Nutritionists შეაქო ბოსტნეული მოუწოდა Kale კომბოსტო, რომელთა ჯიშები ძალიან პოპულარულია საზღვარგარეთ და ხშირად უწოდებენ "ველური" ან "curly", "braungol" ან "grunkol". ფოთოლი მცენარე Brassica oleracea var. Sabellica ეკუთვნის კომბოსტო ოჯახის ბაღის მცენარეთა. ბრიუსელებთან შედარებით სელექციონერების ეს პროდუქტი რესტორან მენიუში არ არის წარმოდგენილი, მაგრამ ყოველწლიურად მისი მეცხოველეობა ზაფხულის მაცხოვრებლებს შორის უფრო მეტ პოპულარობას იძენს, განსაკუთრებით ყინვაგამძლეობით (15-დან C მდე) და მცენარის სასარგებლო თვისებები.
ბოსტნეულის გამოჩენა ძირითადი მახასიათებლები:
- ჩვეულებრივი ხელმძღვანელის არარსებობა;
- შემცირებული ღეროვანი ყოფნა (სალათი ჰგავს);
- lacy ტოვებს shimmer მწვანე, შინდისფერი ან lilac ფერებში.
იცით? კალციუმის ოდენობით, ეს ბოსტნეული ბევრად უკეთესია, ვიდრე ძროხის რძეც. და ცილების რაოდენობა შეიძლება იყოს ხორცის კერძების შესანიშნავი ანალოგი.
კალე წითელი
ამერიკაში ყველა დეკორატიული კომბოსტო ჯიშის წინაპარი ეწოდება "წითელ რუსული კომბოსტოს". მცენარეული მცენარეა გაჯერებულია ანთოციანები, კალციუმი, მაგნიუმი და ვიტამინები A, C, E, K. გარდა ამისა, კალე წითელი კომბოსტო არის დამატებითი ანტიოქსიდანტების წყარო.
მისი ფურცლები, როგორიცაა ruffled მაქმანი შეკრებებისა. დეკორატიული კომბოსტოს ჰიბრიდი გამოიყენება ბაღის ან ყვავილების საწოლებით დაამშვენებს. 2.5 თვე საკმარისია წითელი ფოთლების სრული სიმწიფისთვის. ამ ჯიშს ითვლება ერთ-ერთი ყველაზე ყინვაგამძლე ჯიშის სახეობა, როგორც ეს 18-მეტრიანი ყინვისაა. ჰაერის ტემპერატურის შემცირებით, ჩრდილების ცვლილებები. ფერი purple- მწვანე ღრმა lilac ფერი.
ჰიბრიდული ნერგი საუკეთესოდ გაიზარდა ღია ადგილზე. მას შემდეგ, რაც პირველი აღმართი, დაამატეთ დაახლოებით 2% სასუქი გააძლიეროს Shoots. თესვის ოპტიმალური დრო 1.5 თვიანი ნაყოფის დარგვის დაწყებამდეა.
კალე მწვანე
Kale მწვანე კომბოსტო ჰიბრიდი, მისი სამკურნალო თვისებები და გემო უდრის წინა ჯიშს. ხილვა ზამთრის ცივს და მეორე წლის მოსავლიანობას კარგ მოსავალს აძლევს. ნატურალური პროდუქტი სისხლში მავნე ქოლესტერინის ამცირებს, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნორმალიზებას. წყალობით დახვეწილი გემოვნების წყალობით, კომბოსტო მწვანე კალე შეიძლება იყოს მწვანე წვნიანი ან სალათი ბოსტნეულით და მწვანილით, ასევე სხვა კერძები დიეტა სიიდან.
კალე ციმბირელი
ერთ დროს, სელექციონერებმა მიიღეს კომბოსტო ჰიბრიდული ბოსტნეულის მოპოვების უნარი მწვავე ცივი (-150 ° C) განმავლობაში. ეს სახეობა განსაკუთრებით ჰოლანდიაში და სხვა ცივი-ევროპული ქვეყნებია.
მცენარეა მდგრადია ცივი, მწერების მავნე მდგრადია. ურალის და ციმბირის ღია სივრცეებში, ციმბირის მრავალფეროვანი კალეი კომბოსტო 80 დღის განმავლობაში იწურება. საზაფხულო მაცხოვრებლები ურჩევნიათ ჯიშების განვითარებას უკეთესი მოსავლისთვის ნერგების დახმარებით. უნიკალური ჯუჯა ბაღი მცენარეთა სხვა ჯიშებში გემო არ არის დაბალი. ყინვაგამძლე კომბოსტოს დაწყებისთანავე ხდება უფრო გამჭვირვალე, უფრო ტენდერი და ტკბილი.
მნიშვნელოვანია! დეკემბერში, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მოსავალს ბოსტნეულის მოსავალი დელიკატური ფოთლებით. ციმბირის კომბოსტოს თესლის გაშენებისას, კალეში, ოთახის პირობებში, სასურველია, დრო გაატაროს 5-7 კვირით ადრე ბოლო ყინვაგამძლე.
კალე პრემიერი
სწრაფად მზარდი ჯიშია. კომბოსტოს ჰიბრიდი იდეალურად შედის ხორცით და სხვა ბოსტნეულით ცხელი კერძებით. უზრუნველყოფს უმაღლესი ხარისხის გემოვნებას და არომატს სხვადასხვა რესტორანში. დიეტური პროდუქტი კალიუმის, ფოსფორის, ნატრიუმის, რკინის, თუთიის, სელენის და სპილენძის მაღალი შემცველობით. კომბოსტოს braungol პრემიერი რეკომენდირებულია გამოყენების შემდეგ საკვები მოწამვლა. 
კალე სკარლეტი
სახის დეკორატიული ბოსტნეული წარმოუდგენლად ლამაზი ვარდისფერი და მუქი მწვანე ფერით.. დახვეწილი pumpless ჰიბრიდი იქნება ძირითადი გაფორმება ორნამენტული ბაღი ან ყვავილების ბაღში. თესლის თესლი 10 დღის განმავლობაში გაიზრდება. ინტენსივობა ფერი ფოთლები გაზრდის ყინვების. საკმარისი მოვლის საშუალებით, სკარლეტის ჯიშები დააფასებენ დიდი და წვნიანი ფოთლების გულუხვი მოსავალს, რომლებიც მდიდარია ვიტამინებით A და C.
კალე ტროტროვაია
ბოსტნეულს აქვს მაღალი, თხელი ღეროვანი მდე ერთი და ნახევარი ორი მეტრი სიმაღლე, მსგავსება ლერწმის ერთად კალმები. ეს ინახავს გოფრირებული ზედაპირის ფურცლის კიდეებს. ეს არის სასარგებლო პროდუქტი ყოველდღიური მენიუ და ეფექტური პრევენციის კიბოს.
კომბოსტოს ბევრი სახეობაა, გარდა ჩვეულებრივი თეთრი, საინტერესო სავოი, ბრიუსელი, კოჰრაბიბი, პეკინი, ყვავილოვანი კომბოსტო
კალე დინო
მაღალი კლასის Tuscan წარმოშობის, რომელიც გამოირჩევა გამძლეობა, საკვები თვისებები. ყოველდღიური დიეტაში მოხმარებული დინო კომბოსტოების გრძელვადიანი გამოყენება იზრდება თვალის ბადურის ვიზუალურ სიბრტყეზე და UV რადიაციის მიმართ. აქტიური ვიტამინი C კომბოსტოს ბოჭკოში არის ციტრუსის ნაყოფის ღირსეული ანალოგი. 
იცით? ევროპაში იისფერი ბროუნკოლი დიდ ფოთლებთან ერთად ცნობილია ანტიკურ წლად, მაგრამ მისი პოპულარობის პიკი შუა საუკუნეებზე მოდის.
კალე ქურლი
რბილი და ღამით წვნიანი ფოთლების ნაოჭების კომბოსტოს მკვეთრი მრავალფეროვანი იისფერი-შინდისფერი ფერით. თითოეული ფურცელი აქვს wavy შეკრების გარშემო კიდეები. Kinky პრაიმერის აქვს ანტისეპტიკური თვისებები გამო მაღალი კონცენტრაცია სასარგებლო ნივთიერება sulforane. ვიტამინები და კვალი ელემენტები უჩვეულო ბოსტნეულის არიან შეიწოვება ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ვიტამინების სინთეზირებული ლაბორატორიაში. 
შავი Tuscany
Tuscan კომბოსტო კულტივირებული სამხრეთ latitudes. მოსავლის გარეშე გრუნკოლის ზაფხულიდან გვიან შემოდგომაზე. ეს ბოსტნეული კულტურაა უჩვეულო ფორმის ფოთლების მწვანე ფერის მქრქალით.
მცენარის მკვრივი ფოთლები სტრუქტურაში ტუბერკულოზს ჰგავს, ჯიშები ცოტათია სავოი კომბოსტოს მსგავსად. ბოსტნეული არა მხოლოდ დაამშვენებს მაგიდას, რადგან ჰიბრიდული ჯიშის "შავი ტუსაკი" შეიცავს ბევრ ამინომჟავსა და ომეგა 3 ცხიმოვან მჟავას. 
რეფლექსი F1
საზაფხულო მაცხოვრებელთა შორის ჰიბრიდული მცენარეა გამოხატული გემოთი. გარეგნულად, როგორც ჩანს, ნახევრად ვერტიკალური rosette მკაცრად გოფრირებული მუქი მწვანე ფოთლები. სიმწიფისას, 80 სმ მაქსიმალური სიმაღლე აღწევს.
ეს blaunkol ჩნდება ბევრი თერაპიული დიეტის როგორც მთავარი ბოსტნეულის სალათი. მრავალფეროვანი ჰიბრიდი კომბოსტო რეფლექსი f1 ექვემდებარება სამკურნალო მცენარეების ჯგუფს. მხოლოდ 100 გრ კომბოსტოს ფოთლები შეიცავს სასარგებლო ვიტამინებისა და მინერალების საკმარის ბარგს.
Redbor F1
კულინარიული ექსპერტები მადლობას უხდიან შუა საუკუნეებს Kale სასიამოვნო და გლუვი გემოთი.. გამოცდილი მებოსტნეები იზრდება ამ ჯიშის მიწაზე კარგი განათებით. ხეების ფილიალის ჩრდილის არარსებობა დადებითად აისახება ბოსტნეულის დეკორატიული თვისებებით. 
ზრუნვა კულტურაში შეუსაბამოა. აღორძინების პროცესში 70-დან 150 სანტიმეტრის სიმაღლე აღწევს ორწლიან კლასს კომბოსტო ფოთლის წითელი ფირფიტა f1 აქვს მარუს პალმის ფორმის curly ფოთლები.
კარგი მეზობლები კომბოსტო არის კამა, ლობიო, კიტრი, კარტოფილი, radishes, ნიორი, ბარდა, chard, sage, beets, spinach, ნიახური.
ასე რომ, აღწერილი მცენარეული არის საუკეთესო ვარიანტი ჯანსაღი ყოველდღიური დიეტა, რეალური საწყობი ვიტამინების და ნუტრიენტები ჯანმრთელობის ჩვენი სხეულის. აღნიშნული ჯიშების უმრავლესობა ჩვენი ქვეყნის კლიმატურ პირობებში კარგად არის გაშენებული.
