სტაფილო არის ერთ ერთი ყველაზე პოპულარული ბოსტნეული მსოფლიოში, მდიდარია მიკროელემენტები და ვიტამინები. მარწყვის მოსავალი გამოყენებულია პირველი კურსების, კერძების კერძებისა და კიდევ დესერტებისთვის.
ყველაზე ხშირად შესაძლებელია სათესლე სტაბილური ტკბილი ყავისფერი ფორთოხლის ან მოთეთრო ფესვის დაკმაყოფილება.
ეს არის უძველესი root ბოსტნეული, რომ ხალხი დაიწყო ჭამა. ლეგენდის თანახმად, პირველად პირმა კაცი დაინახა ცხენი საჭმლის საჭმელზე. ის დაინტერესდა და მცენარედან ცხოველმა წაიღო. იმისათვის, რომ ისარგებლოს ამ ბოსტნეულის არა მარტო ზაფხულში, მაგრამ ზამთარში, აუცილებელია შეგროვება სწორად და აირჩიოს საუკეთესო გზა შენახვის.
მცენარეული სტრუქტურის თავისებურებები
შენახვის გამოყენებისათვის გვიან ჯიშები სტაფილო. ერთი კვირით ადრე ბოსტნეულის დალაგება უნდა იყოს წყალში წყალში, ის წვნიანი და ტკბილი გახდება. დალაგება უკეთესია თბილ, მშრალ ამინდში, ცდილობს მცენარეული ნაკაწრების გარეშე, რადგან ეს შეამცირებს მის შენახვის ცხოვრებას. მოსავლის აღების შემდეგ, უნდა გაირეცხოს სტაფილო, რადგან მიკროორგანიზმების დაახლოებით 3% რჩება მის ზედაპირზე.
6-7 თვის შემდეგ, ფესვის მოსავლიანობას აქვს უფრო მაღალი დამცავი თვისებები, ვიდრე უნებლიეთ და აქვს ახლად მოსავალს.
საუკეთესო კლასის შენახვისთვის
ფლარორო
ამ ტიპის სტაფილო იძლევა მაღალი სარგებელს და მსხვილ ბოსტნეულს. ნაყოფის ნაყოფი ტკბილია და სიგრძე 28 სმ-მდე აღწევს.
ტკბილი ზამთარი
ჯიშს მაღალი სარგებელი აქვს და უნივერსალურია. ხილი 20 სმ-ს მიაღწევს და მდიდარი გემო აქვს.
ვეტა დიდხანს
ეს არის ერთ-ერთი პოპულარული ჯიშის შენახვა. ხილი აქვს მაღალი წინააღმდეგობის გამო გამოჩენა rot. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სუფთა და შენარჩუნებისათვის, გადაიტანოს ტრანსპორტირება და კარგად ინახება.
ვიტამინი 6
ინახება მისი გარე თვისებები და გემოვნება.. ხილის სიგრძე 15 სმ და აქვს კონუსური ფორმა.
შემოდგომის დედოფალი
ხილი 25-30 სმ სიგრძეზე მიდის და ტკბილი გემო აქვს. როდესაც შენახვა არ ბზარი. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ მინიმუმ წელიწადში.
ფლაკეკი
იმპორტირებული სტაფილო ჯიში, რომელიც საშუალებას იძლევა მიიღოს მაღალი შემოსავალი რუსეთში. ამ ჯიშის თავისებურებაა გამძლეობისა და პათოგენებისადმი წინააღმდეგობა. ხილი აქვს შესანიშნავი გემოთი და შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისათვის.
F1 კასკადი
ხილი მოკლეა და ხორცი წვნიანი და ნათელი ნარინჯისფერია. ამ ჯიშების სტაფილო დაავადებებისადმი მდგრადია, შეიძლება გამოყენებულ იქნას მისი სუფთა სახით და ბავშვთა კვებაზე. ვარგისი გრძელვადიანი შენახვისთვის.
იმპერატორი
ეს ხელს უწყობს სატრანსპორტო და გრძელვადიან შენახვას. რეზისტენტული დაავადებები. ნაყოფის სიგრძე შეადგენს 25-30 სმ-ს.
შანსი
ეს არის რეზისტენტული დაავადებები და ცივი. ჯიშის დიდი მოსავალი, წვნიანი და სასიამოვნო გემო.
როგორ გადარჩენა მოსავლის სახლში?
როგორ გადარჩენა სტაფილო ზამთრის სახლში, იმის მიხედვით, თუ არა გარეცხილი ფესვები თუ არა? განვიხილოთ ორი შენახვის მეთოდი.
გარეცხილი ფესვები
შესანარჩუნებლად გემოს გარეცხილი სტაფილო, მიჰყევით ინსტრუქციას.:
- გარეცხეთ ბინძური სტაფილო და შემდეგ მშრალი. ტენიანობა ცუდია მოსავლის უსაფრთხოებისათვის.
- მომზადება სარდაფში შენახვის ყუთში და შეავსეთ მათ ნახერხი ან ქვიშა. განათავსეთ სტაფილო მათში. სართულზე სიმაღლე უნდა იყოს მინიმუმ 1 მ. ყუთების გარდა, ბოსტნეულის პლასტმასის ჩანთების შენახვა ინახება მათ მიერ ხის დეკორაციით.
მნიშვნელოვანია! არ უნდა შეავსოთ პაკეტები, სხვაგვარად ტენიანი შეიქმნება შიგნით.
- საჰაერო მიმოქცევა უნდა იყოს უმნიშვნელო.
შესაძლებელია თუ არა ამოსული კაფსების შესანახად სარდაფში გაზაფხულზე? შესაძლებელია, მაგრამ არარსებობის სარდაფში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორმოს, რომელიც უნდა იყოს წინასწარ გათხრილი და იზოლირებული.
Root ბოსტნეული unwashed
- შენახვისთვის 2 დღით ადრე, მოსავლის გაცივება 0 გრადუსამდე. მშრალი მოსავლელი სტაფილო.
- საცავი უნდა იყოს მშრალი და ჰაერის ტემპერატურა უნდა იყოს 10-12 გრადუსი. ტენიანი არ არის დაბალი, ვიდრე 90%.
თუ ოთახში ძალიან თბილია, ფესვები იწყება ქრებოდა.
- სპილენძის სულფატის დახმარებით ოთახისა და ყუთების დამუშავება.
- დაბზარული სტაფილო არ არის შესაფერისი შენახვისთვის.
შესანახად რამდენიმე გზა არსებობს:
- ქვიშაში. მებოსტნეების თქმით, ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალება შესანახად. უმჯობესია ამის გაკეთება სველი, მაგრამ არა სველი ქვიშა. ტენიანობა კეთდება ქვიშის 1 კილოგრამზე წყლის 1 ლიტრზე. იფუნქციონირებს შაქარი და ნაყოფი.
რეკომენდაცია უმჯობესია დაამატოთ მცირე ზომის ცარცი ქვიშა. მან გადაარჩენს სტაფილოებს წვივისგან.
- თიხში.
- ნახერხი. მოსახერხებელი და მარტივი გზა. ყვავილოვანი ბოსტნეული ყურძნის ქვედა ნაწილში მოთავსებულია ერთ საფარში, ზემოთ მოყვანილი ნახერხი. ეს კეთდება ფენებში, სანამ ყუთი არ არის სავსე.
- ხახვი კანი.
- დახმარებით moss.
- პლასტიკური ჩანთა. ხმელი სტაფილო მოთავსებულია ჩანთაში და ხვრელები მზადდება საჰაერო მიმოქცევაში.
შედეგად, ყველამ აირჩია შენახვის მეთოდი თავად. მაგრამ არ აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ ინახება სტაფილო, მათ პერიოდულად უნდა შეამოწმონ, რათა შეამჩნიონ და დააჩქარონ ბოსტნეული ბოსტნეულიდან ბოსტნეულისგან.
შესაძლო პრობლემები
თუ სითბოს ტემპერატურა 2 გრადუსზე მცირდება, მოსავალი უნდა იყოს დაფარული, რათა თავიდან იქნას აცილებული გაყინვა. სტაფილო შეიძლება თბილი სარდაფში გადაჭარბებული ჰაერის მიმოქცევის გამო..
რჩევები და გაფრთხილებები
- გარეცხეთ სტაფილო წყალი. თუ ეს შეუძლებელია, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორი კონტეინერი წყლით. ერთი სარეცხი ხილი, მეორე გამრეცხი.
- მოსავლის შემდეგ, ხილის "ასი" ამოღებულია მკვეთრი დანათიდან 1-დან 3 სმ-მდე დაშორებით, განყოფილებები კარგად უნდა იყოს გამხმარი.
- გადარჩენა საუკეთესო გვიან ჯიშების cone ფორმის. ადრეული ჯიშები არ არის განკუთვნილი გრძელვადიანი მაცრით.
გარდა ამისა, რთველი არ არის დროული, რომ გაზაფხულზე გაჩერდეს. ის კარგავს თავის გემოვნების მახასიათებლების ნაწილს და ასეთ ძირეულ კულტურებში მნიშვნელოვნად ამცირებს შენახვის ხარისხს. თესლის პაკეტში ყოველთვის მითითებულია მაგიდის კულტურების დათესვა და მოსავლის დრო.
თუმცა, თუ შეფუთვა არ ინახება, გამოცდილი მებოსტნეების გამოცდილება სამაშველოში მოვა. როდესაც ქვედა ფოთლების ქვედა ფოთლები ყვითელი აღმოჩნდა, სტაფილო მზად არის მოსავლისთვის. ნათელი მწვანე tops მიუთითებენ ნაკლებობა ripeness მოსავალი. ასეთი სტაფილო არ ჰქონდა დრო, რომ მოიპოვოს სიტკბოს. სრულად yellowed tops მიუთითეთ overripe.
დასკვნა
საჭირო პირობების დაკმაყოფილების შემთხვევაში, სავსებით რეალისტური და რთული არ არის, რომ მომავალი წლის ზაფხულამდე გაიზარდოს საკუთარი მიწაზე გარეცხილი სტაფილოს მცირე მოსავალი. წაშლა კაშხალი სახლის შენახვისგან და შემდეგ უფრო სასიამოვნოდ გამოიყენეთ.ვიდრე ბინძური, ამიტომ არჩევანი როგორ უნდა შესანახად - გარეცხილი თუ არა - თქვენია.
თუ ჯერ კიდევ არ ხართ დარწმუნებული, თუ რამდენად საუკეთესოა და სხვების გამოცდილება ეწინააღმდეგება, გაიმეორეთ მოსავალი ორ პაკეტში და შეინარჩუნეთ თქვენი შენახვის პირობების ორივე მეთოდი.
