ხახვი გამოიყენება ჩვენი სამზარეულოს მრავალი კერძების მომზადებაში და შეიძლება ეწოდოს ერთ-ერთ ყველაზე კულტურულ კულტურას ბაღში. უპირატესობა ენიჭება იმ ჯიშებს, რომლებიც გამოირჩევიან სარგებლობით, შეუსაბამოებით და სასიამოვნო გემოთი. ასეთი სახეობები მოიცავს ხახვის ჯიშებს "ჰერკულესს".
მრავალფეროვანი აღწერა
საშუალო სეზონის მორწყვა ჰიბრიდული ჯიში ჰერკულესი ჰოლანდიელი სელექციონერების ნაყოფია. ორწლიანი კულტურა ქმნის მცირე რაოდენობის ისრებს, თითოეული 35 სანტიმეტრი სიმაღლისა და მსხვილი ხახვი, წრიული ფორმის ბინა ქვედა, რამდენიმე თხელი, მაგრამ ხშირი მშრალი ოქროსფერი ყავისფერი შეფუთვა.
მეცნიერების ხანგრძლივი მუშაობის გამო, კულტურა განსხვავდება სხვა ჯიშებისგან განსხვავებით:
- მაღალი შემოსავალი;
- ხანგრძლივი შენახვის ვადა;
- შესანიშნავი მცენარეთა იმუნიტეტი დაავადებების წინააღმდეგ;
- გვალვა ტოლერანტობა;
- ისრის მინიმალური რაოდენობა (დადებითი ეფექტი ბოლუსის ზომაზე);
- სასიამოვნო გემო.
შეიტყვეთ უფრო მეტი ხახვითა სასარგებლო თვისებები.
ჰიბრიდული კულტურის შემცირება მისი ორწლიანი მზარდი ციკლია. ეს იმას ნიშნავს, რომ თესლი არ მიიღებს პირველ წელს. პირველი, თესლი გაიზრდება თესლიდან და მეორე წელს სრული მოსავალი. 
გარდა ამისა, ამ კლასის კომერციულად ხელმისაწვდომი ხახვი უფრო ძვირია, ვიდრე სხვა წარმომადგენლები, მაგრამ ჰერკულესი თავის მაღალ ფასს ამართლებს.
იცით? იელის უნივერსიტეტი უძველესი მესოპოტამიის თიხის ტაბლეტებს ინახავს, რომლებიც ერთგვარი კულინარიული რეცეპტებია. ხახვი, როგორც ერთ ინგრედიენტზე ნახსენები ხახვი.
ხახვითა და სარგებლობასთან დაკავშირებული მახასიათებლები
კულტურის ხანგრძლივობა მიმდინარეობს 70-80 დღის განმავლობაში გამწვანების შემდეგ. ერთი კვადრატული მეტრის ფართობიდან, რვა კილოგრამი მოსავლის მოსავლიანობაა. მწვავე ხახვი იწონის 160 გრამს. მერქნის წვენი იშვიათია, თეთრი, შიდა შრის ყველა ფენა ერთმანეთზე მჭიდროდ შეესაბამება.
გემო ხახვი ერთად სიმკვეთრე, მაგრამ გარეშე ბევრი მწარე. მყარი ხახვი განსხვავდება პატარა გემოვნებით მოხარშული და დამუშავებული თერმულად, არის სასიამოვნო გემო. 
გამწვანების მასალების შერჩევა
დიამეტრის, მკვრივი სტრუქტურა, ერთიანი ფერის, ორმოცდაათი სანტიმეტრით მორწყვისთვის განკუთვნილი ნერგები, ლაქების და დაზიანების გარეშე.
მაღაზიაში თესლის შერჩევისას ყურადღება მიაქციეთ თაროზე ცხოვრებას. მისი მოქმედების ვადა მიმდინარე წელს ნიშნავს იმას, რომ ამ მასალის გაშენება არ არის მაღალი (მაქსიმუმ 30%).
შეამოწმეთ ხახვი ჯიშების აღწერილობები და ნიუანსები, როგორიცაა "ექსბიბიცინი", "სტეტონი", "სენტურიონი" და "სტურონი".
მზარდი პირობები
სევოკი გაზაფხულზე გაშენდება, როდესაც ჰაერის ტემპერატურა +10 გრადუსია და ზამთარამდე, ყველაზე პატარა ნიმუშების შერჩევა. გამწვანება უნდა აანთოთ, ხეხილი, ბუჩქები ან ჰეჯირები არ უნდა დაიცვან სადესანტო. 
ადგილის არჩევა ან ბინა, ან გორაზე მდებარეობდა (ისე, რომ წყალი არ დაგროვდეს). მიწისქვეშა წყლების სიახლოვე არ არის სასურველი (მინიმუმ ერთი და ნახევარი მეტრის ზედაპირიდან).
ნიადაგი და სასუქი
გამწვანების ნაკვეთი წინასწარ მომზადებულია: ნიადაგის შედგენისას, ნიადაგის შემადგენლობის მიხედვით, მცენარეული ნარჩენებისა და სარეველაებისგან გაწმენდილი. რეკომენდებულია სუსტი მჟავა ან ნეიტრალური ნიადაგის რეაქციის დარწმუნება. მჟავა ნიადაგებზე, მცენარეთა განიცდიან უარესი.
ჩვენ ვურჩევთ წაიკითხოთ თუ რა სახის ნიადაგი არსებობს, როგორ უნდა განსაზღვროთ ნიადაგის მჟავიანობის დამოუკიდებლად განსაზღვრა, ასევე ნიადაგის დეოქსიდიზება.
გაზრდის ნაყოფიერების ნიადაგის იგი გაჯერებული nutrient ნარევები:
- (4 კგ), ტორფის (5 კგ), superphosphate (15 გ), შარდოვანა (5 გ);
- ქვიშაქვისთვის - ტორფის და ნეშომის ვაკე, თიხის ნიადაგის ორი თაფლი, 15 გრამი შარდოვანი და superphosphate.
სადესანტო ადგილების არჩევისას უნდა გაითვალისწინოს კულტურის წინამორბედი.
მნიშვნელოვანია! მძიმე თიხის ნიადაგის კულტურა არ იზრდება, საუკეთესო ვარიანტია ქვიშიანი ან თიხნარი მიწა.
ეს არ არის სასურველი მცენარეების შემდეგ მცენარეები:
- ლეგიონები;
- რადიშ, ტონიკი;
- კამა
- parsnip;
- მზესუმზირა;
- სტაფილო;
- სიმინდი.
თესლიდან თესლიდან იზრდებოდა სახლში
Sevok ამისთვის იზრდება ხახვი შეიძლება გაიზარდა თესლი. ეს უფრო რთული პროცესია, ვიდრე მზა ნერგების ყიდვას და მას გააჩნია საკუთარი ტექნოლოგიური მახასიათებლები. 
თესლის მომზადება
თუ თესლის შეძენა სპეციალიზებულ მაღაზიაში, ისინი არ უნდა დამუშავდეს ადრე გამწვანების: მათ უკვე გადაეცა პროცესი დახარისხება და გადამუშავება.
იცით? ჰეროდოტი, რომელიც ეგვიპტეში ჩეპოს პირამიდს ეწვია, წერდა პირამიდების კედლებზე მშენებლებისთვის კვების ხარჯების წარწერები-გათვლები. ამ საკვები სიები იყო ხახვი.
თესლი, რომელსაც ხელში ან მეგობრისგან აღებული აქვს, პირველ რიგში, უნდა გაიწმინდოს კალიუმის პერმანგანატის ნახევარ საათში, შემდეგ კი გაჟღენთილი დღე თბილი წყლით. ამოღებული დაღვრილი თესლი - ისინი არ germinate. საუკეთესო გაშენების წყალში დამატებას "ეპიინი".
ვიდეო: ხახვი თესლის მომზადება
მოცულობა და ნიადაგი
შეგიძლიათ გაიზარდოთ მზა ნიადაგი ბოსტნეულის ნერგებისათვის. თვითღვიმის ნიადაგის ნარევი მიიღებს ბაღის ნიადაგს და ნეშომს, თანაბარ ნაწილად, დაამატავს ჭიქა ხის ნაცარი. იყიდება germination შეესაბამება მართკუთხა კონტეინერი.
თესლის გამწვანების პროცესი
სათესი მარტის ბოლოს ხორციელდება. Furrows ფორმის ნიადაგის ზედაპირზე, ტოვებს მანძილი სამი სანტიმეტრი მათ შორის. Furrow, წინასწარ moistened, ინტერვალით ერთი სანტიმეტრი დააყენა მარცვლეულის. გაჟღენთილი ნიადაგი და დატბორა ერთად spray ბოთლი.
კონტეინერი დაფარულია ფილმით ან მინისგან, რომელიც თბილ ადგილას (მინიმუმ +20 გრადუსი )ა განთავსებული, დიფუზური სინათლით. როგორც კი Shoots ლუქი, ისინი გადადიან სინათლეზე და შეამცირონ შინაარსი ტემპერატურა +17 გრადუსამდე.
ვიდეო: სათესლე თესლისთვის სათესლე თესლი
თესლის მოვლა
ნერგების საჭიროება მინიმუმ 12 საათის განმავლობაში, ამიტომ მნიშვნელოვანია უზრუნველყოს ხელოვნური განათება. Sprouting watered ზომიერად, ნიადაგის უნდა ჰქონდეს დრო, რომ მშრალი მომდევნო სარწყავი. როდესაც ნერგების იზრდება, ისინი thinned, მოხსნის სუსტი გასროლაც.
განახორციელოს მწვავე მინერალური სტრუქტურების (potash-phosphoric) ნერგებისათვის. მაისის დაახლოება, ხახვი იწყებს გამძაფრებას: პირველი დღე დარჩა საათის განმავლობაში მწვავე აივნით ან ვერანდაზე, თანდათან იზრდება დროში.
ნიადაგის გადანერგვა ადგილზე
მაისში, წინასწარ მომზადებული საიტი ორჯერ უფრო ღრმაა, ვიდრე ბოლქვის სიმაღლე. სადესანტო ხორციელდება საღამოს, როდესაც ეს ასე არ არის ცხელი და მზე არ არის აგრესიული. ადრე დარგვა, მორთვა მწვანე ნაწილი და ფესვები მესამე მათი სიგრძე. 
შორის ნერგების დაიცვას მანძილი 15 სანტიმეტრი. რიგითობის ზოლში მზრუნველობისთვის 30 სანტიმეტრამდე მანძილი დატოვებს. გამწვანების შემდეგ, ნერგები გაშენებულია.
სევაკადან ღია მიწაზე მოყვანა
მრავალფეროვნება "ჰერკულესი" შეიძლება გაიზარდოს სათბურის, მაგრამ სასურველია ღია ადგილზე. კულტურა საჭიროებს უამრავ სინათლეს, ზომიერ ზომიერ რაოდენობას და სათბურის ამ პირობების დარღვევას.
თესლის მომზადება
რამდენიმე დღით ადრე გამწვანების, sevok არის დალაგებულია გარეთ, შეწყვეტის რბილი, ძალიან დიდი ან დაზიანებული ნიმუშები. ზოგჯერ ისინი მზეზე ხმელია, ზოგჯერ სხვადასხვა მიმართულებით გარდაიქმნება.
დაწვრილებით იმაზე, თუ რა უნდა გაითვალისწინოთ მშვილდი სანამ მშრალი.
ამას მოჰყვება პარკოსებისა და დაავადებების პროფილაქტიკური მკურნალობა ნიტროფიფატის ხსნარის დახმარებით. თხუთმეტი წუთი გაჟღერის შემდეგ, ხახვი ხმელია, დამუშავებული ლურჯოტრილით, გამხმარი და გამზადებულია გამწვანება. 
მიწაზე სევაკა გამწვანების პროცესი
როგორც ზემოთ აღინიშნა, გამწვანების ნაკვეთი წინასწარ მომზადდა, გაყინული, გაწმენდილი და გაჯერებული სასუქებით. სადესანტო თარიღების მიხედვით განსხვავდება რეგიონი (აპრილიდან მაისამდე). ძირითადი მდგომარეობა არის მუდმივი ჰაერის ტემპერატურა, რომელიც არ არის დაბალი +10 გრადუსი.
ღარები გაშენდება დაახლოებით ხუთი სანტიმეტრი სიგანით, მათ შორის მანძილი ოცდაათი სანტიმეტრია. Sevok ერთმანეთისგან აქვს მანძილი მდე თხუთმეტი სანტიმეტრი. დარგვის შემდეგ, გაჟღენთილია და დაფარულია ნახერხიდან.
მორწყვა
"ჰერკულესი" კვირაში ორჯერ ირეცხება, ნალექის არარსებობის შემთხვევაში. თუ ნალექი რეგულარულია, მორწყვა ხორციელდება ნიადაგის მშრალად. აქ თქვენ უნდა უზრუნველყოთ, რომ არ ქერქი ფორმები ზედაპირზე დედამიწაზე. 
წყალი უნდა იყოს რბილი, უკეთესი შეგროვილი, ვიდრე rainwater, არ ჩამოსასხმელი. პროცესი ხორციელდება საღამოს, როდესაც მზე არ არის ასე აქტიური. ივლისის შუა რიცხვებში, სარწყავი გაჩერება.
ნიადაგის შესუსტება და ჩელიტარები
ყოველი ირიგაციის შემდეგ, ჩავარდნა ხორციელდება, ნიადაგიდან ნიადაგის გაწმენდას, ნიადაგის შესუსტებას, ჟანგბადს დატბორვას. ძირეული პროცესების სისუსტის გათვალისწინებით, შესუსტება ხორციელდება არაღრმა სიღრმეში, ხოლო ძალიან ყურადღებით იმოქმედებს.
ყველაზე გასახდელი
სეზონში "ჰერკულესს" 3-4 დამატება სჭირდება:
- პირველი გამწვანების - ნიტრიკის (20 გრ შაქარი, 200 გრ ქათმის მარილის 10 ლიტრ წყალში) გამოვლენა;
- შემდეგ გამოიყენეთ მინერალური ფოსფატ-კალიუმის კომპლექსები.
მავნებლები, დაავადებები და პრევენცია
ხახვის კულტურების საერთო დაავადებათა შორის არიან ჭრაქი, პერონოსპოროზი, ფუზიარი და რუხი. აღსანიშნავია ისიც, რომ ჰიბრიდული "ჰერკულესი" დაავადებებისადმი მდგრადია. გარდა ამისა, გამწვანების დროს, მასალა დამუშავებულია (თესლი, თესლი), რაც დამატებით დაცვას უზრუნველყოფს.
იმ შემთხვევაში, თუ შეყვარებული ფოლი შეინიშნებოდა, ბორდიუმის ნარევით ან ასეთ პრეპარატებთან ერთად, როგორც:
- "კვადრისი";
- "ბრავო";
- "შეცვლა".
მნიშვნელოვანია! ფუნგიციდების მკურნალობა ხორციელდება მშვიდი, მშრალი ამინდი, სასურველია საღამოს.
Crop როტაცია იქნება კარგი პრევენციული ღონისძიება წინააღმდეგ დაავადებები. 
მრავალფეროვანი გამოცდილი მებოსტნეები რეკომენდირებულია მცენარეთა ყოველწლიურად ახალ ადგილზე. თქვენ ასევე არ უნდა overdo იგი სარწყავი, ღრმა ფესვთა სისტემა საშუალებას აძლევს მცენარეთა გავაკეთოთ ტენიანობის დიდი ხნის განმავლობაში და overflow გამოიწვევს rotting ფესვები.
ჩვენ გირჩევთ, წაიკითხოთ იმაზე, თუ როგორ უნდა მოგვარდეს დაავადებათა და მავნებლების ხახვი.
დალაგება და შენახვა
გვიან ზაფხულში, უკეთესი დაბერებისთვის, ზემოქმედების ქვეშ მყოფი ნაწილის ნაწილი მიედინება ადგილზე და ხახვის ზედა ნაწილში, ნიადაგი ღორღავს. აგვისტოს ბოლოს ან სექტემბრის დასაწყისში (მშრალი ბუმბულის საშუალებით) შეგიძლიათ დაიწყოთ მოსავლის აღება.
პილინგი ბაღის ჩანგლები, ნაზად ამოიღეთ ნათურებით ადგილზე. ჩაყარეთ მოხარშული კალათები. შემდეგ შეგროვებული მოსავალი მიმოფანტულია ქსოვილისა და ბურლპით და მშრალ, ვენტილირებად ტერიტორიაზე, ზოგჯერ გარდამტეხია. 
მშრალი ოთახებში შენახული ხახვი ტემპერატურაზე არანაკლებ +5 გრადუსით და დაბალი ტენიანობით. ასეთ პირობებში შეიძლება გაზაფხულის დასასრულის მოლოდინი.
ეს სასარგებლო იქნება იმისათვის, რომ წაიკითხოთ თუ როგორ სწორად შეინახოთ ხახვი ზამთარში.
შესაძლო პრობლემები და რეკომენდაციები
საჰაერო ნაწილების ილუზიამ შეიძლება გამოიწვიოს კვების ხარვეზები ან მწერების მავნე ორგანიზმები. ასეთი პრობლემების თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია მცენარეული მასალის დამუშავება, შეარჩიეთ წინამორბედები სწორად და ასევე საჭიროა ნიადაგის განაყოფიერება.
მოსავლის ზრდისას საჭიროა ზომიერად მორწყვა, მაშინ ნუ დაივიწყებთ სარეველას სარეველაზე, რომელიც ართმევს ტენიანობის და კვების კვების ხახვს. მავნებლებისგან სასურველია მცენარეების ხახვი საწოლებით, რომლებიც მწერები, მაგალითად, მარიგლდებისა და ტანსაცმლის, ჭიის დაქანცვის საწინააღმდეგოდ დარგე.
ყვითელი ბუმბული შეიძლება მიუთითოს ნაკლებობა აზოტის, რაც იმას ნიშნავს, რომ მცენარეთა უნდა იყოს ყელში. ბატარეის სიმწარეა ჟანგბადის ნაკლებობის გამო. ამიტომ, თქვენ უნდა რეგულარულად loosen ნიადაგის ბაღში. 
მწარე გემოზე შეიძლება გავლენა იქონიოს ფოსფორის ან ტენიანობის ნაკლებობით, ამიტომ, გვალვისადმი მდგრადი მდგრადიც კი უნდა იყოს watered. ფოსფორების კომპლექსების გაშენებისას, პრეპარატის ინსტრუქციებში მითითებულ დოზას ოდნავ გაზრდის.
მრავალფეროვანი "ჰერკულესის" მიმოხილვა ყველაზე დადებითია: მაღალხარისხოვანი, მაღალი წონა და ბოლქვის შესანიშნავი გემო, გაშენების უნებლიეობა. ძლიერი მოსავალი იზრდება ძალა და გამოუცდელი ზაფხულის მკვიდრი, მთავარია მცენარეთა დარგვისა და ზრუნვის წესების დაცვა.
მიმოხილვა ქსელიდან
მე მომეწონა ეს ჯიში, ჩემი გემოვნებით. ხახვი მათ განვითარებას 85-ე დღეს აყალიბებს. ხახვის ჯიშის ნაყოფია ნაყოფიერი. მე მივიღე 8 ფუნტი დიდი, შერჩეული ნათურებით ერთი მეტრიდან გამწვანების. საშუალოდ, თითოეული ბოლში დაახლოებით 130 გრამი იწონის. ქვეშ ყვითელი husk არის თეთრი, წვნიანი ხორცი. გემოვნების ბოსტნეული ზომიერად ცხარეა, სალათისთვის გამოვიყენე, სამზარეულოში, მე ჭამადი ბუნებრივი ფორმით.
ჰერკულეს ბოლქვები იზრდება სწრაფად და სექსუალურ დროს. ამ ჯიშს აწარმოებს უხვი მოსავალი. მისი ბოლქვები შეიძლება ინახებოდეს გაზაფხულზე. ისინი არ აჩერებენ და არ ისურვებენ. სპეციალური ზრუნვის მშვილდი არ საჭიროებს. მე განაგებს მას განაყოფიერებულ მიწაზე, წყალს რეგულარულად. პროცესში იზრდება, მე დავამატებ განზავებული ორგანული სასუქის ფესვების ბოლქვები, მუდმივად შესუსტება ნიადაგის გარშემო plantings. შემოდგომაზე მე მივიღე კარგი მოსავალი. მშრალი ხახვი და შენახვა მათ სარდაფში. მე შეიძინა თესლი ამ ხახვი მაღაზიაში. ერთ პაკეტში 5 გრამი თესლი იყო და 35 რუბლი ეღირება.
