სოფლებში და სოფლებში მცხოვრები ადამიანების უმრავლესობა არა მარტო ცხოველებს, არამედ ფრინველებს შეიცავს. ყოველთვის არ არის შესაძლებელი დიდი ქათმის ფერმა შექმნას, ამ შემთხვევაში ქათმის მინი-ხორცის ჯიშების ყურადღება უნდა მიაქციოთ. ასეთი ფრინველის ჯიშის დასაცავად და მარტივი ეკონომიკური და ეკონომიკური თვალსაზრისით მომგებიანია. გარდა ამისა, ასეთი ფრინველი არის სრულყოფილი საზაფხულო მაცხოვრებლები.
წარმოშობა
მოსკოვის რაიონის ქალაქ სერგიევ პოსადში მდებარე Zagorsk Poultry Institute- ის მიერ ჩატარებული გამოკვლევის შედეგად მინი-ხორცის ქათამი გამოირჩეოდა. როდესაც ჯიშის გამოყვანა, მშობლები იყვნენ ჩართული პლიმუტრროკი, ლეგორნი, როდ აილენდი.
ჯიშმა დაუყოვნებლივ იპოვა თავისი მიმდევრები ყოფილი სსრკ-ს მეფრინველეობის ფერმერებს შორის და მალე პოპულარობა მოიპოვა ევროპაში. ზოგიერთ ევროპულ ქვეყანაში ჯიშები გახდა ისეთი პოპულარული, რომ რეალურად შეცვალა ადგილობრივ ჯიშების ჯიშები, ტრადიციულად ამ ქვეყნებში. ეს მოხდა იმის გამო, რომ ასეთი თვისებები, როგორც კარგი meatiness და კვერცხის წარმოება.
იცით? იმისათვის, რომ კვერცხის ორგანიზმში კვერცხი ჩამოყალიბდეს, ეს დაახლოებით 24 საათის განმავლობაში ხდება.
ვიდეო: ქათმის მინი-ხორცის ჯიშის მიმოხილვა
ჯიშის ფუნქცია
მეფრინველეობის ფერმერებმა, ორივე სპეციალისტმა და მოყვარულებმა უკვე დაადასტურა ის ფაქტი, რომ ეს უფრო იაფია, ვიდრე ჩვეულებრივი ადამიანებთან შედარებით მინი-ხორცის ჯიშები. ერთი ქათამი საკმარისია დაახლოებით 125 გ საკვების ყოველდღიურად.
გაეცანით საუკეთესო კვერცხის, ხორცის, ხორცის კვერცხის, საბრძოლო და დეკორატიული ჯიშების საუკეთესო წარმომადგენლებს.
ფრინველთა გამოჩენა ჩვეულებრივი ქათმების მსგავსია, თუმცა მათი მოკლე ფეხები, ტრადიციულ ზომებთან შედარებით, ნათელია. მათ აქვთ მაღალი კვერცხის წარმოება, მათი ხორცი აქვს შესანიშნავი გემო. სხეული კომპაქტურია, გლუვი შეესაბამება სხეულს, შპლოპი ფოთლის ფორმას წარმოადგენს.
სახის ქათამი
არსებობს რამდენიმე ჯიშის მინი ხორცის ჯიშის, ყველაზე პოპულარული რომელთა P-11 და B-33. 
P-11
Dwarf Rhode კუნძულები (P-11) აქვს მცირე კომპაქტური ზომა, ეკუთვნის უნივერსალურ ტიპს, რადგან მათ აქვთ კარგი კვერცხის წარმოება და შესანიშნავი ხარისხის ხორცი.
ასეთი ჯიშები, როგორიცაა უკრაინის Ushanka, ციმბირის პედიატრი, პოლონური Greenback, Orlovskaya ჯიშის განსხვავდება კარგი კვერცხის წარმოება.
მათ შორის უპირატესობებია:
- კომპაქტურობა. ჯიშის გამოყვანა გაშენების გალიებში, შესანიშნავი ვარიანტი მცირე ზომის ქათმის თანამშრომლობა;
- დასაწყისში დაიწყება გამოიქცევიან. ქათამი პირველ კვერცხს ექვსი თვის ასაკში მოაქვს;
- მშვიდი დაბალანსებული ხასიათი. ქათამი ზომიერად აქტიურია, არ იწვევს ბევრ პრობლემას. ისინი მიყვარს გათხრა ადგილზე, ეძებს ქათმის დელიკატესები, roosters ჩვეულებრივ არ ხმაურიანი, მათ ასევე არ მოსწონთ ბრძოლა. ქათამი არ ეძებს კომპანიის პირს, მაგრამ არ ეშინია მას;
- კარგი ჯანმრთელობა აქვს. სათანადო კვება და მოვლა, ორივე chicks და მოზარდები აქვს ძალიან მაღალი გადარჩენის კურსი;
- მაღალი კვერცხი წარმოება. კვებაზე დამოკიდებულია წელიწადში 200 კვერცხი.
მნიშვნელოვანია! არ უნდა გადაარჩინოთ ქათმის თანამშრომლობა თბილი ხორცის ჯიშების შენარჩუნებისთვის. ნახაზები, ნესტიანი და ცივი ჯუჯა ქათმების მთავარი მტრები არიან.
B-33
ჯუჯა ლეღურნი (B-33) აქვს პატარა ზომის მრგვალი მეთაური, ჭუჭყის სავარცხელი მდებარეობს ვერტიკალურად, ქათმის ქვედა მხარეს. სხეული სპილოს ფორმის, თეთრი ფერის ბუმბული სხეულის მჭიდროდ შეესაბამება.
ხორბლის პროდუქტიულობის მაღალი მაჩვენებლებით გამოირჩევიან ბრაჰმა, ჯერსის გიგანტმა, კოჩინუკინმა, კორნიკი, ორფინსტონმა, ასევე ჰუბარდდის კვეთებმა, სამაგისტრო ნაცრისფერი და ფოქსი ჭრილობები.
ასეთ თვისებათა ჯაჭვის leggornas თანდაყოლილია:
- მშვიდი, კოვზი არ მიყვარს ბრძოლა, ქათამი იშვიათად იჭრება ადგილზე;
- კოხრეები ხასიათდებიან სექსუალური აქტივობით;
- მათ არ სჭირდებათ დიდი სახლი და საცურაო ადგილი, ისინი საკმაოდ ნორმალურად ღებულობენ;
- ჭამეთ საშუალოდ 1/3-ზე ნაკლები, ვიდრე მათი დიდი ნათესავები.
პროდუქტიულობა
მინი ხორცის ქათმებს აქვთ შემდეგი მახასიათებლები:
- წონა: ქათამი - 2.7 კგ, როსტერი - 3 კგ;
- კვერცხის წარმოება - წელიწადში 170 ცალი;
- კვერცხის წონა - 57-60 გ;
- chick გადარჩენის - ზე 97%, შესაბამისი ზრუნვის შეიძლება მიაღწიოს 99%;
- hatchability - დაახლოებით 84%;
- ზრდასრული ფრინველის გადარჩენა 90% -ზე მეტია.
იცით? პირველი შიდა ქათამი ძველი ეთიოპიის ტერიტორიაზე აღმოჩნდა I და II ათასწლეულის ძვ.წ.
ვიდეო: განსხვავება fawn და თეთრი ქათამი მინი ხორცის ჯიშის
Hens შინაარსი
თუ თქვენ გადაწყვეტთ სერიოზულად ჩაერთონ ქათმის მინი ხორცის ჯიში, დაიცვას ეს წესები:
- პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს თბილი ქათმის თანამშრომლობა. თქვენ შეიძლება გაათბო შენი კედლები და იატაკი.
- ყურადღება უნდა მიექცეს ჰიგიენის მოთხოვნებს. სუფთა ფრინველის სახლი აუცილებელია იმუნიტეტის შენარჩუნებისა და ფრინველის კარგი ჯანმრთელობის შენარჩუნებისათვის. პარაზიტებისა და ბაქტერიების შესაქმნელად, რომ არ გახდეს პრობლემა და თქვენი ცხოველები, საჭიროა რეგულარულად გაწმენდა ქათმის სახლი.
- წელიწადში ორჯერ საჭიროა ოთახის ზოგადი გაწმენდა მდუღარე წყალში, კალიუმის პერმანგანატის ხსნარით და სამრეცხაო საპონით.
- იზრუნეთ სათანადო იატაკზე. ეს უნდა შეინარჩუნოს თბილი და წაიღონ ჭარბი ტენიანობა. ნახერხი ან თივა.
ჩვენ ვურჩევთ წაიკითხოთ ქათმის ასაშენებლად, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ქათმის თანამშრომლობა სათბურისგან, როგორ უნდა ავაშენოთ და მოამზადოთ ქათმის თანამშრომლობა, როგორ გავზარდოთ გათბობა, ვენტილაცია და განათება, ასევე როგორ გააკეთოთ ღეროები, ბუჩქები, სასმელი და ავტომატური მიმწოდებლები ქათმებისთვის.
ძალაუფლება
საკვები უნდა იყოს დაბალანსებული, მოიცავს ყველა საჭირო კომპონენტს: ცხიმები, ნახშირწყლები და ცილები. არასწორი საკვები აისახება კვერცხის წარმოებაში.
- ფრინველისთვის, აქცენტი ხორცის წარმოებაზე, კარგად მომზადებულ საკვებზე, მარცვლებსა და მინერალებთან ერთად.
დაწვრილებით შესახებ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს საკვების ქათამი და ზრდასრული ფრინველი საკუთარი ხელებით.
- იურისტთა საჭიროა მცენარეული ცილები (მზესუმზირის თესლი, ბარდა).
- კუჭ-ნაწლავის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის ხრეში უნდა მოხდეს ხრეში.
- ჭამის დროს, დაიცავით პრინციპი: უმჯობესია ჭამა ფრინველის ჭამამდე. Overfed ქათამი გამოიქცევიან ცუდად.
- ექსპერტები რეკომენდაციას არ აწვდიან მარცვლეულს. გრუნტის მარცვლეული "ცემენტი" კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ისინი ბევრად უფრო ნარჩენები არიან. საღამოს, საჭიროა მთელი მარცვლეული მარცვალი.
- წლის განმავლობაში, თქვენ უნდა მიმართონ კვების დამატებების, რომ გაიზარდოს კვერცხის წარმოება.
- ქათმის სახლში თქვენ უნდა დააყენოთ მკვებავი და მუდმივად აკონტროლოთ სუფთა წყლის ხელმისაწვდომობა.
- ფრინველები ხშირად სუფთა ჰაერში უნდა იყვნენ. ქათამი, თხრიან ადგილზე, ეძებს მწერები, ჭიები და larvae მას სჭირდება.
უმჯობესია გამოიყენოთ სამრეწველო feed. დიდი მწარმოებლების მაღალი პროდუქტიულობა და მათი საკმაოდ ხელმისაწვდომი ფასები (ორივე კვერცხი და ქათმის ხორცი) აიხსნება ასეთი კვებაზე კვებისათვის. ჩვენ უნდა შევეცადოთ, რომ მივიღოთ საჭმლის მაქსიმალური მსგავსება, რომელიც მზადდება ქარხანაში დამზადებული საკვებით.
მნიშვნელოვანია! მინი-ხორცის ქათმების კვება სურნელოვანი საკვები უნდა იყოს არაუმეტეს 2/3 დიეტა, დარჩენილი მესამე - მარცვლეული.
შინაური ფრინველის ფრინველი უნდა შედგებოდეს სამი ჯიშისგან:
- სველი: ნარევი დაფუძნებული კარტოფილი (კანი), ბოსტნეულით, ფესვებითა და მწვანილით;
- მშრალი: მარცვლეული და ცარცის დამატებით მარცვლეული;
- შერეული: კომბინაცია პირველი ორი ტიპის feed.
ისწავლეთ როგორ აძლევენ ქათმის ქოქოსს, ხორცით და ძვლების კენკრონს, ასევე ხორბლის მოპოვებას ფრინველისთვის.
ყველაზე ხშირად გამოიყენება მშრალი კვება. მისი მომზადება არ იღებს ბევრი დრო, ასეთი საკვები კარგად ინახება. მარტივი რეცეპტი ამზადებს ამ საკვები: შეურიეთ თანაბარ ნაწილად ქერის, შვრია, სიმინდის და ფეტვი. დაამატეთ გახეხილი ცარცი. 
მომზადდეს სველი ტიპის საკვები მომზადება:
- კარტოფილი;
- გოგრა;
- ჭარხალი;
- კომბოსტო;
- zucchini და კიტრი.
იცით? ერთ-ერთი უძველესი და ცნობილი ლოგიკური გამოცემა, ერთჯერადი პასუხი, რომელიც ჯერ არ არის ნაპოვნი: რომელიც არის პირველადი კვერცხი ან ქათამი. ამ დილემის გამო, არისტოტელეს დასაბუთება 384 წელს. er
ააფეთქეთ ყველა ინგრედიენტი chopper. ნუ მცირე ნაწილი, როგორც მეტი ორი დღის განმავლობაში შესანახად ასეთი სალათები არ შეიძლება. ასევე, არ არის ზედმეტი აქცენტი სველი საკვები, ეს შეიძლება გამოიწვიოს არეულობის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის. ზამთრის კვებისათვის საჭიროა ვიტამინებისა და მინერალების წილი.
ვიდეო: კვების მინი ხორცის ქათამი თუ თქვენ არ იყენებთ მზა ნედლეულის ქარხნის წარმოებას, მაშინ უნდა მომზადდეს კომპონენტები ზამთრის კვებაზე ზაფხულში:
- მომზადება კარტოფილი და ნესვი, ისინი ინახება დიდი ხნის განმავლობაში. ნაქსოვი ნარევები ან უბრალოდ დაჭრილი ფორმით.
- მომზადება თივა ზაფხულიდან. მათ უნდა შეადგინონ ბოლოში ქათმის თანამშრომლობა პერიოდულად. ფრინველები სიყვარულისკენ მიისწრაფვიან.
- საფონდო up ჯარიმა, ეს ხელს უწყობს ნორმალური მონელების ფრინველის.
განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ქათმების კვებავს. მათ უნდა ჰქონდეთ დაბალანსებული კვება სიცოცხლის პირველივე დღიდან. არასასურველი კვება შეიძლება გამოიწვიოს პირველი კვირის გასვლის შემდეგ ჭინჭრის თიხების დეფორმაცია.
ეს იქნება სასარგებლო თქვენთვის წაკითხვის შესახებ, თუ როგორ სწორად შესანახი და იზრდება ქათამი, რა შეგიძლიათ მისცეს ქათამი, თუ როგორ სწორად ტრანსპორტირება დღეში ძველ ქათამი, ასევე როგორ განსაზღვრავს სქესის chick.
ეს აიხსნება იმით, რომ ჯვარედინი გენის შერჩევისას გამოყენებული იყო, რომელთა არსებობაც ადრეული ასაკიდან დაბალანსებული კვებაა საჭირო. 
ახალგაზრდა ცხოველების კვების ზოგიერთი წესი:
- მიეცით ქათმის რძის პროდუქტების მწვანილი.
- პირველი თვის ცხოვრების შემდეგ, შეიყვანეთ საკვები და ძვლის კვება დიეტაში.
- მას შემდეგ, რაც ქათმის 5 თვის ასაკიდან, თქვენ უნდა დაიწყოს კვების მას საკვები ზრდასრული ფრინველი.
მეცხოველეობა
მინი-ხორცის ჯიშები დიდი ფერმაში დიდი წიაღისეულის ჯიშებისა და მცირე მეფრინველეობის სახლებისთვისაა განკუთვნილი, მაგალითად, ქვეყანაში. ეს ფრინველები ჩვეულებრივ ადაპტირებულია უჯრედებში არსებობის პირობებში. უნივერსალურობის ფაქტორი ძალიან მნიშვნელოვანია, განსაკუთრებით მცირე ფრინველის მეურნეობისთვის.
ბევრად უფრო მოსახერხებელია ფრინველის კარგი კვერცხის წარმოება და, უფრო მეტიც, მაღალი ხარისხის დიეტური ხორცი აქვს, ვიდრე რამდენიმე ჯიშის ჯიშის სხვადასხვა მიზნებისთვის: ერთი კვერცხისთვის, მეორე ხორცისთვის. 
ამავე დროს, არსებობს დამსწრეთა უხერხულობა: სხვადასხვა ხასიათის ფრინველი და ტემპერამენტი ცალკე შენარჩუნება მოითხოვს. ფრინველის ფრინველმა ასევე უნდა იყოს ცალკე, რადგან კვერცხის ჯიშების ჯიშები არ შეესაბამება ბროილერის დიეტას.
ალბათ, ამგვარი ქათმების გამომუშავების მთავარი მოთხოვნაა მათი თერმოფილეურობა. ახალშობილთა ქათამი ზოგადად ინახება +36 ° C- ზე და პირველ რიგში, თანდათანობით მცირდება chicks- ის ასაკში. ასევე, გენეტიკის მახასიათებლების გამო, ჯიშის სიწმინდეს პატივს უნდა სცემდეს.
სელექციონერებს არ სჭირდებათ ჯიშის "ახალი სისხლი" შემოღება, რაც იწვევს მწვავე ქათმების ხარისხის მაჩვენებლებს და უარყოფითი თვისებების გამოვლინებას (ჯიშის ხდება არაღრმა, კარგად არ არის, კვერცხები პატარაა და ფრინველები მტკივნეულია).
ვიდეო: შეცდომები მინი ხორცის ქათმების გაშენებაში
უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები
რამდენიმე სიტყვა ჯუჯა ქათმების არსებითად:
- მინი ქათამი იზრდება სწრაფად და წონაში;
- შეიძლება ინახებოდეს პატარა სივრცეში, მათ შორის საკნებში;
- ხორცს აქვს შესანიშნავი დიეტური თვისებები;
- სიმარტივე კვებაში;
- დაბალი საკვების მიღება;
- შინაარსი უდავოა;
- განახორციელოს საკმაოდ დიდი კვერცხი;
- ადრეული კვერცხის წარმოება;
- დაბალანსებულ ხასიათს იღებს, თითქმის ყველა ფრინველსა და ცხოველთან ერთად.
მნიშვნელოვანია! ქათამი ჯუჯა ჯიშების გვჭირდება დაბალანსებული დიეტა საწყისი პირველივე დღიდან ცხოვრების, წინააღმდეგ შემთხვევაში მათ შეიძლება მოგვიანებით პრობლემები კიდურების.
ამ ჯიშის უფრო ობიექტური მიმოხილვისთვის, უნდა ითქვას რამდენიმე სიტყვით დამახასიათებელი ხარვეზების შესახებ:
- სიყვარულის სითბო და არ მოითმენს კანონპროექტებს;
- უკიდურესად მოითხოვენ სისუფთავეს;
- რადგან მოკლე ფეხები, როდესაც ფეხით სველი ამინდის მათ stain მუცლის, ამიტომ უმჯობესია ფეხით ფრინველი, როდესაც ეს მშრალი გარეთ;
- უაღრესად არასასურველია სხვა ჯიშების წარმომადგენლებთან ერთად.
შეჯამება, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ მინი-ხორცის ქათამი არის დიდი ფერმა, რომელიც ორიენტირებულია ფრინველის კომერციულ მეცხოველეობაზე და მცირე ფრინველის ფერმერებისთვის, რომლებიც ფრინველებს საკუთარი მოხმარებისთვის იყენებენ.
ჯიშის დადებითი თვისებების მასა აბსოლუტურად აღემატება უმნიშვნელო ხარვეზებს. და თუ დაამატეთ ეს მრავალფეროვნება (კარგი კვერცხის წარმოება და მაღალი ხარისხის დიეტური ხორცი), მაშინ ეჭვები იმის შესახებ, რომ გამოყვანა მინი ქათამი გაქრა მთლიანად. 
