დღესდღეობით კარტოფილების შესანახად ბევრი გზა არსებობს. ხელსაყრელ პოზიციაში არიან ადამიანები, რომლებსაც აქვთ საკუთარი მიწის ან კერძო სახლები, სადაც კარტოფილი ბევრად უფრო ადვილია.
იმისათვის, რომ ტუბერები გაზაფხულამდე გაგრძელდეს, აუცილებელია მხოლოდ რამდენიმე წესის დაცვა და ყველაზე მნიშვნელოვანია შენახვის ტემპერატურა. განვიხილოთ რა ტემპერატურა და როგორ შევინარჩუნოთ ბოსტნეული.
ოპტიმალური ტემპერატურის პირობები
იდეალურ შემთხვევაში, ტემპერატურა, რომელიც შეგიძლიათ შეინახოთ კარტოფილის მოსავალს, + 2 ... + 4 გრადუსია. მხოლოდ ფარგლებში ფარგლებში, ტუბერები დადგება დიდი ხნის განმავლობაში და არ დაკარგავს მათი ვიტამინებისა და კვალი ელემენტები.
მას შემდეგ, რაც კარტოფილი გათხრილი, მათ უნდა მომზადდეს მისაღები ტემპერატურა. ამ პროცესს ეწოდება გაგრილების პერიოდი. აუცილებელია ტემპერატურის შენახვის ადგილას ტემპერატურის შემცირება. ყოველდღიური ხარჯები 0.5 გრადუსით. ეს გაგრილების პროცედურა დაახლოებით 12-15 დღეა.
დიდი კარტოფილის საწყობის პირობებში, ტემპერატურის რეჟიმი შეიძლება შეინარჩუნოს ხარისხის სიზუსტით, მაგრამ Dacha- ს ბუნებრივი პირობები დაეხმარება: 2 კვირაში ტემპერატურა პრაქტიკულად წავა ქვემოთ - შემოდგომა არის გარეთ. როდესაც საჭიროა + 2 ... +4 გრადუსი მიაღწევს, ფიზიოლოგიური და ბიოქიმიური პროცესები კარტოფილის შიგნით შეწყდება. ამის შემდეგ, ტუბერები მზად არიან გრძელვადიანი შენახვისთვის.
რამდენი გრადუსი აქვს root მოსავლის გაყინვას?
ბოსტნეული ძალიან საზიანოა მინუს ტემპერატურაზე.. 0 გრადუსით, სახამებელი შაქარია. აქედან გამომდინარე, კარტოფილის ხდება ტკბილი და დუნე.
მნიშვნელოვანია! თუ ტემპერატურა მცირდება, მაგალითად, -1, მაშინ ტუბერები არ დგას და უბრალოდ გაყინვას. ასეთი პროდუქტი ვეღარ ინახება შემდგომში და უნდა განადგურდეს.
როგორ აღინიშნება ბოსტნეულის თაროზე დამოკიდებული ტემპერატურა?
ტემპერატურა პირდაპირ გავლენას ახდენს ტუბერის თაროზე. თუ თქვენ რეკომენდაციებს მიჰყევით და კარტოფილი შეინახეთ ოპტიმალური ტემპერატურაზე, მაშინ ბოსტნეული ადვილად იცვლება გაზაფხულზე.
ცუდად დაზარალდა მინიმალური რეკომენდირებული ტემპერატურის ბარიერის ზრდა: sprouts გამოჩნდება და კარტოფილი ქრებოდა (კარტოფილების შენახვისას შესაძლო პრობლემების შესახებ და ცალკეულ სტატიაში როგორ უნდა გადაწყდეს). შემცირება იწვევს მისი გაყინვა. განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა იყოთ გაზაფხულზე, რადგან ბოლქვები იწყებენ ყვავილებს და ზრდის შეჩერებას, ტემპერატურა განზრახ შეამცირებს 2-3 გრადუსს, ვიდრე ძირითადი შენახვის პერიოდში. კარტოფილებზე ამგვარი ეფექტის დახმარებით, შესაძლებელია მისი შენახვა მაისის დასაწყისამდე.
როგორ შევქმნათ აუცილებელი პირობები?
სარდაფში
სათანადო ტემპერატურის უზრუნველსაყოფად სარდაფში ბოსტნეულის შესანახად საჭიროა თერმული იზოლაციის მოვლა.
- სარდაფში კარი უნდა იყოს დაცული ცივი და სითბო.
- ყველა ბზარები და ბზარები, აუცილებელია დაფარვა, რათა თავიდან იქნას აცილებული კანონპროექტები.
- კედლები და ჭერი უნდა იყოს იზოლირებული ქაფით.
აივანზე
საცხოვრებელ გარემოში, საუკეთესო ადგილი მისთვის იქნება გათხეული აივანი ან ლოჯი. ლოგაში კარტოფილი შენახვისთვის საკმარისი იქნება იზოლირებული ყუთების ჩასმა. იქ, ტემპერატურა დარჩება სასურველ დონეზე.
აივანი უნდა იყოს ოდნავ აღჭურვილი, რომ ბოსტნეული არ გაყინოთ ცივში, რადგან თუნდაც მბზინავი ვერსიით ცივი შიგნიდან გადის.
- ისევე, როგორც სარდაფში თქვენ უნდა დაიხუროს ყველა ბზარები.
- Windows შეიძლება დალუქული ისე, რომ ცივი ჰაერის არ გაჟონვა.
- იზოლირებული ყუთები ხშირად crafted.
- იმ შემთხვევაში, თუ ბალანსის შემდეგ ყველა ეს პროცედურა ჯერ კიდევ ძალიან ცივი, გამოიყენეთ გამათბობელი.
ავტოფარეხში
კარტოფილი ხშირად ატარებს ავტოფარეხებს ზამთარში.. თუმცა, არსებობს გარკვეული ნაკლოვანებები და ყველაზე მნიშვნელოვანია, რომ არ მოხდეს ტემპერატურის რეგულირება, თუ ავტოფარეხი არ არის გათბობის სისტემა. იმისათვის, რომ ბოსტნეული დადგეს მთელი ზამთრის პერიოდის განმავლობაში, საჭირო იქნება ოთახის თბილი.
- გეითსმა ავტოფარეხში არ უნდა დაუშვას ცივი.
- კედლები იზოლირებული იქნება ქაფით.
- ავტოფარეხში შენახვის საუკეთესო საშუალება იქნება სპეციალური იზოლირებული ყუთების შექმნა. ასეთი ყუთები დამზადებულია ხის, რკინის, პლაივუდის და იატაკის გათბობის სისტემების გამოყენებით.
რა საჭიროა გაკეთდეს კარტოფილი დიდი ხნის განმავლობაში?
კარტოფილი იმისათვის, რომ ყველა ზამთარში და საკვები იყოს, საჭიროა დაიცვას გარკვეული შენახვის წესები.
- ჩამოსვლამდე ეს უნდა იყოს ოდნავ გამხმარი და დაჟეჟილებული. დაზიანებული ტუბერები ან მწვანე ნახატი ტუბერები არ უნდა შეიყვანოთ საერთო მასა.
- ოთახში, სადაც ბოსტნეული მდებარეობს, ოპტიმალური ტენიანობა უნდა იყოს 80-85%, ტემპერატურა + 2 ... +4 გრადუსი. არ უნდა იყოს ხვრელები და crevices. დარწმუნდით, რომ საჭიროა ვენტილაცია.
უფრო დეტალურად საჭირო პირობების შესახებ კარტოფილის შენახვისთვის ზამთარში დავწერე აქ.
შენახვის ამ ბოსტნეულის არაფერია რთული. საჭიროა მხოლოდ რამოდენიმე რეკომენდაციის დამახსოვრება და ოპტიმალური ტემპერატურის დაცვა..
