ზაფხულის ბოლოს, ყვავილების ნამდვილი თამაში იწყება სათბურებში - წიწაკა მწიფე. მწვანე, ყვითელი, წითელი, ფორთოხალი, და ახლა ჯიშები გამოჩნდა და იისფერი ფერი ხილის ვერ, მაგრამ გთხოვთ თვალში მებოსტნეები, რომლებიც painstakingly ზრუნავდა მათ.
რა მოხდება მოსავალი მდიდარია, და ასეთი დიდი თანხა სუფთა სახით გამოიყენოს არარეალურია? ტკბილი წიწაკის გრძელვადიანი შენახვა შესაძლებელია? ამ კითხვაზე პასუხი იმაში მდგომარეობს, რომ ნაყოფის შემდგომი გამოყენებაა, ამიტომ ყველაფრის გათვალისწინებით.
ტკბილი წიწაკის გრძელვადიანი შენახვა შესაძლებელია? როგორ უნდა მშრალი ბულგარეთის წიწაკა ზამთარში, ისევე როგორც როგორ საზ მშრალი წიწაკა სახლში, წაიკითხოთ ჩვენს საიტზე.
სახლები
როგორ შევინარჩუნოთ ბულგარული წიწაკა ზამთარში სახლში ახალ წლამდე?
მომზადება
შეგროვებული ყველა წიწაკა განურჩევლად არ არის შესაფერისი. არჩევა გვიან ჯიშები.
დასაწყისისთვის ჩვენ განვსაზღვრავთ ამ ნაყოფის სიმწიფის ხარისხს.
ის ორი სახეა. პირველი არის ტექნიკურიწიწაკა ამ ფაზაში ოდნავ ურჩი, როდესაც ნაყოფის კედლებზე დაჭერით დამახასიათებელია კრიტიკული კრიზისი.
შეუძლებელია pluck, უმჯობესია შეწყვიტა ნაზად ერთად დანა ერთად ღეროვანი. დაზიანება, დაავადებების და მავნებლების კვალი არ უნდა იყოს. გარკვეული დროის შემდეგ, ტექნიკურად აგროვებდა, ნაყოფი დაიწყებს მის ნათელ ფერს.
მეორე - ბიოლოგიური - ეს უკვე სრულიად მწიფე წიწაკა საწოლზე. მოსავლის შემდეგ, მთელი მოსავალი აუცილებლად უნდა გაირეცხოს წყლით, რის შემდეგაც შესაძლებელია სპილენძის სულფატის 1% ხსნარი და მშრალი ჰაერის დაშლა.
როგორ შევინარჩუნოთ ტკბილი წიწაკა ზამთრის გაყინვის გარეშე?
პირობები
სად უნდა შესანახად? სახლში, ტკბილი ზარი წიწაკა საუკეთესო ინახება იზოლირებული აივნითკერძო სახლებში - ვერანდაზე, ტექნიკურად მწიფე მდე ორი თვის განმავლობაში, ბიოლოგიურად - მდე ორი კვირის განმავლობაში.
რა არის სწორი გზა შესანახად? იმისათვის, რომ შეინარჩუნოს ყველა სასარგებლო თვისებები და გემოვნების მახასიათებლები, უმჯობესია გამოიყენოთ პატარა ხის ყუთები. ტკბილი წიწაკის ხილი რამდენიმე ცალია წინასწარ დაფასოებული. სქელი პლასტიკური ჩანთები.
როგორ შესანახად ტკბილი წიწაკა ისე, რომ არ გაათბო? იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული პროდუქტის დაზიანების თავიდან ასაცილებლად, ხვრელებიმიიღოთ ჰაერი. ასევე, თითოეული წიწაკა შეიძლება გახვეული იყოს ქაღალდზე. ადგილი უნდა დაბნელდეს, მზის სხივები სასარგებლო თვისებებით გაანადგურებს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვაკე კალათამას აქვს ძალიან კარგი საჰაერო მიმოქცევა ან ტილო ჩანთები.
როგორ შევინახოთ ბულგარული წიწაკა სახლში? საინტერესო გზა შესანახად სახლში არის ის, რომ მცენარეთა ერთად წიწაკა, რომ არ ripened ადრე ყინვაგამძლე შეიძლება მოხდეს, გათხრა მთელი და დააყენა ბანკში. ფანტასტიკაზე მზის სინათლეზე, ხილი დასრულდება თითქმის ზამთრის ბოლომდე.
რა არის ოპტიმალური შენახვის პირობები?
იმისათვის, რომ წიწაკა 20-30 დღის განმავლობაში ripen რომ არ დაკარგოს მათი გამოჩენა, აუცილებელია დაიცვას სტაბილური ტემპერატურის მდგომარეობა +10 გრადუსი, მაგრამ ტენიანობა უნდა იყოს მაღალი დაახლოებით 95%.
მას შემდეგ, რაც ripening, შეგიძლიათ დრამატულად შეამცირონ ტემპერატურა 0 გრადუსი გაზრდის შელფზე ცხოვრებაში 2-3 თვის განმავლობაში.
როგორ შევინარჩუნოთ ახალი ბულგარული წიწაკა ზამთრისთვის? რჩევები ამ ვიდეოში სუფთა წიწაკაში ბინადრობს:
მაცივარი გამოყენება
როგორ შევინარჩუნოთ ტკბილი წიწაკა ზამთრის სუფთა? პირველი, წიწაკა არ შეიძლება ინახებოდეს უშუალოდ ცივი წყაროსთან, სასურველია ბოლოში მაცივარი. მეორეც, უმჯობესია გამოვიყენოთ ცალკე კონტეინერი, მაგრამ არა პლასტიკური ჩანთა. ხილი ასეთი შენახვის ვერ დაიბანეთ, უბრალოდ wipe ერთად ქაღალდის პირსახოცი.
ჩამოყაროს წიწაკა ისე, რომ ისინი არ იყო ახლოს. ერთ კონტეინერში ერთმანეთთან შეხების გარეშე შეიძლება ჩაიკეტოს პომიდორი და კიტრი. ამ შენახვის მეთოდისთვის შესაფერისი ბიოლოგიური სიმწიფის ფაზაში შეგროვებული პიპელები.
რამდენი ხანი უნდა შევინარჩუნოთ ბულგარული წიწაკა ახალი? საყინულეში საყინულეების შენახვა ბიოლოგიური ფაზაა.
შემდგომი ჩაყრისთვის
როგორ გაყინოთ წიწაკა ზამთრისთვის ჩაყრა? ჩვენ პირველად აირჩიეთ დიდი, საკმაოდ სქელი, არ gnarled ხილი. შემდეგი, წიწაკა უნდა იყოს კარგად გარეცხილი და სასურველია წაშლილია მშრალი. გამოყენება დანა, შეწყვიტა წვერი წრიული მოძრაობის. თესლი ყურადღებით ამოიღეს.
ამ პროცედურების დასრულების შემდეგ, წიწაკა ერთმანეთს ათავსებს, ნუ დააჭერთ, თავიდან აცილება cracking. მკაცრი ქსოვილი ან საკვები პერგამენტი ვრცელდება რამდენიმე ფენაზე მშრალ პლატაზე, მოათავსეთ მომზადებული პირამიდები და გააგზავნეთ სათავსოში.
როგორ შესანახად ბულგარული წიწაკა ჩაყრა? გამოცდილი დიასახლისი გაგიზიარებთ ტკბილი წიწაკის შენახვის საიდუმლოებას ამ ვიდეოში ჩაყრის თქვენთვის:
იყიდება სალათი დანიშნულების ადგილი
გამოიყენეთ მკვეთრი დანით დაჭრილი წიწაკა და ჩამოყარეთ ისინი პლასტიკური ჩანთა, გაათავისუფლოს საჰაერო და მჭიდროდ ჰალსტუხი.
ამ მეთოდისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველა არათანაბარი და ოდნავ დაზიანებული ხილი. ოპტიმალური ტემპერატურა -15 გრადუსი.
თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ იმის გაცნობიერება, შეძლებთ თუ არა საყინარში ცხელი ჩალის წიწაკის გაყინვას, მაშინ წაიკითხეთ ჩვენი სტატია.
მინის ქილებში
როგორ შევინარჩუნოთ ბულგარული წიწაკა ზამთარში ბანკებში? პირველი გზა - დაჭრილი მშრალი, ripened ხილი შევიდა halves ერთად კატარღა და ჩამოყაროს ისინი შევიდა სუფთა, მშრალი jar ერთად მჭიდრო სახურავი. მეორე - მომზადებულია თესლის გარეშე, წიწაკა 3-4 სმ-იან წელში მოჭრილი, ლითონის ფირფიტაზე და 3 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში ჩაეფლო.
მას შემდეგ, რაც წყალი მთლიანად დაიწია, ნაჭრები ერთ ფენას უჯრედებში ათავსებენ და მზეზე ან მშრალ ოთახში ხმელი. მას შემდეგ, რაც სრული მშრალი, წიწაკა დააყენა, მაგრამ არ tamped, შევიდა მინის ქილებში, მჭიდროდ დაიხურა და დააყენა მუქი გრილ ადგილას.
საკონსერვო და კრეფა ასევე გრძელვადიანი შენახვის მეთოდები.
სარდაფში და სარდაფში
როგორ შევასწოროთ ბულგარული წიწაკა ზამთარში სარდაფში ან სარდაფში?
მოთხოვნები ოთახი
მიწისქვეშა შენახვისთვის წიწაკის გაგზავნამდე, აუცილებელია წინასწარ მომზადება. დარწმუნდით ჰაერში ოთახი. წიწაკის შენახვის ტანკები უნდა იყოს გარეცხილით სპილენძის სულფატი. ჭარბი ტენის ამოშლისთვის გამოიყენეთ პატარა ყუთი ნახშირი ან მარილი.
ოპტიმალური პირობები - ტემპერატურა +2-დან +10 გრადუსით, ზომიერი ტენიანობით.
ტარა
რა შესანახად? ამ შემთხვევაში, საუკეთესო fit ხის ყუთები.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მეთოდი შეფუთვა თითოეული წიწაკა ფურცელში.
მაგრამ არსებობს კიდევ ერთი გზა - წიწაკა არ არის გარეცხილი, თქვენ უნდა ჩაუყარა სქელი ქაღალდი ბოლოში გამხმარი ყუთში. წამოაყენე წიწაკა, თითოეული ფენა, რომელსაც ჩვენ ეძინა მდინარის ქვის ფენა. ხანგრძლივი შენახვისთვის, ქვიშა უნდა sifted და calcined.
საინტერესო შენახვის მეთოდი სარდაფში, მცენარე უნდა გაყვანილ იქნას ადგილზე ერთად root სისტემა, sprayed ერთად გადაწყვეტა ლურჯი vitriol და ჩამოიხრჩო თავდაყირა.
შენახვის დრო - 4-დან, ხანდახან 6 თვემდე. აღმოჩნდება, რომ გადარჩენა ტკბილი ბულგარეთის წიწაკა დიდი ხნის განმავლობაში სრულიად შესაძლებელია.
როგორ და სად შეინახეთ გემრიელი ჯანმრთელი და რაც მთავარია ლამაზი ბოსტნეული, რა თქმა უნდა. Stuff, Stew, მიიღოს სალათები ტკბილი წიწაკა გაიზარდა თქვენს ბაღში.
