5 უგემრიელესი რეცეპტები ჩინელი კომბოსტოს სალათისთვის

ბევრი დიასახლისები ჩივიან, რომ ძველი სალათი რეცეპტები უკვე ყელშია, და ახალი, ვინც არ მომეწონა მთავარი ძალიან ძნელია. ჩვენ ვთავაზობთ სალათი ისეთი პროდუქტებისგან, რომლითაც არა მარტო სხეულისთვის სასარგებლო იქნება, არამედ ყველა თქვენი სტუმრის სასიამოვნო კომბინაციით.

ჩვენს სტატიაში ჩვენ ძალიან გემრიელი რეცეპტები გაგიზიარებთ ჩინური კომბოსტოს ღვიძლით, სხვადასხვა ინგრედიენტების დამატებით. ჩვენ ასევე გირჩევთ რეკომენდაცია ვიდეოზე სასარგებლო ვიდეოზე.

სასარგებლო თვისებები

როგორც ჩანს, ბევრი ღვიძლის არის ქვედა კლასის პროდუქტი.. თუმცა, ეს მოსაზრება არასწორია, რადგან პროდუქტი შეიცავს ბევრად უფრო მეტ საკვებ ნივთიერებებს და სასარგებლო ნივთიერებებს.

Nutritionists cod და pollock ღვიძლის ყველაზე სასარგებლორომელიც აძლიერებს ორსულობის დროს ნაყოფის იმ ნაყოფის იმუნურ სისტემას. ღვიძლისგან დამზადებული სალათები არ უნდა ეშინოდეთ თქვენი ფიგურისთვის, რადგან ეს პროდუქტი შეიცავს ცილის დიდ რაოდენობას.

• კალორი - 166 კკალ.
• პროტეინი - 25.9 გ.
• ცხიმი - 6.2 გრ
• ნახშირწყლები - 2.0 გ.

სამზარეულო რეკომენდაციები

ჩვეულებრივ, დიასახლისები თავიანთ არჩევანს ქათმის ღვიძლში შეაჩერებენ, რადგან მისი გემო უფრო დელიკატურია, მით უმეტეს, თუ პროდუქტი მარცვლეულ კვერცხებშია გატარებული. თუმცა, ძროხის, ხბოს, და იხვი, და ღორის, და კიდევ cod ღვიძლის შესაფერისი სალათი! სალათის დამატებაში ღვიძლის შეიძლება მოხარშული, შემწვარი, გამომცხვარი ან შებოლილი პატარა. ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი ფანტაზიით!

რეცეპტები

ერთად avocado

რა თქმა უნდა, ყველა ქალს აქვს ისეთი მომენტი, როდესაც არ არის დიდი დრო დარჩენილი, მაგრამ თქვენ უნდა საზ რაღაც სწრაფი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი თქვენი ოჯახის წევრები. ასე რომ, ეს რეცეპტი მხოლოდ "სწრაფი".

შემადგენლობა:

• 400 გ ქათმის ღვიძლი.
• 1 კომბოსტოს კომბოსტო.
• 1 avocado
• 2 პომიდორი.
• 4 კვერცხი.
• 4 სტადიის. კოვზები მაიონეზი.
• 2 სტადიის. კოვზი ტომატის სოუსით (ცხარე).
• 1 სტადიის. კოვზი skate.
• 2 სტადიის. კოვზი მცენარეული ზეთი.
• Pepper, მარილი და სხვა სანელებლები გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

1. გარეცხეთ ქათმის ღვიძლი კარგად. (უფრო დელიკატური გემოთი, შეგიძლიათ რძისთვის 15 წუთი რძისთვის). ნაჭერი ღვიძლის შევიდა ზოლები და fry in მცენარეული ზეთი სანამ მოხარშული. ამ ეტაპზე, შეგიძლიათ სეზონი ღვიძლის ერთად სანელებლები გემოვნებით (მარილი, წიწაკა, thyme, რეჰანი, ხმელი ნიორი საუკეთესო შეეფერება).
2. მოვხარშოთ კვერცხი მყარი მოხარშული, შემდეგ მაგარი, კანი off ჭურვები და მოჭრილი შევიდა დიდი ცალი - halves / მეოთხედი.
3. ავოკადოს კანი და ძირითადი, დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. დაჭრილი პომიდორი შევიდა ნაჭერი.
4. პეკინი კომბოსტო კარგად უნდა დაიბანოთ, ზედა ფოთლები ამოიღონ და ჩაჭრა. ამის შემდეგ, დაჭრილი სალათის ფოთლები ერთად თხელი ჩალის.
5. იყიდება გასახდელი მაიონეზი, ტომატის სოუსი, კონიაკი, დაამატეთ სანელებლები გემოვნებით.
6. სალათი არის საუკეთესო მსახურობდა ნაწილი. განათავსეთ პეკინი კომბოსტო დისკოზე, მასზე ავოკადო და პომიდორი. დააყენა კვერცხები, ღვიძლის ნაჭერი ზედა და სეზონი სოუსით.

ბელი წიწაკა

ზაფხულში და ადრე შემოდგომაზე სადილად ვიყავით სალათები. თქვენ მომწონს რეცეპტი, რადგან მისი მომზადება დიდ დროს არ იღებს და ინგრედიენტები მარტივია და მარტივია, შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი ნებისმიერ სუპერმარკეტში.

შემადგენლობა:

• 500 გ ქათმის ღვიძლი.
• 300 გრამი წითელი კომბოსტო.
• 200 გ პეკინი კომბოსტო.
• 1 ბულგარეთის წიწაკა.
• მწვანე ხახვი და ხახვი.
• მარილი და სხვა სანელებლები გემოვნებით.

კომბოსტოს აქვს ორი პატარა ნაკლი - უხეში ტექსტურა და სუსტი არომატი.. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გაასწორონ ის დახმარებით refills აზიის სტილში.

ის დასჭირდება:

• ერთი ლიმონის წვენი და წვენი.
• 100 გ მცენარეული ზეთი.
• 70 გ სოიოს სოუსით.
• 70 გ ყავისფერი შაქარი.
• 50 გ.
• 1 ცხელი chili წიწაკა.
• 2 კბილი ნიორი.
• მოხარშული სპაგეტი.

მომზადების მეთოდი:

1. In სოუსით bowl, აურიეთ ლიმონის წვენი და კარაქი. შემდეგ ამ ნარევი, დავამატოთ დაჭრილი chili წიწაკა. სანიშნეს სოიოს სოუსით და შაქარი, მაშინ RUB Ginger და დაამატეთ დაჭრილი ნიორი. სოუსი უნდა გაიზარდოს ოდნავ. დასასრულს დავამატოთ ლიმონი zest.
2. კომბოსტო თხლად დაჭრილი და დაფარავს მცირე რაოდენობით სოუსით, აურიეთ ყველაფერი, შემდეგ დაამატეთ პეკინგ კომბოსტო.
3. წვრილად დაჭრილი წიწაკა და მწვანე ხახვი. ერთად cilantro, უბრალოდ გაანადგურეს ფოთლები. სპაგეტი და დაჭრილი მწვანილი გააგზავნეთ ყველა სხვა ინგრედიენტზე.
4. Fry ღვიძლის მცენარეული ზეთი, მარილი დასასრულს სამზარეულო და დაასხით დარჩენილი სოუსით.
5. განათავსეთ თბილი ღვიძლი თავზე. მიირთვით ნაწილი.

ნახეთ ვიდეო სამზარეულო კომბოსტო სალათი ქათმის ღვიძლი:

ერთად მწყერი კვერცხები

შემდეგი ვარიანტი შეესაბამება მათ, ვინც დაიცვას უფლება საკვები, მიიჩნევს, კალორია და არ სურს დამატებითი ფუნტი. ეს სალათი არის ძალიან გემრიელი და ადვილად მომზადება..

შემადგენლობა:

• 400 გ პეკინი კომბოსტო.
• 250 გრ Cod ღვიძლი.
• 8 მწყერი კვერცხები.
• ნახევარი ლიმონი.
• 450 გრამი ზეთისხილი.
• 2-3 ხელოვნება კოვზი ზეითუნის ზეთი.
• მწვანე ხახვი, ოხრახუში, მარილი, წიწაკა და სხვა სანელებლები გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

1. ჩამოიბანეთ პეკინი კომბოსტო, მოაცილეთ ქერტლს და დაიცვას ინდივიდუალური ფოთლები. შემდეგ დაჭრილი კომბოსტო საშუალო ზომის ზოლები და ადგილი ფირფიტაზე.
2. დაჭრილი cod ღვიძლის შევიდა საშუალო ცალი და ადგილი თავზე ჩინური კომბოსტო ფოთლები.
3. მოჭრილი ზეთისხილი შევიდა ბეჭდები, დაჭრილი კვერცხები ნახევარი და დამატება სალათი.
4. სეზონი სალათი ზეითუნის ზეთში და დაამატეთ ნახევარი ლიმონის წვენი.
5. დაამშვენებს კერძი მწვანეთა თავზე.

ნახეთ ვიდეოს სამზარეულო კომბოსტოს სალათი cod ღვიძლი და მწყერი კვერცხები:

კოჭას და სოიოს სოუსით

გაინტერესებთ სტუმრებს რაღაც ახალი? ეს სალათი იქნება დიდი გაფორმება დღესასწაული მაგიდა, და კიდევ ყველაზე გემრიელი!

შემადგენლობა:

• 400 გ ძროხის (ქათმის) ღვიძლი.
• 5 ფურცელი ჩინური კომბოსტო.
• 2 ხახვი.
• 1 სტაფილო.
• 1 ბულგარეთის წიწაკა.
• ნახევარი წიწაკა.
• 30 გრ ახალი კოჭა.
• 60 მლ. სოიოს სოუსი.
• 20 გ სეზამის.
• 4 სტადიის მცენარეული ზეთი.
• 5 მლ. სეზამის ზეთი.
• მარილი, წიწაკა, წიწაკა და სხვა სანელებლები გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

1. დაჭრილი სტაფილო შევიდა ზოლები და ხახვი შევიდა ნახევარი რგოლები. გაწმენდა წიწაკა თესლიდან კარგად და გაჭრა შევიდა ზოლები. გააკეთე იგივე chili.
2. ჩამოიბანეთ კომბოსტო კარგად, წაშალეთ ღერო, დაიცვას იგი ინდივიდუალურ ფოთლებში. ამ სალათი, მათ არ უნდა მოჭრილი, უბრალოდ გაანადგურეს შევიდა თანაბარი დარტყმები.
3. პილინგი Ginger და RUB on საშუალო ზომის grater.
4. ჩამოიბანეთ ღვიძლის ქვეშ წყალი, დაჭრილი შევიდა ზოლები და simmer in მცენარეული ზეთი 10 წუთი, აღვივებს მუდმივად. დაამატეთ ხახვი, ნახევარი სტაფილო და ბარელი ღვიძლი ღვიძლში, ასევე წიწაკა. Fry ბოსტნეული მაღალი სითბოს 3 დან 4 წუთი.
5. დაამატეთ Ginger ღვიძლის და ბოსტნეულის და მოიცავს ყველა სოიოს სოუსით. წიწაკა ბოსტნეული, სანამ ყველა სითხე არ აორთქლდება.
6. დააყენა მთელი მასა კერძი და დაასხით სეზამის ზეთი. დაამატეთ ნახევარი ბოსტნეულის ნახევარი, რომელიც რჩება: სტაფილო და წიწაკა.
7. Stew დარჩენილი სოიოს სოუსით ერთად წიწაკა და სეზონი კერძი.

სწრაფი snack

ხშირად დიასახლისები არ გვინდა, რომ გაჩერდეს ღუმელი, დიდი ხნის განმავლობაში და საზ puff სალათები, რომლის მომზადებაც ბევრი დრო სჭირდება. ჩვენ გთავაზობთ სწრაფი რეცეპტი საჭმლის ერთად ქათმის ღვიძლი on სალათის ფოთლები. ყველა სტუმარი დააკმაყოფილებს და დაკმაყოფილდება!

შემადგენლობა:

• 400 გ ქათმის ღვიძლი.
• პეკინი კომბოსტოს ტოვებს.
• 1 ხახვი ხელმძღვანელი.
• 1 სტაფილო.
• 3 კვერცხი.
• 3 გორელები.
• 3 სტადიის. კოვზები მაიონეზი.
• მცენარეული ზეთი frying.
• მარილი, წიწაკა და სხვა სანელებლები გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

1. Fry ღვიძლის მცენარეული ზეთი (მეტი მაღალი სითბო). შემდეგ გაატარეთ ღვიძლის მომზადებული და გაჭრა კუბურები.
2. მოვხარშოთ კვერცხები, მაგარი, კენკრა და დაჭრილი კუბურები ან წაიღეთ ჯარიმა ნატეხზე.
3. დაჭრილი კიტრი თხელი ზოლები.
4. გაათენეთ სტაფილო ნაღმტყორცნებიდან და დაჭრილი ხახვი. Fry ბოსტნეულის მცენარეული ზეთი და მისცეს მათ მაგარი.
5. შეურიეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტები და სეზონი მაიონეზი. გავრცელებული მომზადება სალათის ფოთლებზე. როდესაც ემსახურება, garnish ერთად მწვანილი და Bell peppers.

როგორ ემსახურება?

ღვიძლი ღვიძლთან ერთად მიდისამიტომ, როდესაც ემსახურება, შეგიძლიათ სეზონი სალათი მწვანე ხახვი, ოხრახუში, cilantro ან სხვა მწვანილი გემოვნებით. ასევე, სალათები ღვიძლის ხშირად ემსახურება დაუყოვნებლივ სამზარეულო, რადგან მნიშვნელოვანია, რომ კერძი რჩება თბილი.

დასკვნა

ძალიან ხშირად, დიასახლისები ღებულობენ ღვიძლს და აირჩიონ ხორცპროდუქტებით, მაგრამ უზარმაზარი შეცდომა აქვთ. რა უგემრიელესი კერძები მზადდება ღვიძლისგან, ხოლო დიდი ხნის განმავლობაში არ ხარჯავს სამზარეულოს! კარგად, სასიამოვნო, მდიდარი გემო სალათები და საჭმლის იქნება აღფრთოვანებული ნებისმიერი სტუმარი!