სტაფილო, რომელიც ჩვენ შევეჩვეებით კულინარიულ გამოყენებას, მეცნიერებში ეწოდება "Carrot sown". ეს არის ველური სტაფილოს სუბსიდიები, ორი წლის მცენარე. თითქმის 4000 წლის წინ, სტაფილო პირველად გაშენდა და საკვები იყო. მას შემდეგ, ამ root მოსავლის გახდა განუყოფელი ნაწილია საუკეთესო კერძები, რომლებიც მზადდება შიდა სამზარეულოს.
გარეშე კამა
თითოეული ჩვენგანი იცნობს მწვანე კამა, მომხიბლავი მისი არომატით. ეს არის ერთ ერთი ყველაზე პოპულარული ელემენტი დეკორატიული კერძები და მათთვის არომატი. თუმცა, რამდენიმე ადამიანმა იცის, რომ ამ გაურთულებელ ქარხანას აქვს საოცარი სამკურნალო თვისებებიც. ამ სტატიაში დავინახავთ, თუ როგორ კერძი სასარგებლოა ადამიანის სხეულისთვის და რა არის მისი გამოყენების უკუჩვენება.
ქარხანა მოუწოდა კამა ყველა ცნობილია. იგი გამოიყენება სალათებში, გამოიყენება მარინადებისა და მწნილების წარმოებაში, სხვადასხვა კერძებით. ყველა მადლობა უნიკალური გემო კამა, რომელიც, გარდა ამისა, ასევე საწყობი სხვადასხვა ვიტამინები. ბუნებრივია, მინდა ამ პროდუქტის გამოყენება მთელი წლის განმავლობაში, შემდეგ კი სირთულეები: კამა ინახება მოკლე დროში მაცივარში და მაღაზიაში მწვანილი ხშირად უგემოვნო ბალახად იქცევა.