ისპანახი - მცენარეული მოსავლის შემცველი მრავალი ადვილად კუჭ-ნაწლავის ვიტამინები, ორგანული და ცხიმოვანი მჟავები, მიკრო და მაკრო ელემენტები, რომლებიც აუცილებელია ჯანსაღი დიეტაზე. ეს მწვანილები სასარგებლოა და სასურველია ყველა მაგიდასთან. ისპანახი რეგულარული მოხმარება არის კუჭ-ნაწლავის, ნერვული, გულის სისტემების, მეტაბოლური დარღვევების დაავადებების შესანიშნავი პრევენცია და ხელს უწყობს იმუნიტეტს.
იცით? Spinach ფოთლები შეიცავს ვიტამინებს K, E, PP, C, P, A, B2, B6, მანგანუმის, სილიკონის, რკინის, კობალტის, წელის, ბორის, ქრომის, იოდის, კალციუმის, რუბიდის, თუთიის, ვანადიუმის. ისევე როგორც სეროტონინი, ფიტოსტეროლები, პოლციკარდიდები, ომეგა -3-პოლიინთოაცირებული ცხიმიანი, ასკორბინის და ოქსიალური მჟავები.
როდესაც sow spinach
მზარდი spinach ღია სფეროში შეიძლება დაიწყოს დასაწყისიდან ან შუა რიცხვებში აპრილში, აქცენტი დგას ამინდი. ისპანახი - ცივი გამძლეობით, ჰაერის ტემპერატურა + 4-5 ° C სათესლეობისთვის საკმაოდ შესაფერისია და მისი ყლორტები შეიძლება გაიყინოს ყინვების ქვემოთ -5-6 ° С.
როგორ მივიღოთ ადრეული სუნის მოსავალი
გაზაფხულის დარგვის ისპანახი იძლევა მოგვიანებით მოსავალს - ივნისის შუა რიცხვებში, არა ადრე. შესაძლებელია თუ დადგა ის, რომ ის მოსავლის წინ ღია მოსავლის გასახსნელად? თქვენ შეგიძლიათ. გააკეთე ეს რეგიონებში ზომიერი ზამთარი ან თესლი ზამთრის კულტურები აგვისტოს ბოლოს - სექტემბრის დასაწყისში.
ზამთრის დაწყებამდე ისპანახი ყურძენი, აპრილში პირველი მწვანილი მიიღე. ამ მეთოდის დროს, პირველი თხრილების თესვის დროს, 14-16 დღის განმავლობაში ის spinach იღებს root და hibernates კარგად. და თბილი ერთად მარტში, იგი სწრაფად იზრდება.
მნიშვნელოვანია! ადრე მოსავლის შეგროვების შემდეგ 45-50 დღე, თქვენ შეგიძლიათ კვლავ შეაგროვოს მწვანილი საწყისი ბუჩქი მეორედ და მცენარეები მთლიანად ამოღებულ.
ისპანახი ნიადაგის მოთხოვნები
ნეიტრალური, თიხნარი და ქვიში, რომელიც მდიდარია ორგანული ნიადაგისთვის, საუკეთესოა ის, რომ იზრდება ისპანახი. გარდა ამისა, ნიადაგის spinach არ უნდა იყოს ძალიან მჟავე - pH არ აღემატება 7.
ამ მცენარისთვის კარგი წინამორბედები კარტოფილი, კიტრი, ლეგვები, კომბოსტო, პომიდორი.
იცით? ისპანახი გადამუშავება - სამზარეულო, frying, stewing, საკონსერვო, გაყინვა - ოდნავ შეცვალოს მისი შემადგენლობა, ის ინარჩუნებს სასარგებლო ბიოლოგიურად აქტიური ელემენტები.
ნიადაგის მოსავლის მომზადება
ნიადაგის spinach მზადდება შემოდგომაზე - ისინი შესანახი და გათხრა. თხრილის სიღრმე - 25 სმ .პრინშელის სასუქის გამოყენება რეკომენდებულია potash-phosphate პრეპარატების, ჰუმუსის, compost. 1 კვადრატში თითო კომპონენტის სავარაუდო რაოდენობა. m - 5 გრ ფოსფორის, 8 გ აზოტის, 10 გ კალიუმის, 5.5-6 კგ ნეშომპალა.
მნიშვნელოვანია! აზოტის გამოიყენება როგორც სასუქი მხოლოდ შემოდგომაზე, არ გაზაფხულზე. Spinach სწრაფად აგროვებს მისი ჭარბი, რაც საზიანო ადამიანის ჯანმრთელობის.
სათესლე თესლი ღია ბაზაზე
მზარდი spinach თესლი პირდაპირ ადგილზე გარეშე sprouting ნერგების გამოიყენება საკმაოდ ხშირად. ამის გაკეთება, სანამ თესვა თესლი გაჟღენთილია 20-24 საათის განმავლობაში. თესლის პერიკარპი (ჭურვი) ემსახურება როგორც სახელმძღვანელოს: თუ ის შეარბილა წყალიდან, თესლი მზად არის გამწვანებისთვის.
თესვის წინ, თესლი ოდნავ ხმელია - მშრალი პირსახოციდან, რომ ჭარბი ტენიანობა შეიწოვება და არ არის თესლი. მარილის თესლი (კალიუმის permanganate) შეიძლება დაემატოს წყლის სარწყავი, ისე, რომ სუსტი სადეზინფექციო ხსნარი მიღებული. სათესლე სიღრმე არის 2-2.5 სმ, მანძილი შორის საწოლები, თუ ისინი გარკვეულწილად პარალელურად, არიან 20-25 სმ.
მნიშვნელოვანია! Spinach უკუნაჩვენებია დაავადებების დუოდენად, თირკმელებში, ღვიძლში, ნაღვლის ბუშტში. მზრუნველობით იგი შემოდის ბავშვთა კვებაში. ეს არის გაზრდილი შინაარსი oxalic მჟავა ბოსტნეული.
ისპანახი მოსავლის მოვლა
Spinach არის photophilous, არამედ იზრდება კარგად ნაწილობრივი ჩრდილში, რომ არის, ის შეიძლება დარგეს, როგორც ცალკე მონაკვეთის სხვა კულტურების, და მისი გამოყენება როგორც გამყოფი შორის სხვადასხვა ბაღის მცენარეები. ამავე დროს ისპანახი არის unpretentious და ზრუნვა იგი შედგება დროულად მორწყვა, შესუსტება ნიადაგი, thinning, ჩელიტასა და ბაზილის ქორწილის.
წყალი ზომიერად სანამ sprouts germinate - დან მორწყვა შეიძლება spray როდესაც იგი იღებს root - მორწყვა არის საკმარისი, მაგრამ ზომიერი. მეორე ფოთლის გარეგნობისას თხელი თხრილებიდან გამოდიან, მათ შორის მანძილი 15-20 სმ-ია. როგორ წყლის spinach მშრალი ზაფხული?
წყალი უფრო ხშირად და უფრო მდიდარია, მაგრამ დარწმუნდით, რომ წყალი არ არის სტაგნაცია და კარგი არეალია. ჭარბი ტენიანობა გამოიწვევს powdery mildew და სხვა spinach დაავადებების ფორმირებას. ხანგრძლივი წვიმიანი ამინდის დროს, უმჯობესია ფილმის გადაღება ფილტებზე მაღლა, რათა თავიდან იქნას აცილებული ზედმეტი ტენი. როგორც წესი, ისპანახი ნიადაგისთვის განაყოფიერდება ადრე შემოდგომაზე და, საჭიროების შემთხვევაში, გაზაფხულზე თესვაში, ამიტომ მცენარეულობის ფაზაში არ არის ჩატარებული spinach fertilizer.
დალაგება
მოსავლის აღების დაწყება შეიძლება დაიწყოს, როდესაც ქარხანაში ექვსი ფოთოლია განვითარებული, ძირითადად, 8-10 ფოთლის განვითარებაა. დაჭრილი ღეროვანი პირველი ფოთოლი. ფესვები spinach გაზაფხულზე გამწვანების გათხრები. თქვენ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ გაიყვანოთ მთელი ქარხანა ნაცვლად ჭრის. მწვანილის შეგროვების გამკაცრება არ შეიძლება - ფოთლები გაიზარდოს, გახდება უხეში, დაკარგოს გემო. არ მოსავლეოთ მორწყვა ან წვიმა. საუკეთესო დრო მოსავლის არის დილით, მაშინ ფოთლები იქნება ახალი და არ wrinkled.
იცით? გაზაფხულზე და ზაფხულში გაშენებული ისპანახი ფოთლები უფრო პატარა და მსუბუქია, ხოლო შემოდგომაზე დარგეს უფრო დიდი და მუქი მწვანე ფოთლები.
ისპანახი დაავადებები და მავნებლები, როგორ გაუმკლავდნენ მათ
ყველა მებოსტნეა უნდა იცოდეს, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს spinach ქვეყანაში ან ბაღში და თავიდან ავიცილოთ დაზიანება მავნებლების. უკეთესია პრეპარატის პრევენცია წინასწარ, შეესაბამებოდეს აგროტექნიკურ ტექნიკას: დაიცავით მოსავლის როტაცია და მორწყვა, აღმოფხვრა სარეველა და მცენარეული ჯიშების მდგრადი მავნე ორგანიზმები. ისპანახი ძირითად მავნებლებს წარმოადგენს მაღაროელების და ჭარხლის ფრინველთა ლარვები, რომლებიც ფოთლების, ნემსების, აჰიდების, ბაბუას ჭარხლის, ფოთლებისა და ფესვების დამპალი დაავადებების, ძირტკბილას, გორაკებისა და კომბოსტოს ყუთების ჭუჭყს იწვევენ.
ყველა დაავადება იწყება სასოფლო-სამეურნეო საინჟინრო წესების დარღვევის გამო. არ არის რეკომენდებული ქიმიური ნივთიერებების მკურნალობა და spinach. როდესაც დაზიანებები მარტივია, შეგიძლიათ გამოიყენოთ წიწაკა, პომიდორი, თამბაქოს ხსნარი. თუ მტვერს ვერ უმკლავდები, დაზარალებული მცენარეები განადგურებულია.
