ნივრის სწორი გაწმენდისა და შენახვის საიდუმლოება

ნებისმიერი ბოტანიკური ჯიშის ნიორი შესაფერისია საშრობი. პროდუქტი შესანიშნავად ინახება დეჰიდრატირებული ფორმით და გამოიყენება სუპები, ძეხვეული, კრეფა და ხსნარი.

ნიორი ნათურა შეიცავს დაახლოებით 40% მყარს. ეს ძირითადად ნახშირწყლებია, მაგრამ ამასთან ერთად, არსებობს ფიტოკინდები და ეთერზეთები.

გარდა ამისა, პროდუქტის მაღალი შემცველობა ვიტამინების B2, C, B1 და PP.

შეიტყვეთ ჩვენს ვებ-გვერდზე, როგორ გაატაროთ თხილი სახლში.

წაიკითხეთ აქ როგორ გააკეთო ქლიავის მარმარილო.

ხმელი ძაღლის სასარგებლო თვისებები: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/kizil.html

როგორ შეაგროვოს ნიორი მშრალი?

პირველ რიგში, რეკომენდირებულია მცენარეთა ჯიშები, რომლებიც შესაფერისია საშრობი. ეს არის ვერცხლისფერი თეთრი ნიორი და კრეოლი. გახსოვდეთ! ზოგიერთი სახეობის შეიძლება დაკარგოს გემოვნების შემდეგ საშრობი.

თხრილის ნიორი რეკომენდირებულია მას შემდეგ, რაც დარწმუნდით, რომ ადგილზე არის მშრალი. ამავდროულად, არ არის აუცილებელი, რომ მორწყვის მცენარეთა წარმოება რამდენიმე დღით ადრე მოსავლისთვის.

მშრალი და გრილი ოთახის ნიორი მშრალი. საუკეთესო, არ გაანადგურეს ფესვი, ღეროვანი და ფოთლები. თქვენ ჯერ კიდევ გაქვთ დრო, რომ კბილები დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.

ნივრის მშრალი ნიღაბი

მშრალი ნიორი ხელმძღვანელები

როგორ მშრალი ნიორი? გათხრა ქარხანა, როდესაც იგი მწიფეა. იპოვეთ კარგად ვენტილირებადი მაგარი ოთახი, ტემპერატურა, რომელიც არ აღემატება 10 გრადუსს.

შემდგომ დაიცვას აღნიშნული წესები:

• დააყენა ნიორი 1 ფენა;
• დაველოდოთ რამდენიმე თვის განმავლობაში მცენარეთა მშრალი. ფოთლები გახდება ყავისფერი, და ფესვები იქნება wrinkle;
• გაჭრა ფესვები, ტოვებს მათგან 0,6 სმ;
• ამოიღონ ფოთლები, მაგრამ არა ბევრი, წინააღმდეგ შემთხვევაში არსებობს რისკი გახსნის cloves. დაჭრილი ღეროვანი სიმაღლე 2.5 სმ ხელმძღვანელი.

ნივრის შეიძლება შენახული stockings. თუმცა, ისინი უნდა განთავსდეს მშრალ shaded ადგილი. ამის შემდეგ შეგიძლიათ წაიღოთ ნიორი. ამის გაკეთება, დაჭრილი cloves შევიდა 2 mm ცალი.

ჭრა უფრო ადვილი იქნება, თუ ვერტიკალური და ჰორიზონტალური დანებით ბოსტნეულის საჭრელი გამოყენება.

ყურადღება მიაქციეთ მდგომარეობას დანები, ასევე, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მუდმივად moisten მათ წყლით. ასე რომ, საკანში SAP არის გარეცხილი off მოწყობილობა, და ეს ხელს უშლის პროდუქტის darkening. საცხობი ნიორი რეკომენდირებულია ჰაერის კონტეინერში.

Clematis დაამშვენებს ნებისმიერ ადგილას. აყვავებულ ზრდისთვის კლიმატის გაშენება მოითხოვს დაწვრილებით ვებგვერდზე.

კლიმატის საშიში მავნებლები: http://rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/klematis/bolezni-i-vrediteli.html

გაშრობის ნიორი peeled

მიიღეთ სექსუალურ და სუფთა პროდუქტი. სრულად დახარისხეთ და გაწმენდა ის მძიმე ჭურვიდან.

შემდეგი, მოჭრილი ნიორი შევიდა ცალი ერთად სისქე 6 მილიმეტრიანი და გავრცელდა იგი sieve და მშრალი ღუმელი 50 გრადუსი.

მაგარი გამხმარი ნივრის sieves, ჩამოყაროს მათ ქილებში და გამკაცრდეს ხუფები კარგად.

თუ სასურველია, შეგიძლიათ გააკეთოთ ფხვნილი გამხმარი ნივრისგან. გაიარეთ პროდუქტი ყავის ქარით. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ფხვნილი 1 წლის განმავლობაში.

გაშრობის ნიორი

აირჩიეთ საუკეთესო ნიორი. დაუყოვნებლივ გაანადგურა კანი პროდუქტი. რა უნდა გავაკეთოთ შემდეგი? მცენარეების გამოშრობა სხვადასხვა გზით.

განათავსეთ ნიორი კომბინაციაში და წაიღეთ.

თუ გსურთ დაჭრილი პროდუქტი, გაჭრა იგი დანა.

შემდეგ შეგიძლიათ გამოშრობა პროდუქტის ღუმელში ტემპერატურაზე 93 გრადუსი.

მშრალი ნიორი მშრალად 2 დღის განმავლობაში 35 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.

თუ თქვენ ტემპერატურაზე 45 გრადუსს მიაწერენ, პროდუქტის რაც შეიძლება მალე მოხდება. ამისათვის რეკომენდებულია დიდი ნაჭრები, მაგრამ იმ პირობით, რომ საშრობი აქვს დიდი ხვრელები.

ეს ყველაფერი! ნიორი მზად არის. როგორ შესანახად მიღებული პროდუქტი?

არსებობს რამდენიმე შენახვის მეთოდი:

1. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ნიორი ცალი ჰაერის კონტეინერში რამდენიმე თვის განმავლობაში. აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ პროდუქტი არ არის მზის პირდაპირი და მაღალი ტემპერატურა.
2. ნივრის შემდეგ ხმელი, chop იგი. იმისათვის, რომ ხარისხის ფხვნილი იყოს კარგი, მიზანშეწონილია გავლა ცალი მეშვეობით sieve. შენახვის ნარევი შეიძლება იყოს 2 თვე.
3. გაყინეთ ნიორი ცალი დახურულ კონტეინერში. ასე რომ ინახება 12 თვის განმავლობაში. სანამ პროდუქტში იყენებთ პროდუქტს, ყავის საფარში ჩაიშლება.

შემიძლია მშრალი ნიორი მზე?

კითხვაზე პასუხის გაცემა ბუნდოვანია. თუ თქვენ ჩართული სამრეწველო გაშენების ნიორი, მაშინ შეგიძლიათ! ასე რომ პროდუქტი აქრობს სწრაფად, რაც მნიშვნელოვანია, რადგან მწარმოებლები სეზონზე ნიორი ყიდიან.

მათთვის, ვინც პროდუქტს მოიხმარს, წარმოდგენილი მეთოდი არ არის შესაფერისი.

ფაქტია, რომ მას შემდეგ, რაც მზეზე საშრობი, ნიორი შელფზე მნიშვნელოვნად შემცირდა.

საუკეთესო, საშრობი ჩრდილში. მზეში, გარედან პროდუქტის კრახი cracking, რაც იმას ნიშნავს, რომ ხარისხის ბოლქვები არის გაუარესება. ამ თვალსაზრისით, თუ თქვენ ხართ დაინტერესებული ნივრის გამოყენებით კულინარიული მიზნით, მშრალი იგი ჩრდილში!

ზამთარში გამწვანების მიზნით განკუთვნილი მცენარეები შეიძლება მზეში 3 დღის განმავლობაში გამხმარი იყოს.

ასევე წაიკითხეთ მარტივი რჩევები იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ თქვენი ხელები.

ქერქი beetles რეალური უბედურება ბაღში. ყველაფერი საბრძოლო ქერქიზე ვაშლის ხეებზე: //rusfermer.net/ogorod/vrediteli-ogorod/borba/metody-borby-s-koroedom-na-yablonyah.html

პრაქტიკული რჩევები

თუ თქვენ აირჩია საშრობი მზე. პროდუქტის მომზადების პროცესი შემდეგნაირად გამოიყურება:

• წაიღეთ საცხობი ფურცელი და დაფარავს კილიტა;
• დაჭრილი კბილები 2 ნაწილად;
• დააყენა ნიორი საცხობი პან ერთად ძირითადი up;
• დაველოდოთ 3-5 დღეს;
• თუ ნივრის crunches, მაშინ მზად არის.

სამზარეულოს დროს, არჩეული მეთოდის მიუხედავად, ნიორი უნდა პერიოდულად გამოიწვიოს ხის სპატალასთან ერთად, იმისათვის, რომ საბოლოო პროდუქტი იყოს სურნელოვანი, უმჯობესია მიირთვათ ცხარე ნიორი.

ასე რომ, საშრობი შესაფერისი ნივრის ნებისმიერი სახის. თუმცა, კრეატა და ვერცხლისფერი თეთრი ნიორი ითვლება საუკეთესო ვარიანტი.

შეგიძლიათ გამოშრობა პროდუქტის ღუმელში, საშრობი ან მზე. ამ შემთხვევაში, ეს ვარიანტი მხოლოდ საწარმოო მიზნებისთვისაა შესაფერისი. არ დაივიწყოთ პროდუქტის წინასწარი მომზადება მშრალ მდგომარეობაში.

გამოიყენეთ მხოლოდ სექსუალურ და ჯანსაღი თავები, წინააღმდეგ შემთხვევაში ნიორი შეიძლება იფუნქციონიოს ან შეამციროს. გამხმარი კბილი შეიძლება გაანადგურეს და გამოიყენება კულინარიული მიზნებისათვის.