Euphorbia არის მრავალწლიანი ნარგავები თითქმის ყველა კონტინენტზე. ამ ქარხნის ათასზე მეტი სახეობაა. სახელი "სპურგის" ქარხანა მიიღო, რადგან ქარხნის ფოთლები და ფოთლები ივსება სქელი თეთრი წვენით, რომელიც რძის მსგავსია. ეუფარბიიდან რძის სასარგებლო თვისებები ეუფორიადან თაფლს აქვს განსაკუთრებული გემო და უჩვეულო არომატი.
