ადამიანის სრულყოფის პოვნა თითქმის შეუძლებელია. ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვენ მუდმივად ვცდილობთ, უკეთესად გავაკეთოთ საკუთარი თავი, მაგრამ ყველაფერი, რაც ჩვენს გარშემოა. ალბათ ყველაზე მეტად მიდის ბუნებაზე, რომელიც ჩვენ ვისწავლეთ თითქმის მთლიანად გაკონტროლება, როდესაც საქმე ეხება მცენარეებს. შერჩევა და ჰიბრიდიზაცია უკვე შეეხო თითქმის ყველა ცნობილ "შინაურ" კულტურას და განსაკუთრებით ყურძენს, რომლის გაშენება უკვე ათასობით წელია.
