რეცეპტები სამზარეულო ხიზილალა squash ზამთრისთვის

Squash, ან კერძი გოგრა, გვხვდება ჩვენი დიეტა ბევრად უფრო ხშირად, ვიდრე მისი ახლო ნათესავები - zucchini და გოგრა. და ეს არის სრულიად უსამართლო, რადგან ეს ბოსტნეული არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ კარგი ჯანმრთელობისთვის. გარდა ამისა, მას შეუძლია გააკეთოს უზარმაზარი მრავალფეროვანი სხვადასხვა ძირითადი კერძები და საჭმლის. მაგალითად, ხიზილალა, რომელიც სასიამოვნოდ გაოცებს თავის გემოვნებას და მოითხოვს მინიმუმ ძალისხმევას.

კეისრის გემოვნების მახასიათებლები და სარგებელი

ეს snack მსგავსია ნაცნობი და საყვარელ ხიზილალაში მრავალი zucchini.

ჩვენ გირჩევთ წაიკითხოთ თუ როგორ უნდა საზ კვერცხის ხიზილალა.

Squashes აქვს თავისებური გემო და ძალიან სატენდერო ხორცი. აქედან გამომდინარე, ისინი კარგად არიან კომბინირებული სტაფილოთი, ხახვი და პომიდორი.

და მარილის, შაქრის, ძმრისა და სანელებლების დამატებით საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ რძის გემოვნების ჭარბი გემოვნების აღიარება. ჭამა ხიზილალა ხელს უწყობს ნაღვლის სეკრეციის გაუმჯობესებას და გლიკოგენის აღდგენას ბოსტნეულის ტუტე ნაერთების მაღალი კონცენტრაციის გამო.

ცელულოზა აჩქარებს ცხიმებისა და ტოქსინების ექსკრეციას, ხოლო პექტურ ნივთიერებებს საშუალებას გაძლევთ მოხსნას ჭარბი ქოლესტერინი. გარდა ამისა, გოგრის კერძი აქვს მსუბუქი სედატიური და დიურეზული ეფექტი.

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი

სამზარეულო ხიზილალა არ საჭიროებს დიდ დროს და სპეციალურ კულინარულ უნარებს. ეს გემრიელი საუზმე მზადდება მინიმალური რაოდენობით ბოსტნეულისგან, მაგრამ მას აქვს ძალიან დელიკატური და სასიამოვნო გემო.

რა გჭირდებათ სამზარეულოში: სამზარეულო ტექნიკა და ჭურჭელი

იმისათვის, რომ მომზადება ცარიელი დაგჭირდებათ:

• მკვეთრი დანა;
• კოვზი;
• ჭრის დაფა;
• სამზარეულო სასწორები;
• ბლენდერი;
• სქელი კედელი ან ალუმინის სოუსი;
• რამდენიმე ღრმა bowls.

შეიტყვეთ უფრო მეტი იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გამოვიყენოთ ზამთრის დალაგება.

საჭირო ინგრედიენტები

• 0.5 კგ მწიფე წითელი პომიდორი;
• 2 კგ patissons;
• 0.5 კგ სტაფილო;
• 300 გ ხახვი;
• სანელებლები - გემოვნებით.

სამზარეულო პროცესი

1. ბოსტნეული გარეცხილი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებით, ბლენდერისთვის განკუთვნილი სახეხი.
2. ყველა დაჭრილი ბოსტნეული ადგილზე ბლენდერში სანამ გლუვი.
3. სპილენძის შედეგად გაჟღენთილი სოუსით და აურიეთ კარგად.
4. დავამატებთ მარილს (1-1.5 ჭიქა ლ.), შაქარი (2-3 ც.), მცენარეული ზეთი (150-170 გ), 9% ძმარი (1-1.5 ჭიქა ლ.).
5. დასრულებული ნარევი უნდა გაიზარდოს მინიმუმ საათში, თუ ის მზადდება გრძელვადიანი შენახვისთვის. თუ თქვენ აპირებთ ხიზილალის ჭამა დაუყოვნებლივ, მაშინ 40 წუთი საკმარისია სამზარეულოსთვის.
6. ცხელი ხიზილატი ქერქშია ჩაყრილი, მოათავსეთ მათ, გადაბრუნდა და პირსახოციში გახვეული.

ვიდეო: რეცეპტი სამზარეულო ხიზილალა squash

წაიკითხეთ რეცეპტები სტერილიზაციის ქილაზე სახლში.

როგორ საზ caviar საწყისი squash ნელი გაზქურის

საჭირო პროდუქტები:

• 1 კვადრატი;
• 2 ტკბილი წიწაკა;
• 2 სტაფილო;
• 4 პომიდორი;
• 2 ბოლქვები;
• 3 კბილი ნიორი;
• 4 tablespoons მცენარეული ზეთი;
• სანელებლები

მომზადების მეთოდი:

1. ბოსტნეული არის გარეცხილი და მოხარშული.
2. კენკროვანი პომიდორი, კანი მათ და გაჭრა ხორცი შევიდა კუბურები.
3. მულტი-გაზქურის თასი, დაასხით ზოგიერთ ნავთობში და გაავრცელოთ ბოსტნეული.
4. სანიშნეს სანელებლები გემოვნებით, დახუროთ სახურავი და აირჩიეთ "Pilaf" რეჟიმი.
5. მას შემდეგ, რაც მასა გავრცელებულია ბლენდერში და დაარტყა კარტოფილით.
6. დასრულებული ხიზილატი ატარებს ქილაში და ინახება მაცივარში დახურულ სახურავზე არა უმეტეს ოთხი თვის განმავლობაში.

მნიშვნელოვანია! იყიდება ხიზილალის ხიზილალის გამოყენება ახალგაზრდა პანკინგებზე, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას მათზე. მეტი მწიფე პატიები უნდა გაიწმინდოს და თესლი ამოიღონ და მხოლოდ ამის შემდეგ გააგრძელოთ გადამუშავება.

რეცეპტები წინასწარ მომზადებული squash

გარდა ამისა ნედლეული კერძი გოგრა, მომზადება ბლანკები შეიძლება გამოყენებულ იქნას და შემწვარი ან გამომცხვარი ბოსტნეული. ეს მისცემს ნაცნობი კერძი ახალ გემოვნას და არომატს.

Baked Squash

ამ ხიზილალის გასახსნელად დაგჭირდებათ:

• 1.5 კგ squash;
• 3 დიდი ხახვი;
• ტომატის პასტის 4 tablespoons;
• 0.5 ჭიქა ძმარი;
• სანელებლები - გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

1. Squashes დაიბანეთ, მშრალი, წაშლა კუდები, მოჭრილი შევიდა რგოლები და bake.

2. გამომცხვარი ბოსტნეული გაიარა ხორცის grinder.

3. ბოლქვები დაჭრილი ნახევრად რგოლები და შემწვარი კარაქით.
4. დასასრულს ტომატის პასტა დაემატა ხახვი.

5. მზა ბოსტნეული სანთლები, ძმარი და სანელებლები დაემატება გემოვნებას.
6. საზ caviar სასურველი სისქე.
7. ცივი შტატში ქილებში მზა ხიზილალა.

იცით? ლეციტინის შემცველობის თვალსაზრისით, კვადრატები მხოლოდ კვერცხებზე უფრო დაბალია.

შემწვარი Squash

ამ ხიზილალის გასახსნელად დაგჭირდებათ:

• 5 კგ პაიტრონები;
• 1 კგ სტაფილო და ხახვი;
• 1.5 კგ მწიფე პომიდორი;
• 5 tablespoons მარილი;
• 0.5 ნიორი ნიორი;
• 3 ცხელი წიწაკა პერსონალი;
• 0.5 ჭიქა ვაშლის სიდრი ძმარი;
• 3 tablespoons შაქარი;
• 1 ჭიქა ზეთი;
• მწვანეთა

მომზადების მეთოდი:

1. ფრაის დაჭრილი ბოსტნეული მონაცვლეობით პან: ხახვი, squash, ტკბილი წიწაკა, სტაფილო.

2. კანი პომიდორი და ნიორი და mince.
3. შემწვარი ბოსტნეული და ირონია, დავამატოთ წიწაკა და დაჭრილი მწვანილი.
4. ჩაასხით ნარევი cauldron, დაამატეთ მარილი, შაქარი და simmer ნახევარი საათის განმავლობაში.

5. ცეცხლის გამორთვამდე ხუთი წუთით ადრე დაამატეთ ძმარი.

ვიდეო: როგორ საზ caviar საწყისი შემწვარი squash

როგორ შესანახად ბლანკები

ხიზილალა კარგად ინახება ორი წლის განმავლობაში მოსავლის მომენტიდან. ჟილებით, რომელიც საუკეთესოა ინახება მაცივარში ან ჩვეულებრივ სარდაფში.

მნიშვნელოვანია! გოგრის კერძი არის 90% წყალი და ტუტე. აქედან გამომდინარე, უმჯობესია გამოიყენოთ ეს ბოსტნეული ხორცისა და ცილის სხვა პროდუქტებით.

ძირითადი მდგომარეობა შინაარსი cans დარჩეს სუფთა არის მშრალი და მაგარი ოთახი. მას შემდეგ, რაც ძმარი კარგი შენახული, ხიზილალა შეიძლება ინახებოდეს კი ჩვეულებრივი pantry ბინაში. ზოგადად, ხიზილალის შენახვის ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 20 გრადუსს და ჰაერის ტენიანობას - 75%.

რა უნდა შეიტანოს scallops მაგიდასთან

ამ ბოსტნეულის რბილი და წვნიანი რბილობი კარგად ხვდება ხორცს. მათი უჩვეულო ფორმის საშუალებას გაძლევთ კერძი-ფორმის Pumpkins- ის პერსონალი, რაც საკმაოდ შთამბეჭდავია. შევსების მიზნით შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ ხორცი, არამედ ბოსტნეული, ყველი, კვერცხი, სოკო და მარცვლეული. Squashes არის გემრიელი შემწვარი, მოხარშული, პიკელებული და გამომცხვარი. ისინი გამოიყენება შევსების pies, ბლინები, ბლინები, casseroles და კიდევ dumplings. Squash აერთიანებს ძალიან კარგად სხვადასხვა ბოსტნეული, როგორიცაა stews, mashed სუპები, ბოსტნეულის casseroles.

იცით? თარგმნა ფრანგული სიტყვა "squash" ნიშნავს "ტორტი".

ცოტა ძალისხმევით და ხარჯვის საკმაოდ ცოტა დრო, შეგიძლიათ გემრიელი და ჯანსაღი snack. და ის ფაქტი, რომ სხვადასხვა სანელებლების დამატება შემოქმედებითობის ელემენტს დასძენს, რაც საშუალებას მოგცემთ, რომ ჩვეულებრივი გემოვნებით თამაშობდეთ, ეს პროცესიც საინტერესოა. Bon appetit!