მთელს მსოფლიოში, რძის პროდუქტების ყველაზე გავრცელებული ჯიშები ჰოლშტეინი ან ჰოლშტეინი-ფრიზიანი. გარდა იმისა, რომ იგი უზრუნველყოფს სათანადო ზრუნვას, მაღალი ხარისხის რძის რეკორდულ რაოდენობას, ამ ჯიშის ხარს, მათი დიდი ზომისა და წონის გამო, გამოიყენება დიდი რაოდენობით დიეტური ძროხის მაღალი გემოვნებით.
ჯიშის ისტორია და აღწერა
ადგილი, საიდანაც ამ ჯიშის წარმოშობა ხდება სხვადასხვა წყაროებში ჰოლანდია და ამერიკა. ეს თანაბრად არის ჭეშმარიტი, რადგან ჰოლშტეინის ფრინველის ძროხების შერჩევა ისტორიაში ღრმა ფესვებს აქვს. 
შერჩევის სამუშაოები
ძვ.წ. I საუკუნეში გერმანელი დასახლებული მესაკუთრეები ფრიზიას ტერიტორიაზე მოჰყავდათ. შავი ძროხა ადგილობრივ თეთრკუსთან ერთად დაიწყო სპეციალური ჯიშის შექმნის შემდეგ, მოგვიანებით ჰოლშტეინ-ფრიზიანი.
წაიკითხე ასევე სხვა ჯიშების რძის პროდუქტების შესახებ, როგორიცაა ჰოლანდიური, ჯერსეკი, შავი და ჭაობები, ანრი.
XIII საუკუნეში, ფრიზიას ტერიტორიაზე გეოლოგიური პროცესების შედეგად გადიოდა დიდი ტბა, მოსახლეობის ძეები იყოფა და ჰოლშტეინი და ფრიშის ფილიალები განაგრძობდნენ ერთმანეთისგან დამოუკიდებლად განვითარებას. XVIII საუკუნის დასაწყისში, მოსახლეობის ისტორიული მოვლენების შედეგად ისინი გაერთიანდნენ და ჯიშის ორმაგი სახელი მიიღო. 
მე -19 საუკუნეში ჯიშის ჯიშები გაუმჯობესდა ამერიკელი სელექციონერების მიერ, რომელთა ხელმძღვანელობით უინსტონ ჩენერი, რომელიც 1872 წელს დასრულდა სტუდიის გამოცემაში.
მნიშვნელოვანია! მცირე შემთხვევითი მინარევებისაგან განსხვავებით, ჰოლშტეინ-ფრიზიანის ჯიშის შერჩევა სუფთა იყო. უფრო მეტიც, სხვა ჯიშებთან მის ურთიერთობებს შეუძლია სუსტი შთამომავლობა წარმოქმნას არასრულყოფილებისა და დეფექტებით ან უბრალოდ დაბალი პროდუქტიულობა. ასე რომ ჰოლშტეინის ძროხები არიან purebred, შესანიშნავი თვისებები და პოტენციალი.
გარე მახასიათებლები
მიუხედავად იმისა, რომ ჰოლშტეინერები, პირველ რიგში, რძის პროდუქტების მსხვილფეხა რქოსანი პირები არიან, საკმაოდ დიდია: მწერების საშუალო წონა 6-7 ცენტია, ხარი დაახლოებით 9 ცენტრია. გაუმჯობესებული კვების დახმარებით, ეს მაჩვენებლები შეიძლება 2-3 პროცენტით გაიზარდოს.
ჭაბურღილების სიმაღლე 145-150 სანტიმეტრს აღწევს, ხარი დაახლოებით 160 სანტიმეტრია. ამ ჯიშის ცხოველების მკერდზე დამახასიათებელია 83-86 სანტიმეტრიანი სიღრმე და 64 სანტიმეტრი სიგანე, მენჯის 62 სანტიმეტრი აღწევს. 
ცხოველთა ექსტერიერი შეესაბამება მათ რძის ორიენტაციას:
- უფროსი არ არის მძიმე, გამოიყურება სისუფთავე;
- სხეული - ღრმა, სოლი ფორმის, ხანგრძლივი;
- სწორი croup;
- ხანგრძლივი მხრებზე ფართო;
- სიგრძე ფართოა;
- მოკლე ფეხები მითითებული სწორად;
- ძროხებში, მიუხედავად მათი შთამბეჭდავი ზომა, მათ აქვთ თასი ფორმის udder, რომელზეც რძის ვენების აშკარად გამოირჩევა.
შეიტყვეთ მეტი მეცხოველეობის პირუტყვის შესახებ კერძო სექტორში: ძროხის ორსულობა, ახალშობილთა ხბოს შენახვა, სწრაფი ზრდის ხბოს ჭამა; არჩევის კარგი ხბოს, როდესაც თქვენ შეიძინოთ; მეტსახეობები ხბოსთვის; როგორ და რამდენი ჯერ რძე ძროხა.
ამ ჯიშის ყველაზე გავრცელებულია ითვლება შავი და პიურე სარჩელი. ამ ფერის ცხოველებს აქვთ მაქსიმალური რძის სარგებელი. რეცესიული გენიდან გამოწვეული წითელი პიპალდის ფერი არ არის ისე ფართოდ გავრცელებული და უარყოფილი იქნა, მაგრამ ამჟამად იზოლირებულია, როგორც ცალკეული ჯიშის სახით. ამ ცხოველების სარგებელი უფრო დაბალია, მაგრამ რძე უფრო ცხიმიანია. ეს ძალიან იშვიათია, რომელსაც აქვს ფლუო- pagay ფერი, რომელიც მიღებულია ბამბის შავი და თეთრი თმა.
მნიშვნელოვანია! როგორ რძის ძროხა, გამოცდილი მფლობელები განსაზღვრავს, თუ რა ფორმით udder და როგორ განვითარდა რძის ვენების. თუ ეს ძალიან დიდია, და თუნდაც არარეგულარულად ჩამოყალიბებული, შანსი მაღალია, რომ ცხოველს პატარა რძე აძლევს.
პროდუქტიული მახასიათებლები
ჰოლშტეინის ძროხებს აქვს ფუნქციური სხეული სტრუქტურა, რომელიც უზრუნველყოფს საკვების მიღებას, მრავალრიცხოვან ლაქტაციებს, კუჭ-ნაწლავს და კვებავს. გრძელვადიანმა შერჩევამ შესაძლებელი გახადა მათი ნაწლავები და კუჭ-ნაწლავები საჭმლის გაწყვეტისთვის, მაგრამ პროდუქტის ხარისხზე დამოკიდებულია საკვები პროდუქტის ხარისხზე და ხარისხზე: გაზრდილი წონის მომატება და დიდი სარგებელი უზრუნველყოფს ხარისხობრივ კვებას, საკვები პროდუქტების ხარისხის შემცირებას კი არ შეამცირებს შემცირებას. 
ჰოლშტაინის ძროხის პროდუქტიულობის ზოგიერთი მაჩვენებელია:
- ლაქტაცია გრძელდება 305 დღე. რძის სარგებლის ზომა მნიშვნელოვნად განსხვავდება საცხოვრებელი პირობების, საკვებისა და წარსულის ლაქტაციის რაოდენობის მიხედვით. ჩვენს უკანასკნელებში ასეთი ძროხა შეუძლია 7.5 ათასი კილოგრამი რძის შემცველობით 3.8% -ით. წითელი დაქუცმაცებული ჰოლანდიის ნაკლებად რძეა, ვიდრე შავი ძაფები - 4 ათას კილოგრამამდე, მაგრამ ეს საკმარისია, ცხიმის პროცენტული წილი კი 3.9;
- ჰოლშტეინის ძროხა არ არის სწრაფი, puberty მოდის ასაკის ერთი. პირველი ორსულობა 24 თვის განმავლობაში გრძელდება, მაშინ ასეთი ძროხის კარგი მოვლის საშუალება შეიძლება ჰქონდეს 2-3 ხბოს 4 წლის განმავლობაში, იმის გათვალისწინებით, რომ საჭიროა ცხოველთა დასვენება, რესტავრაციის აღდგენა, ე.წ. მკვდარი ხე, რომელიც მერყეობს 50-დან 70 დღით, დამოკიდებულია ცხოველთა ასაკიდან და აცხადებს. მათი უკმაყოფილება ძალიან დამაკმაყოფილებელია: 100-დან 90-მდე კალშეს აძლევენ 100 კაცს;
- შედარებით სუფთა ხორცის ხაზები ხორცის სარგებელი ოდნავ ნაკლებია, 50-55%, ზოგიერთ შემთხვევაში - 60%თუმცა, ეს ხორციელდება ახალგაზრდა ხარითა სწრაფი ზრდით და დამზადებულია ძროხის ხარისხით. ახალშობილს აქვს 38-50 კგ წონით და 15 თვის განმავლობაში სათანადო ზრუნვისა და კვებათ 7-10-ჯერ გაზრდის. ამ პერიოდის განმავლობაში, მოგება მცირდება და ეს ხდება არაპრაქტიკურად ცხოველის შენარჩუნების მიზნით. ყველა ხარი, რომელიც არ არის განკუთვნილი რეპროდუქციისთვის, იგზავნება სასაკლაოზე. ამ ჯიშის ახალგაზრდა ხილის ხორცინი სატენდეროა, აქვს მაღალი გემოვნების თვისებები და დაბალი ცხიმიანი შემცველობა, ეს ძროხა დიეტურია.
დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ეს ჯიშის უდავო უპირატესობები აქვს:
- რძის პროდუქტების მაქსიმალური რძე ჰოლსინინს პირველ ადგილზე რჩება რძის წარმოების თვალსაზრისით, მიუხედავად იმისა, რომ რძის ცხიმის შემცველობა საშუალო ღირებულებებს აჩვენებს;
- ორივე სქესის ცხოველების დიდი ზომის და წონა საშუალებას იძლევა, რომ გაანადგურეს ნახევრად ტონა ძროხისა და სუბპროდუცირებული ინდივიდან;
- არასასურველი ასაკი შედარებით მცირეა იმის გამო, რომ პუბერტი იწყება ერთი წლის ასაკში;
- ამ ჯიშის წარმომადგენლებს შეუძლიათ სხვადასხვა კლიმატური ზონებში ცხოვრება, ადგილობრივი პირობების ადაპტირება;
- მათ აქვთ კარგი იმუნიტეტი და სათანადო მოვლის საშუალება არ შექმნიან ვეტერინარულ მედიკამენტთან დაკავშირებულ დამატებით გართულებას.
ნაკლოვანებები ისეთი მცირე ფერმერი და კერძო ოჯახი, სადაც ძნელია შექმნას ჰოლშტეინის ძეებისთვის საჭირო პირობები:
- ეს ცხოველები ძალიან სუფთაა, რაც თავისთავად უფრო უპირატესობაა, მაგრამ სანიტარიული ნორმების დარღვევისა და დარღვევების შეცდომები უარყოფითად იმოქმედებს მათ პროდუქტიულობას;
- შენახვის პრინციპების დარღვევა, როგორიცაა სიწმინდეს, სითბო, ნაკლებობის ნაკლებობა, გამოიწვევს ინფექციურ დაავადებებზე მგრძნობელობის გამოვლენას;
- ჰოლანდიური ძროხა მოითხოვს მაღალხარისხოვან საკვებს, განსაკუთრებით ზამთარში, როდესაც ბუნებრივი ციკლის შესაბამისად, რძის ნაყოფის რაოდენობა ბუნებრივად მცირდება;
- ეს ცხოველები ძალიან მგრძნობიარეა სტრესით, რაც შეიძლება გამოიწვიოს ვეტერინარული საქმიანობის, სხვა ხმები და სხვა მიზეზების გამო. სტრესი მნიშვნელოვნად ამცირებს სარგებელს;
- ჰოლანდიური ჯიშის ხორც-პროდუქტებთან შედარებით, შედარებით პატარა ხორცის სარგებელია;
- Holshtinki ცუდად იღებს root რეგიონებში მკაცრი კლიმატი.
მნიშვნელოვანია! უმჯობესია თავიდან ასაცილებლად ზრდასრული ჰოლშტეინის ძროხა, ისევე როგორც მისი ტრანსპორტირება და გადაადგილება სხვა ადგილას. შეშფოთებული სტრესით, ის სავარაუდოდ წონის დაკარგვას და მნიშვნელოვნად შეამცირებს მისი პროდუქტიულობას, რომელიც უარყოფს ამგვარი შეძენის ფაქტს.
მოვლა და მოვლა
შთამბეჭდავი რძის პროდუქტების შთაგონებით, ფერმერს შეუძლია გადაწყვიტოს, რომ ჰოლშტეინის ძროხებთან დაკავშირებული პრობლემები სრულად დაჩქარებულია და ღირს. თუმცა, ყველას არ შეუძლია შექმნას პირობები, რომლებიც აუცილებელია ამ ცხოველებისათვის, რომლითაც ისინი მაქსიმალურად გაზრდებიან თავიანთ პოტენციალს. მკაცრად რომ ვთქვათ, ასეთი ძროხა, ჩვეულებრივ, არ არის მცირე ფერმებში. როგორც წესი, ეს მსხვილ სასოფლო-სამეურნეო საწარმოებისთვის ძროხაა. 
ისინი ძალიან ითხოვენ იმ პირობებს, რომლებიც არ არიან ადვილად შექმნა და შენარჩუნება, ისევე როგორც სტრესი, არ არის საუკეთესო გზა, რომელიც გავლენას ახდენს პროდუქტიულობაზე.
იცით? ძროხებს აქვთ საკმაოდ მაღალი ინტელექტი, რომელიც ძაღლს მიაკუთვნებს: ადამიანებს შეეძლოთ ძნელად შესწავლილი 11 ინტონაცია, ცხოველები ერთმანეთისგან სწავლობდნენ, გრძნობენ სხვა ადამიანებს და გრძნობენ მათ მიმართ სინაზეს.
საზაფხულო ფეხით მოსიარულე
ჰოლშტაინის ძროხები ვეღარ ინახება საძოვრებზე მუდმივად, მიუხედავად იმისა, რომ სუფთა ჰაერი და მზის სჭირდება უკეთესი მეტაბოლიზმისთვის და მაღალი პროდუქტიულობა. სუფთა ჰაერში სადილზე საუკეთესო საშუალებაა ფეხით მოსიარულეთა აღჭურვილობა.
Paddock საჭიროა აღჭურვა canopy, რომლის დროსაც ყველა ძროხა შეძლებს განთავსებას. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა აღინიშნებოდეს ზედმეტი - ეს არის ცხოველური სხეულის სტრესული პირობები, სითბო კი სიკვდილამდე შეიძლება გამოიწვიოს. თუ საკმარისი არ არის დაღლილი, შეჯახების პირობებში ცხოველები გახდებიან აგრესიული, მცირდება მათი მადა, და ზრდის კიდეც. უმჯობესია კანჭის არამოსეულობის გამოყოფა ნაგვის დაგროვების, ტენიანობისა და სისქის საფრთხის გამო, რაც მასტიტის შემცველი ძროხის დაავადების საფრთხეს გულისხმობს. 
ლაქტაციის მაღალი დონის შენარჩუნება და შესაძლო overheating წინააღმდეგ ბრძოლაში, ძროხა უნდა ჰქონდეს მტკნარი წყლის ხელმისაწვდომობა მავნე მინარევების გარეშე. დღე-ღამეში ძროხა იწყება დღეში 50 ლიტრზე დღეში.
ჰოლშტაინის ძროხები უნდა მოიცავდეს 4-6-ჯერ მთელი დღის განმავლობაში, რათა შეინარჩუნონ ლაქტაციის მაღალი დონე, ეს პროცესი ბევრად უფრო რთულია საძოვრებზე ორგანიზმზე, ვიდრე ფეხით მოსიარულე.
ბეღელში მოწყობა
ბეღელი უნდა იყოს თბილი, სასურველია აგურის ან კირქვის, ხის არ შეიძლება გაკეთდეს. აუცილებელია თბილი ოთახი, აღჭურვა ფანჯრების განათებისა და ვენტილაციისთვის, ჭუჭყით ან თიხის იატაკით.
მნიშვნელოვანია! ცემენტის იატაკი არ უნდა გაკეთდეს ბეღელში: მას შეუძლია ზიანი მიაყენოს ცხოველებს და ფეხებს, გამოიწვიოს ტრავმატული სიტუაციები და ჰიპოთერმია.
ჰოლშტაინის ძროხის შენახვის ადგილი უნდა მოიცავდეს:
- კომფორტული სასახლეები და გალერეები;
- დასვენების ადგილები;
- სპეციალური რძის დარბაზები;
- ვეტერინარული ზონები.
მკვებავებმა და სასმელებმა უნდა გააკეთონ ისეთი მასალები, რომლებიც არ ათავისუფლებენ სუნს, არ ახდენენ გავლენას გემოს, ადვილად სუფთა და დეზინფექცია.
შეიტყვეთ უფრო მეტი თქვენი საკუთარი ბეღელში (სავენტილაციო, ჩერდება, სასმელი) და ასევე ფხვიერი საცხოვრებელი ძროხა.
პატიმრობის პირობები
ითვლება, რომ ჰოლანდიური ძროხა კარგად არის ადაპტირებული როგორც თბილი პირობები და შედარებით ცივი, თუმცა მკაცრი კლიმატი მათ არ შეესაბამება.
კომფორტული ტემპერატურის დიაპაზონი ჰოლშტეინის ძროხაა ნულიდან 5-20 გრადუსი, ტემპერატურა ბეღელში უნდა იყოს დაახლოებით +20, მაგრამ არა უმეტეს +30 გრადუსი. თუ ტემპერატურა უფრო მაღალია ან ქვედა, ცხოველები არიან სტრესის ქვეშ, რაც გავლენას ახდენს პროდუქტიულობაზე.
კანონპროექტი ძალიან საშიშია ჰოლშტინკისთვის, რადგან ისინი მასტიტის რისკის ქვეშ არიან. ბეღელში უნდა იყოს აღჭურვილი დიდი ფანჯრები, რათა უზრუნველყოს მისი განათება დღის განმავლობაში. 
იმისათვის, რომ არ გამოავლინოს ცხოველები საშიში დაავადებების საშიშროებაზე, თავად ისინი, მათი კერძები და ოთახები, სადაც ისინი რეგულარულად უნდა გაიწმინდონ.
მნიშვნელოვანია! ჰოლშტეინის ძროხები ძვირფასი და მოსიყვარულეა, მაგრამ მათი ხასიათი შეიძლება გაუარესდეს, თუ შეუფერებელი სანიტარიული პირობებით ინახება.
დასუფთავება ბეღელში
ჰოლშტეინის ძროხის სანიტარული პირობები უზრუნველყოფს მათი ჰაბიტატის რეგულარული დასუფთავება. ეს არის ძალიან სუფთა ცხოველები და მათი კანი არასდროს არ არის ძალიან ბინძური, თუმცა მას სჭირდება რეგულარული დასუფთავება, ასევე საჭიროა სარეცხი, თხილამურებისა და სხვა ჰიგიენური ზომების მიღება.
ნაქების მოშორების კომფორტულად, გროვა დამზადებულია იატაკის იატაკზე, საიდანაც ადვილია ნარჩენების შეგროვება და განკარგვა. იგი მდებარეობს რამდენადაც შესაძლებელია ტროპიდან. საჭიროა რეგულარულად ჩაანაცვლოს დაბინძურებული ან სველი ნაგავი. 
სასმელი bowls და troughs უნდა გარეცხილი ხშირად და რეგულარულად, თავიდან აცილების სიტუაცია, სადაც ჯერ კიდევ uneaten საკვები ან ცხოველები აქვს შემორჩენილია წყალი. ზამთარში ცხოველებზე ოთახებში ბეტონის გადატანამდე, ზოგადი დასუფთავება უნდა ჩატარდეს და ზედაპირები და კერძები დეზინფექცია იყოს.
იცით? საუკუნეების მანძილზე მრავალი ადამიანი და ცოტა ხნის წინ, ძროხა იყო გადახდის საშუალება, ისევე როგორც სავალუტო სტანდარტი, ძვირფასი ლითონების, ბეწვეებისა და მონების ერთად.
კვების რაციონი
ძროხის მიერ მოხმარებული საკვების ხარისხი და რაოდენობა პირდაპირ შეესაბამება რძის ხარისხსა და რაოდენობას. ჰოლანდიური ქალები საკმარისად ითხოვენ საჭმელს, მათ არ შეუძლიათ ჭამა ჩვეულებრივი საკვები, რომელიც გამოიყენება დანარჩენი პირუტყვისთვის. ზამთრის პერიოდშიც უნდა იზრუნოს ზრუნვა საკმარისი რაოდენობის საკვები ამ წლის განმავლობაში, წინააღმდეგ შემთხვევაში ძროხა შეიძლება შეამციროს მისი პროდუქტიულობა.
დიეტა lactating ძროხის შედგება დაბალანსებული კომპლექტი ტიპის feed:
- მცენარე და ცხოველი;
- ქიმიური და მიკრობიოლოგიური მეთოდებით სინთეზირებული;
- საკვების და ნარევები;
- ვიტამინები და მინერალური დამატებები.
კვება შეიცავს ცილისა და ცილის 10% -ს, რომლის ნაკლებობაც იწვევს საკვები პროდუქტების დაქვეითებას და პროდუქტიულობას.იცით? ევოლუციის პროცესში, ხარები, რომლებიც არ იყენებდნენ კლონებს, ფენებს და სხვა საშუალებებს, შეძენილი აქვთ საჭმლის აღება და გაქცევა, შემდეგ კი მშვიდი გარემოში დაწვა - ანუ ისინი ხდებიან.
წლის ნებისმიერ დროს, Holshtins გვჭირდება:
- silo;
- თივა;
- მარცვლეული;
- root ბოსტნეული;
- თიხის ჩათვლით - ვეტჩი, სამყურა, ალფაფა და ასე შემდეგ.
მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და შესრულების გასაუმჯობესებლად, თქვენ უნდა დაამატოთ ვიტამინები მისი დიეტაში. თუ ძროხის რძეში 20 კილოგრამი რძე ნაკლებია, საჭიროა 105 გრამი ცილის თითო კვება, თუ 20 კილოგრამს აღემატება 110 გრამს.
ასე რომ, ჰოლშტეინის ძროხა მოითხოვს:
- საკვებთან ერთად ცილა - დაახლოებით 30 კილოგრამი;
- ლობიო თივა - დაახლოებით 20 კილოგრამი;
- მწვანე ბალახი - შეუზღუდავი მოცულობა.
მნიშვნელოვანია! საკვების კვების ღირებულების დასადგენად, რომელსაც შეუძლია ცხოველების სხვადასხვა რაოდენობით ენერგეტიკის უზრუნველყოფა, "საკვების ერთეულის" ერთიანი კონცეფციაა, რომელიც შეესაბამება კილოგრამს შვრია.
საზაფხულო ფეხით საძოვრებზე
ზაფხულობით, სადღეღამისო საძოვრები სავალდებულოა ასეთი ძროხისთვის, მაგრამ თანდათანობითი მწვანილის თანდათანობით გადასვლა უნდა მოხდეს საჭმლის მომნელებელი დაავადებების თავიდან ასაცილებლად. 
დილით ადრე სადღეღამისო ცხოველების გათავისუფლების შემდეგ წყალში იწვავენ და ბუჩქებს იკვებებენ. ასევე რეკომენდირებულია ძროხის შესანახი და შესანახი საჭმლის სადღეღამისოდ საკვების სადღეღამისოდ და შესანახი საღამოს, მას შემდეგ, რაც მან ბეღელში მოათავსეს.
ლაქტატისგან განსხვავებით, ამ ჯიშის მამაკაცები უკეთესად ინახება სადგომებში, სადაც ისინი უკეთესად იკვებებენ და წონაში ენერგიის დაკარგვის გარეშე. ჭამა კალორიას და არ აქვს ფიზიკური აქტივობა, ასეთ ცხოველებს ყოველდღიურად იღებენ ერთნახევარი კილოგრამის ცოცხალი წონა.
იცით? შესაძლებელია, რომ დაარწმუნოს ძროხა ასვლა კიბეებზე, მაგრამ არასდროს არ აიძულებს მას დავუბრუნდეთ ქვემოთ.
განსხვავებები ზამთრის კვებაში
ზაფხულის სეზონის დამთავრებისთანავე, დროა გადავიდეს pets to ჩერდება. ზოგადად, ქალი გაზაფხულზეა გაშენებული, ზაფხულში მათ აქვთ მაღალი ხარისხის კვების მიღება და მშობიარობა საახალწლო და საშობაო პერიოდში.
დრო, როდესაც მაღალპროდუქტიული ქალი გადაეცემა ჩერდება კონკრეტული. საჭმლის მომნელებელი სისტემის დარღვევების თავიდან აცილების მიზნით, ძროხა თანდათანობით გადადის ბოჭკოვანი საკვებით. გარდა ამისა, საჭიროა მინერალების დიეტა, განსაკუთრებით მაგნიუმის დიაგნოზი. 
ზამთარში, Holttinkas უნდა იყოს დაბალანსებული დიეტა:
- ლობიო თივა;
- სიმინდის მარცვალი;
- სოიოს კვება.
მნიშვნელოვანია! სამწუხაროდ, ძროხა ვერ დაიბრუნებს მის მაღალ შედეგს, თუკი ნორმა განეკუთვნება ნორმალურ ცხოვრებას, შესაბამისად, მაღალპროდუქტიული ძროხების ჭამა ყურადღებით უნდა დაგეგმოს. საკვების დარღვევების გამო პირუტყვი უფრო ხშირად ავადდება. ეს ფენომენი გამოწვეულია იმით, რომ დიდი რაოდენობით შემცველი ნივთიერებები სხეულისგან ამოღებულ რძეშია, რაც სხეულის უზარმაზარი ტვირთია.
ზამთრის დიეტა ასე გამოიყურება:
- უხეში საკვები - 38%;
- წვნიანი საკვები - 34%;
- კონცენტრირებული საკვები - 28%;
- ცოცხალი წონის ყველა ცენტრისთვის, 5 კილოგრამი მშრალი ნივთიერებებია.
ვიდეო: Holstein-Friesian ჯიშის ძროხა
ჰოლშტაინის ძროხა მთელს მსოფლიოში გამოიყენება მსხვილი სამრეწველო საწარმოების მიერ, რომლითაც დიდი რაოდენობით რძის წარმოება შესანიშნავი თვისებებია. მსხვილ ფერმაში არსებობს შესაძლებლობების კონტროლი საკვები პროდუქტების ხარისხისა და ამ კაპრიზული, მოთხოვნილ და ძვირადღირებული ცხოველების შესანარჩუნებლად. ასევე ადვილია ყველა წარმოებისა და ტექნოლოგიური პროცესის ორგანიზება, საჭირო სპეციალისტებისა და ინვესტიციების მოზიდვა. კერძო სექტორსა და მცირე ფერმაში ძალიან დიდია რისკის დაძლევა და მნიშვნელოვანი დანაკარგების წარმოშობის რისკი.
