
სუპერმარკეტების თაროებზე Ginger- ის არსებობა განისაზღვრება სეზონურობით, მისი ფასიც იცვლება. თუ მოახერხა ახალი ფესვი მომავლისთვის, შეინახეთ ეს სუფთა მაცივარი მხოლოდ რამდენიმე კვირაა. ამ შემთხვევაში, არის გამოსავალი - საშრობი.
ყველაზე ხშირად სამზარეულოში კოჭა გამოიყენება ჩაქუჩით. სახმელეთო spice არის რუხი ყვითელი powdery ფხვნილი.
განსხვავებები ქიმიური შემადგენლობით pickled და ახალი root
ხმელი | მარინირებული | ახალი | |
კალორიული შინაარსი (კკალ) | 335 | 51 | 80 |
ვიტამინები (მგ) | |||
კ | 0,8 | - | 0,1 |
გ | 0,7 | 12 | 5 |
B6 | 0,626 | - | 0,16 |
B5 | 0,477 | - | 0,203 |
ქოლინი | 41,2 | - | 28,8 |
B2 | 0,17 | 0,19 | 0,034 |
B1 | 0,046 | 0,046 | 0,025 |
ბეტა კაროტინი | 18 | - | - |
ა | 30 | 0,015 | - |
მინერალური ნივთიერებები (მგ) | |||
თუთია | 3,64 | 4,73 | 0,34 |
სელენი | 55,8 | - | 0,7 |
სპილენძი | 0,48 | - | 0,226 |
მანგანუმი | 33,3 | - | 0,229 |
რკინა | 19,8 | 10,5 | 0,6 |
ფოსფორი | 168 | 74 | 34 |
ნატრიუმი | 27 | 32 | 13 |
მაგნიუმი | 214 | 92 | 43 |
კალციუმი | 114 | 58 | 16 |
კალიუმი | 1320 | 1,34 | 415 |
პროდუქტის სარგებელი და ზიანი
ჯანმრთელობისთვის
სარგებელი:
აქტიური ინგრედიენტები გამხმარი კოჭის შეუძლია ეფექტურად ბრძოლა ვირუსები და ანთება.
- გააჩნია ანტიოქსიდანტური თვისებები.
- გამხმარი კოჭა აფერხებს მავნე ბაქტერიას.
- მას აქვს expectorant და ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტი.
- აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
- აუმჯობესებს მეხსიერებას.
- იწყებს სისხლს.
- ხელს უწყობს კიბოს უჯრედების განადგურებას.
ზიანის მიყენება:
- გამხმარი კოჭა გაათბებს სხეულს და მაღალ ტემპერატურაზე, მისი გამოყენება უნდა იყოს მიტოვებული.
- გულის დაავადებათა მქონე პირებისათვის, ხმელი ზარალიდან გამომდინარე, გამხმარი კოჭა უნდა ჩატარდეს ექიმის კონსულტაციის შემდეგ.
Slimming
რა არის სასარგებლო?:
- გამხმარი კოჭის ფხვნილი შეუძლია ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზება.
- დაჩქარდეს მეტაბოლიზმი, რის შედეგადაც ეს დამატებითი ფუნტი დაწვეს.
ზიანის მიყენება:
- მიუხედავად იმისა, რომ გამხმარი rhizome ყველა ბენეფიციარი თვისებები, არსებობს უკუჩვენებები მისი გამოყენება მეძუძური დედები და ქალები ბოლო თვეებში ორსულობა.
- აუცილებელია თავი შეიკავოს წონის დაკარგვის ისეთი მეთოდით, ვინც კუჭის წყლულის ან სხვა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისგან იტანჯება.
ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები, თუ როგორ უნდა მშრალი სახლში
ელექტრო საშრობები
- Rhizome მოჭრილი შევიდა პატარა თხელი ფირფიტები.
- განათავსეთ ბადე ელექტრო საშრობები ერთმანეთისგან მოკლე დაშორებით.
- აირჩიეთ სამოცი გრადუსიანი ძალა.
- მშრალი ექვსიდან ცხრა საათში.
- იმისათვის, რომ შრომა, თანაბრად მშრალი იყოს, საშრობი ქაღალდი პერიოდულად უნდა გადანაწილდეს.
ღუმელში
გარდა ელექტრო საშრობები, კოვზი შეიძლება იყოს გამხმარი ღუმელში. ამისათვის საჭიროა შემდეგი:
- საფარი საცხობი ფურცელი საცხობი ქაღალდი.
- განათავსეთ დაჭრილი კოჭის ნაჭრები.
- სითბოს ღუმელი ორმოცდაათი გრადუსით. თუ ღუმელი გაზი და ზუსტი ტემპერატურის გაკონტროლება შეუძლებელია, მაშინ საჭიროა მინიმუმ ხანძრის დაწვა.
- ამ პირობებში, ფესვი უნდა დახარჯოს ორი და ნახევარი საათის განმავლობაში.
- საშრობი თავად ხორციელდება ღუმელი კარი ღიაა.
- შემდეგი, ტემპერატურა უნდა გაიზარდოს სამოცდაათი გრადუსამდე და მშრალი ჭიქა სანამ მზადდება.
მნიშვნელოვანია! თუ ღუმელში აქვს convection ფუნქცია, თქვენ უნდა ჩართოთ იგი. საერთო სამზარეულო დრო გამხმარი Ginger არის ხუთიდან შვიდი საათის განმავლობაში.
როგორ გამოვიყენოთ ფესვის სასარგებლო თვისებები?
Slimming
ძალიან ეფექტურია სიმსუქნის კოჭის ჩაის წინააღმდეგ ბრძოლაში. მისი მომზადებისთვის, გამხმარი ნაჭერი უნდა იყოს დაფქული ფხვნილით. ნიადაგის ძირითად ძირითად ეტაპზე ნელ-ნელა იზრდება მშრალი აქტიური ნივთიერების დოზა. და დაიწყეთ ჩაის მცირე ნაწილი, რომელიც დროთა განმავლობაში უნდა გაიზარდოს.
თეა მზადდება შემდეგნაირად:
შემადგენლობა:
- მწვანე ჩაი - სამი tablespoons.
- გამხმარი კოჭა ფხვნილი - ორი tablespoons.
- Cinnamon - გემოვნებით.
სამზარეულო:
- ჩაის ჩაი ჩვეულებრივი გზით ერთი ლიტრი მოცულობით.
- შედეგად ბულიონი შტამის და დაასხით შევიდა saucepan.
- აურიეთ კოჭის ინფუზიაში.
- Cinnamon მოყვარულებს შეუძლიათ დაამატოთ ცოტა მას მზა კომპოზიცია.
მისაღები კურსი:
- თქვენ უნდა სვამს სასმელს ათი დღით ადრე ჭამა შეამციროს თქვენი მადა, და შემდეგ მიიღოს იგივე შესვენების.
- არ არის რეკომენდებული ღამის გასათევი ჩაი - მას აქვს ძლიერი მატონიზირებელი ეფექტი.
- თუ მცენარეული ექსტრაქტები პარალელურად მიიღებთ, კოჭა ჩაის ზრდის მათ ეფექტს სხეულზე.
დღეში ორ ლიტრზე მეტი სასმელების გამოყენება არ შეგიძლიათ და თქვენ არ უნდა უარი თქვას სუფთა მარილიანი ინფუზიით, მაშინაც კი, თუ ის ინახება მაცივარში.
ასევე, დეტოქსიკაცია და, შედეგად, წონის დაკარგვა, კარგად დაზარალებულია წყლის შერეული ფხვნილი მშრალი Ginger და ლიმონის. ვიტამინი C- ის აქტიური ნივთიერებების კომბინაცია არის ძლიერი ცხიმის შემცველობა.
ხველა
ძლიერი ხველა, შემდეგ რეცეპტი ეფექტურია.
შემადგენლობა:
- ერთი ფინიში ნიადაგის კოჭის ფხვნილი.
- ხახვის წვენის კოვზი.
სამზარეულოშეურიეთ ინგრედიენტები ერთად გლუვამდე.
მკურნალობა: დასრულდა შემადგენლობა ორჯერ ან სამჯერ დღეში ჩაის კოვზი.
ცივიდან
შემადგენლობა:
- ნახევარი ლიტრი ცხელი რძე.
- დაჭრილი გამხმარი კოჭა - ერთი ჩაის კოვზი.
სამზარეულო:
- მშრალი Ginger brew ცხელი რძე.
- ზემოთ ქვემოთ.
მკურნალობაშემადგენლობა უნდა შევიდეს სამი tablespoons დღეში სამჯერ.
მნიშვნელოვანია! თუ ცივი თან ახლავს ქრონიკული დაავადებების მწვავე სტადიებს, რომლებიც თავს იგრძნობენ, ჯინგერის გამოყენებისას შეაფასებდნენ თუ არა ის ზიანს.
სხეულის ზოგადი გაძლიერების მიზნით
რეგულარული გამხმარი კოჭის გამოყენება სასარგებლო გავლენას ახდენს იმუნიტეტზე. გარკვეულწილად, ეს შეიძლება ჩაითვალოს ნიორი, რომელიც არ არის მკვეთრი სუნი.
Ginger აქვს ეფექტი დაგროვების, თუ თქვენ მოიცავს ეს დიეტა მიმდინარე საფუძველზე, ხოლო პატივისცემის დოზა, შეგიძლიათ დაივიწყოს დაავადებების სამუდამოდ.
მატონიზირებელი რეცეპტი ხმელი ჯიშის საფუძველზე:
შემადგენლობა:
- ახალი lemons - ოთხი.
- გამხმარი ადგილზე კოჭა - ორას გრამი.
- თხევადი თაფლი - ორას გრამი.
სამზარეულო:
- გახეხეთ lemons ერთად ხორცის grinder ან ბლენდერი.
- სანიშნეს Ginger, აურიეთ.
- შედეგად slurry დაასხით თაფლი და მოდით brew.
- პრეპარატის მიღება ხდება მისი სამკურნალო თვისებები, როდესაც ინახება მაცივარში არა უმეტეს ერთი თვისა.
განაცხადი: შეგიძლიათ გამოიყენოთ მომზადებული ნარევი რეგულარულად, ჩაის დამატებას და მიღების პერიოდულ შესვენებას. განსაკუთრებით რთულია გრიპის ეპიდემიის დროს სამკურნალო შემადგენლობა.
ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული პროდუქტი მხოლოდ თბილი ან გაცივებული ჩაისთვისაა შეფუთული, რადგან შემადგენლობა შეიცავს თაფლს, რომელიც, როდესაც ცხელი წყლით შერწყმულია, კარგავს კარგ თვისებებს.
შესახებ Ginger ფესვის ბენეფიციარი თვისებები ცნობილი უძველესი დროიდან. დღევანდელ მედიცინაში მას ფართო აპლიკაცია აღმოაჩნდა. Nutritionists აქტიურად რეკომენდირებულია გამოყენების rhizomes გამხმარი სახით., რადგან ეს არის ის, თუ რამდენად აქტიური ნივთიერებები უკეთესად შეიწოვება საკნებში.