ჩინურ გზაზე მზარდი ხახვი შესანიშნავი საშუალებაა ხილის მდიდარი და ჯანსაღი მოსავლის მისაღებად, რომელსაც აქვს მაღალი გემოვნების თვისებები და ინახება დიდი ხნის განმავლობაში. ასეთი გაშენებით, ხახვი არის მიღებული უჩვეულოდ დიდი ზომის, ნათელი ნარინჯისფერი, ოდნავ ტკბილი. ამ გზით მოპოვებული მოსავლის განმასხვავებელი თვისება ისაა, რომ ხახვიანი თავები აქვს ოდნავ გაბრტყელებულ ფორმას.
გარეშე მომზადება ზამთარში
Adjika არის ძალიან პოპულარული სუნელი. მას შეუძლია დაამშვენოს ნებისმიერი ხორცი კერძი და დასძინა, სპეციალური შენიშვნები მას, ასე რომ გაოცება ახალი და უნიკალური გემო და არომატი. უმჯობესია, ამ სეზონის მომზადება ზაფხულში, როდესაც ბოსტნეული სავსეა მზითა და წვენებით. მისი მომზადებისთვის არ საჭიროებს დიდ ძალისხმევას და მოგაწვდით რეცეპტს გემრიელი აჯიკას ამ სტატიაში.
ღვინის კენკრა, ლეღვის ხეები, ლეღვები ნაცნობი ლეღვის ნაყოფის სინონიმებია. ყველაზე ხშირად, ლეღვი შეიძლება ნაპოვნი თაროები ხმელი ფორმა. ახალი ლეღვი ინახება ძალიან მოკლე დროში, ამიტომ, გარდა საშრობი, არსებობს კიდევ ერთი გზა, რათა მომზადდეს მკურნალობის ზამთრის - შეინარჩუნოს. ფიგურა ჯემით წარმოუდგენლად გემრიელი, ტკბილი, ჯანსაღი, თანმხლები მარმელადის ან მარმელადის თანმიმდევრულობაა.
თითოეული დიასახლისი, სავარაუდოდ, ჰქონდა შემთხვევები, როდესაც კატასტროფული მდგომარეობის დროს უნდა მომზადდეს გემრიელი და გულიანი სადილი. ამის შემდეგ ისევ სამაშველო, რომელიც საყოველთაო მომზადებას ითვალისწინებს. იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცალკე კერძი, მხარის კერძი ან ნივთიერება სუპები, ჟელე, საცხობი.
ჩვენს შედევრებში სადილის ან სადღესასწაულო მაგიდასთან ერთად მთავარი ბოსტნეული კომბოსტო, მარინე ან მჟავეა. ეს არის სრულყოფილი მრავალი კერძები, როგორც მხარე კერძი, და ასევე შეიძლება დიდი snack. ძნელია იმის თქმა, თუ რომელი სახეობა, პიკელებული ან პიკელებული გემოვნებაა. თითოეული საკუთარი გემრიელი.