ახალი ამბები

რაბარბში ჩვენს ბაღში: რა არის სასარგებლო და რა არის საზიანო?

Rhubarb არის უძველესი ბოსტნეულის მოსავალი.

ეს არის მრავალწლიანი მცენარე ხორციანი ფოთლებით და ბაზალური ფოთლებით, რომელიც ქმნის სქელ და მსხვილ როზტს.

იმის გამო, რომ petioles, რომელიც rainwater რულონები, მას თავისი სახელი: "reos" არის თარგმნილი ბერძნულ როგორც "ნაკადი".

პირველად, რობერბმა ევროპაში შუა საუკუნეებში გააცნო, მაგრამ ისინი მხოლოდ მე -18 საუკუნეში შეჭამეს.

Rhubarb შეიძლება გაიზარდოს 20 წლამდე ერთ ადგილას, მაგრამ რეკომენდებულია ყოველ 5 წელიწადში ჩანაცვლება.

ოპტიმალური ნიადაგის ტიპი სველი, არამჟავა, ნაყოფიერია. ერთ ხვრელში დაახლოებით სამი სანტიმეტრის სიღრმეზე 6-7 თესლი იყო განთავსებული. Rhizomes დარგეს 3-4 სმ სიღრმეზე.

აზრი არ აქვს თესლის მოსავალს სპეციალურად: რუბარბი არის ჯვარედინი, ამიტომ რეკომენდირებულია ყვავილების ქერქის ამოღება, რომ მცენარე არ გამოიტანოს დამატებითი ნუტრიენტები.

რუბარბი პოპულარულია მებოსტნეებს შორის: მოსავალი ერთ-ერთი პირველია, რომელიც მოსავალს მოაქვს და ქარხანას ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს..

გამოყენება rhubarb

სურსათის ქარხანა. გამოიყენება წვნიანი ფოთოლი და ახალგაზრდა ფოთლები. მიუხედავად იმისა, რომ რიბარბი არის ბოსტნეული, შემადგენლობა, ჯემი, ჯელი, მარმარილო, პუდინგები, კოცნა და წვენები ხშირად მზადდება. ფოთლები ხშირად კომბოსტოს ნაწილია.

სამკურნალო მცენარეა. Rhubarb ფესვები ბევრი სამკურნალო თვისებები: laxatives, astringent, ანთების საწინააღმდეგო. თუმცა, რუბერბს არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას აპენდიციტის, შიდა სისხლდენის, ორსულობის დროს.

ორნამენტული ქარხანა. Rhubarb გამოიყურება დიდი shady ადგილებში ან ახლოს წყალი.

სორტი

ამ მცენარის მრავალი სახეობა არსებობს სხვადასხვა მიზნებისთვის.

დეკორატიული და საკვები ჯიშების მაგალითებია:

  • ატაროსგანინიუმი (მეწამული სვეტები და ფოთლები, ვარდისფერი ყვავილები);
  • გამარჯვება (დიდი როზეტი 80-100 სმ დიამეტრით, დიდი მუქი მწვანე ფოთლები, მუქი წითელი ფერის ახალგაზრდა კუდები);
  • მოსკოვსკი -42 (დიდი ფოთლები wavy კიდეები);
  • გიგანტი (ხანგრძლივი petioles).

სამკურნალო მიზნებისთვის, გამოიყენეთ ტუგუტი (პალმეტა) რიბარბი.

სარგებელი

ფოთოლი მდიდარია ჯგუფის B, C, PP და კაროტინის, კალციუმის, კალიუმის, მაგნიუმის ვიტამინებით. Rhubarb აქვს დადებითი გავლენა საჭმლის მომნელებელი სისტემის, აუმჯობესებს ნაწლავის ტრაქტის და აქვს laxative ეფექტი. Rhubarb ხშირად რეკომენდირებულია ნაწლავების პრობლემები ან გასტრიტი.

უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს არის ახალგაზრდა ქარი, რომელიც ყველაზე სასარგებლოა. ივლისის შუა რიცხვებში ისინი იზრდებიან კოზერს, მათი გემოვნების შეცვლას და გაუარესებას და სხეულისთვის საშიში ოქსიალიუმის მჟავა აჯავებს მათ. ამგვარი petioles შეიძლება გამოყენებულ იქნას მომზადება ცხელი კერძები: სითბოს მკურნალობის ანადგურებს მჟავა.

Petioles საუკეთესო ინახება მაცივარში, პლასტმასის ჩანთაში. მათ შეუძლიათ სამ კვირიანი სამუდამოდ ჩამოყალიბდნენ, მაგრამ უმჯობესია ჭამე უახლეს, ახლად ჩამოსული ქვაბები და ფოთლები.

ზიანის მიყენება

ეს ქარხანა აკრძალულია ჰიპერცეფტის გასტრიტის, კუჭის ან თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულისა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვა მწვავე დაავადებების დროს. თირკმელზედა ჯირკვლის, გოლფის, გლომერულონეფრიტის დროს.

ფრთხილად უნდა იყოთ, როდესაც საჭმლის მომზადების კერძები იყენებ და არ გამოიყენოთ რკინის ან სპილენძის კერძები ქიმიური რეაქციების თავიდან ასაცილებლად.