ბოსტნეული

დიასახლისები თუ როგორ უნდა საზ salad სიმინდი და crab ჩხირები - საინტერესო რეცეპტები

სალათი და კრაბის ჩხირები არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ჯანსაღი კერძი.

მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს დიდი რაოდენობით რეცეპტები, ძირითადი პროდუქტები უცვლელი რჩება.

შეგიძლიათ სიმინდის სალათი არა მხოლოდ სადღესასწაულო მაგიდაზე, არამედ გაახარონ თქვენი საყვარელი პირები ყოველდღე.

ამ კერძი არ აწუხებს, თქვენ უნდა დაამატოთ რაღაც "zest". ამიტომ, ჩაწერეთ თქვენი cookbook ქვემოთ რეცეპტები.

ძირითადი ინგრედიენტების აღწერა და სასარგებლო თვისებები

სიმინდი არის ნაცნობი ბოსტნეული, რომელიც ხშირად გამოიყენება მოხარშული ფორმით.. ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი.

  1. სიმინდის წყალობით, შეგიძლიათ შეამციროთ სისხლში "ცუდი" ქოლესტერინის კონცენტრაცია.
  2. ცდილობდა სიმინდის არ ავნებს გოგონებს, რომელთაც სურთ წონაში.
  3. ნედლი, არარაფინირებული სიმინდის ზეთი გამოიყენება სიმსუქნის, დიაბეტისა და ათეროსკლეროზის თავიდან აცილების მიზნით.
  4. სიმინდი ხასიათდება დიურეზული და ქოლეტური ქმედებებით. ეს გამოსადეგია შეშუპებისთვის და გაზრდილი არტერიული წნევისთვის.
  5. ხალხური მედიცინის დროს, ეს მცენარეული აუცილებელია დიაბეტისა და ბიოლოგიური დისკინეზიისთვის.

კრაბის ჩხირები თანამედროვე ბაზარზე საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში იმყოფებოდნენ და ამ დროს დიდი მოთხოვნა იყო. მოამზადოს ამ დელიკატესი გამოყენებისათვის:

  • pollock;
  • hake;
  • სკამი

დახვეწილი თევზის გემოვნებისა და არომატის გასაუმჯობესებლად შეავსეთ შემდეგი კომპონენტები:

  1. მარილი;
  2. სახამებელი;
  3. სასმელი წყალი;
  4. მცენარეული ზეთი.

რაც შეეხება ამ გემრიელი პროდუქტის მომზადებას თევზს, შემადგენლობა შეიცავს შემდეგ კომპონენტებს:

  • ნიკელი;
  • მოლიბდენი;
  • ფტორს;
  • chrome;
  • ქლორი;
  • თუთია.

ეს ზღვის პროდუქტები აუმჯობესებს თავის ტვინის ფუნქციას, აძლიერებს სისხლძარღვებს, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის კონცენტრაციას.

ორიგინალური რეცეპტები, რომლებიც ადვილად შეიძლება განხორციელდეს

კვერცხი და chives

ეს რეცეპტი ნაცნობი ბევრი hostesses, როგორც ეს არის ძალიან მარტივი და სწრაფი თვალსაზრისით სამზარეულო. შემდეგი პროდუქტებია საჭირო:

  • კრაბის ჩხირები - 400-500 გ;
  • დაკონსერვებული სიმინდი - 450 გ (თუ როგორ უნდა შეინარჩუნოს სიმინდი სახლში ზამთარში, წაიკითხეთ აქ);
  • კვერცხი - 4-5 ცალი;
  • მწვანე ხახვი, კამა
  • მაიონეზი - გემოვნებით;
  • მარილი - გემოვნებით.

როგორ გავაკეთოთ რეცეპტის მიხედვით:

  1. კრაბის ჩხირები დაჭრილი კუბურები, ზომა შეესაბამება მარცვლეულის სიმინდის.
  2. გახეხეთ კვერცხები მყარი მოხარშული (8-10 წუთი), დაჭრილი ჭურვი და ასევე დაჭრილი შევიდა კუბურები იგივე ზომა, როგორც წინა პირობა. გადაყვანა კრაბის ჩხირებზე.
  3. გახსენით პურის ჯარი (425 გ), სანიაღვრე თხევადი და ყველაფერს სალათის თასში დააყენეთ.
  4. დაიბანეთ მწვანე ხახვი და კამა (Bundle), წვრილად დაჭრილი, დაამატეთ დანარჩენი პროდუქცია.
  5. კომბინირებული ყველა მაიონეზი 67% ცხიმი (180 გრ), მარილი გემოვნებით და ადგილია ცივ ადგილას 30 წუთის განმავლობაში. ამ დროის შემდეგ, კერძი შეიძლება მსახურობდეს.

ბრინჯით და კვერცხით

იმის გამო, რომ ბრინჯი, სალათი ხდება nutritious და წარმოუდგენლად გემრიელი. საჭირო პროდუქტები:

  • ბრინჯი - 100 გ;
  • სიმინდის ქილა - 100 გ;
  • კრაბის ჩხირები - 200 გ;
  • 3 ქათმის კვერცხი;
  • მაიონეზი 67% - 180 გ;
  • მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

როგორ საზ:

  1. Boil ბრინჯი (grits წყლით მიიღება თანაფარდობა 1: 3), ზემოთ.
  2. მყარი მოხარშული კვერცხი (8-10 წუთი).
  3. კრაბის ჩხირები
  4. დაჭრილი კვერცხები პატარა კუბურებიდან (2-ჯერ ნაკლები სიმინდის ბირთვი). ამ შესანიშნავი სპეციალური კულინარია mesh. ჩაასხით ღრმა სალათის თასი.
  5. ანალოგიურად, chop crab ჩხირები და დამატება კვერცხები.
  6. გარეცხილი მოხარშული ბრინჯი, დაასხით სიმინდი მომზადებული ინგრედიენტებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ დაკონსერვებული, არამედ გაყინული სიმინდი (100 გ). უბრალოდ, სანამ სალათს დავამატებ, boil 10 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში.
  7. მარილი საკვები, დაამატეთ მაიონეზი, აურიეთ და დაასხით კერძი.
  8. შეგიძლიათ დაამშვენოთ იგი მწვანეთა, ზეთისხილის ან ზეთებით.

"ყველი სიამოვნება"

ეს სალათი მიმართავს მათ, ვისაც ჭამა ყველი აქვს. მასში შედის შემდეგი კომპონენტები:

  • კრაბის ჩხირები - 6 ცალი.
  • ძეხვი ყველი -100 გ;
  • ნახევრად მყარი ყველი - 100 გ;
  • სიმინდის (დაკონსერვებული) - 100 გ (რა შეიძლება გაკეთდეს დაკონსერვებული სიმინდისგან, შეგიძლიათ იპოვოთ აქ);
  • კიტრი - 1 pc.
  • მაიონეზი, წიწაკა.

როგორ:

  1. დათბობის კრაბის ჩხირები, დაჭრილი ორ ნაწილად, შემდეგ კი ჯვარედინი შევიდა ცალი, რომლის ზომა შედარებით მარცვლეულის სიმინდის. გაანადგურა კუბურები პროდუქტის გადატანა შევიდა სალათი თასი.
  2. გარეცხეთ კიტრი წყალში, დაჭრილი ნახევარი და chop შევიდა კუბურები. დარწმუნდით, რომ ზომის ამ კუბურები ყველა ინგრედიენტი იგივეა. მაშინ კერძი იქნება ერთგვაროვანი.
  3. მას შემდეგ, რაც ძეხვი ყველი ხასიათდება გამოხატული შებოლილი არომატით, იგი დაჭრილი მყარი grater.
  4. მეორე ტიპის ყველი დაჭრილი კუბურები, რომლის ზომა იდენტურია წინა. გადააცილეთ ფოლადის კომპონენტებს. დაამატეთ სიმინდი აქ (100 გ).
  5. შეურიეთ სალათი და დაამატე წითელი წიწაკა მცირე რაოდენობით (1/2 ტონა).
  6. იყიდება refueling მიიღოს 2 სტადიის. ლ მაიონეზი, იგივე რაოდენობის მარილი სიმინდის და აურიეთ ყველაფერი. ჩაცმის up სალათი გასახდელი და აურიეთ ყველაფერი. ამ მეთოდის გამო, კერძი წვნიანი და გემრიელია.
ყურადღება! ემსახურება სალათი დაუყოვნებლივ უნდა იყოს, როგორც მისი გემოვნების შენახვის დროს. კიტრი საიდუმლო წვენი და კარგავს თავის სისუფთავეს.

"ვიტამინი"

ეს კერძი არა მხოლოდ გემრიელი და ჯანსაღი, არამედ ძალიან ლამაზია. მას მეორე სახელი აქვს - "Rainbow". სამზარეულოს დასჭირდება შემდეგი პროდუქტები:

  • ახალი კიტრი - 2-3 ცალი.
  • ახალი ტომატი - 2-3 ცალი.
  • სიმინდი - 1 ბანკი;
  • მძიმე ყველი - 100 გ;
  • კრაბის ჩხირები - 100 გ;
  • კრეკერი - 50 გ;
  • მაიონეზი - გემოვნებით.

პროცედურა:

  1. პომიდორი, კიტრი, ყველი და კრაბის ჩხირები მოჭრილი პატარა კუბურები საშუალო ზომის.
  2. განათავსეთ კერძი ყველა პროდუქტი ჯგუფებში, გარდა მაიონეზი და კრეკერი.
  3. შუა კერძებში დაამატეთ მაიონეზი (100 გ) და შეკვრა კრეკერი (50 გ).
  4. გამოყენებამდე, შეურიეთ ყველაფერი და ემსახურეთ.

"სისუფთავე"

სალათი კრაბის ჩხირის, სიმინდისა და კიტრი - მსუბუქი და წვნიანი კერძი, რომელიც დაამშვენებს ნებისმიერ დღესასწაულს. კიტრისა და მწვანილის გამო სალათი სუფთა ზაფხულის ნოტებს იღებს. საჭირო პროდუქტები:

  • კრაბის ჩხირები - 200 გ;
  • დაკონსერვებული სიმინდი - 200 გ;
  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • ახალი კიტრი - 1-2 ცალი.
  • სალათი ფოთლები - 50 გ;
  • მწვანე ხახვი - 15 გ;
  • ახალი კამა - 15 გ;
  • მაიონეზი, მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

სამზარეულო პროცესი:

  1. დათბობის კრაბის ჩხირები, დაჭრილი შევიდა კუბურები საშუალო ზომის.
  2. წვრილად შეარჩიეთ სალათის ფოთოლი, დაამატე chopsticks.
  3. კვერცხის კვერცხი (8-10 წუთი), მაგარი, ამოიღეთ ჭურვი, დაჭრილი საშუალო ზომის ნაჭრებად, კიტრი - დაჭრილი, რომლის ზომა იდენტურია კრაბის ჩხირებისგან. ყველა დაამატოთ ისინი სალათი თასი ერთად სიმინდი.
  4. წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და კამა, დაამატე სხვა ინგრედიენტები, სეზონი მაიონეზი (100 გრ) და მარილი გემოვნებით. Refrigerate 30 წუთის განმავლობაში.

ვაშლით და ყველით

შენიშვნაზე. ეს სალათი "სამოყვარულოა", რადგან ვაშლის შესვლის გამო ის ოდნავ ტკბილ გემოს იღებს.

მაგრამ ძალიან ადვილი და სწრაფი მომზადება. ეს არის დიდი არჩევანი გოგონები, რომლებიც დიეტაზე არიან. შეგიძლიათ გამოიყენოთ კერძი, როგორც მსუბუქი სადილი.

აუცილებელი კომპონენტები:

  • კრაბის ჩხირები - 200 გ;
  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • დაკონსერვებული სიმინდი - 100 გ;
  • 1 ვაშლი;
  • მძიმე ყველი - 100 გ;
  • მაიონეზი - გემოვნებით.

სამზარეულო პროცესი:

  1. მოვხარშოთ მყარი მოხარშული კვერცხი (8-10 წუთი), მაგარი, კანი და დაჭრილი პატარა კუბურები.
  2. გარეცხეთ ვაშლი, დაჭრილი grater. ამ შემთხვევაში, კანი არ არის საჭირო.
  3. ყველი და კრაბის ჩხირები დაჭრილი პატარა კუბურები. ჩაასხით ყველა ინგრედიენტი ღრმა თასში და შეავსეთ მაიონეზი (90-100 გ). აურიეთ, დასვა მაცივარი 20 წუთით და სანამ ემსახურება, დააყენა სალათი ლამაზი ფირფიტა.

სადღესასწაულო სალათი კრაბის ჩხირებით, სიმინდისა და პეკინის კომბოსტო:

სიმინდი არის უნივერსალური პროდუქტი, როგორც ეს შეიძლება იყოს ერთად ახალი და მოხარშული ბოსტნეული, ხორცი, ზღვის პროდუქტები, თევზი და კიდევ ხილი. ჩვენ გირჩევთ, შევხედოთ ჩვენს სტატიებს, თუ როგორ სწორად დააკმაყოფილო ეს მარცვლეული, ფრაი, პოპკორნი, ფაფა, ასევე ისწავლე საუკეთესო რეცეპტები სამზარეულოს სამზარეულოსთვის.

სალათი კრაბის ჩხირები და სიმინდი დღეს აქტიურად შეცვალა ტრადიციული ოლივიე. კერძი გამოირჩევა არა მხოლოდ მისი შესანიშნავი გემოთი, არამედ მისი სარგებლით. საჭირო არ არის რთული მანიპულაციები და ძვირადღირებული ინგრედიენტები. მაგრამ, როგორც მინიმუმ ერთი შემოთავაზებული რეცეპტის გამოყენებით, თითოეული დიასახლისი შეძლებს სასიამოვნოდ გაოცება მათ ნათესავებს.