და მის ირგვლივ, შემდეგ ფრთებზე (ფრენის ბუმბულით).
  4. შემდეგი, გაწმენდა მუცლის, არ ჩქარობს ბევრი, ისე, რომ არ დაზიანდეს კანი. დაეხმარება საკუთარ თავს ხელით, ოდნავ უბიძგებენ კანს, ჩაყლაპვის ადგილას.
  5. ფრთების და შიგნით ფრთების გადართვა.
  6. ბუმბული საფარი ამოღებულ იქნა უკნიდან და კისრისა და ფეხებით წყდება.
  7. ნარჩენები, საჭიროების შემთხვევაში, ამოღებულ იქნეს ჭინჭრით.

მნიშვნელოვანია! შეინარჩუნეთ ფრინველი მდუღარე წყალში წუთში მეტი არ ღირს, კანი ძალიან რბილია და ამ პროცესში გაანადგურებს.

მექანიკური ფიქრი

სახელმძღვანელო plucking არის მიზანშეწონილი, როდესაც დამუშავება ერთი, მაქსიმუმ ორი carcasses ერთდროულად. თუ საჭიროა გადამუშავების საჭიროება, ათი ცალი თქვა, ეს ოკუპაცია საკმაოდ დამღლელი იქნება და ბევრი დრო დასჭირდება.

საინჟინრო გენიოსმა მარტივი გამოგონებით იფიქრა ფერმერების დახმარებით: მრგვალი ბლოკი ხვრელებიდან, საიდანაც სილიკონის კონცენტრირება ან ხრახნები იწყება.

განახორციელოს plucking, თქვენ უნდა ნებისმიერი ელექტრო ინსტრუმენტი, როგორიცაა საბურღი, ჩაქუჩით საბურღი ან screwdriver, bucket ან ტომარა ამისთვის ბუმბულით. ამავე დროს, ერთი ფრინველის დასუფთავების პროცედურა მხოლოდ რამდენიმე წუთში ხდება.

დამუშავების პროცესი მოიცავს შემდეგ ქმედებებს:

  1. Nozzle აყენებს on საბურღი.
  2. სამუშაო იარაღი ფიქსირდება მოსახერხებელ სტენდი და სიმაღლეზე.
  3. ქვეშ ეს bucket ნარჩენების.
  4. ინსტრუმენტი მოიცავს და მბრუნავი nozzle მოუტანს მარჯვენა მხარეს carcass გადამუშავების.

ამ მეთოდის მინუსი ითვლება დარჩენილი დაზიანებით კანზე, რაც უარყოფითად აისახება ქათმის პრეზენტაციაზე.

ვისწავლოთ საუკეთესო ხორცისა და კვერცხის ჯიშების ქათამი, როგორ აირჩიოს სწორი ბროილერი ჯიშები და ასევე, რა ჯიშების ჯიშები უნდა შეინარჩუნონ: Poltava, leggorn, brahma, orpington, რუსეთის თეთრი, foxy chik, rhode კუნძული, golosheyek, ადლერი ვერცხლის ქათამი, ბილეფელდი, კუბან წითელი, ჰუბარდდი, ამროქსი, მარანი.

რა უნდა გააკეთოს ბუმბულით

ფრინველის ბუმბული და ქვემოთ შეიძლება იყოს სასარგებლო ბუმბულის საწოლი და ბალიშები. თუ ხელსაყრელი გექნებათ, მაშინ ბუმბული შეიძლება სასარგებლო იყოს სხვადასხვა ხელსაწყოების ან დეკორაციისთვის. ერთი ქათმისგან შეგიძლიათ მიიღოთ დაახლოებით 30 გრამი ფუმფის და 130 გრამი ბუმბულით, რძით უფრო მცირედ (200 გრამი).

დროს plucking, ბუმბული დაუყოვნებლივ დალაგებულია: დიდი ერთი მიმართულებით, მცირე სხვა, ქვემოთ მესამე. დახარისხების შემდეგ საჭიროა ძალიან ნათელი ლაქების ამოღება, ნედლეულის გადატანა ქსოვილის ჩანთებით, დაიბანეთ და სუფთა წყალში ჩამოიბანეთ.

როგორ hack და სწრაფად pluck ქათამი: ვიდეო

სარეცხი ხელს შეუწყობს ორივე ჭუჭყისა და უსიამოვნო სუნით მოშორებას, მოამზადეთ შემდეგი გამოსავალი: 1 ლიტრი მდუღარე წყალში, დაამატეთ 20 გრ გახეხილი სამრეცხაო საპონი და 80 გრამი სამრეცხაო სარეცხი.

გარეცხვის შემდეგ, ბუმბული უნდა გაირეცხოს სუფთა წყალში და მშრალი. ჩანთები ღიაა ჰაერში, მზეში, თუ ამინდი არ დაუშვებს, ოთახში, რომელიც კარგად არის გაჟღენთილი. ხმელი, როგორც თეთრეული, დაკიდებული clothespins.

იცით? ძველ რომში, მდიდარი მოქალაქეები ურჩევნიათ ბალიშები, რომლებიც ძველ საბერძნეთში იყვნენ, უფრო მდიდარი ადამიანები ხშირად იყენებენ ბალიშებს ცხვარში.

როგორ გამოვიღოთ ქათმის სახლში

წებოვანი ქათამი ყოველთვის არ ამოიღებს წონის ქუსლს, ხშირად რჩება თმა კანზე, რაც ძნელია. მათი მოშორების მიზნით, აუცილებელია, ამიტომ კარკასის შემდეგ ჩაყლაპვა ტარულის პროცესს ექვემდებარება.

კერძო სახლის პირობებში, კარგ ამინდში, კოცონი იწონიდა და კარკასი ტარდება მასზე, ატარებს მის პაულებს. ისინი ასევე იყენებენ გაზის ჩირაღდს ან ქაღალდის ლამპარს, ქათმის სხეულის გვერდით ცეცხლზე ცეცხლსასროლი იარაღით.

ბინის ან სახლის პირობებში, გამოიყენეთ გაზის ღუმელი, ხანძრის განმსაზღვრელი ერთ-ერთი დამწვრობისა და ქსელის სტენდის მოშორების შემდეგ. კარკასი ასევე ატარებს პატრებს და დროდადრო სწვდება მარჯვნივ. თუ ქათმის ფეხები წასვლას საკვები, მათ ასევე უნდა დამუშავებული ცეცხლი.

მნიშვნელოვანია! ოსზოლკამდე აუცილებელია ფანჯრების გასახსნელად და მცირე ზომის მომზადება (ღვეზელი), რადგან წვის კვამლის სუნი საკმაოდ ძლიერი და უსიამოვნოა.

პროცესის დასრულების შემდეგ, ჭურჭლის კედლის ამოღება შესაძლებელია წყლის ქვეშ.

პროცედურა plucking ფრინველი სახლში არ არის ისეთი რთული, როგორც ჩანს. Attentiveness, სიზუსტე, დაჩქარება და წინასწარი მომზადება (თეორიული ჩათვლით) წარმატებული შედეგის ძირითადი კომპონენტებია.