ახალი ჯიშების ყურძნის პოპულარობისა და მათი ჰიბრიდული ფორმების პოპულარობის მიუხედავად, ბევრი კვლავ რჩება ერთგული მათი ძველი გემოვნებისა და წლების მანძილზე მზარდი ყურძენი იზრდებოდა.
ასეთი ღვინის მწარმოებლები არ ეშინიათ ბუშის მოვლისა და შესაძლო დაავადებების სირთულეებს, რადგან ამ კულტურის უკიდურესად გემრიელი კენკრის მიღების შესაძლებლობა მათთვის დიდი სტიმულია.
ამ ჯიშის ყურძენი არის "ლედი თითები" ჯიშები, რომლებიც ჩვენ ვაპირებთ გაეცნოთ ქვემოთ მოცემულ სტატიაში.
უფრო მეტიც, ჩვენი მიზანი იქნება არა მარტო ამ ჯიშის ყველა შარფის შესახებ, არამედ ისწავლოს, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს სწორად საკუთარი ნაკვეთი და მოგაწვდით აუცილებელ ზრუნვას.
საიდუმლო გრძელვადიანი პოპულარობის "Ladies Fingers": დეტალური აღწერა ჯიშის
ამ ჯიშის გაშენება საუკუნეების მანძილზე ცენტრალური აზიის ქვეყნებში მოღვაწეობდა, საიდანაც პირველად ყირიმის ნახევარკუნძულის ტერიტორიაზე მიიყვანეს, შემდეგ კი უკრაინისა და რუსეთის ზოგიერთ რეგიონში გავრცელდა.
სახელი "ლედი თითები" არ არის ორიგინალი, მაგრამ ამ ყურძენს გადაეცა მისი კენკრის მოგრძო ფორმის გამო და ითვლება ბაზარზე. პროფესიულ სამეცნიერო მეღვინეობაში, მას "ჰუსეინ ბელი" უწოდებენ, თუმცა დაღესტანში მას ასევე "შახ-იჟიუმი" და რუსეთში "ბოთლი" ყურძენი ეწოდება.
მიუხედავად ბევრი ხარვეზისა, ის მაინც რჩება საუკეთესო აღმოსავლეთმცოდნეობის ყურძენს, რადგან მისი მწიფდება მახასიათებლებსა და სარგებლის ინდიკატორებს ჯერ კიდევ არც ერთი სელექციონერი არ აუმჯობესებს.
ჯიშის რეგიონალიზაციის შესახებ უნდა აღინიშნოს, რომ შეუძლებელი იყო, რომ ეს ძალიან მკაცრი იყო, რადგან "ლედი თითების" ნაყოფის მოსავლისთვის საჭიროა ბევრი სითბო და მზიანი დღე. იგი ასევე საკმარისად ripens და როდესაც გაიზარდა ტერიტორიაზე შუა კლიმატური ზოლები რუსეთში, მას არ აქვს დრო, რომ სექსუალურ.
ჯაგრისები "ქალბატონები თითები": რა არის გამოხატულება აღმოსავლური სილამაზის ყურძენი
აღწერილი ყურძნის მტევნები ყოველთვის არ იქმნება ერთმანეთის იდენტურია, თუ გავითვალისწინებთ მათ ზომებს. მათი სიგრძის პარამეტრები შეიძლება 18-დან 50 სანტიმეტრამდე იცვლებოდეს და სიგანე 16-დან 26-მდე.
ბუნებრივია, რეკორდულ მაჩვენებლებში ხშირი შემთხვევები შეიძლება მოხდეს მხოლოდ მაშინ, როდესაც "ქალბატონების თითების" ზრდა ცენტრალური აზიის თბილ ქვეყნებში, თუმცა ჩვენ გვყავს იგივე მაჩვენებლები, რომლებიც უხვად კვებავს და წარმატებულ წლებში. წონის მიხედვით, ისინი შეიძლება იყოს საშუალო და დიდი, მაგრამ ერთი მტვრის საშუალო მასა ჩვეულებრივ მხოლოდ 0.4 კილოგრამს შეადგენს.
ისინი ხასიათდება კონუსური ფორმით, კენკრა მყარად აგდებს, თუმცა არ არის მჭიდრო საკმარისი.
მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობა "Ladies Fingers" უცვლელად რჩება კენკრა, რომელიც საკმაოდ დიდი ზომის. საშუალოდ, ცილინდრული ან მოგრძო კენკრა შეიძლება ჰქონდეს სიგრძე 2.6-დან 3.9 სანტიმეტრამდე, ხოლო მათი სიგანე 16 და 26 სანტიმეტრს აღწევს.
რა თქმა უნდა, ისინი ყურძნის კენკრებში არ აღინიშნება ჩანაწერის წონის მაჩვენებლებზე, თუმცა მათ საკმაოდ კარგი წონა აქვთ - 5-7 გრამი. ისინი, როგორც წესი, აღიარებენ არა მარტო ფორმის, არამედ კანის ფერის მიერ: ყველაზე ხშირად შეიძლება იყოს ყვითელი, მწვანე ან ყვითელი ვარდისფერი.
კანთან მიმართებაში ყურადღება უნდა მიაქციოთ ბუნებრივი ცვილის საფარის ყოფნას, რომელიც კენკრის ზედაპირს თხელი კინოს ათავსებს. მაგრამ ზოგადად, კანი ძალიან თხელია, ის შეჭამს, როდესაც შეჭამს, არ იმოქმედებს კენკრის გემო.
უმეტესწილად ისინი მყიდველებს და მევენახეებს ატარებენ ტკბილი გემოთი. Sugariness წვნიანი რბილი ყურძენი "ქალბატონები თითების" მიერ მათი სიმწიფის გაცილებით უფრო მაღალია, ვიდრე მჟავიანობა. თუ თქვენ იყენებთ "მდიდარ ყურძნის არომატის" კონცეფციას, მაშინ მასზე მხოლოდ ნიშნული შეიძლება იყოს მხოლოდ აღწერილი ჯიში.
ასევე, ხასიათდება სპეციალური ჯიშური არომატი, რომელიც შეიძლება იყოს კუჭის წვენის სეკრეციის კარგი სტიმულატორი. საერთო ჯამში არის seedlessთუმცა ზოგიერთ კენკროვანში შეიძლება ჩამოყალიბდეს მოგრძო ფორმა და ფერადი ყავისფერი ქვები.
"Ladies Fingers" - ის სარგებელი: როგორ აწარმოოს ნამდვილი ყურძნის ჯიშები
ენერგიული ბალახი და ყვავილის არსებობა ორივე სქესის ფუნქციებს საშუალებას აძლევს ამ ყურძნის მაღალხარისხიანი ნაყოფის წარმოუდგენლად მაღალ შემოსავალს მისცეს. შედეგები fruiting არის ჩანაწერი წლიდან ერთი ჰექტარიდან ხშირად შესაძლებელია 40 ტონა მწიფე კენკრის შეგროვება. რასაკვირველია, ყურძენი აუცილებლად უზრუნველყოფს კარგი ზრდის პირობებს. იგი უკეთესად აჩვენებს საწარმოო კულტურას.
ყველაზე აზიური ყურძნის ჯიშების მსგავსად, "ლედი თითები" მოსავლის საკმაოდ დიდი ხნის მორწყვაა. ბუშის მცენარეულობა საშუალოდ გრძელდება 140 დღე. თუმცა, ეს პროცესი ძლიერ გავლენას ახდენს კლიმატის ტემპერატურულ პირობებში, ამიტომ ცენტრალურ აზიაში შესაძლებელია მხოლოდ 130 დღის განმავლობაში მიაღწიოს მოსახერხებელ ვადას, რაც სექტემბრის დასაწყისში, ხოლო ხერსონის რაიონში და ჩრდილოეთიდან - 155 დღემდე, სექტემბრის ბოლოს.
მაგრამ ამის მიუხედავად, ბევრი შეიძლება იმედგაცრუებული იყოს. fruiting irregularity ბუჩქები აღწერილი ჯიშები, რომლის მიზეზიც, როგორც წესი, მისი არასტაბილურობაა.
ასევე ნაყოფი გამოიღო ბუჩქი "ქალბატონები თითები" იწყება მხოლოდ მე -5 წლისთვისსხვა ჯიშებთან შედარებით შეიძლება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში ჩანდეს. თუმცა, საკუთარი ყურძნის ცოტაოდენის გასინჯვის შესაძლებლობა შეიძლება ცოტა ადრე იყოს გათვალისწინებული, რადგან ნაწილობრივი სარგებელი ზოგჯერ იქმნება ზოგიერთ გასროლაზე.
ასევე საინტერესოა ტექნიკური ყურძნის წაკითხვა
შეჯამება "ლედი თითების" მთავარი უპირატესობები
- ჯიშის ხასიათდება ძალიან მაღალი სარგებელი, შესანიშნავი ხარისხის მტევანი და კენკრა.
- გემოვნების ამ ჯიშის თვისებები ქმნის ერთ-ერთ საუკეთესო თეთრ ჯიშებს შორის.
- ორივე სქესის ყვავილის არსებობა, რომელიც ძალიან დადებითია ბუშის გამოკვლევის პროცესზე.
- მარცვლოვანები ძირითადად მაგიდაზეა გათვლილი, მაგრამ საუკეთესოა ქიშმიშის წარმოება ძალიან მაღალი ხარისხისა.
ეს ხელს უწყობს კენჭის თესლის არარსებობას, ასევე პროდუქტის შესაძლებლობას ინახება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში.
- ყურძენს აქვს ბევრი სამკურნალო თვისებები, მშრალი ხველა და ეპყრობა დადებითი გავლენა ბავშვის სხეულის გაძლიერებასა და ზრდას, შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს.
გაეცანით ჯიშის ნაკლოვანებებს და როგორ გაუმკლავდეთ მათ
სამწუხაროდ, "ლედი თითების" ყურძნის ბევრი ნაკლოვანებაა, ამიტომ ის არ არის თანამედროვე მევენახეების შორის ყველაზე პოპულარული ჯიშები. მაღალხარისხოვანი ხილისა და შესანიშნავი სარგებლის გარდა ყურძენი ძალიან არასტაბილურია.
უპირველეს ყოვლისა, ეს ეხება ბუჩქებს და მათი უუნარობა დაბალი ტემპერატურის შენარჩუნებას. ერთის მხრივ, ეს ფაქტი ბუნებრივია, როგორც აღმოსავლური ქარხნისთვის, მაგრამ ასევე მოუტანს ბევრ სირთულეს, რადგან ვაზისა და კვირტის დაზიანების გარეშე ბუშმა შეიძლება მხოლოდ ტემპერატურა -11ºC იმოქმედოს. ამდენად, ძალიან ფრთხილად თავშესაფრის გარეშე, ამ ყურძენს ყირიმის კი ზამთრის გადაყვანა ვერ შეძლებს.
ასევე, "ლედი თითები" ძალიან ხშირად და მკაცრად შეიძლება გავლენა იქონიოს სოკოვანი დაავადებებით. განსაკუთრებულად ინტენსიური შეიძლება განვითარდეს ცხელი ამინდი, როდესაც ყურძნის ბუშმა აღწერილი ჯიშების განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოს.
თუნდაც პრევენციის მიზნით, ის გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე სხვა ჯიშები. მკურნალობა სჭირდება ბუში, შემოდგომაზე კი.
მაგრამ გადამუშავებისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ ერთ ძალიან მნიშვნელოვან ფაქტს: როდესაც დაავადების ნიშნები გამოჩნდება, პირველ რიგში უნდა განსაზღვროთ მისი ტიპი და მახასიათებლები და შემდეგ გამოიყენება კონკრეტული დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლისთვის განკუთვნილი ქიმიური ნივთიერებები.
გარდა ამისა, ჭარბი ტენიანობის ჰაერში და ნიადაგის შეიძლება გამოიწვიოს კენკრა რომ rot. მიუხედავად იმისა, რომ სოკოები არ ააქტიურებენ წვიმიან ამინდს, შეიძლება ასევე დაზიანდეს მოსავლის ნაწილი. დარწმუნდით დაიცვას და გაანადგურეს უკვე დაზიანებული კენკრა, ისე, რომ rot არ გადასცემს იმ ჯერ კიდევ ჯანმრთელი.
მცენარეული ყურძენი ნერგი და გადანერგვა: ყველაზე მნიშვნელოვანი ასპექტებისა და რეკომენდაციების აღწერა
დაამშვენებს თქვენს ეზოებს ულამაზესი "ლედი თითების" ყურძნის ბუჩქებს, რომლითაც ოდნავ რთულია, რადგან ამ ყურძნის ნერგების ან კალმების მოძიება საკმაოდ მარტივია. არ იქნება სირთულე სადესანტოში, თუ წინასწარ მოემზადეთ და გაითვალისწინეთ ყველა საჭირო პირობები.
იდეალური ადგილია მზარდი ყურძნისთვის: რა უნდა განიხილოს?
რა თქმა უნდა, იდეალური ადგილის მოძიება რთულია, მაგრამ მაინც შესაძლებელია.
რაც მთავარია, კარგად არის განათებული და დაიხურა ჩრდილოეთიდან ჯვრის ქარები. ამ შემთხვევაში, იდეალური ვარიანტი იქნება სამხრეთ-დასავლეთი მხარის გვერდი, რომელიც დახურულია ჩრდილოეთიდან შენობებით ან ხეებით.
ნუ დაგავიწყდებათ, რომ გაითვალისწინოთ ყურძნის ბუჩქების დალაგება სხვა მცენარეებთან, რაც არ უნდა დაიშვას.
მნიშვნელოვანია, გავითვალისწინოთ ყურძნის პრეფერენციები ნიადაგისთვის. უფრო ნაყოფიერი ის არის, რა თქმა უნდა. მაგრამ თუ ასეთი ბუჩქი ვერ მოგცემთ, ნებისმიერი ნიადაგი შეიძლება კარგად განაყოფიერდეს და დამუშავებული იყოს ამ პარამეტრის შესრულების დროს. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში სასურველია აირჩიოს მსუბუქი ნიადაგები.
როდესაც დარგვა ყურძენი არ დაივიწყებს მიწისქვეშა წყლებზე. ასე რომ, ისინი არ აზიანებენ ბუშის ფესვების სისტემას, მათი სიღრმე უნდა იყოს დაახლოებით 2.5-3 მეტრი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენი საიტისთვის ერთადერთი გამოსავალი იქნება სადრენაჟე სისტემის მშენებლობა ან აუზით.
ყურძნის გამწვანების სქემა "ქალბატონები თითები" - 3x5 +/- 1 მეტრი.
რა პირობები უფრო სასურველია ყურძნის დარგვისთვის?
ამ უპირატესობის დიდი უპირატესობა არის ის, რომ წელიწადში ნებისმიერ დროს ისარგებლოს (რა თქმა უნდა, ზამთრის გარდა). სიმართლე ის არის, რომ კონკრეტული პირობები შეიძლება მნიშვნელოვნად გადაიდო, და თქვენ უნდა ხელმძღვანელობდეს მეთოდი გამწვანების თქვენ გადაწყვიტა პროპაგანდაა თქვენი ყურძენი.
თუ ეს არის საძილე ნერგები და კალმები (ვაქცინაციისთვის) - დასაწყისში-გაზაფხულისა და შუა ოქტომბრის შუა რიცხვები. მწვანე ნერგების, რომ უკვე აქვს გასროლა და ფოთლები, თქვენ უნდა დაველოდოთ დაწყების სტაბილური გაზაფხულზე სითბოს, ზოგჯერ ზაფხულში. გარდა ამისა, შესაძლებელია გაზაფხულის დროინდელი შუალედური ჭურჭლის ჩათვლით, რადგან ადაპტაციის შემდეგ დაუყოვნებლივ დაიწყება ინტენსიურად იზრდება და შემოდგომაზე კარგად დამკვიდრდება.
ასევე შესაძლებელია ამ კულტურის გავრცელება ფილიალებში, როგორც გაზაფხულზე, ისე ზაფხულში და შემოდგომაზე. ფილიალები (ყურძნის ბუშის ყლორტი), ნიადაგით გაჟღენთილი, ძალიან სწრაფად ფესვებენ, რაც მათ საშუალებას აძლევს დაუყოვნებლივ გადანერგვას, როგორც სრულფასოვანი ბუში.
ყურძნის ნერგები და მათი გამწვანების თვისებები: როგორ სწრაფად იზრდება "ლედი თითები"?
იმისათვის, რომ ვაზს უნდა დაეწყოთ ნერგი თავისი ფესვებით, ადვილად მოერგოს და ნაყოფიერად შევა უფრო სწრაფად, როდესაც ის ხვრშია ჩადებული, დიდი რაოდენობით სასუქი უნდა შეედინოს. ეს გაუადვილებს მუშაობას, რადგან ზრდის ადრეულ წლებში ყურძენი არ იკვებება და ძალიან კარგად იმოქმედებს ბუში.
ყურძნის ნერგების საცურაო უნდა იყოს ძალიან ღრმა - მინიმუმ 80 სანტიმეტრი. ნაყოფიერი ნიადაგის, კარგი კომპოსტისა და მინერალური სასუქების ნარევი შეედინება მას (superphosphates და კალიუმი არის საუკეთესო, ისევე როგორც მცირე რაოდენობით აზოტი).
მას შემდეგ, რაც სასუქი, კიდევ ერთი ფენა ნიადაგის არის მოსაკლავად გამოყოფა მათ ფესვები სათესლე. ამის შემდეგ, ორმოს დარჩა დრო, რომლის დროსაც ყველა მისი შინაარსი დასახლდება, და შესაძლებელი იქნება მცენარეთა ნერგი.
როდესაც თქვენ უნდა აირჩიოს სარგავი, არ დაკარგოთ დანახვაზე მისი ფესვები. თუ ისინი დაზიანებულია, გამხმარი ან გატეხილია - ასეთი სანერგე არ შეეძლება ადაპტირება და ზრდადობა ზრდაზე. ჯანსაღი ფესვთა სისტემა უნდა იყოს თეთრი, კარგად განვითარებული.
ცხოვრება სანერგე ტენიანობის მისი ადრე სადესანტო, ჩაეფლო წყალში რამდენიმე დღის განმავლობაში. მხოლოდ ამის შემდეგ შესაძლებელი იქნება, რომ დაიხუროს იგი ხვრელში და დასამარცხებლად. ეს კეთდება ძალიან ფრთხილად, ისე, რომ არ გამოიწვიოს ზიანი ფესვები. ამ პროცესის შუა რიცხვებში შეგიძლიათ წყლით ჩავუღრმავოთ წყალი, რომელიც დაუყოვნებლივ შეამცირებს ნიადაგს.
მას შემდეგ, რაც გათხრილი გათხრები მთლიანად, დაასხით თქვენი ნერგი კიდევ ერთხელ და ჩაქუჩით შევიდა ნიადაგის ახლოს მას მყარი მხარდაჭერა. მადლობა მას, მომავალი ბუში არ ბილიკი ადგილზე.
ყურძნის დარგვისას ძალიან მნიშვნელოვანია იმის გაითვალისწინოთ, რომ მისი თესლის ძირეული კისრის არ უნდა იყოს დაფარული ნიადაგი. სწორედ ამ მიზნით, ჩვენ წინასწარ ვამზადებთ ორმოს და ვურჩევთ ნელა ნელა დასვენება ნერგი ძალიან ნელა და ყურადღებით.
ყურძნის ჩათრევა და ყველა საიდუმლოება
გადანერგვა შეიძლება უფრო მარტივ და უფრო ეკონომიურად ჩაითვალოს, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენს ყურძენზე ძველი ყურძენია, რომელთა კლასიც გსურთ. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ მოამზადოს კარგი კალმები.
თქვენ შეგიძლიათ მოსავალს შემოდგომაზე ან ადრე გაზაფხულზე. ოპტიმალურად, ისე, რომ მათი სიგრძე არ იყო არა უმეტეს 2-3 თვალი. საფონდოთან უკეთესი კონტაქტებისთვის, რომელთა შემცირებაც მომავალში უნდა მოხდეს, მისი ქვედა ნაწილი ორივე მხარისგან იჭრება. ასევე ნერგი, ქვა უნდა დაიწიოს წყლის გადანერგვამდე.
მარაგის მომზადება არის ძველი ბუშის მოხსნა და დარჩენილი ნაჭრების მოჭრა. შედეგად 10 სანტიმეტრი stump გაყოფილი თანაბრად შუა, ისე, რომ შედეგად უფსკრული იტევს მხოლოდ ჭრის. ამავდროულად, stalk არის გაყოფილი შევიდა გაყოფილი მხოლოდ trimmed ნაწილი, რის შემდეგაც იგი მკაცრად გამკაცრდა და დაფარული სველი თიხის.
გადანერგვის შემდეგ არ უნდა დაგვავიწყდეს წყალი, რომ მინიმუმ 30 ლიტრი წყალი. გარდა ამისა, მომავალი ბუში აუცილებლად სჭირდება მხარდაჭერას, რომელიც შეიძლება დაუყოვნებლივ აღმართონ. ძალიან კარგად რეაგირებს ბუში მისი ყველაზე გასახდელი და ნიადაგის მორწყვა გარშემო მაგისტრალური.
ყურძენს ვზრუნავთ და ბუშის ყველა საჭიროებას დააკმაყოფილებს
- ყველაზე მნიშვნელოვანია ტენიანი. იგი აძლევს ბუშის ძალა იზრდება და შექმნას მოსავალი. მორწყვა ბუშის მხოლოდ შესვლის დროს მზარდი სეზონი, სანამ აყვავებული და მას შემდეგ. გვალვაში ასევე არ უნდა დაგვავიწყდეს ნიადაგის დაწოლა.
- ტენიანობის შენარჩუნების მიზნით ადგილზე - რეკომენდირებულია დაფარვა მასთან ერთად. გამოიყენება, როგორც ბოლო ტორფი, ჰუმუსი, ნახერხი და მაშინაც კი,
- ყველაზე ყურძნის ყურძნის გასახდელი - მომავალი მოსავლის წარმატება. იგი გაზაფხულზე და შემოდგომაზე ტარდება. შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ორგანული, ასევე მინერალური სასუქები.
- "ქალბატონების თითების" ბუში ყოველწლიურად მცირდება. ზრდასრული ბუშის შემდეგ, რეკომენდირებულია მხოლოდ 9 გასროლა (მაგრამ სასურველია ნაკლები) დატოვოს, რომელთაგან თითოეული უნდა ჰქონდეს არა უმეტეს 15 თვალების.
- მას შემდეგ, რაც ამ ჯიშის ძალიან ეშინია ყინვაგამძლე, ცივი კლიმატის უმჯობესია გაიზარდოს იგი სათბურები, რადგან ეს არ იქნება შესაძლებელი დასაფარავად იგი 25 º C ქვემოთ ნულოვანი.
- ნუ დაივიწყებთ პროფილაქტიკური სპრეის შესახებ. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ამის გაკეთება ადრე აყვავებული. აიღეთ ნარკოტიკები ოდიუმის და პუდრისებრი ნაოჭების წინააღმდეგ.
