მეცხოველეობა

Yakut მინი ძროხა

მსხვილ ფერმებში მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი ყიდულობს საქონელს, რამაც უზარმაზარი რაოდენობით რძე დააგროვა ან ათზე მეტი ცალია.

თუმცა, დღეს ჩვენ ვსაუბრობთ პატარა ჯიშზე, რომელიც არ არის ძალიან პროდუქტიული, მაგრამ აქვს სხვა სიძლიერე.

წარმოშობის ისტორია

Yakut ძროხა - აბორიგენული პირუტყვი რესპუბლიკის Sakha. 1929 წელს მათ დაიწყეს ისეთი ჯიშები, როგორიცაა ხოლმგორსკსა და სიმმენტალთან ერთად, რომლითაც ნიმუშები მხოლოდ ნოვოსიბირსკისა და ეზოო-ბატატასისკის ყურეში იყო დაცული.

აღწერილობა და გამორჩეული თვისებები ჯიშის

განვიხილოთ Yakut ხორცი და რძის ჯიშის მახასიათებლები, ასევე პროდუქციის ხარისხი.

მოვლენები და პარამეტრები

ჯიშის წარმომადგენლები არიან თხრიან თმაზე გრძელი სქელი თმა, რომელსაც განსხვავებული ფერი აქვს. სხეულის პარამეტრები:

  • ძროხა წონა 400 კგ-მდე;
  • ხარის წონა - 600 კგ-მდე;
  • სიმაღლეზე withers - 115 სმ;
  • გულმკერდის ჯიში - 30 სმ;
  • სუსტი სხეულის სიგრძე - 140 სმ.

ჯიშის სტანდარტი:

  • სხეული მკვრივია, კანი სქელია;
  • ხელმძღვანელი საშუალო, სტანდარტული ფორმა, ფართო შუბლის და სწორი, ვერტიკალურად მითითებული რქები;
  • კისრის ფართო, მოკლე;
  • udder - პატარა, გამკაცრებული კუჭის;
  • ფეხები მოკლე, კუნთოვანია;
  • ფერი - შავი, თეთრი, წითელი, მყივანი.

მნიშვნელოვანია! იაკუტის ძროხის რძე ცილებისა და ლაქტოზის შემცველობაზე მსოფლიოში წამყვან პოზიციას იკავებს. მაშინაც კი, რძის ჯიშების არ შეიძლება ტრაბახობენ ასეთი მაჩვენებლები.

ხორცი და რძის ინდიკატორები

მას შემდეგ, რაც ჯიშის არის აბორიგენული ცხოველი, რომ არ გადის შერჩევის ეტაპზე, პროდუქტიული თვისებები დატოვონ ბევრი სასურველი:

  1. რძის პროდუქტიულობა - წელიწადში 2000 ათასი კგ.
  2. რძის შემცველობა - 9-11%.
  3. რძის გემო ძალიან მაღალია.
  4. დაკლავენ ხორცის სარგებელი - 50-60%.
  5. ხორცის ხარისხი მაღალია (მარმარილოთი, ცხიმიანი ზარებით).
  6. უსაფრთხოება ახალგაზრდა - 90%.
  7. წონის მომატება მაღალია, დაახლოებით 800 გრ დღეში.
  8. საშუალო წონა ერთი ნახევარი ასაკისაა 300 კგ.

ძლიერი და სუსტი მხარეები

Cons:

  • რძე ხორციელდება მხოლოდ ხელით, რძის საწინააღმდეგო მანქანა არ აღენიშნება პატარა ნაპლიკები;
  • ცივ სეზონში, udder იძენს ბამბა, რაც ძნელია მიიღოს რძე;
  • დაბალი პროდუქტიულობა;
  • ნაკლებობა მიწოდების და მაღალი შეძენა ფასი ახალგაზრდა ცხოველები.

გაირკვეს, თუ რა ჯიშის ძროხებს მიეკუთვნება ხორცის ტიპი: ჰერდფორდი, აბერდენ-ანგუსი, ყალმიკი, ბელგიური ლურჯი, მოკლე რქა, ყაზახი თეთრი ხელმძღვანელი და რძის პროდუქტების - ყავისფერი ლატვიის, აიშირის, ჯერსის, იაროსლავ.

დადებითი:

  • რძე და ხორცი ძალიან მაღალი ხარისხისაა;
  • პროდუქტიულობა არ არის დამოკიდებული კლიმატზე;
  • პატიმრობის კვებისა და პირობებისადმი შეუსაბამო;
  • ცხოველის მცირე ზომები;
  • შესანიშნავი დაცვა ახალგაზრდა.

ზრუნვა და კვების რაციონი

არა მარტო ცხოველთა ჯანმრთელობა, არამედ მოზარდის პროდუქტიულობა და სიცოცხლისუნარიანობა დამოკიდებულია ზრუნვაზე და სწორ კვებაზე.

მოთხოვნები ოთახი

ტემპერატურა. იაკუტის ჯიშის მთავარი თვისებაა ყველაზე მწვავე ყინვების (50-დან -50 ° C) ტოლერანტობის კარგი ტოლერანტობა. ეს მიღწეულია იმის გამო, რომ ცივ სეზონში ცხოველთა ქურთუკი უფრო და უფრო გრძელი ხდება. ზაფხულში, ძროხა დაიღვარა, ასე რომ მათ არ ეშინიათ ექსტრემალური სითბოს.

მნიშვნელოვანია! ცხოველებს აქვთ ისეთივე საერთო დაავადებები, როგორიცაა ლეიკემია, ტუბერკულოზი და ბრუცელოზი.

ოთახი. არ არსებობს სტაბილური მოთხოვნები, რადგან ცხოველების დაცვა მთელი წლის განმავლობაში ღიაა. გამონაკლისი არის სავალდებულო პერიოდის შემდეგ - მხოლოდ ამის შემდეგ აუცილებელია ცხოველის დაცვა წვიმისა და ნაკადებისგან.

იატაკი ცხოველების გარეშე ჯანმრთელობაზე ზემოქმედება შეიძლება ნებისმიერ ზედაპირზე, მათ შორის თოვლზე. ამ მიზეზით, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი ნარჩენების ან გარეშე. ძვირფასი ლითონის ზედაპირზე ძილი არ უნდა დაიძინოს.

წყლის ბოული და მიმწოდებლის. მას შემდეგ, რაც ჯიშის ხასიათდება დაბალი ზრდა, უმჯობესია გამოვიყენოთ კვების ზედაპირული მიმწოდებლების დაბალი ზღვარი. როგორც სასმელი, ნებისმიერი კონტეინერი დამზადებული მასალა, რომელიც არ გაათავისუფლებს სახიფათო ნივთიერებები წყალში არის შესაფერისი.

განათება და ვენტილაცია. თუ ცხოველი ინახება ღია ცის ქვეშ ან პატარა კანზე, მაშინ დამატებითი განათება და მეტი ვენტილაცია არ არის საჭირო. სტაბილურად შენახვისას საჭიროა ყოველდღიურად სტანდარტული 12 საათის განმავლობაში. სავენტილაციო აუცილებლობაა მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ოთახში არ არის ღია ნებისმიერი ნაკადი, რადგან ცხოველების რესპირატორული ორგანოები ზიანს აყენებენ ნაწლავთა მოძრაობის დროს (ამიაკი). ეს ცხოველი არ მოსწონს ხანგრძლივი წვიმების დროს, როდესაც სქელი ბამბა ხდება სველი და შეწყვეტს თავის ძირითად ფუნქციას. ამ დროს სასურველია ღია ძროხის ქვეშ მოთავსებული ძროხა.

იცით? ინდუისში მიიჩნევა, რომ თქვენ შეგიძლიათ გაეცათ ზეცაში სპეციალური მდინარის გასწვრივ, და ეს შეიძლება გაკეთდეს მხოლოდ ძროხის კუდის გადატანაზე.

კვების რაციონი და წყალი

თბილ სეზონზე კვება შეიძლება დაივიწყოს, რადგან იაკუტს საკვების უკიდურესად მდიდარი საკვები აქვს. თუ არსებობს რძის შემცველობა ან რძე, მაშინ დამატებით ფესვებს ან საკვებს.

ცივ სეზონში ყოველ დღე დღეში უნდა მიეწოდოს მინიმუმ 6 კგ თივა და 1 კგ ბოსტნეული. ნაერთი საკმარისია მცირე რაოდენობით, არა უმეტეს 200-300 გ დღეში.

აღსანიშნავია, რომ ამ ჯიშის წარმომადგენლები ანატომიური თვისებების გამო შეიძლება ჭარხალი ფილიალებისა და ხეების ქერქი ჭამონ. ცხოველებმა წაგრძელეს ნაწლავი, რომელიც მათ საშუალებას აძლევს, დაიჭირონ ისეთი უხეში საკვები. რაც შეეხება წყლის, ამ შემთხვევაში ძროხა გვიჩვენებს unpretentiousness. მას შეუძლია ადვილად მოიხმაროს წყალი ნებისმიერი წყაროდან, ჭაობებითაც კი. თხევადი ტემპერატურა ასევე შეუსაბამოა, მაგრამ ჯერ კიდევ არ არის რეკომენდირებული თოვლის დათესვა.

იცით? ძროხა ზიანს აყენებს გარემოს სხვა ტრანსპორტზე. დადასტურდა, რომ ნაწლავის მოძრაობის დროს ცხოველებმა გამოაქვეყნეს გაზები სათბურის ეფექტისთვის 18% -ს.

Yakut ძროხა არის შესანიშნავი primeval ჯიშის, რომელიც გამოირჩევა არა მხოლოდ მაღალი ხარისხის პროდუქცია, არამედ მშვიდი ხასიათი. ცხოველი არ აჩვენებს აგრესიას, თუნდაც pristauchim ბავშვებთან მიმართებაში. პრობლემები შეიძლება მხოლოდ რძეში წარმოიშვას, როდესაც დედამ ახალგაზრდა უნდა მიირთვას და მხოლოდ ამის შემდეგ მოგცემთ პროდუქტს.