Horseradish უკვე დიდი ხანია მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი მომზადება სახლში დაკონსერვებული საკვები. ასევე გამოიყენება საჭმლის დასამზადებლად. ეს არის unpretentious ქარხანა, მაგრამ მისი კულტივაცია აქვს გარკვეული თვისებები. ეს პროდუქტი მყიდველებისგან მოითხოვს. აქედან გამომდინარე, რუსეთში საკმაოდ სავარაუდოა, რომ შეიქმნას ბიზნესი მზარდი ყვავილებით. ამ სტატიის წაკითხვის შემდეგ თქვენ გაეცნობიან ბიზნესს, ბოსტნეულის მზარდი ფაქტორების, საწარმოების მომგებიანობის, აუცილებელ ინვესტიციებსა და შესაძლო მოგებას, ისევე როგორც გამწვანების ამაღლებას და მავნებლებისა და დაავადებების კონტროლს.
შინაარსი:
- ასეთი საწარმოს მომგებიანობა
- ფესვთა სარგებელი 1 ჰა
- გამოთვლები
- საწყისი კაპიტალი
- მოგება
- მოგება
- არის თუ არა მომგებიანი?
- მზარდი ბიზნეს გეგმა
- ბაზრის ანალიზი
- სულ ინვესტიცია
- საგადასახადო სისტემის არჩევანი
- რეგისტრაცია
- ჯიშები: რომელი აირჩიოს და რატომ?
- ატლანტი
- ვალკოვსკი
- ტოლპუხოვსკი
- აღწერა acreage
- კულტურის ტექნოლოგია
- მუშაკები და საჭირო აღჭურვილობა
- სადესანტო
- ზრუნვა
- დაავადებები და მავნებლები
- დალაგება
- პროდუქტის გაყიდვები
- რა არის შესაძლო პრობლემები და როგორ უნდა გადაწყდეს ისინი?
ამ ბიზნესების უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები
განვიხილოთ ფესვების ბოსტნეულის მზარდი და უარყოფითი მხარეები კომერციულად.
უპირატესობები:
- სწრაფი ინვესტიცია ინვესტიციაზე;
- პირველადი ინვესტიციის მცირე რაოდენობა;
- წარმოების დაბალი შრომის ინტენსივობა;
- მარტივი სასოფლო-სამეურნეო კულტურა;
- ამ ტერიტორიაზე "თავისუფალი ნიშის" ყოფნა სოფლის მეურნეობის ბაზარზე.
ნაკლოვანებები:
- ამ პროდუქტისთვის ძალიან დიდი მოთხოვნა არ არსებობს, თუმცა პოპულარულია ხალხთან;
- საწყის ეტაპზე რთულია მცენარეული მასალის საიმედო მომწოდებლის მოძიება;
- ნიადაგის დამუშავების და განაყოფიერების აუცილებლობა;
- საბითუმო მყიდველების არარსებობის შემთხვევაში, შეიძლება იყოს სირთულეები გაყიდვით.
ასეთი საწარმოს მომგებიანობა
ფესვთა სარგებელი 1 ჰა
1 კმ 2, 4-6 0000 ბუჩქნარი გაშენებულია, რაც მოსავლიანობით იძლევა 20 000 კგ მზა rhizomes.
დახმარება მოპოვებული ძირეული კულტურების 60% კომერციული ხარისხი (საკვები და სამედიცინო გამოყენებისათვის), დანარჩენი 40% გამოიყენება როგორც გამწვანების მასალა.
გამოთვლები
საწყისი კაპიტალი
1 ჰექტარზე სასოფლო-სამეურნეო ნიადაგის მომზადების ფართობი 30 000 რუბლის დახარჯვაა საჭირო. ეს მოიცავს ნიადაგის მორწყვას, ზიანს აყენებს და ნიადაგის მომზადებას. 1 ჰექტარზე მინერალური სასუქების დამუშავება 16,000 რუბლი იქნება. დამატებით tillage და მოსავლის ღირს 45,000 რუბლი.
1 მ2-ზე დარგეს 6 კილოგრამი horseradish (0.5 კგ). მთელი ტერიტორია მოითხოვს 0.5 კგ × 10,000 = 5000 კგ. ღირებულება 1 ტონა horseradish გამწვანების მასალა 2018 საშუალოდ 18,000 რუბლი. 1 ჰექტარზე დარგვისთვის საჭიროა თესლის შეძენა 90 000 რუბლის ოდენობით.
მოგება
მიღებულ იქნა 20,000 კგ ცხენით 1 ჰექტარიდან 360,000 რუბლისთვის. წმინდა მოგება მინუს ხარჯები იქნება 1 000 ჰექტარზე 200 000 რუბლი.
პირველი მოსავლის შემდეგ მომდევნო წელს, თქვენ არ უნდა შეიძინონ გამწვანების მასალა - სრულად მოგაწვდით თქვენს საკუთარ თავს.
მოგება
ამ ტიპის ბიზნესი მომგებიანია და პირველი წლის განმავლობაში იხდის. საშუალოდ მომგებიანობა იქნება დაახლოებით 70%.
არის თუ არა მომგებიანი?
იყიდება horseradish გასაყიდად არის მომგებიანი საწარმო, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ ინვესტიცია პირველი მოსავლის შემდეგ. გაყიდვა შესაძლებელია ორივე საბითუმო მყიდველსა და საცალო ვაჭრობაზე. სასურველია გაყიდოს wholesalers, რადგან ეს შეამცირებს სატრანსპორტო ხარჯებს და დააჩქარებს პროდუქციის გაყიდვის პროცესს.
მზარდი ბიზნეს გეგმა
ბაზრის ანალიზი
რუსეთში პროდუქციის შემცველი პროდუქტი პოპულარულია, მაგრამ ამ ტერიტორიაზე არ არსებობს ძირითადი მონოპოლიები. აქედან გამომდინარე, თქვენს კომპანიას შეუძლია დაიცვას უფასო ნიშა სერიოზული კონკურენციის გარეშე. მწყემსების საუკეთესო მწარმოებლები არიან ინდივიდუალური მეწარმეები.
სულ ინვესტიცია
სულ ინვესტიცია შეიძლება მოიცავდეს თავს:
- მიწის ნაკვეთის გაქირავების ან ყიდვის ღირებულება;
- დაქირავებული პერსონალის ხელფასი;
- ტრანსპორტირების ხარჯები;
- სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკის შეძენის ან გაქირავების ღირებულება;
- ინსექტიციდები და ფუნგიციდების შეძენა.
ყურადღება! რუსეთის ფედერაციის სხვადასხვა რეგიონებში ამ კატეგორიის ფასები ძალიან განსხვავებულია, ამიტომ თითოეული რეგიონის ხარჯები შეიძლება სრულიად განსხვავებული იყოს.
საგადასახადო სისტემის არჩევანი
საგადასახადო სისტემა დამოკიდებულია საქმიანობის ფორმით:
- გლეხური მეურნეობა - ერთი სასოფლო-სამეურნეო საგადასახადო სუბიექტის მიმართ (UAT).
- ინდივიდუალური მეწარმე - გამარტივებული საგადასახადო სისტემა (USN).
საგადასახადო განაკვეთი ერთნაირია ორივე რეგისტრაციისთვის.
შპს შეიძლება დაიბეგროს:
- ზოგადი საგადასახადო სისტემა (DOS);
- გამარტივებული (USN);
- ერთიანი გადასახადი დაბრკოლებული შემოსავლის შესახებ (UTII).
რეგისტრაცია
რეგისტრირებისას გამოიყენეთ OKVED- ის კლასიფიკატორის კოდი 0112840. სოფლის მეურნეობის საწარმოების რეგისტრაციისას, პირველ რიგში აუცილებელია კანონით დადგენილი წესით რეგისტრაცია. ეს ხელს არ შეუწყობს მოქმედი კანონმდებლობის დარღვევას.
IP- ის რეგისტრაციის პროცედურა:
- დოკუმენტების კოლექცია:
- ინდივიდუალური მეწარმე, როგორც ინდივიდუალური მეწარმის სახელმწიფო რეგისტრაციის სახელმწიფო განაცხადი (ფორმა № P21001);
- პასპორტის ასლი;
- სახელმწიფო მოვალეობის გადაუხდელობის მიღება.
- ინდივიდუალური მეწარმედ სახელმწიფო რეგისტრაციის ადგილია საგადასახადო ორგანოში მისი საცხოვრებელი ადგილის მიხედვით, ანუ პასპორტში მითითებულ ადგილას. თუ პასპორტში რეგისტრაციის ადგილი არ არის, მაშინ მეწარმის რეგისტრაცია შეიძლება განხორციელდეს საგადასახადო ორგანოში ფაქტობრივი რეზიდენციის ადგილზე.
- საბუთების გადატანა საგადასახადო სამსახურში. ისინი შეიძლება გადაეცეს პირადად ან დისტანციურად.
- პირდაპირ ინსპექტირებაზე - პირადად ან მარიონეტული გზით.
- ასევე შესაძლებელია მრავალფუნქციური ცენტრის - პირადად ან მარიონეტული წარმომადგენლის მეშვეობით დოკუმენტების შესრულება.
- საგადასახადო ორგანოში დოკუმენტების მიღება.
- სახელმწიფო რეგისტრაციის შესახებ დოკუმენტების პირის მიერ მიღება.
- თუ ყველა დოკუმენტაცია წესრიგშია, 3 მუშაკის შემდეგ, EGRIP- ის ჩანაწერი გაიცემა განმცხადებელს.
დოკუმენტები შეიძლება მიღებულ იქნას პირადად ან ნოტარიულად დამოწმებული ადვოკატის წარმომადგენლის მეშვეობით.
თუ მსხვილ სამრეწველო ტოვებში გაიზრდება ცხენების გაყვანა, მაშინ ორგანიზაცია იქნება ორგანიზაციის საუკეთესო ფორმა. შეზღუდული პასუხისმგებლობის საზოგადოება არის ეკონომიკური კომპანია, რომელიც დადგენილია ერთი ან რამდენიმე იურიდიული პირის ან / და ინდივიდუალური პირის მიერ, რომლის საწესდებო კაპიტალი იყოფა აქციებად.
კომპანიის წევრები ვალდებულნი არ არიან ვალდებულებების შესრულებაზე და ზარალს აგებენ.კომპანიის საქმიანობასთან ასოცირებული კომპანიის საწესდებო კაპიტალის აქციების ან აქციების ღირებულების ფარგლებში.
მეწარმეებისათვის, რომლებსაც არ გააჩნიათ დიდი ინვესტიცია, წარმოების ყველაზე მისაღები ფორმა იქნება გლეხური მეურნეობა (KFH) - 1 ჰა მიწის ნაკვეთი. ასევე მოსახერხებელი ფორმაა - ინდივიდუალური მეწარმე (PI).
ჯიშები: რომელი აირჩიოს და რატომ?
ამჟამად, ყველაზე გავრცელებული ჯიშებია:
- ატლასი;
- ვალკოვსკი;
- დალბუხოვსკი.
ისინი სათანადოდ იყენებენ სამრეწველო კულტურებს, რადგან ისინი მძიმე მდგომარეობაში არიან, გაუძლო გვალვა. ასევე, ამ ჯიშების მდგრადია მავნებლების და დაავადებების.
ატლანტი
მას აქვს თეთრი ფერის ნაცრისფერი რუხი, რომელზეც პატარა გორაკები და მცირე პერიფერიული ფესვებია. რძიანი თეთრი რგოლი. ორმოცდაათი სანტიმეტრის ძირეული სიგრძე. დიამეტრი rhizome არის 5 სანტიმეტრი. ეს მრავალფეროვანი შუა სეზონია.
მცენარეული პერიოდი ფოთლების სიკვდილამდე დაახლოებით 130 დღეა. იგი აყვავება მეორე წლის შემდეგ დარგვა. ეს სახეობა ყინვაგამძლეა, სითბო და გვალვა. დასრულებული პროდუქცია კარგად ინახება. ერთი საფარის წონა 150 გრამდეა. მას აქვს სასიამოვნო არომატი და გემო.
ვალკოვსკი
ეს არის გვიან ripening ჯიშის. სიგრძის root აღწევს მდე სამოცი სანტიმეტრი. ცილინდრული ფორმის ფესვი აქვს ყვითელი ელფერით. მცენარეული პერიოდი ფოთლების სიკვდილამდე 130 დღის განმავლობაში გრძელდება. ერთი ფერის მასა 150 გრამდე აღწევს.
ტოლპუხოვსკი
გვიანი ჯიშის ჯიშია. ფესვების მასა 250 გრამდე აღწევს. მცენარეული პერიოდი ფოთლების სრული გადაშენების მიზნით, 155 დღის განმავლობაში.
აღწერა acreage
- Loamy და chernozem ნიადაგი კარგად შეეფერება მზარდი horseradish. სინათლის ნიადაგზე, ის განიცდის ტენიანობის ნაკლებობას და კარგავს თავის მკვეთრ გემოვნებას.
- ამ მცენარის გაზრდას, ნიადაგს უნდა ჰქონდეს მჟავიანობა pH 6.0 - 6.5.
- ნიადაგის ნალექი ადრე უნდა გაშენებული ან გათხრილი, ისევე როგორც დამუშავებული მოსავლიანობა. პატარა ფერმებში, არეულობის არარსებობისას, საცობები გამოიყენება.
ამ მოსავლის გაშენებისთვის საჭიროა ქონების შეძენა ან მიწის ნაკვეთი.
კულტურის ტექნოლოგია
მუშაკები და საჭირო აღჭურვილობა
დიდი სასოფლო-სამეურნეო საწარმო იქნება საჭირო:
- ტრაქტატი გუთანით, მოსავლით, კულტივრით;
- სარწყავი სისტემები.
მცირე ფერმებისთვის:
- შოველ;
- საკომისიო;
- ჯაგრისი
- მორწყვა აღჭურვილობა.
ყურადღება! საველე სამუშაოების დაწყებამდე საჭიროა ყველა თქვენი აპარატის განთავსება და მისი ხელმისაწვდომობა.
სადესანტო
- გამწვანების წინ, სასურველია, რომ დაამატოთ ორგანული (ნეშომპალა) ან მინერალური სასუქები ადგილზე. უმჯობესია გამოიყენოთ კომპლექსური მინერალური სასუქი, რომელიც შედგება ფოსფატის, პოტეშოზის და აზოტის სასუქების ნარევიდან, რომელიც აუცილებელია მოსავლის ზრდისათვის აუცილებელი პროპორციებით (მითითებით გამოყენების ინსტრუქციაში).
- იყიდება დარგვაზე, გამოიყენეთ კვერცხის მორწყვა, რომელიც 20 სმ სიგრძისა და ერთი სანტიმეტრის სისქეა.
- სადესანტო ხორციელდება სქემის მიხედვით:
- ზედიზედ 70 სმ-ზე, ზედიზედ მანძილი იქნება 35-40 სმ;
- დარგვა ხორციელდება ფერდობებზე ჭრის გზით;
- დარგვის შემდეგ ნიადაგი ოდნავ შეკუმშული უნდა იყოს.
სადესანტო დრო არის აპრილი. სასურველია, რომ ნიადაგი დატბორილია.
Horseradish არ მოსწონს shading და საჭიროებს მზეს.
ჩვენ გთავაზობთ უყუროთ ვიდეო ცხენების გაჩერების შესახებ:
ზრუნვა
- ეს კულტურა მდგრადია გვალვისადმი, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ მორწყვა იყოს მშრალი პერიოდის განმავლობაში.
- ჩვენ უნდა დავრწმუნდეთ, რომ სარეველას არ აჩერებს და არ მიაქვს მცენარეები, უნდა გვქონდეს საწოლები.
- მიზანშეწონილია ამოიღონ ყვავილების გასროლა. თავიდან აცილების მიზნით მცენარეების განადგურების თავიდან აცილება.
- ივლისში, თქვენ უნდა ამოიღონ მხარეს ფესვები მიერ თხრიან up მცენარეთა. ფესვები ამოღებულ იქნა 25 სანტიმეტრის დაშორებით ფესვისგან. აუცილებელია სქელი და დიდი ფესვების გაშენებისათვის. ამ პროცედურის შემდეგ, ფესვი კვლავ დაკრძალეს დედამიწაზე და წყალში.
- იყიდება horseradish საკმარისი გამართავს გაზაფხულზე preplant ნიადაგის სასუქი.
დაავადებები და მავნებლები
ძირითადი მავნებლები horseradish კულტურები:
- wavy flea;
- კომბოსტო moth;
- კომბოსტო შეცდომა.
ძირითადი დაავადებები:
- ასკოჰითის ჰერსაიდული;
- თეთრი rot;
- verticillary wilting;
- downy mildew.
აუცილებელია რეგულარულად შეამოწმოს კულტურა და აღმოვაჩინოთ ინფექციის ფონის აღმოჩენა. რის შემდეგაც მცენარეები მკურნალობენ სოკოების და ინსექტიციდებით. თუ დაავადება გამოვლინდა დროულად და დაუყოვნებელი ბრძოლა ჩატარდა, მაშინ კულტურები შენარჩუნდება მცენარეთა უმეტესობის დაზიანების გარეშე.
დალაგება
ცხენების ყურძნის მორწყვა ხორციელდება ოქტომბრის ბოლოს - ნოემბრის დასაწყისში, ყინვის დაწყებამდე.
- პირველი თქვენ უნდა გაჭრა ფოთლები, შემდეგ შოველ გათხრა ფესვები.
- გათხრილი ფესვები სწრაფად კარგავს ელასტიურობასა და პრეზენტაციას. ამიტომ, მათ დაუყოვნებლივ უნდა გადავიდეს ოთახებში დაბალი ტემპერატურა, სადაც ისინი ინახება ყუთებში.
- მანამდე ისინი უნდა გაიწმინდონ ნიადაგიდან და დალაგებული იყენებენ: სასაქონლო და გამწვანების როზომებს.
ასევე შეაგროვოს მწვანე ფოთლები horseradish, მომზადება marinade წელს დაკონსერვებული საკვები. ეს უნდა გაკეთდეს, სანამ ფოთლების wilting დაიწყება (აგვისტო-სექტემბერში).
პროდუქტის გაყიდვები
გაყიდვები მსხვილი სავაჭრო ორგანიზაციებში:
- მაღაზიები;
- სუპერმარკეტები;
- კაფე ჯაჭვები
- ასევე დაკონსერვებული საკვები პროდუქტების საწარმოებში.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაყიდოთ პროდუქტი ბაზარზე, სადაც ხალხის მოთხოვნაა, განსაკუთრებით კი მათ, ვინც ხელნაკეთი საცხობი საქონელია.
რა არის შესაძლო პრობლემები და როგორ უნდა გადაწყდეს ისინი?
სათანადო ორგანიზაციისა და ძალისხმევით, ამგვარი საქმიანობა არ უნდა შექმნას რაიმე პრობლემა. მზარდი horseradish შეიძლება იყოს როგორც დამატებითი და მთავარი საქმიანობა, რომელიც მოუტანს კარგ მოგებას.
მზარდი horseradish არის ეფექტური და გადასახდელი საქმიანობა, რომელიც შეიძლება დაიწყო კი თქვენი შემოგარენი. თუ თქვენ გაქვთ დიდი სადესანტო ადგილები, ეს შეიძლება გახდეს თქვენი მთავარი ბიზნესი, ან გაიხსნება დიდი დივერსიფიცირებული სასოფლო-სამეურნეო საწარმოს შექმნა.