რა არის სასარგებლო და საზიანო ვიდრე sauerkraut?

Sauerkraut არის ძალიან პოპულარული კერძი. ის უყვარდა სასიამოვნო, მჟავე გემოთი, გამაგრილებელი ეფექტისთვის. ბევრი ადამიანი შენიშნავს, რამდენად კარგად მიდის ხორცის კერძები. სასიამოვნოა წელიწადის ნებისმიერ დროს საუცხოო ჭამა, მაგრამ როდესაც ის სარგებლობს და როცა სხეულისთვის საზიანოა, ამ სტატიას შევხედავთ.

კალორი და კვების ღირებულება

კალორიული შემცველობა - მხოლოდ 100 კგ-ზე 19 კკალ.

• ცილები - 0.9 გ;
• ცხიმები - 0.1 გ;
• ნახშირწყლები - 4.3 გ

კომპოზიცია

კომპოზიციაში ასევე შედის: სტაფილო, წიწაკა, დაფნის ფოთოლი და მარილი. ცნობილი ვარიანტები მოცვი, ჭარხალი, ყურძენი, ვაშლი.

მისი თავისებურება ის არის, რომ ის არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს. უფრო მეტიც, ის მოიპოვებს ახალ სასარგებლო ნივთიერებების მთელ სიას. ეს იმიტომ ხდება, რომ პროდუქტი არ ახორციელებს სითბოს მკურნალობას, მაგრამ მიღებულია ლაქტური დუღილის შედეგად. გარდა ამისა, ჯგუფების A და C- ის ვიტამინების გარდა, კომბოსტო მდიდარია ჯგუფის H, PP, D და მრავალი სხვა სასარგებლო ნივთიერებების ვიტამინებით, მათ შორის უმნიშვნელოვანესი კვალი ელემენტებით. კერძი მდიდარია ბოჭკოვანი, ასევე შეიცავს ლაქტურ მჟავას. მადლობა ლაქტური მჟავის წყალობით, რომელიც გამოხატავს სუნი, რაღაც მსგავსი ვაშლის მსგავსია.

იცით? სხვადასხვა სახის ხსნარით სარგებლობა ხდება მთელს მსოფლიოში, ამიტომ ძნელი სათქმელია, რომელი ქვეყნის გამოგონებაა.

რა არის გამოყენება?

რა არის სარგებელს sauerkraut ადვილად გასაგები - ფართო სია არსებითი კვალი ელემენტები, ვიტამინები, დაბალი calorie. ეს არის ზუსტად ის, რაც გავლენას ახდენს სხეულში.

გირჩევთ, წაიკითხოთ სხვადასხვა ტიპის კომბოსტოების სასარგებლო თვისებები და ზიანის შესახებ: ბრიუსელი, სავოი, წითელი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი, კოჰრაბრი, კალე, პაკი ჩიტი.

კომბოსტო

ასეთი პროდუქტის სისტემატიური მიღება აძლიერებს იმუნურ სისტემას. მას დადებითი გავლენა აქვს ადამიანის ნერვულ სისტემაზე, აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს. ნივთიერებები, რომლებიც საკვების ნაწილია, იმოქმედებენ ჰემოგლობინის წარმოებაზე და ხელს უწყობენ სხეულის უჯრედების განახლებას. მედიკამენტამ ასევე აღმოაჩინა, რომ მისი ქიმიური შემადგენლობის ზოგიერთი ელემენტი ხელს უშლის კიბოს უჯრედების განვითარებას.

წვენი

სარგებელი sauerkraut წვენი არის ის, რომ შეიცავს თითქმის მთელი ძირითადი დოზა ვიტამინი C, და ზიანის შეიძლება მიეწერება გაიზარდა მჟავიანობა. იგი ასევე შეიცავს ბევრი ვიტამინის P, რომელიც აძლიერებს კედლების capillaries. წვენი ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ეფექტს.

მნიშვნელოვანია! წვენი და პიკნი არ არის იგივე. წვენი მდებარეობს შიგნით კომბოსტოში და აქვს ბევრად უფრო კონცენტრირებული კომპლექტი სასარგებლო ნივთიერებები.

განაცხადი

ისინი ჭურჭელს ჭამენ არა მარტო თავდაპირველ სახით, არამედ დამატებით დამუშავებას, ახალი, გემრიელი კერძების მიღებას. ამდენად, საკვები არის ჩაშუშული, ჩაცმული, ემსახურება მხარეს კერძები, მოხარშული წვნიანი, გამოიყენება შემწვარი ფრინველის ხორცი. კერძი გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში, გამოიყენება ნიღაბი კანისთვის.

იცით? კომბოსტოში, რომელიც გაჯანსაღდა მთელ ან ნახევარში, არის 2-ჯერ მეტი ნუტრიენტები, ვიდრე დაჭრილი.

მკურნალობა და პრევენცია

ეს მარტივი კერძი რეალურად ძლიერი ინსტრუმენტი ვიტამინის დეფიციტის წინააღმდეგ ბრძოლაში, ვინაიდან ის გაჯერებულია ვიტამინებით და მიკროელემენტებით. კერძიც კი იყო სუნთქვის შესანიშნავი პრევენცია. გაგვაცნობიერებთ, თუ არა სხვა სახის დაავადებებთან ბრძოლისას საუარჭოტის გამოყენება.

Sauerkraut შეუძლია ორივე სარგებელი და ზიანი, თუ თქვენ აშენება მისი სამკურნალო თვისებები აბსოლუტური. ყოველთვის ძვირფასია, რომ ეს არ არის ნარკოტიკი, არამედ მხოლოდ ეფექტური დანამატი. კერძი სასარგებლოა ასთმისთვის, ასევე ეხმარება ჰემოროიდებს. სისხლძარღვების ძირითადი მიზეზი სისხლის მიმოქცევის დარღვევაა. სიმპტომების შემსუბუქება თბილი წვენიდან გაჯანსაღებს. ასევე რეკომენდირებულია ჭიქა მარილი 2-ჯერ დღეში.

ის ასევე ეხმარება მეტაბოლიზმს - უჯრედების სიჭარბეს სტაბილურად კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი.

კერძი აქტიური ინგრედიენტები გახდება ბაქტერიციდულ აგენტი, რომელსაც შეუძლია ჭრილობების მკურნალობა.

აგრეთვე წაიკითხე ყვავილოვანი კომბოსტო, წითელი კომბოსტო, ბროკოლი.

Slimming

მაქსიმალურ დაბალ კალორიულ შემცველობას და ყველა სახის ნუტრიენტების ინტენსივობას სხვადასხვა დიეტის დიეტაში საკმაოდ პოპულარული გახადა. საუარჭავით შეგიძლიათ დაგჭირდეთ მარხვის დღე. ამ პროდუქტის სერიოზულად შეყვანა კვირაში რამდენჯერმე, მკაცრი საკვების შეზღუდვის გარეშე, შეგიძლიათ რამდენიმე დამატებითი ფუნტი დავკარგოთ.

სილამაზე და კოსმეტოლოგია

ბუნებრივი ნიღბები ძალიან სასარგებლოა. ამ ნიღაბი ერთხელ მაინც ცდილობდა, თითქმის დაუყოვნებლივ იგრძნობთ ეფექტს.

მნიშვნელოვანია! შეეცადეთ დაისვენოთ მაქსიმალურად. - მაშინ ნიღაბი სასიამოვნოდ გაოცებთ თქვენს ეფექტურობას.

1. მომზადება ნიღაბი chop კომბოსტო. წვენის წვენი. შედეგად slurry გამოიყენება სახე სქელი ფენით. 20 წუთის შემდეგ თბილი წყლით ჩამოიბანეთ.
2. სცემეს კვერცხის თეთრი შევიდა მკვრივი ქაფი. Sauerkraut (4 სტადიის L.) Mince მეშვეობით ხორცის grinder. წვენის წვენი. ინგრედიენტები შერეული, თანდათანობით დაამატეთ კოვზი ფქვილი. გარეცხეთ ნიღაბი 10-15 წუთში. წყალი უნდა იყოს მაგარი. ნიღაბი შეიძლება არა უმეტეს 2-ჯერ კვირაში.
3. სცემეს კვერცხის გული. შეურიეთ კომბოსტოს წვენით. დაამატეთ 1 tsp ნარევი. მცენარეული ზეთი. შეურიეთ სანამ გლუვი. გარეცხეთ off 20 წუთის შემდეგ თბილი წყლით.

შემიძლია ფეხმძიმე?

შესაძლებელია, მაგრამ ზომიერად მაღალი ნატრიუმის შემცველობის გამო.

ორსულობის ბოლო თვეებში ქალები განსაკუთრებით საჭიროებენ რკინა, რომელიც საკმარის რაოდენობით შეიძლება მოიპოვოს საუარკრუტიდან. რა საუცხოოა ქალებისათვის სასარგებლოა სიტუაციაში, ის ფაქტი, რომ ის სტაბილიზირებულია საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობაზე. დასამატებლად მას სალათები შეგიძლიათ მოშორება პრობლემები flatulence და სხვა უსიამოვნო დაავადებების.

კერძი ასევე შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რომელიც აუცილებელია ნაყოფის განვითარებისათვის და თავიდან აიცილოს დაბადების დეფექტები.

მეთოდი souring ასევე შეიძლება მომზადდეს პომიდორი, zucchini, ნიორი, წიწაკა, ხახვი- batun.

რა არის ზიანი?

რა გაგებით მიხვდა, თუ რა სასარგებლოა საუცხოო სხეულისთვის, არ უნდა დაგვავიწყდეს, როგორ შეიძლება იყოს მავნე.

უკუჩვენებები მის გამოყენებას გაიზარდა მჟავიანობის კუჭის, დარღვევები პანკრეასის, თირკმლის უკმარისობა, gallstones.

უკუჩვენებები უკავშირდება კერძი ორგანული მჟავების მაღალ შემცველობას.

გარდა ამისა, პროდუქტის მარილის ჭარბი შეიძლება გამოიწვიოს მაღალი არტერიული წნევა, ამიტომ ჰიპერტენზიის მქონე პირები არ არის რეკომენდებული.

სოუერკრატი ძალიან სასარგებლოა მოდერაციისთვის. იგი იყენებს კოსმეტოლოგიასა და მედიცინაში, და ეს არ არის უშედეგოდ - პრაქტიკულად სასარგებლო ნივთიერებების უნიკალური წყაროა.