არონია შავი ფრიალია, შავი ფრედული ჭიქა, - ეს არის shrub ან ხე ერთად სურნელოვანი ტკბილი და მჟავე კენკრა, ძალიან სასარგებლო მისი თვისებები.
Chernoplodka- ს ფართო პოპულარობა, მიუხედავად მისი საოცარი თვისებებისა, შედარებით ცოტა ხნის წინ იყო დაახლოებით ასი წლის წინ, და ამ ქარხანაში დიდი რუსი სელექციონერის ივან მიჩურინის დასაფინანსებლად. ეს სტატია გეტყვით chokeberry, მისი სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები.
იცით? ლათინური სახელი chokeberry არის არონია melanocarpa, ფაქტიურად ითარგმნება როგორც "სასარგებლო შავი berry".
ქიმიური შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა შავი ქოქოსის კენკრის
შემადგენლობა არონი მოიცავს ფლაკონი და სხვა ორგანული მჟავები, ტოკოფეროლები, ფილოოკუინი, პიროდექსინი, ნიკოინი, თიამინი, ანთოციანინები, ფლავონოიდები, სორბიტოლი, რატინი, ამიგგალინი, კუმარინები, ციანიდენი და სხვა ქიმიური ნაერთები. ბუნებრივი ფხვნილები (გლუკოზა, საქაროზა, ფრუქტოზა), პექტინი და ტანინები, .
ამ შესანიშნავი კენკრის ვიტამინის კომპლექსი ასევე წარმოდგენილია ყველა მრავალფეროვნებით. არსებობს ვიტამინები A (ბეტა-კაროტინი), ნიკოტინის მჟავა (ვიტამინი B3 ან PP), ვიტამინები E, B1, B2, B6, C, K.
მათ შორის მინერალური კომპონენტები, რომელთანაც არონია მდიდარია, უპირველეს ყოვლისა ღირსია იოდის, რკინის, ბორის, კალციუმის, მანგანუმის, ფლორის, სპილენძის, მოლიბდენის.
იცით? ორგანული მჟავები chokeberry მნიშვნელოვნად უფრო მეტია, ვიდრე წითელი currants, ჟოლო, მარწყვი და მანდარინი. ვიტამინის P- ის ოდენობით, ეს ქარხანა ოცი ჯერ აღემატება ვაშლისა და ფორთოხლისა და შავი მოცხარის ორჯერ ნაყოფს. Gooseberry, ჟოლო და მარწყვის შეიცავს ოთხჯერ ნაკლები იოდი, ვიდრე შავი მგელი. მაგრამ ბეტა კაროტინი უფრო წითელი კენკრის კენკრით.
სარგებელი chokeberry ამისთვის სხეულის
Chokeberry- ის სამკურნალო თვისებები განისაზღვრება ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების დიდი რაოდენობით, რომლებიც დაბალანსებულია ბუნების მიერ chokeberry- ის ნაყოფში.
ხორცი chokeberry Aronia ფართოდ გამოიყენება ორივე ტრადიციული და ტრადიციული მედიცინაში. ათეროსკლეროზისა და ჰიპერტენზიის მკურნალობა და პრევენცია.
კენკრა და შავი ქოქოსის წვენი აქვს თვისებები ამოიღონ სპაზმი, გაფართოვდეს სისხლძარღვები, შეაჩერონ და აღადგინონ სისხლი. ამ თვისებების წყალობით, ნაჩვენებია კენკრის გამოყენება რადიაციული ავადმყოფობა და სისხლდენა, სისხლძარღვთა დაავადებები, განსაკუთრებით სისხლძარღვების კედლების გამწვავება და სისუსტე - მათი ელასტიურობის გაუმჯობესება, ასევე გასტრიტი.
ქათმის ნაწილაკების ნაწილი, რომლებიც ხელს უწყობენ რადიოაქტიური ნივთიერებების, მძიმე მეტალებისა და მავნე ბაქტერიების მოცილებას. მეორეს მხრივ, Pectins, ნაწლავებისა და თირკმლების ფუნქციის გაუმჯობესება, კარგი ნაღვლისა და დიურეზული ეფექტი აქვს.
Chokeberry, რომელიც გამოიყენება საკვები, შეუძლია შეამციროს დონის ცუდი ქოლესტერინის და სტაბილიზაციას არტერიული წნევის. კარგი ეფექტი გვიჩვენებს choke რევმატიზმითა და სხვადასხვა ტიპის ალერგიით.
ქოქოსის მკურნალობა ენდოკრინული სისტემის დარღვევებით დაავადებულ ადამიანებს მიუთითებს, ვინაიდან დიდი რაოდენობით იოდის ქოქოსის წვენი არის ნამდვილად ფასდაუდებელი ხარისხის ფარისებრი ფუნქციების დარღვევით.
გარდა ამისა, გადინება ხელს უწყობს ღვიძლის მუშაობის გაუმჯობესებას, საჭმლის მომნელებელი სისტემის რეგულირებას, განსაკუთრებით დაბალი მჟავიანობით.
გასაკვირია, რომ შავი chokeberry ეპყრობა (რა თქმა უნდა, როგორც დახმარების) კი დაავადებები, როგორიცაა წითელას, ტაიფსა და სკარლეტ ცხელება, ასევე კაპილარული დაზიანებები შაქრიანი დიაბეტით, ასევე აღინიშნება ამ კენკრის გამოყენების შესახებ.
ავოკარიანებს შეიცავს chokeberry chokeberry აქვს ქონების ინჰიბირების განვითარების ავთვისებიანი სიმსივნეების, და ამიტომ berry შედის დიეტა კიბოს პაციენტებს.
სრულიად ჯანსაღი ადამიანიც კი სარგებლობს კვების ხილისა და შავი ქოქოსის წვენისგან ეს აუმჯობესებს მადის და ზოგად კეთილდღეობას, ასევე აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
უპირატესობები არონია ორსულობის დროს
Chokeberry სასარგებლოა ქალების დროს ორსულობის დროს, პირველ რიგში, რადგან ამ ეტაპზე სხეულის expectant დედა განსაკუთრებით სჭირდება მუდმივი შევსება ვიტამინებისა და კვალი ელემენტები. რა თქმა უნდა, ბევრად უკეთესია, რომ ასეთი ნუტრიენტები წყაროდ საეჭვო წარმოშობის აბი, მაგრამ ბუნებრივი პროდუქტებია.
როგორც ზემოთ აღინიშნა, შავი მგლის თვისებები აქვს ანემიის განვითარება, სისხლძარღვების გაძლიერება, არტერიული წნევის სტაბილიზაცია, ღვიძლის ფუნქციის გაუმჯობესება და მთლიანად იმუნური სისტემის გაძლიერება. გამოყენება ამ berry შეიძლება იყოს ძალიან სასარგებლო სტრესული სახელმწიფო, რომელშიც ქალი სხეულის დროს ორსულობის.
გარდა ამისა, საჭმლის მომნელებელი სისტემის შესახებ არონიუმის ბენეფიციალური ეფექტები ხელს შეუწყობს თიკქოზის არასასიამოვნო შეტევებს, გულისრევა, შეკრულობა და სხვა უარყოფითი მოვლენები, რომლებიც სრულიად არასასურველია ორსულობის დროს.
მნიშვნელოვანია! ორსულობის დროს chokeberry- ის გამოყენებისას აუცილებელია ექიმთან კონსულტაციები.თუ ორსულობის დროს ქოქოსის მიღება წარმატებული იყო, სავარაუდოა, რომ ბავშვის დაბადების შემდეგაც არ უნდა შეწყდეს - ძუძუთი კვების დასრულებამდე, რადგან ამ პერიოდის განმავლობაში დედის რძით ერთად ღვიძლის სასარგებლო თვისებები გადაეცემა ჩვილს, აძლიერებს თავის საჭმლის მომნელებელი სისტემის და ნაწლავების ფუნქციას, ისევე როგორც იმუნური სისტემის გაძლიერება.
ტრადიციული მედიცინის რეცეპტები: არიონის დაავადებების მკურნალობა
გამოყენების chokeberry უკავშირდება, პირველ რიგში, მისი ხილი, მაგრამ ფოთლები და კიდევ ქერქი ქარხანა ასევე აქვს სამკურნალო თვისებები.
ვიტამინი ჩაი
გემრიელი ვიტამინის სასმელი შეიძლება მომზადდეს ხილისა და ფოთლების შავი ხორციდან, ასევე ორივე მხრიდან. ჩაისთვის განკუთვნილი ნედლეული შეიძლება დამოუკიდებლად მომზადდეს, თუმცა, თუ ასეთი შესაძლებლობა არ არსებობს, ყოველთვის არსებობს შესაძლებლობა, რომ წავიდეს აფთიაქში ან ბაზარზე ჰერბალიზმის ბაზარზე.
რამდენიმე ყურძნის ხახვი (ან ტოვებს ან ხილისა და ფოთლების ნარევი) - გემოვნების შეღავათების მიხედვით - 0.5 ლიტრი გაწმენდილი წყალი 70 გრადუსამდე ტემპერატურა და მინიმუმ 10 წუთი, ან უკეთესი - ნახევარი საათის განმავლობაში.
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ჩაის ფოთლები და გამხმარი კენკრა სხვა ხილის მცენარეთა - ჟოლო, ალუბალი ან currants.
სპეციალური chic - მზარეული ვიტამინის ჩაი შავი ხილის გარდა. ამისათვის წყლის შერევა 5: 1 შეფარდებაში, მოყვანილია boil და შავი ჩაი (გემოვნებით), შაქარი და დარიჩინი დაემატა დასრულებული ნარევი. სასმელი არის infused და გაფილტრული, რის შემდეგაც იგი მზად არის გამოყენებისათვის.
წიწაკის წვენი
წვენის წვენი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ახალი ან ზამთრისთვის მომზადებული: ძალიან სასარგებლოა ის რეგულარულად გამოიყენოთ ზეწოლის დარღვევები, ათეროსკლეროზი, დიარეა, urolithiasis და ა.შ.
წვენის დაუყოვნებლივ გამოყენება Blackfruit კენკრა ყურადღებით ირჩევს, გაანადგურა და შერეული შაქარი გემოვნებით.
მომზადება წვენი მოგვიანებით შენახვისთვის, ნაყოფი უნდა გაირეცხოს, შემდეგ ხმელი და დალაგებულია.
შემდეგ კენკრა მოთავსებულია მინანქრის თასში, 100 კგ-ზე 100 კგ-ზე მოყვანილი წყალი დაემატება ნახევარი საათის განმავლობაში ნარევი დაბალ სითბოზე. კენკრის ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 60 ° C- ს, ის შეინარჩუნებს მთის ნაცარი ყველა სასარგებლო თვისებას.
მას შემდეგ, რაც დრო ამოიწურა, მასა უნდა გაცივდეს, whipped ერთად ბლენდერი, გაფილტრული (მაგალითად, cheesecloth მეშვეობით) და შაქარი ან თაფლი უნდა დაემატოს გემოვნებით. ასეთი წვენი ინახება მშრალ ბნელ ადგილას, წაიღეთ 0.5 წუთი საჭმელზე რამდენჯერმე 2-3 ჯერ დღეში.
თუ დაგეგმილია მოსავლის წვენი ზამთრისთვის, მომზადებული კენკრა უნდა დაიბლოკოს და წამოიჭრა წვენიდან (გაჟონვის ან თეთრეულის ჩანთა). დარჩენილი ნამცხვარი 10: 1-ს თანაფარდობით შეჰყავთ ერთ საათში, ისინი კვლავ იშლება და შერეულ წვენასთან ერთად (პროცედურა შეიძლება რამდენჯერმე გაიმეოროთ, ზოგჯერ წყლის რაოდენობის შემცირება).
დასრულებული სასმელი შეედინება სუფთა, მშრალი ქილა ან ბოთლებში (დაახლოებით 3-4 სმ-მდე) და სტერილური 10-15 წუთი (კერძი მოცულობის მიხედვით). მაშინ ბოთლები დახურულია ერთად stoppers, cans ერთად caps. Cork უნდა იყოს მიბმული თოკი და, შემდეგ გაგრილება, დალუქული, მისი პარაფინის.
თუ გამოიყენება, შაქრის ან თაფლი შეიძლება დაემატოს წვენი, თუ სასურველი. ძალიან გემრიელი ავურიოთ ეს შავიკორტის წვენით ან ძაღლის ინფუზიით.
არონიის წვენი, შიდა გამოყენების გარდა, ასევე გამოიყენება როგორც ანტი-დამწვრობის საშუალება დაზარალებულ კანს მკურნალობისთვის.
მატონიზირებელი სასმელი
ქოქოსის საფუძველზე, თქვენ ასევე შეგიძლიათ მზარდი საზრიანი გამაგრებული ვიტამინის სასმელები. რეცეპტები დამოკიდებულია მხოლოდ არსებულ ინგრედიენტებზე, საკუთარი გემოვნებით და ფანტაზიით.
მაგალითად, ჩვენ შეგვიძლია შემოგთავაზოთ ეს ვარიანტი: ჩვენ დავჭრათ რამდენიმე ახალი ქლიავი და რამოდენიმე ვაშლი, დაამატეთ 100 გრ ქოქოსის ხილი, შეურიეთ 1 ლ წყალში დაამატეთ შავი მოცხარის ფოთლები, ჟოლო, ალუბალი, მორბენალი, დაძაბულობა. დავამატეთ შაქარი გემოვნებით. ჭამე ცხელი ან გაცივებული.
ახალი კენკრა შეიძლება შეიცვალოს გაყინული ან გამხმარი.
Wolfberry ასევე ემსახურება როგორც ნედლეულის სამზარეულო. სხვადასხვა ლიქიორები და სულისკვეთება, რომელიც მცირე დოზებით ასევე აქვს აღდგენითი ეფექტი. გარდა ამისა, მაღალხარისხოვანი მოხარშული თიხნარი აქვს ისეთი სასარგებლო თვისებები, როგორიცაა შეშუპება, ტკივილი, ტკივილის შემდგომი გაუმჯობესება და მონელების ნორმალიზაცია.
მნიშვნელოვანია! ქოქობერის სულისკვეთების ტკივილგამაყუჩებლობამ გამოიწვია მძიმე გასტრიტი, თავის ტკივილი და გულისცემის მომატება. აქედან გამომდინარე, ამ სასმელების, როგორც ნარკოტიკების უნდა იქნას არა უმეტეს ერთი ჩაის კოვზი. ხანდაზმულობა ხანდაზმულ პაციენტებში განსაკუთრებით საშიშია ინსულტის და გულის შეტევის რისკის გამო.
ათეროსკლეროზის პრევენცია
სისხლძარღვთა ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკა რეკომენდირებულია არონიას ქერქის დეკორაცია. სასმელის მოსამზადებლად ყურადღებით ამოიღეთ ხის ქერქი, წაიბანეთ იგი, გადააჭაროთ მას ხორცის საფარით ან ბალახით გაანადგურებს, გაამჟღავნებს და ისევ ხსნის.
0.5 ლიტრ წყალში უნდა იქნას მიღებული 5 სრულად (სლაიდებით), რომელიც ამზადებს ქერქის ტურბინებს, ორჯერ დაიბანეთ, გაგრილებას, გადინებას. მიიღეთ ეს ბულიონი დღეში სამჯერ დღეში 20-30 მგ.
ჰიპერტენზია
როდესაც ჰიპერტენზიის რეკომენდირებულია მიიღოს decoction ნაყოფი chokeberry 0.5 ჭიქა 3-4 ჯერ.
ასევე კარგია 100 გრ ჭამადი შავი მოცხარის ხილი, დღეში მცირე რაოდენობით შაქარი და ლიმონის მჟავა.
გამოიყენეთ ირისის გამოყენება ჰიპერტენზია და შემადგენლობაში სამკურნალო მცენარეული. მაგალითად 4: 3: 2: 1 შერეული ჩხირის მცირე ზომის ფოთლები, გაჯერებული ხის ხისა და ქოქოსის ხილის ბალახი შერეულია მცირე რაოდენობით წყალით, მოხარშული რამოდენიმე წუთის განმავლობაში, გაცივებული და მიღებამდე 0.5 ლიტრიანი ჭიქა 3-4 ჯერ დღეში.
ანალოგიურად, თქვენ შეგიძლიათ brew თანაბარ ნაწილად კუნელის ხილი და ყვავილები, პიტნის ფოთლები, არნკას ყვავილები და შავი ხილი.
კიდევ ერთი დეკორაცია ჰიპერტენზიის მკურნალობისთვის მომზადებული chokeberry, ნაყოფი სტაფილო თესლი, კამის, ვალერიან root, horsetail ბალახის, ლურჯი cornflower ყვავილები, კუნელის ხილი, skullcap ფესვები. შეფარდება არის 3: 2: 2: 3: 2: 2: 3: 3. ნარევი იკვებება მდუღარე წყალში (200 მლ წყლისთვის - 20 გრამი მწვანილი), რომელიც წყლით აბაზანაში ნახევარ საათშია, გაჟღენთილია, გაფილტრული. ბულიონი მოხარშული წყლის ერთი ნაწილის განზავებით და დღეში 3-ჯერ, 0.3 ქ.
ასევე chokeberry არის brewed ერთად კაკლის მემბრანის (ეს უკანასკნელი არის ჩაშუშული ცხელი წყლით 40 წუთი, რის შემდეგაც მსგავსი ნაწილის შავი ხილის ემატება ბულიონი, ნარევი მიიყვანეს boil და infused რამდენიმე საათის განმავლობაში. შემდეგ გაფილტრული და მიღებული 0.5 ჭიქა (შეგიძლიათ დაამატოთ ლიმონის წვენი ბულიონი).
მნიშვნელოვანია! ჰიპერტენზიაში ქოქოსის გადამეტება შეიძლება საშიში იყოს სისხლის წნევის კრიტიკული შემცირებით. ერთ დროს თქვენ უნდა მოვიტანოთ ხილი ზე მეტი 3-4 tablespoons წვენი და კვირაში - არა უმეტეს ნახევარი ჭიქა.
ანემიით (ანემია)
ანემიის მკურნალობისა და პროფილაქტიკა რეკომენდირებულია შავი chokeberry ინფუზია, სადაც ასევე სასარგებლოა დაამატოთ ვარდებისები (ნაყოფი უნდა იქნეს თერმოში, დაასხით მდუღარე წყალი და ღამით გასვლა).
სასმელი იწყება მენსტრუალური ციკლის პირველივე დღიდან და მენსტრუაციის დასრულებიდან კვირის შემდეგ კვლავაც სვამს.
ინფუზიის ეფექტის გასაუმჯობესებლად იაროს ბუჩქების ინფუზია (1 ლიტრი მდუღარე წყალში 2.5 tablespoons - მომზადებული ანალოგიურად). ციკლის ბოლოს, ხილისა და მწვანილის ინფუზიები შერეულია 3: 2 და თანაფარდობა 3-4 ჯერ დღეში ნახევარი საათით ადრე, თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი სასმელს.
ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ ნაყოფის ინფუზიის მიღება ხილით სარგებლობისას - გამხმარი ან ახალი.
მომზადება ნედლეული chokeberry
არონია კენკრა იწყება შავი აგვისტოში, თუმცა უნდა აღინიშნოს, მოგვიანებით, რადგან კენკრის ბენეფიციარი თვისებები სრულდება შემოდგომის ბოლოს, სიტყვასიტყვით ყინვის დაწყებამდე. კვერცხის მზადყოფნის დასადგენად აუცილებელია ოდნავ პრესა. თუ მუქი წითელი წვენი მოპოვებული ხილიდან, - მოსავლის დროა.
კენკრა შეიძლება ხელით ან დაჭრილი. ახლად დაკრეფილი კენკრა, კალათაში ან ყუთში ათავსებენ, შეიძლება რამდენიმე დღის განმავლობაში ინახებოდეს გრილ ადგილას, თუმცა, რა თქმა უნდა, უკეთესია, რომ გამოყენებული იქნას მშრალი ან გაყინვისთვის.
მშრალი ხილი, რომელიც საჭიროა, მათ ჰორიზონტალურ ზედაპირზე ერთი ფენის გაფართოება. თქვენ შეგიძლიათ დააჩქაროს პროცესი საშრობი ან ღუმელით, მაგრამ ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 60 ° C.
სრული სიმშრალის შემდეგ, კენკროვანი ქაღალდი ათავსებს ქაღალდის ჩანთებს და ინახება მშრალ ადგილას. ხილის სასარგებლო თვისებები ამ წელიწადში ან ორ წელიწადში შეგიძლიათ შეინახოთ. იგივე ეხება შავი ფერის ფოთლებს.
არონიის ხილი ინახება გარეშე გაყინვის, მაგრამ ტემპერატურა ოთახში არ უნდა აღემატებოდეს 1 ° C და ამავე დროს უცვლელი. სარდაფში იდეალურად შეეფერება ამ მიზანს, კენკრონებს მომავალ გაზაფხულამდე შეუძლიათ.
უკუჩვენებები და ზიანი შავი chokeberry
ნებისმიერი სამკურნალო მცენარის მსგავსად, გამოხატული ეფექტი, chokeberry აქვს გარკვეული უკუჩვენებები გამოიყენოს. სავსებით მოსალოდნელია, რომ მას შემდეგ, რაც კენკრის მჟავიანობა გაზრდის მჟავიანობას, სისხლის წნევის შემცირებას და სისხლის შედედების გაუმჯობესებას, არ უნდა იქნას გამოყენებული ჰიპოტონური საშუალებით, თრომბოზითა და თრომბოფლებით გამოწვეული ადამიანები, ან გაიზარდა სისხლის შედედება. არონია ასევე უკუნაჩვენებია მაღალი მჟავიანობის, კუჭისა და თორმეტგოჯა წყლების შემთხვევაში.
თუ გავითვალისწინებთ ამ სიფრთხილის ზომებს, უსაფრთხოა იმის თქმა, რომ chokeberry- ის რეგულარული გამოყენება ადამიანის ჯანმრთელობაზე ყველაზე მომგებიანი ეფექტია.
ნაყოფის ამ ნაყოფს აქვს სასიამოვნო გემო და შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალფეროვანი ფორმები, გარდა სუფთა. შავი მწერის მოსავლის მრავალფეროვნება საშუალებას მისცემს ვინმეს აირჩიოს საკუთარი კერძი, როგორც ნაწილი, რომლის არონია საუკეთესო გამოხატავს თავის გემოვნებას და უნიკალურ თვისებებს.
