მცენარეული ბაღი

როგორ საზ სწორად და სწრაფად ყვავილოვანი კომბოსტო? გემრიელი კერძების მარტივი რეცეპტები ფოტოებით

ყვავილოვანი კომბოსტო არის სასარგებლო საყოფაცხოვრებო ვიტამინების საწყობი, ჯანსაღი ორგანიზმისთვის ღვთისგან. რა თქმა უნდა, ყველას არ უყვარს ეს, ასე რომ თქვენ უნდა იცოდეთ, თუ როგორ სწორად მოამზადოს კერძები ამ ინგრედიენტით, ისე, რომ ყველას სურს გასინჯვა და ისე, რომ სამზარეულო იღებს როგორც პატარა დრო, რაც შეიძლება.

უპირატესობა ამ ბოსტნეულის არის მისი versatility! თუ სწორად მოხარშული, მაშინ კერძი მიმართავს ორივე ბავშვს და მოზარდს. გარდა ამისა, ყვავილოვანი კომბინაციით შეგიძლიათ მოირგოთ ბევრი უგემრიელესი კურსები, მხარეთა კერძები და appetizers. და ის ფაქტი, რომ ყვავილოვანი კომბოსტო დიდი რაოდენობით ვიტამინებს ყოველ მაგიდაზე შეუცვლელი სტუმარი გახდის.

პროდუქტის ხარისხი

ბოსტნეული ადამიანის დიეტაში - საკვები აუცილებელია. ისინი წარმოადგენენ სათანადო კვების, დიეტის, უზრუნველყოფს ვიტამინებისა და ბოჭკოების სხეულს. ყვავილოვანი კომბოსტო, რა თქმა უნდა, არ არის გამონაკლისი და მრავალი სასარგებლო ნივთიერებების წყაროა. ამ ბოსტნეულის 100 გრმა შეიცავს 30 კილოგრამს. გარდა ამისა პროტეინები, ცხიმები და ნახშირწყლები წელს ყვავილოვანი კომბოსტო შეიცავს მრავალფეროვანი ვიტამინებისა და ნივთიერებების, რომ შესანახი ადამიანის სხეული.

  • კომბოსტო შეიცავს ფოსფორის, რომელიც აძლიერებს ძვლებს და აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს.
  • მაგნიუმი, რომელიც ხელს უწყობს ნერვული სისტემის გაძლიერებას, ხელს უშლის თირკმელებში ქვების წარმოქმნას და არეგულირებს სისხლის წნევას.
  • სელენი, ხელს უწყობს თმის და ფრჩხილის ზრდას და აუმჯობესებს იმუნიტეტს.
  • სპილენძი და რკინის, რაც მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს სისხლის ხარისხის. კალციუმი და თუთია, ძვლისა და კუნთოვანი სისტემის გაძლიერება.
  • ნატრიუმის, რომელიც ინარჩუნებს წყლის ბალანსს სხეულში და მანგანუმში, რომელიც ამცირებს ალერგიული რეაქციების რისკს.
გარდა ამისა, სასარგებლოა ნივთიერებები "curly" კომბოსტო შეიცავს A, B, C, E, K. PP, H და დიეტური ბოჭკოვანი ჯგუფის ვიტამინებს.

დიეტური ბოჭკოები სხეულის გაწმენდას, ხელს უწყობენ სიმსუქნის წინააღმდეგ ბრძოლას და ნაწლავური ტრაქტის მიკროფლორას აღდგენას. მაგრამ ამავე დროს, ბევრი უპირატესობის მიუხედავად, ზოგიერთ შემთხვევაში, ყვავილოვანი კომბოსტო შეიძლება გამოიწვიოს ადამიანის სხეულის დაზიანება..

ეს ბოსტნეული დიდი რაოდენობით უკუნაჩვენებია იმ პაციენტებისათვის, რომლებსაც აქვთ ისეთი დაავადებები, როგორიცაა გუტი, შარდის მჟავა, ფარისებრი ჯირკვალი, თირკმლის დაავადება, ალერგიის, ჰიპერტენზიის, თირკმლის დაავადების და ოპერაციის შემდეგ, გულმკერდისა და მუცლის ოპერაციის შემდეგ.

სამზარეულო რეცეპტები ეტაპობრივად ფოტოებით

სხვადასხვა სითბოს მკურნალობის ყვავილოვანი კომბოსტო ამ ბოსტნეულის საშუალებით შეგიძლია შექმნა სხვადასხვა კერძების დიდი ვარიაცია.. ასეთი კერძები სრულყოფილია დიეტისთვის, ცდილობს წონის დაკარგვას, მარცვლეულში და ჯანსაღი დიეტათ (მეტი ნიუანსი დიეტა რეცეპტებზე კომბოსტოდან). მოდით შევხედოთ რამოდენიმე რეცეპტას ფოტოზე, რამდენად მარტივი და გემრიელია მზითუმზადებული კულინარია, რაც შეიძლება სწრაფად გაკეთდეს.

წვნიანი

ეს რეცეპტი არის სრულყოფილი მათთვის, ვინც მარხვის, ასევე ბოსტნეული.

წვნიანი "curly" ბოსტნეულისგან ამ რეცეპტის მიხედვით ძალიან გემრიელი და სატენდერო იქნება.

სამზარეულოში საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

  • ყვავილოვანი კომბოსტო (1 ცალი).
  • კარტოფილი (2-4 ცალი).
  • სტაფილო (1 ცალი).
  • ბოლქვი ხახვი (1-2 ცალი).
  • კონსერვირებული სიმინდი (1 პაკეტი 200-250 გრ), შეიძლება შეიცვალოს დაკონსერვებული ბარდა.
  • მცენარეული ზეთი (50 გ).
  • მარილი გემოვნებით.
  • მწვანილი და სანელებლები გემოვნებით.

სამზარეულო:

  1. პირველი თქვენ უნდა კანი, დაიბანეთ და კამათელი კარტოფილი.
  2. განშლის ის 2.5 ლიტრი მდუღარე წყალში.
  3. ხოლო სამზარეულო კარტოფილი, კანი და დაიბანეთ ხახვი და სტაფილო, მაშინ grate სტაფილო on უხეში grater.
  4. Fry ხახვი და სტაფილო: ჩააგდოს ინგრედიენტები ცხარე frying პან მცენარეული ზეთი და fry, აღვივებს, 5 წუთის განმავლობაში.
  5. გარეცხეთ და გაყავთ კომბოსტოს inflorescences.
  6. როდესაც კარტოფილი მზად არის, შეურიეთ სიმინდი, ყვავილები და შემწვარი სოუსით, დავამატოთ მარილი, დაამატეთ სანელებლები და გაახარეთ 5 წუთი.
  7. შემდეგ სამზარეულო, ნება წვნიანი brew 5-10 წუთი და ემსახურება არაჟანი და მწვანილი.

შეიტყვეთ უფრო მეტი რეცეპტები ამისთვის ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპები აქ.

ჩვენ ვთავაზობთ საზ ყვავილოვანი კომბინირების წვნიანი ვიდეო რეცეპტის მიხედვით:

სალათი

ასეთი კერძი როგორც სალათი თავისებურებაა, რომ ინგრედიენტები არ საჭიროებს სპეციალურ სითბოს მკურნალობას, საკმარისია, რომ ბოსტნეული გარკვეულწილად გახეხოს. მომზადება დაბალი კალორია ყვავილოვანი კომბოსტო სალათი საჭიროა შემდეგი კომპონენტები:

  • 400 გრამი ყვავილოვანი კომბოსტო.
  • ალუბლის პომიდორი (6-8 ცალი).
  • კიტრი (2 ცალი).
  • ბულგარული წიწაკა (1 ცალი).
  • 1 clove ნიორი.
  • წყვილი ოხრახუში.
  • 1-2 სტადიის. კოვზი ლიმონის წვენი.
  • 3-4 ხელოვნება. კოვზი ზეითუნის ზეთი.
  • მარილი გემოვნებით.

სამზარეულო:

  1. კიტრი და პილპილი მოჭრილი შევიდა კუბურები (წიწაკა რომელმაც ადრე გაწმენდილი თესლი), დაჭრილი პომიდორი შევიდა მეოთხედი.
  2. ყვავილოვანი კომბოსტო უნდა დაიბანოთ, იყოფა ფლორცებში და გაჟღენთილია ბლენდერში, რომელიც იშვიათია.
  3. ამის შემდეგ, დააყენა ყველა ინგრედიენტები სალათი თასი, აურიეთ და ნება სალათი შესანახი 10 წუთი.
  4. მარტივი ვიტამინის სალათი მზად არის.
ეს სალათი დიდ სარგებელს მოუტანს სხეულს და იტანს მას ვიტამინებით.

როგორ შეგიძლიათ საზ სხვადასხვა კომბოსტო სალათები შეგიძლიათ იხილოთ აქ.

ჩვენ გთავაზობთ მოამზადეთ ყვავილოვანი კომბოსტო ვიდეო რეცეპტის მიხედვით:

კრემი წვნიანი

მათთვის, ვინც არ არის ფენი ტრადიციული სუპები, კრემი წვნიანი არის შესანიშნავი გამოსავალი. სწრაფი სამზარეულო, ეს სუპი არის ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი.

კერძებისთვის საჭიროა:

  • 300 გრამი ყვავილოვანი კომბოსტო.
  • კარტოფილის საშუალო ზომა (4 ცალი).
  • საშუალო ზომის ხახვი (2 ცალი).
  • ნიღაბი ნიორი.
  • ახალი ოხრახუში (5-6 sprigs).
  • 200 მლ კრემი.
  • 1 სტადიის. კოვზი კარაქი.
  • Bay ფოთლები (1 ფოთოლი).
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით.
  • დაახლოებით ჭიქა წყალი.

სამზარეულო:

  1. Peeled კარტოფილი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, ხახვი შევიდა ნახევარი რგოლები, კომბოსტო დაყოფილია florets და ოხრახუში გამოეყო stalks, peeled ნიორი და დაჭრილი.
  2. გახეხეთ ოხრახუში ნიორი, სითბოს ცელულოზით დაასხით და ხახვიანი ხახვი გამჭვირვალედ (საშუალო სითბო), შემდეგ მარილი და პილპილი.
  3. დაამატე კარტოფილი პანზე და დაამატეთ წყალი 2 წუთის შემდეგ და მოვხარშოთ.
  4. მას შემდეგ, რაც დასძინა ფოთოლი laurel და simmer 10 წუთი.
  5. ყავის ფოთოლი სუფთა და დაასხით კრემი, ამავე დროს კრემი დაამატეთ კომბოსტოს და არ აძლევს მდუღარე, მზარეული 10-15 წუთი (სანამ კომბოსტო მზად არის).
  6. მას შემდეგ, რაც სამზარეულო, blend წვნიანი ბლენდერში სანამ თანმიმდევრულობა mashed კარტოფილი.
  7. დაასხით დაჭრილი ოხრახუში და ნიორი.
ყვავილოვანი კომბოსტო სუპი ძალიან სატენდერო და სასიამოვნოა.

ჩვენ ვთავაზობთ საზ ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპი ვიდეო რეცეპტის მიხედვით:

შემწვარი batter მეორე

  • ყვავილოვანი კომბოსტო, სასაქონლო პოზიცია.
  • 3-5 კვერცხი
  • 2-4 ხელოვნება. კოვზი ფქვილი.
  • ერთი და ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი.
  • ნახევარი ჩაის კოვზი ადგილზე წიწაკა.
  • მცენარეული ზეთი (100-150 მლ), შეგიძლიათ შეცვალოთ კრემი.

სამზარეულო:

  1. დაჭრილი crosswise ხელმძღვანელი კომბოსტოს კომბოსტო კომბოსტო, მოვხარშოთ იგი მსუბუქად დამარილებული წყალი 7-8 წუთი, დაძაბულობა.
  2. იყიდება batter, სცემეს კვერცხი დარჩენილი მარილი და პილპილი, თანდათანობით დასძინა ფქვილი აურიეთ სანამ გლუვი.
  3. დაჭრილი კომბოსტო შევიდა ცალი შესაფერისი ზომა, დიპლომატიური იგი batter და fry in frying პან heated ერთად კარაქი სანამ ოქროს ყავისფერი ყველა მხარეს. Bon appetit!
ასეთ კერძით მომზადებისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ პურის ბუჩქები (როგორ დავამზადოთ ბოსტნეული პურის დაბინძურებით, წაიკითხოთ ჩვენი სტატია). ისინი შეიძლება დაემატოს batter. ასე რომ კომბოსტო გახდება crispy.

დამატებითი ინფორმაცია ყვავილოვანი კომბოსტოს წინააღმდეგობის შესახებ აქ შეიძლება მოიძებნოს და როგორ გააკეთოს ეს skillet, წაიკითხეთ ეს მასალა.

ჩვენ ვთავაზობთ საზ ყვავილოვანი კომბოსტოს მიხედვით ვიდეო რეცეპტი:

მცენარეული garnish

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • ყვავილოვანი კომბოსტო.
  • კარაქი.
  • მარილი
  • მწვანეთა

სამზარეულო:

  1. გაყოფილი კომბოსტოს inflorescences, დაიბანეთ და boil.
  2. მოხარშული კომბოსტო sprinkle ერთად მწვანილი და დაასხით ერთად მდნარი კარაქი - ეს არის ის!

დამატებითი დეტალები ყვავილოვანი კომბოსტოს კერძი შეგიძლიათ იხილოთ აქ.

კორეის აპეტიტიზატორი

პიკანტური ტკბილი ბარძაყები მშვენიერი არომატით.

იყიდება რეცეპტი დასჭირდება:

  • 1 კგ ყვავილოვანი კომბოსტო.
  • ბულგარული წიწაკა (3pcs).
  • ცხელი წიწაკა (2pcs).
  • ერთი სტაფილო.
  • ნიორი უფროსი.
  • ლიტრი წყალი.
  • რამოდენიმე ოხრახუში.
  • ჩაის კოვზი.
  • 200 გრამი ძმარი (9%).
  • 50 გრამი მცენარეული ზეთი.
  • 2 სტადიის. კოვზი მარილი.
  • 150 გრამი შაქარი.

სამზარეულო:

  1. Boil კომბოსტო ყვავილები, მათ cool.
  2. კანი და დაიბანეთ სტაფილო.
  3. დაამატეთ შაქარი, მარილი, კარაქი, რომლითაც ბანკში წყალი, შემდეგ მოვხარშოთ.
  4. გაათბეთ სტაფილო, გაახარეთ ბულგარული წიწაკა თესლის გარეშე თესლი და მკვეთრი - თესლით მოჭრილი რგოლებით.
  5. ჩაის ნიორი და chop მწვანილი.
  6. შემდეგ მდუღარე მარინადს დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი და კომბოსტო, წაიღეთ კარგად და შეინახეთ გრილი 12 საათის შემდეგ.
  7. მზად არის მზად.

როგორ საზ cauliflower კორეის, წაიკითხოთ ჩვენი სტატია.

ჩვენ კორეის ყურეში კორეის ყურძენს ვურჩევთ ვიდეოთამაშის მიხედვით:

კიდევ რა შეგიძლიათ საზ და როგორ გავაკეთოთ მარტივი გზა?

თუ მჭლე და ვეგეტარიანული რეცეპტები ძალიან დაბალია კალორია, სუფთა, არ არის nutritious, კარგად, ან უბრალოდ მინდა ხორცი, მაშინ ზემოთ რეცეპტები შეგიძლიათ უბრალოდ დაამატოთ კიდევ რამდენიმე ინგრედიენტი.

  • წვნიანი შეიძლება მოხარშული ხორცით, ან სოკოთი ან შაიტიკის სოკოთი (მეტი ინფორმაცია შეგიძლიათ იხილოთ აქ კომბოსტოს სუპების შესახებ).
  • შემოსული სალათი თქვენ შეგიძლიათ მარტივად დაამატოთ სხვა ბოსტნეული და მწვანილი. მაგალითად, ბაზილიკა, ნიახური, არგუულა სალათას უჩვეულო გემოვნებას მისცემს. ბოსტნეულისგან შეგიძლიათ დაამატოთ ზუკჩინი ან ბადრიჯანი - სალათი დაუყოვნებლივ დაამატეთ კალორიას და გემოვნებას (დამატებითი დეტალები რეცეპტებისთვის სალათებისთვის, შეგიძლიათ იპოვოთ აქ).
  • მზად არის კრემი წვნიანი ეს არ არის ცუდი დაამატეთ შემწვარი კანდიდონი ერთად croutons და ბეკონი იდეალურია ყვავილოვანი კომბოსტოში - შემწვარი ან ხმელი.
რაც შეეხება ყვავილოვანი კომბოსტოს კერძი, ის შეიძლება მსახურობდეს როგორც ხორცსა და თევზიზე. ყვავილოვანი კომბოსტოს ვარიანტები დიდია - ექსპერიმენტირება შესაძლებელია.

როგორ ემსახურება?

წარმოადგინეთ კულინარული შექმნა - ეს არის მარტივი.

  1. სუპები შეიძლება მორთული მოხდეს დაჭრილი მწვანილი და კრეფონები, სალათები - სქელი ბალზამიანი სოუსი ან არაჟანი სოუსით.
  2. ბასილი, კამა და არგუგული იდეალურია დეკორატიული ცხელი კერძებით.
  3. ყვავილოვანი კომბოსტო კერძები, განსაკუთრებით ცხელი პირობა, შეიძლება გახეხილი გახეხილი ყველით, ეს დაამატეთ არომატს და გამოიყურება ესთეტიურად სასიამოვნო.
  4. სალათები ლამაზი კაკალი, ფიჭვი და თხილი.

ყვავილოვანი კომბოსტო არა მარტო სასიამოვნო ნივთიერებების საწყობია, ეს არ არის მხოლოდ ძალიან nutritious და, ამავე დროს, დაბალი კალორია, ეს არის სათანადო მომზადება, წარმოუდგენლად გემრიელია. ახლა ჩვენ ვიცით, რომ შეგიძლიათ "სწრაფად" და გემრიელი. ცდილობს, cooking, ეძებს ყვავილოვანი კომბოსტო და ჭამა მათ დიდი სიამოვნებით.